茶藝技能大賽理論知識(shí)

茶藝師資格證考試分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。

采用實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)問答等方式，由考評(píng)小組考核，考評(píng)員按照技能考核規(guī)定，各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識(shí)考核和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績需要達(dá)到60分方為合格。茶藝師各等級(jí)理論知識(shí)考試時(shí)間不能超過120分鐘，技能操作考核時(shí)間不能超過50分鐘。

理論知識(shí)的內(nèi)容包括：茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、茶藝演示、職業(yè)道德規(guī)范等。

技能操作只要是考

泡茶的基本禮儀、茶藝表演、茶席設(shè)計(jì)

茶藝師資格證的申報(bào)條件：

初級(jí)（具備以下條件之一者）：

經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

中級(jí)（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

高級(jí)（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)中級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

取得高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)高級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

高級(jí)技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

高級(jí)技師（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

至于具體在哪兒考：

比如茶藝培訓(xùn)學(xué)校，技能培訓(xùn)中心，大型的茶藝館，開茶學(xué)這個(gè)專業(yè)的高校等，即有資格能夠培訓(xùn)并派送參加國家承認(rèn)的茶藝師資格考試的單位，都可以報(bào)名參加培訓(xùn)上課。一般有專業(yè)學(xué)的，也有業(yè)余的，學(xué)期一般在一個(gè)月到半年之間。

我當(dāng)時(shí)先學(xué)習(xí)了近半年，然后高密度集中培訓(xùn)一周左右，考試也就一天，通過考試就可以了。

以上是我所知道的，有補(bǔ)充說明的，歡迎在評(píng)論區(qū)添加。

茶藝職業(yè)技能大賽

一、中職組的比賽項(xiàng)目

焊接技術(shù)、機(jī)電一體化、機(jī)電一體化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)控綜合加工技術(shù)、電工電子、烹飪、汽車運(yùn)用與維修、服裝設(shè)計(jì)與工藝、建筑裝飾技能、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、現(xiàn)代物流、農(nóng)業(yè)技能、現(xiàn)代制造技術(shù)、會(huì)計(jì)技能、護(hù)理技能、建設(shè)技能、酒店服務(wù)、光伏發(fā)電安裝調(diào)試、手工制茶

服裝設(shè)計(jì)與工藝、化工儀表自動(dòng)化、化工生產(chǎn)設(shè)備維修、工業(yè)分析檢驗(yàn)、建筑設(shè)備安裝與調(diào)控、電梯維修保養(yǎng)、建筑CAD輔助設(shè)計(jì)、職業(yè)英語技能、企業(yè)網(wǎng)搭建與應(yīng)用、電子商務(wù)技術(shù)、工業(yè)產(chǎn)品CAD 設(shè)計(jì)、中藥傳統(tǒng)技能、機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用、煤礦安全、動(dòng)漫、智能家居安裝維護(hù)

單機(jī)片控制裝置安裝調(diào)、液壓與氣動(dòng)系統(tǒng)安裝調(diào)、電氣安裝與維護(hù)、藝術(shù)技能、工程測(cè)量、電機(jī)裝配與運(yùn)行檢測(cè)、城市軌道交通、汽車營銷、模特表演、藝術(shù)插花、裝配鉗工、戶式中央空調(diào)安裝與調(diào)、農(nóng)機(jī)維修、種子質(zhì)量檢測(cè)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、車加工技術(shù)、數(shù)控車、銑加工技術(shù)、數(shù)控車床裝調(diào)與維修、機(jī)械裝配技術(shù)、模具制造技術(shù)

二、高職組的比賽項(xiàng)目

精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)、零部件測(cè)量、零部件測(cè)量、計(jì)算機(jī)網(wǎng)組建、嵌入式應(yīng)用開發(fā)、儲(chǔ)配方案、復(fù)雜部件、樓宇智能化、汽車維修、機(jī)器人技術(shù)、機(jī)械創(chuàng)設(shè)制造、光伏發(fā)電、三網(wǎng)融合優(yōu)化、芯片檢修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、英語口語、會(huì)計(jì)技能、測(cè)繪測(cè)量、電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作、電子產(chǎn)品檢測(cè)維修、汽車檢測(cè)與維修、汽車營銷、中餐主體宴會(huì)設(shè)計(jì)、風(fēng)光發(fā)電系統(tǒng)安調(diào)、農(nóng)業(yè)技能、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安檢、烹飪技能、服裝設(shè)計(jì)、報(bào)關(guān)技能、化工儀表自動(dòng)化

