2016年河南茶葉銷售(河南茶葉品種)
河南茶葉品種
河南省只有信陽產(chǎn)綠茶——信陽毛尖,中國名茶。
河南茶葉種類
河南的茶葉是信陽毛尖
河南茶樹品種圖片
河南省年平均氣溫在15度以上,極端最低溫度-10度~-12度左右,年降水量1000-1200毫米,年平均相對濕度75%-80%。為中國東部茶區(qū)北界,茶樹越冬條件較差,易遭凍害,為茶樹生態(tài)次適宜區(qū)。
河南茶葉產(chǎn)地
河南信陽茶葉
河南最有名的茶葉,當數(shù)被列為中國十大名茶之一的信陽毛尖。此外,河南產(chǎn)的茶,有名的還有太白銀毫、清淮綠梭、固始皇姑山茶、震雷春、賽山玉蓮、龍眼玉葉、靈山劍峰等。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,被譽為“綠茶之王”。清代,信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年,信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,信陽毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。自此以后,參與的各類評比中,獲獎無數(shù):1986年,特級信陽毛尖和一級信陽毛尖榮獲國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎,是年,信陽毛尖再次被評為部優(yōu)產(chǎn)品,榮獲全國名茶稱號;等等。
河南茶葉品種有哪些
1、黃大茶,葉大、梗長、黃色黃湯,具有濃烈的老火香(俗稱鍋粑香)
2、西湖龍井茶:扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
3、安化黑茶:茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正,長久悠遠沁心,茶香雜以藥香、果香、草木香。
4、白豪銀針:鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀。其針狀成品茶,長約三厘米
5、滇紅:外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性
河南茶葉品種排行榜
中國的八大茶系分別為綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、緊壓茶、白茶、黃茶和黑茶。
1、是未經(jīng)發(fā)酵直接干燥與炒制的茶葉,在中國有著多年的栽培和飲用的歷史。綠茶性質(zhì)寒涼,保留了茶葉中大部分的營養(yǎng)物質(zhì),其湯色青綠帶黃,香氣清新甘爽,回味悠長。
2、花茶是我國獨有的一種茶類型,又叫香花茶和香片,制作時需要用茶葉與帶有香氣的鮮花混合攪拌,使茶葉帶有花香。沖泡后的花茶顏色淺黃,較為明亮,香氣撲鼻,具有甘香潤澤的口感。
3、紅茶是經(jīng)過充分發(fā)酵后制成的茶葉,主要的制作工藝為凋零、揉捻、發(fā)酵和干燥,茶葉中的茶多酚經(jīng)過長時間的發(fā)酵后已經(jīng)揮發(fā)掉大半,形成了對人體有益的茶青素和茶紅素,更有利身體健康。
4、烏龍茶又叫青茶,屬于半發(fā)酵茶,其中及帶有綠茶的清新之氣,也帶有紅茶的香濃滋味,介于綠茶和紅茶之間,性質(zhì)較為溫和,飲用后口齒留香,回味綿長,一年四季均適合飲用。
5、緊壓茶是為了方便長時間的運輸和保存而制成的茶葉,緊壓茶的形式一般為茶磚和茶餅等。緊壓茶一般是由黑茶和紅茶制成,銷往內(nèi)蒙和西藏等地,方便牧民攜帶飲用,制成當?shù)赜忻哪滩琛?/p>
6、白茶是的干茶為白色或者清白色,上方一般會布滿白毫,白茶中最著名的品種為銀針白毫,加工方式較為簡單,不經(jīng)過炒制和發(fā)酵,而是直接讓其自然凋零,并充分烘干。
7、黃茶的特點是葉片和湯色均為黃色,部分葉芽發(fā)黃的茶葉也被稱之為黃茶,黃茶是中國的特產(chǎn),屬于輕發(fā)酵的茶葉種類,其制作過程與綠茶類似,不過增加了悶黃的步驟,使加工出來的茶葉微微泛黃。
8、喝茶是經(jīng)綠毛茶蒸熟壓制而成的茶葉品種,主要的生產(chǎn)地區(qū)為四川,成品的黑茶顏色為黑色,因此而得名。與紅茶類似,黑茶屬于全發(fā)酵的茶葉,利用微生物的力量發(fā)酵茶葉,發(fā)酵時間較長。
河南盛產(chǎn)什么茶葉
信陽山頭不是茶,信陽屬于丘陵地區(qū),有很多的小山,信陽有名的茶是信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一;其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
