重慶油茶店

湘林具有豐產(chǎn)性能好,出油率較高,抗逆性強,適合丘陵和山區(qū)大面積推廣。

適宜種植區(qū)域。（1）品種審定確定適宜種植范圍：湖南全省各油茶產(chǎn)區(qū)，南方油茶中心產(chǎn)區(qū)，pH值為4.0-6.0的微酸性紅黃壤的山地丘陵等旱地。（2）2017年國家林業(yè)局確定使用區(qū)域：湖南省油茶適生區(qū)；湖北省鄂南、鄂西南；廣東省韶關地區(qū)，梅州、河源地區(qū)；重慶市油茶適生區(qū)；貴州東部、東南部油茶適生區(qū)、陜西、海南、福建等。

識別性狀：樹冠自然圓頭形，樹勢旺盛，樹形開張，枝葉繁茂，伸展性強，小枝灰白色，樹干灰褐色。葉上斜著生，葉片窄小細長成橢圓形或 長橢圓形，葉中部最寬，葉尖漸尖，顏色中綠色，側脈多為6對，較短，葉緣細鋸齒，密度中等，葉基部楔形，長5.0-6.5cm，寬2.6-3.2cm，葉面光滑。抽梢較早。花期適中，通常于10月底至12月下旬開花，花白色，直徑5.5-7.5cm，花瓣倒心形，6-7瓣。果實成熟期10月下旬，果球形或橘形，青黃色后變?yōu)榧t色，果面4條棱或3條棱，果頂凹缺、宿存，果徑33-48mm，每500g果數(shù)15-30個，平均單果重25.38g，心室2-4個。

長林油茶

品種特性：長勢旺，枝葉茂密；果桃形，青帶紅；葉寬卵形。6年生單株產(chǎn)果量5-6kg以上，每公頃產(chǎn)油可以超過525kg；盛產(chǎn)期每公頃產(chǎn)油可達900kg；干籽出仁率54％，干仁含油率46％；油酸含量83．09％，亞油酸含量7．07％。

適宜種植范圍：浙江、江西、廣西、福建、湖北油茶種植區(qū)。

主要鑒別特征：葉脈白色隆起。

岑溪軟枝油茶2號品種，于2002年通過國家林木品種審定委員會審定為油茶良種，良種編號為:國S－SC－CO－011－2002。

該油茶具有生長快、結果早、產(chǎn)量高、抗性強、油質好等優(yōu)點，一般種后3～4年有收成，7～8年就可進入豐產(chǎn)期，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，畝產(chǎn)茶油可達50公斤以上。岑溪軟枝油茶造林后2年開花，3年結果，5年達產(chǎn)。

重慶哪里有油茶賣

答：加州城市花園附近就有~很好吃~但是，糯米團子要去龍溪，小巷子~

成都油茶店

東湖公園里面有賣的，在成都大學那邊，不遠就是東湖公園！

重慶油茶做法

答:前期投入過大，等待周期過長。油茶作為一種經(jīng)濟作物，市場前景一度被人看好。但是因為前期需要七八年的等待成本，以及每年需要維護施肥成本，所以要求農(nóng)民朋友有足夠的金錢支持。然而農(nóng)民朋友的現(xiàn)狀并不能達到如此穩(wěn)定的水平，資金鏈中斷也是家常便飯，這個原因阻礙了很多朋友的種植欲望。其次，產(chǎn)量不穩(wěn)定，成本高，回報慢，產(chǎn)量低，風險高等都是農(nóng)民朋友最擔心的因素，這些導致農(nóng)民朋友去種植的人越來越少。

重慶 油茶

湘林210油茶適合種植在國內(nèi)的南方地區(qū)，比如湖北省鄂南、鄂西北；廣東的韶關地區(qū)、梅州、河源地區(qū)等；貴州東部、重慶、陜西、海南、福建等等。