化工生產(chǎn)設(shè)備維修、工業(yè)分析檢驗(yàn)、智能電梯裝調(diào)維護(hù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、現(xiàn)代物流儲(chǔ)存配送、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、信息安全管理評(píng)估、護(hù)理技能、中藥傳統(tǒng)技能、自動(dòng)化線安裝調(diào)試、機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)造型設(shè)計(jì)成型、數(shù)控機(jī)床裝調(diào)維修、樓宇自動(dòng)化安調(diào)、水環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理、煤礦安全、文秘速錄、藝術(shù)技能、移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)應(yīng)用、民族技藝、電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)及制作

飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)檢測(cè)與維修、選礦技術(shù)、智能電子產(chǎn)品系統(tǒng)工程、三維建模數(shù)字化設(shè)計(jì)與、機(jī)械設(shè)備裝調(diào)與控制技、雞新城疫抗體水平測(cè)定、植物組織培養(yǎng)、農(nóng)機(jī)維修、基站建設(shè)維護(hù)及數(shù)據(jù)網(wǎng)、中華茶藝、導(dǎo)游服務(wù)、市場(chǎng)營銷、動(dòng)漫制作、工程造價(jià)基本技能、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開發(fā)、云安全技術(shù)應(yīng)用、園林景觀設(shè)計(jì)

全國職業(yè)技能大賽的項(xiàng)目中沒有程序設(shè)計(jì)這一比賽項(xiàng)目，而涉及到程序設(shè)計(jì)內(nèi)容的比賽項(xiàng)目有很多，例如：工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用、智能電子產(chǎn)品系統(tǒng)工程、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開發(fā)、云安全技術(shù)應(yīng)用等都會(huì)涉及到程序設(shè)計(jì)。

茶藝技能大賽理論知識(shí)考什么

報(bào)名入口在當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)局官網(wǎng)，其考取流程是：報(bào)名；在指定的地點(diǎn)參加理論知識(shí)和技能操作考試；考試通過即可獲得證書。茶藝師資格證報(bào)考條件是：經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)證書；在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

茶藝師的工作內(nèi)容是：1、鑒別茶葉品質(zhì)；2、根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點(diǎn)；3、根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香；4、展示、解說茶水沖泡流程和技巧；5、介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法。

全國技能大賽茶藝比賽流程

考初級(jí)茶藝師資格證非常簡單，基本經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)都能過。 初級(jí)茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。 （1）理論知識(shí)：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。 （2）技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。

茶藝技能大賽理論知識(shí)包括哪幾方面內(nèi)容

茶藝技能最重要的技法是大紅袍產(chǎn)于旅游勝地福建武夷山，其因外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有三紅七綠、綠葉紅鑲邊之美感。

大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

很多茶友表示，在茶莊里老板小妹泡的大紅袍很好喝，拿回來自己泡就差了些。

那是因?yàn)槟阌缅e(cuò)了泡法！

近年來，武夷山茶葉界在借鑒和總結(jié)前人的基礎(chǔ)上，整理出了一套完整的集品茶、觀景、賞藝為一體的武夷巖茶泡茶法，其程序有以下二十七道——

1、恭請(qǐng)上座

茶客上座，侍茶者沏茶前備器到位

2、焚香靜氣

焚點(diǎn)檀香，營造幽靜、平和的氣氛

3、絲竹和鳴

輕播古典音樂，使品茶者進(jìn)入品茶的精神境界

4、葉嘉酬賓

出示武夷巖茶讓客人觀賞。葉嘉，宋代蘇東坡用擬人的手法撰寫《葉嘉傳》，以茶葉嘉美之意贊譽(yù)武夷山的茶葉

5、活煮山泉

泡茶用山泉水為上，用活火煮到沸為宜

6、孟臣沐霖

即燙洗茶壺

7、烏龍入宮

把武夷巖茶茶葉放入泡茶的茶具當(dāng)中

8、懸壺高沖

把盛開水的水壺提高沖水，高沖可以使得茶葉翻動(dòng)

