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茶葉包裝的文化性(茶包裝的歷史文化有哪些)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-29 02:47   點擊:178   編輯:niming   手機(jī)版

茶包裝的歷史文化有哪些

一般有包裝的茶葉泡喝茶時當(dāng)然需要撕開包裝,否則就無法泡喝茶葉的。但現(xiàn)在有一種帶泡茶在泡喝時不需要撕開包裝就可以進(jìn)行泡茶。但是帶泡茶的品質(zhì)和口感沒有一般的茶葉好。

還有就是撕開包裝后沒有用掉剩下的茶葉還需要包裝好,盡量要密封嚴(yán),防止茶葉跑了味道和變質(zhì)。以便以后繼續(xù)泡喝。

茶葉包裝的歷史

茶葉包裝材料種類 1:金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝. 金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種.從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種.在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣.密封罐多采用充氣、真空包裝.金屬罐對茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運(yùn)輸費(fèi)用.設(shè)計精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝. 2:紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好. 為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒.紙盒包裝的缺點是易受潮,最近幾年來出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。

若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好. 3:塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用. 用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等.由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率.另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進(jìn)行遮光包裝.復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等.由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷售包裝設(shè)計,對吸引顧客、促進(jìn)茶葉銷售更具有獨特的效果. 4:袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時連紙袋一起放入茶具內(nèi). 用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用.由于袋泡茶有沖泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點,適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國際市場上很受青睞.早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由于考慮到環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶. 5:聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點, 但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝. 6:竹簡包裝的茶葉又稱”竹筒茶”,有比較悠遠(yuǎn)的歷史. 竹筒外觀樸實,雅致,有著良好的防潮效果.用竹筒來做外包裝,內(nèi)部放置鍍鋁紙袋密封的茶葉,不僅美觀還能有效的保護(hù)茶葉.竹筒存放是普洱茶的最理想方式之一,它有效隔絕了空氣中的異味和粉塵:能夠保持恰當(dāng)?shù)母蓾穸?,適合有益菌培養(yǎng).

中國的茶文化簡單介紹

我國早在唐代就有了茶文化,并流傳到歐洲、日本、印度以及東南亞各國。隨著時代的進(jìn)步,茶文化在深度和廣度上都有了長足的發(fā)展。

  中華茶文化與禮儀的關(guān)系

  敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié),和西方社會用咖啡招待客人類似。有朋自遠(yuǎn)方來,先要上茶以表示禮貌,而這樣的待客方式又因地而異,有的以“元寶茶”敬之,有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌,不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分,如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有嚴(yán)格的操作程序:

  嗅茶。主、客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。

  溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)幔缓髮⑺谷搿安璐薄环N紫砂茶盤。

  裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

  茶文化大致也可以分四個層次:物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物,這是物態(tài)文化層次。

而人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中所形成的社會行為規(guī)范,如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等,這就涉及到了茶文化制度的一面。

  總而言之,中國茶道精神的核心就是“和”?!昂汀币馕吨旌?、地和、人和,意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。

  茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天,隨著茶文化的普及與發(fā)展,越來越多的人開始了解茶文化,越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀,茶文化與禮儀文化密不可分。

  中華茶文化禮儀步驟

  請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添水。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。

  嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。

  溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)帷H缓髮⑺谷搿安璐币环N紫砂茶盤。

    裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混肴。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,但卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

  服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時,須先敲門,經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會客室或會議室。右手拿暖瓶,暖瓶提手歸向把手一邊,左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水,應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。

  中華茶文化禮儀知識

  一、酒滿敬人,茶滿欺人

  因為酒是冷的,客人接手不會被燙到,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪,所以一般茶只倒八分滿。

  二、先尊后卑,先老后少

  到人家跟前說聲請喝茶,對方回以莫拘禮、莫客氣、謝謝。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。在接受斟茶時,要有回敬反應(yīng):喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

  三、先客后主,司爐最末

  在敬茶時除了論資排輩,還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后,這個司爐的,俗稱柜長(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫蠻主欺客、待人不恭。

  四、強(qiáng)賓壓主,響杯檫盤

  客人喝茶提盅時不能隨意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是強(qiáng)賓壓主或有意挑釁。

  五、喝茶皺眉,表示棄嫌

  客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認(rèn)為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味,會讓主人尷尬,還顯得不尊重。