適合生長于弱酸性的土壤當中，山地、丘陵、旱地等地形都非常適合于種植。

重慶油茶哪家好吃

1.大米泡水8-12小時，大米發(fā)水后原汁機打磨成粉備用。

2.把打成粉末的大米倒入平底鍋中小火一邊加水一邊攪拌。攪拌成糊狀后備用。（需要不停攪拌，很容易沾鍋）

3.制作馓子:燒水把拉面煮熟，撈出面條瀝干下有過炸至泛黃，冷卻后壓成小結備用。（盡量瀝得干些，油炸的時候才不會跳油）

4.加入所有佐料。（先干后稀原則）

5.先把佐料和米糊拌勻。

6.馓子放在米糊上，拌一勺吃一勺。

重慶油茶圖片

咱們就說一下非常具有老重慶特色，比小面更加經(jīng)典的重慶早餐——油茶。

要明確一點，油茶并不是茶，也和茶沒有什么具體的聯(lián)系，至于為什么要叫油茶，暫時沒有得到一個比較靠譜的解釋。

其實，重慶的油茶，主要的就是米糊，然后加上油炸的馓（sǎn）子，這是一種將面條經(jīng)過油炸而制成的食品，面條也并不是普通的面條，而是專為油茶而準備的。然后，可以按照你自己的口味，加入各種調味料，辣椒自然是必不可少，這也是重慶人的最愛。

所以，從味型上來說，油茶也算是早餐當中的重口味了，因此，當小面逐漸替代油茶的時候，其實兩者之間還是有一些相似的地方的。

那么，為什么現(xiàn)在油茶變得少了呢？主要是因為其他新式早餐的沖擊。油茶需要熬煮米糊，油炸馓（sǎn）子，工序復雜，而且通常賣不出高價，所以逐漸被邊緣化，雖然還沒有完全消失，但是相比起更加方便的小面，油茶在餐飲市場上，已經(jīng)不成氣候。

如今，更多的人開始關注油茶，甚至還有網(wǎng)紅油茶店，它們推出了雞雜油茶，除了普通的馓（sǎn）子之外，還能夠加入雞雜，感覺就是在重慶小面的基礎上，加入肥腸、牛肉一樣的操作。親自嘗試過，味道還是不錯的。所以，如果真的沒有小面了，重慶人多半會選擇油茶。

而其他的，像是豆?jié){油條、包子、饅頭、稀飯，也屬于傳統(tǒng)早餐，一直都有市場。而更多快節(jié)奏的都市群體，估計就直接選擇牛奶面包之類的了。或者，更加直接一點，放棄早餐。但是，對于重慶人而言，油茶一定會是那個特別的存在

重慶油茶湯

南川油茶就是有巴蜀四大名山之稱的金佛山腳下的一種特色美食。傳說油茶的發(fā)明產(chǎn)生還與古夜郎國國王多同有些淵源。在南川區(qū)油茶又叫干勁湯，以前在南川區(qū)、貴州這一片區(qū)人們干活累了休息的時候，就著餅子、干糧之類的喝一碗油茶感覺神清氣爽、精力充沛，所以就叫它干勁湯。

重慶油茶小吃

，重慶有非常多好看好玩的地方，還有許多特色美味的食物，重慶火鍋和酸辣粉非常美味好吃，那重慶油茶來歷是什么？

重慶油茶的來歷是因為重慶的一個山村，很少與外界打交道，這樣才產(chǎn)生重慶油茶，而且重慶油茶做法非常簡單，首先把大米用攪拌機打成末，然后加水放到鍋里煮成面糊，再加入調配好的調料慢慢攪拌均勻，最后加入馓子攪拌均勻，這樣美味的重慶油茶就可以做好了，非常美味好吃還可以大大增強飽腹感。

重慶有茶油嗎

芋頭洗凈去皮，放入水中煮熟出鍋后，用冷水沖洗備用海帶浸泡。牛肉洗凈成寸加入鹽醬油和姜末調味腌制分鐘。鍋中放油將牛肉放入鍋中翻炒加入芋頭蘿卜和海帶翻炒，然后加入冷開水將湯汁燒開。改火分鐘小火燉分鐘。鍋中加入大蔥和一湯匙芝麻葉粉。取另一只鍋加入油將蛋清和蛋黃鋪成餅，然后切成塊。放入碗中海帶切片裝飾。

提前準備的材料包括芋頭，香菇適量鹽適量雞精適量香菜適量。準備好材料，放在一邊備用。芋頭去皮洗凈，切成薄片。鍋中倒入花生油，加熱后加入蔥花，再加入芋頭翻炒。加入香菇加入水鹽和雞精小火燉分鐘。撒上香菜拿出來吃完。芋頭湯怎么燉食材紅豆芋頭冰糖清水。首先，我們處理我們買的芋頭。清洗干凈后，切成塊，放入碗中備用。

因為紅豆是提前幾個小時浸泡的，所以只需要在這個時候清洗。然后，找一個干凈的燉鍋，把燉鍋沖洗干凈，放入芋頭和紅豆，蓋上鍋蓋。食材煮半小時后，加入適量的水，繼續(xù)煮半小時。芋頭松軟可口，紅豆細膩可口。