9、春風(fēng)拂面

用杯蓋輕輕刮去表面的白泡沫，使茶葉清新潔凈

10、重洗仙顏

用開水澆淋茶壺，提高壺溫（一般蓋碗不操作這一步），重洗仙顏幾個(gè)字取自武夷山天游峰山腳的摩崖石刻

11、若琛出浴

即燙洗茶杯

12、游山玩水

將杯底靠茶盤沿旋轉(zhuǎn)一圈，在茶巾上吸干杯底的水分，防止滴入杯中，意喻在武夷山游山玩水巡游全山

13、關(guān)公巡城

保持原閩南、粵東的功夫茶程序名目，依次來回往各個(gè)杯中斟茶

14、韓信點(diǎn)兵

保持原閩南、粵東的功夫茶程序名目，杯中茶水剩少許后，往各個(gè)杯中點(diǎn)斟茶水

15、三龍護(hù)鼎

即用拇指、食指扶杯，中指頂杯，此姿勢(shì)既穩(wěn)妥又雅觀

16、鑒賞三色

認(rèn)真觀看茶水在杯中上、中、下的三種顏色

17、喜聞?dòng)南?/p>

嗅聞武夷巖茶的香味

18、初品奇茗

觀色、聞香后開始品茶

茶藝知識(shí)競(jìng)賽

如何弘揚(yáng)和發(fā)展中國的茶文化

我國的茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，在幾千年的發(fā)展中，中國的茶文化有過不少繁榮，也有衰落。茶文化作為飲食文化的重要成分，包含了很深的文化隱義。隨著時(shí)代的變遷和社會(huì)的發(fā)展，茶文化也在不斷的發(fā)展變化。那么，在現(xiàn)代現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮的條件下，如何將茶文化的核心保存下來，如何弘揚(yáng)和發(fā)展中國的茶文化呢？

首先，弘揚(yáng)和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏，是發(fā)展當(dāng)代中國茶文化的主要源泉。弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化必須突出民族特色，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)造出具有時(shí)代特色的中原茶文化。

二、積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國飲，傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國源遠(yuǎn)流長，茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化，充分利用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化；通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強(qiáng)茶文化推廣；還可舉辦茶文化知識(shí)專場(chǎng)講座等。要大力倡導(dǎo)茶為國飲，“公家”要做好帶頭作用，把茶宴、茶會(huì)列入機(jī)關(guān)、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。

三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動(dòng)并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨(dú)具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨?chǎng)所, 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場(chǎng)所。其次，可創(chuàng)辦茶文化論壇，舉辦茶文化知識(shí)展覽、茶藝表演等；舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯(lián)展出； 舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創(chuàng)作等活動(dòng)；舉辦“茶文化節(jié)”、“中國名茶評(píng)比”、“茶王賽 ”、“ 茶藝表演大賽”等活動(dòng)。以提高我國茶文化的社會(huì)影響，創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍，使更多的人了解中國茶文化。

茶藝技能競(jìng)賽

12月10日萊垍頭條

　　●09:30-12:00，美發(fā)垍頭條萊

　　●13:30-13:55，酒店接待垍頭條萊

　　●14:00-15:00，中華絕技條萊垍頭

　　●15:00-15:30，花藝/酒店接待/餐廳服務(wù)/移動(dòng)應(yīng)用開發(fā)/茶藝/CAD機(jī)械設(shè)計(jì)/中華絕技萊垍頭條

　　●15:30-16:30，汽車噴漆垍頭條萊

　　12月11日頭條萊垍

　　●09:30-10:30，茶藝萊垍頭條

　　●10:30-11:30，美發(fā)/美容/時(shí)裝技術(shù)萊垍頭條

　　●13:00-14:30，移動(dòng)機(jī)器人萊垍頭條

　　●14:30-15:30，花藝垍頭條萊

　　●15:30-17:00，家具制作/木工/精細(xì)木工/烘焙/烹飪（西餐）/糖藝/西點(diǎn)制作萊垍頭條

　　12月12日萊垍頭條

　　●09:35-11:00，木工/室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)/瓷磚貼面/光電技術(shù)/汽車技術(shù)或汽車維修萊垍頭條

　　●11:00-12:00，砌筑萊垍頭條

　　●13:30-14:40，園藝萊垍頭條

　　●14:45-16:00，原型制作/機(jī)電一體化/制造團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)賽塑料模具工程/數(shù)控車/增材制造/制冷與空調(diào)萊垍頭條