  六、頭沖腳惜(閩南語腳氣的意思),二沖茶葉

  主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為早時做茶用腳踩,怕茶葉有臟不宜喝飲,本地有頭沖腳惜,二沖茶葉之說,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

  七、新客換茶

  賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為慢客,待之不恭。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫卻之不恭。

八、暗下逐客令

  主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關(guān)系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機(jī),客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是暗下逐客令,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。

  九、無茶色,主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認(rèn)為無茶色。無茶色其意有二,一是茶已無色還在沖,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點引申對人不恭,辦事不認(rèn)真,效果不顯著。

  十、茶三酒四惕桃二

  潮汕人習(xí)慣于在茶盤上放三個杯,是由于俗語茶三酒四惕桃二(兩人戀愛游玩)而來,總認(rèn)為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令;可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。

茶文化在我國有著悠久的歷史

茶在中國的歷史悠久,有關(guān)茶文化的文物十分豐富,諸如茶人、茶具、茶書、茶畫、水泉以及有關(guān)茶文化遺址遍布全國各地。中國的茶文化及飲茶習(xí)俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射,明清以后更傳到歐美,產(chǎn)生巨大的影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地, 中國是茶的故鄉(xiāng)。

茶包裝的歷史文化有哪些特點

 用紙包裝茶,看下去是老了土了點,但懂的人都曉得它比普通的包裝紙要好,它對于茶葉的陳化與銷毀會起到預(yù)料沒有到的益處。   茶為什么用紙張包裝?簡單說就是它的漏氣性和防蟲性,對于茶葉的存儲和陳化做作益處多多,紙張纖維豐盛,紙質(zhì)厚實,韌性地道,防蟲蛀,漏氣性較好,綠色環(huán)保。

茶包裝的歷史文化有哪些呢

包裝的材質(zhì)有:

一、PE袋(塑料袋)

聚乙烯袋即PE袋為目前使用頗為廣泛的包裝材質(zhì),一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透濕、透氣性較大,高密度PE袋則較小。

PE袋之優(yōu)點為經(jīng)濟(jì)、便宜、防濕性也佳,其缺點則為透光、防氣性欠佳,不能個別使用于茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內(nèi)氧氣問題,并不是理想之包裝材質(zhì)。

二、金屬鐵罐

金屬鐵罐優(yōu)點為耐擠壓,質(zhì)感佳,早期主要配合PE袋內(nèi)包裝用于茶葉外包裝,但由于價格昂貴,且易腐蝕生銹變形,目前已漸被淘汰。 金屬鐵罐內(nèi)之涂漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨使用。

三、合成紙罐

合成紙罐為目前使用最廣泛的包裝材料,其優(yōu)點為經(jīng)濟(jì)、輕便、美觀,唯透氣、透濕性仍高,亦不宜單獨使用,最好配合PE袋或鋁箔 積層袋做內(nèi)包裝。本文轉(zhuǎn)自:西湖龍井資訊平臺

四、鋁箔積層袋

鋁箔積層袋美觀大方,其優(yōu)點為不透光,防濕、阻氧性極佳,唯價格較PE袋昂貴,單獨使用也會有擠壓問題。鋁箔積層袋可進(jìn)行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關(guān)茶葉貯藏防濕、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。

五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒

玻璃罐雖阻氣防濕性極佳,但透光、易碎、沉重、價格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當(dāng),容易導(dǎo)致茶葉吸收異味且吸濕透氣,紙盒或紙袋易吸濕破裂,這些材質(zhì)皆不是理想的茶葉包裝材料。

六、充氮或真空包裝

真空包裝由于包裝袋會收縮,為免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護(hù)。充氮包裝則會膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。

茶葉包裝體現(xiàn)的文化特性

茶葉包裝袋如今既要安全,陳本低,又要合格。而要集中以上三個優(yōu)點的茶葉包裝袋,也就有牛皮紙材質(zhì)的包裝能符合了。當(dāng)然也不只是一層牛皮紙那么簡單,內(nèi)層還要加上一層鋁箔紙材質(zhì),茶葉紙質(zhì)包裝的優(yōu)點就是外表樸素耐看,內(nèi)里柔韌保密。

因為紙質(zhì)材料的密封效果比較差,多數(shù)茶企選擇在內(nèi)里添加一層保密性較強(qiáng)的塑料薄膜或鋁膜,但這樣一來,消費(fèi)者在使用茶葉的時候不好撕開泡袋。為此,不惜多投入一點資金改用更易被撕開的薄膜材質(zhì)。