河南茶葉品種排名
河南十大農(nóng)產(chǎn)品排名如下:
首推開封西瓜。俗稱汴梁西瓜,是開封的傳統(tǒng)特產(chǎn),馳名古今中外,暢銷神舟大地,有汴梁西瓜甲天下之稱。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語。
其次為新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn),素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。
第三是原陽大米,河南省原陽縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
第四是中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,肉粘味香,辣味適中的特點和較高的藥用價值。
第五是信陽毛尖,又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。
第六是西峽獼猴桃,河南省西峽縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
第七是靈寶蘋果,河南三門峽市靈寶市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
第八是河南黃河鯉魚,中國國家地理標志產(chǎn)品。
第九是西峽獼猴桃,河南南陽市西峽縣特產(chǎn),國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
第十是盧氏核桃,河南三門峽市盧氏縣特產(chǎn),國家地理標志保護性產(chǎn)品。
河南省產(chǎn)什么茶葉
1、信陽毛尖
河南名茶有哪些
信陽地區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代時已聞名天下。是中國名茶之一。產(chǎn)于河南信陽市一帶。
信陽毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,湯色明亮清澈,滋味濃醇,回甘生津。具有香高、味濃、湯色綠的獨特風(fēng)格。
2、金剛碧綠
金剛碧綠創(chuàng)制于1980年代,因產(chǎn)于河南省信陽市商城縣大別山金剛臺一帶而得名。
金剛碧綠外形扁直挺秀,色翠顯毫,肥壯緊直,湯色嫩綠清亮,香氣清雅,滋味鮮爽。
3、太白銀毫
太白銀毫創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產(chǎn)于河南省南陽市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。
太白銀毫條索雄壯,緊實,銀毫滿披,色澤翠潤,香氣嫩香,湯色綠而清澈,葉底肥軟綠亮,滋味醇爽。
4、仰天雪綠
仰天雪綠創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產(chǎn)于河南省信陽市固始縣仰天洼一帶。
仰天雪綠的條索扁平挺秀,顯毫,色澤翠綠,香氣高,湯色嫩綠明亮,葉底嫩勻,滋味清爽鮮醇。
5、震雷劍毫
震雷劍毫產(chǎn)于河南省信陽市震雷山一帶。震雷山、金剛臺等地,均為信陽毛尖的主要產(chǎn)區(qū)之一,所以震雷劍毫與金剛碧綠同屬于信陽毛尖系列茶品。但由于其制作工藝及品質(zhì)特征略有差異,固單獨列出。
震雷劍毫外形扁平似劍,白毫滿坡,色澤隱翠;內(nèi)質(zhì)湯色淺綠明亮,香氣高鮮,葉底芽壯嫩綠勻整,滋味鮮爽。
河南省產(chǎn)茶區(qū)域,主要集中于河南省南部的信陽市一帶,盛產(chǎn)區(qū)位于大別山一帶。但除了“信陽毛尖”以及近年綠改紅創(chuàng)制的“信陽紅”之外,其余茶葉少為人知。
河南茶葉品種大全
朱砂小恨,拉力情人雪嬌是云南野生茶變種品種,有野生基因,適應(yīng)能力強
朱砂紫袍的養(yǎng)護要點:
該品種懼風(fēng)喜陽、應(yīng)栽種于空氣流通、溫暖濕潤、排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土,黃土或腐殖土。
朱砂紫袍的注意事項:
適溫在20-32℃之間,29℃以上就停止生長了,要是溫度再高點葉子就會有灼燒的現(xiàn)象出現(xiàn),要求有一定溫差。環(huán)境濕度70%以上,喜酸性土壤,并要求較好的透氣性。