　　●16:05-17:00，新能源汽車智能化技術(shù)萊垍頭條

茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程

茶藝師吧，國家認(rèn)定的茶藝師證書屬于服務(wù)類別的，服務(wù)終究不是能夠長遠(yuǎn)的一個(gè)職業(yè)，并且沒有你想象中的那么優(yōu)雅。

根據(jù)2015版國家職業(yè)分類大典，茶藝師（編號(hào)4.03.03.02）屬于餐飲服務(wù)人員下屬的調(diào)酒與茶藝人員。

茶藝師資格證考試分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。

采用實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)問答等方式，由考評(píng)小組考核，考評(píng)員按照技能考核規(guī)定，各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識(shí)考核和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績需要達(dá)到60分方為合格。茶藝師各等級(jí)理論知識(shí)考試時(shí)間不能超過120分鐘，技能操作考核時(shí)間不能超過50分鐘。

理論知識(shí)的內(nèi)容包括：茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、茶藝演示、職業(yè)道德規(guī)范等。

技能操作只要是考

泡茶的基本禮儀、茶藝表演、茶席設(shè)計(jì)

茶藝師資格證的申報(bào)條件：

初級(jí)（具備以下條件之一者）：

經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

中級(jí)（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

高級(jí)（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)中級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

取得高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)高級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

高級(jí)技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

高級(jí)技師（具備以下條件之一者）：

取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

至于具體在哪兒考：

比如茶藝培訓(xùn)學(xué)校，技能培訓(xùn)中心，大型的茶藝館，開茶學(xué)這個(gè)專業(yè)的高校等，即有資格能夠培訓(xùn)并派送參加國家承認(rèn)的茶藝師資格考試的單位，都可以報(bào)名參加培訓(xùn)上課。一般有專業(yè)學(xué)的，也有業(yè)余的，學(xué)期一般在一個(gè)月到半年之間。

我當(dāng)時(shí)先學(xué)習(xí)了近半年，然后高密度集中培訓(xùn)一周左右，考試也就一天，通過考試就可以了。

以上是我所知道的，有補(bǔ)充說明的，歡迎在評(píng)論區(qū)添加。

茶藝技能大賽理論知識(shí)題庫

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。茶藝師的工作是有服務(wù)的這一項(xiàng)工作內(nèi)容，屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中國技能實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)聯(lián)盟舉辦茶藝實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師培訓(xùn)和提供茶藝師職業(yè)資格考試考前仿真練習(xí)試題和?？荚嚲?。

茶藝師技能大賽

（一）茶藝表演的儀容儀表 具體要求：考生依據(jù)綠茶茶藝表演要求，完成好儀表化妝，強(qiáng)調(diào)在茶藝表演中展現(xiàn)良好的儀容儀態(tài)。 考核要點(diǎn)：考生出場(chǎng)，考核走姿、站姿、坐姿、面部表情。重點(diǎn)是走姿、站姿、坐姿和面部表情四方面，另要結(jié)合考核面飾、發(fā)飾及服飾。 （二）茶藝表演的茶席配置 具體要求：考生按玻璃杯沖泡綠茶或工夫茶具沖泡紅茶的茶藝表演對(duì)茶具配備和擺設(shè)的要求，完成茶具的選型配套、茶具擺設(shè)。 考核要點(diǎn)：茶藝表演所需茶具的種類、數(shù)量是否齊全;茶具的選型配套在形狀、色澤、大小等方面是否協(xié)調(diào)、顯藝術(shù)感;茶具在表演臺(tái)面上擺設(shè)的藝術(shù)效果，含位置、距離、方向等。

（三）茶藝表演程序的流暢藝術(shù) 具體要求：考生依據(jù)茶藝表演程序要求，流暢地完成茶藝表演的全過程。 考核要點(diǎn)：茶藝表演全過程技藝上的嫻熟感、流暢感。 參考茶藝程序： 綠茶：備具—端盤上場(chǎng)—布具—賞茶—潤杯—置茶—浸潤泡—搖香—沖泡—奉茶—收具—端盤退場(chǎng)。 紅茶：備具—端盤上場(chǎng)—布具—賞茶—溫蓋碗—置茶—沖泡—溫盅及品茗杯—分茶—奉茶—收具—端盤退場(chǎng)。 賽前 5 分鐘自行備具、備水（不計(jì)入比賽時(shí)間內(nèi)），比賽統(tǒng)一音樂（《云水吟》之〈寒山僧蹤〉古琴與簫合奏版）。比賽服裝不作要求。