茶葉紙質(zhì)包裝的優(yōu)點,這樣的袋子成本比原來的普通包裝降低一半以上。另外袋子的遮光、密封效果很好,可以確保茶葉不易受潮、串味。目前越來越多的茶企在茶葉包裝上的選擇越來越趨于簡單、實惠。原料的烤漆木盒已經(jīng)比較少人用了。越是高端的客戶群,環(huán)保意識往往也越強(qiáng),他們更喜歡牛皮紙或簡單的馬蹄罐包裝。

除此之外,在茶葉包裝外殼上,對產(chǎn)品的沖泡說明和品牌介紹做了更貼心的改進(jìn)。不少茶企的新包裝詳細(xì)地介紹了茶葉在第一泡應(yīng)該浸泡幾秒,第二泡要浸泡幾秒,之后又要浸泡幾秒等信息。這對于不會泡茶的年輕人來說,是一個很好的導(dǎo)向作用,也利于隨身攜帶,這些都是茶葉紙質(zhì)包裝的優(yōu)點。

茶代表的中國文化

1、琴棋書畫,笛子、二胡、古箏、蕭笛、鼓、古琴、琵琶。中國象棋、中國圍棋,棋子、棋盤;中國書法、篆刻印章、文房四寶(毛筆、墨、硯臺、宣紙)、木版水印。國畫、山水畫、太極圖。

2、傳統(tǒng)文學(xué),主要是指詩詞曲賦?!对娊?jīng)》、《楚辭》。如四大名著(《西游記》《紅樓夢》《三國演義》《水滸傳》)《聊齋志異》等。

3、傳統(tǒng)節(jié)日,中國有各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,很多事情有各種禮儀和習(xí)俗。漢民族傳統(tǒng)節(jié)日近50個。

4、中國戲劇,京劇、越劇、秦腔、潮劇、昆曲、湘劇、豫劇、曲劇 [1] 、徽劇、河北梆子、皮影戲、川劇、黃梅戲、粵劇、花鼓戲、巴陵戲、木偶戲、梨園戲、歌仔戲、廬劇等。

5、中國建筑,亭閣牌坊、園林寺院、鐘塔廟宇、亭臺樓閣、民宅

6、語言文字,漢語是我國使用人數(shù)最多的語言,也是世界上使用人數(shù)最多的文字。我國除漢族使用漢語外,回族、滿族、畬族也基本轉(zhuǎn)用漢語。

7、醫(yī)藥醫(yī)學(xué),中醫(yī)、中藥、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《針灸甲乙經(jīng)》、《脈經(jīng)》、《本草綱目》、《千金方》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《金匱要略》等

8、宗教哲學(xué),儒、道、釋〔佛〕、周易、陰陽、五行、八卦、占卜、風(fēng)水、面相等

9、民間工藝,潮繡、剪紙、風(fēng)箏、中國織繡(刺繡等)、中國結(jié)、泥人、面人、面塑、紋樣(饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋、祥云)、千層底等。

10、中華武術(shù),太極拳、詠春拳、武當(dāng)拳、形意拳、少林武術(shù)、南拳、劍術(shù)等。

11、地域文化,中土文化、潮汕文化、江南文化、塞北嶺南、大漠風(fēng)情、蒙古草原、黑土地、青藏高原、天府之國、大西北、桂林山水、天涯海角、中原文化、巴陵文化等民風(fēng)民俗。

12、衣冠服飾,漢族衣冠服飾始于黃帝,備于堯舜,各朝代形制不同,中國還有受其他民族文化影響而誕生的服飾。少數(shù)民族服飾種類較多,如苗族的"嘔欠"、"嘔欠嘎給希"、" 嘔欠濤"。

13、古玩器物,玉、金銀器、瓷器、紅木家具、景泰藍(lán)、中國漆器、彩陶、紫砂器、蠟染、古代兵器等。

14、飲食廚藝,出門七件事:柴,米,油,鹽,醬,醋,茶;茶道;酒文化、中國菜、八大菜系(魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、徽)、餃子、湯圓、粽子、年糕、月餅、筷子;魚翅、海參、鮑魚。

15、傳說神話,盤古開天辟地、女媧補(bǔ)天、后羿射日、嫦娥奔月、梁祝、牛郎織女等。

茶包裝的歷史文化有哪些內(nèi)容

通過設(shè)計傳遞茶文化,是東方樹葉10年以來一直的訴求。

曾經(jīng)在2012年的時候,農(nóng)夫山泉就曾發(fā)布了東方樹葉的藝術(shù)宣傳片,通過設(shè)計來述說中國源遠(yuǎn)流長的“茶文化”歷史。

畫面通過傳統(tǒng)皮影的藝術(shù)形式,表達(dá)出中國茶自古遠(yuǎn)銷世界的淵源,而在東方樹葉的每一款包裝上,每一款茶的歷史故事與重要節(jié)點,都通過插畫表現(xiàn)了出來??梢钥闯雒恳粡埐瀹嫷奈幕瘜傩远挤浅ur明,這是東方樹葉對“茶文化”深刻理解的體現(xiàn)。

而東方樹葉的名字本身,也是從茶文化的歷史由來。1610年,荷蘭東印度公司將幾箱茶葉從澳門經(jīng)印尼運(yùn)往歐洲。

之后,茶葉迅速風(fēng)靡歐洲大陸,成為皇宮貴族的日常必需品。喝中國的茶,成為身份和品位的象征。最早時,歐洲人認(rèn)為茶葉是包治百病的神奇藥草,又來自于遙遠(yuǎn)神秘的東方, 因此茶葉被稱作為“神奇的東方樹葉”。

這個故事與汪曾祺老師的著書《人間草木》中的內(nèi)容進(jìn)行結(jié)合,成為了東方樹葉的最終定名。

結(jié)合各方典籍與完善設(shè)計,如此十年如一日的盡心推廣茶文化,東方樹葉是認(rèn)真的。

中國茶文化包括哪些內(nèi)容

茶在中國具有悠久的歷史,茶葉的故鄉(xiāng)就是中國,它和絲綢都是由中國勞動人民奉獻(xiàn)給全世界人類的重要發(fā)明。

早在5000多年前,相傳中華民族的遠(yuǎn)祖神農(nóng)氏在位時,他為了尋找治病的草藥,不幸染上了72種病毒,痛苦不堪,最后找到了茶才解了毒。

從此,人們才知道了茶能治病,具有藥用功能。后來,人們在長期的生產(chǎn)生活中,逐步發(fā)現(xiàn)茶葉煮水還具有很強(qiáng)的解渴作用,因此,中國人開始對茶情有獨鐘,中國的茶文化從此誕生了。

說起中國的茶,可真是一門大學(xué)問。首先讓我們知道一下茶的分類,總的來說,

茶分為:一類是基本茶類,一類是再加工茶類。基本茶類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。再加工茶類包括花茶、緊壓茶、果味茶、保健茶。

這兩類茶葉有不同的特點和特征。如綠茶的基本特征是葉綠湯清,它的品種主要有杭州的龍井、蘇州的碧螺春、江西廬山的云霧、安徽的六安瓜片以及河南的信陽毛尖。

紅茶的基本特征是葉紅湯紅。品種主要有安徽的祁門紅茶、云南的滇紅和江西的寧紅等。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,品種主要有福建的武夷山巖茶、安溪的鐵觀音、臺灣的凍頂烏龍等。

白茶是輕微發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于福建。黑茶的發(fā)酵時間比較長,葉色黝黑,所以叫做黑茶,可以直接飲用。

再加工茶中的花茶一般是由綠茶吸收花香后特制而成的,在我國北方地區(qū)比較流行,主要品種有茉莉花茶、白蘭花茶和桂花花茶等。

緊壓茶是將茶葉經(jīng)過加工蒸壓成一定形狀,如磚茶、普洱茶等,因此便于貯存和運(yùn)輸,一般都銷往我國的邊疆地區(qū)。在中國古代,銷往邊疆地區(qū)的茶葉是由朝廷壟斷經(jīng)營的,是否賣給邊疆少數(shù)民族地區(qū)茶葉為中央朝廷控制邊疆的一種手段,當(dāng)時,銷往邊疆地區(qū)的茶葉主要就是磚茶。

果味茶和保健茶的發(fā)明時間比較晚,果味茶就是在生產(chǎn)中加入果汁制成的茶飲料,如檸檬茶、桔汁茶等,保健茶則是在茶中加入了中草藥,加強(qiáng)了茶葉的防病治病功效。

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