2014年臨滄茶葉概況介紹

臨滄茶喝起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)澀口，但是澀口程度變化不大，茶湯醇厚度更好，回甘生津也來(lái)的比較直接，在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面，臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。

臨滄茶葉品種種類(lèi)

各有特點(diǎn)。臨滄的紅茶以滇紅茶葉為代表，好在茶葉的品質(zhì)，勐海紅茶以大益紅茶為代表，好在加工和宣傳包裝！

臨滄市茶葉種植發(fā)展調(diào)查

茶葉中由于多酚類(lèi)物質(zhì)的存在，喝茶免不了會(huì)有澀感?？酀鹊臐馀c淡，又由它所含茶多酚含量的多少而決定的。臨滄茶本身含有35%以上的茶多酚含量，這才使得的它的茶湯澀感明顯的主要原因。

苦澀可以說(shuō)是茶葉的本味，是茶葉的基本口感。茶湯入口有苦澀味是必然的，只是澀感強(qiáng)和弱的問(wèn)題。

常言道：“苦生甜，澀生津”。有澀味但能快速在嘴里化開(kāi)，之后回甘有甜感，那它就是好茶。臨滄茶的澀感就是如此。

云南省臨滄市茶葉

臨滄茶是產(chǎn)自云南臨滄的茶葉，臨滄茶比較澀，原因就是臨滄茶中茶多酚含量比較高高，茶多酚是茶葉內(nèi)主要澀味物質(zhì)，含量高滋味自然會(huì)澀一些。

臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一，臨滄地區(qū)北部種植的是以紅茶為主鳳慶大葉種，南部就是目前的以普洱為主的勐庫(kù)大葉種。臨滄茶以勐庫(kù)大葉種出名，其特點(diǎn)是是芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)，與其他茶區(qū)的普洱茶比起來(lái)有明顯的不同。

臨滄茶喝起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)澀口，但是澀口程度變化不大，茶湯醇厚度更好，回甘生津也來(lái)的比較直接，在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面，臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。

臨滄云縣茶葉簡(jiǎn)介

云南大葉種優(yōu)良品種茶葉。主要包括勐庫(kù)大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣(市)。

    蒸酶茶 選用云南大葉種優(yōu)良品種經(jīng)蒸氣殺青及特殊工藝精制而成,具有外形條索緊直,茶葉湯色碧綠,清澈明亮、滋味清香回甘,經(jīng)久耐泡,內(nèi)含物質(zhì)豐富,消暑解渴、美容、益壽、助消化、防衰老、抗輻射、實(shí)為茶葉中之珍品。

臨滄茶葉產(chǎn)區(qū)

臨滄比較出名的茶葉有冰島、昔歸、永德大雪山、鳳慶香竹箐、云縣白鶯山。

臨滄市茶葉產(chǎn)量

臨滄種核桃樹(shù)最好，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，鮮果核桃吃起來(lái)又是另一種風(fēng)味，干核桃又是堅(jiān)果類(lèi)好好吃。而且它能幫助農(nóng)民脫貧，讓農(nóng)民能過(guò)上好日子。臨滄種植茶葉，特別是紅茶，品質(zhì)不錯(cuò)，口感順滑，味道甘甜，送好友或自己喝都是不錯(cuò)的選擇，滇紅茶你值得擁有。

云南臨滄茶廠2003年產(chǎn)品

銀毫茶屬綠茶類(lèi)，古稱(chēng)白茅茶又稱(chēng)白毛尖。

創(chuàng)制于明代，清嘉慶時(shí)已成貢品。原產(chǎn)仁化縣紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂，今城口、聞韶、長(zhǎng)江、抉溪、丹霞等鎮(zhèn)以及鄰近的樂(lè)昌、曲江、乳源縣都有出產(chǎn)。仁化銀毫茶是仁化白毛茶中之極品。白毛茶分銀毫茶、白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼五個(gè)檔次。銀毫和白毛茶為特級(jí)和一級(jí)。其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝，密披茸毛，顯毫50～90%。內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，香氣清幽如蘭，滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱(chēng)。

2014年臨滄茶葉概況介紹視頻

臨滄鳳慶滇紅的紅茶比較有名，永德的銀竹綠茶品質(zhì)也很好，雙江縣的戎氏普洱也很好。

臨滄茶葉年產(chǎn)量

臨滄市的主要經(jīng)濟(jì)支柱，發(fā)電站，甘蔗，臨滄有三坐電站，大朝山電站，漫灣電站，小灣電站，漫灣電站建設(shè)得最早，其次是大朝山電站和小灣電站，它對(duì)我市有著最大的貢獻(xiàn)。

甘蔗是臨滄產(chǎn)白糖的'主料，我市有好幾個(gè)糖廠，臨滄糖廠，雙江糖廠，耿馬糖廠，耿馬華僑糖廠，永康糖廠，云縣糖廠，臨滄市的這幾個(gè)糖廠和電站是我市的支柱廠業(yè)，它也帶動(dòng)了我市的發(fā)展。

2014年臨滄茶葉概況介紹及價(jià)格

2017年，西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹(shù)茶是薄荷塘老樹(shù)，為1.7~2萬(wàn)元/公斤；曼松老樹(shù)價(jià)格為1.5~2萬(wàn)元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬(wàn)元每公斤的售價(jià)，但只是個(gè)別現(xiàn)象，老班章古樹(shù)茶平均售價(jià)在6千~1.3萬(wàn)元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹(shù)

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來(lái)看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹(shù)茶報(bào)價(jià)高居第一，價(jià)位在3.5~4萬(wàn)元/公斤；即便是小樹(shù)茶，價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來(lái)是綠水塘老樹(shù)茶，售價(jià)在9千~1.1萬(wàn)元/公斤之間。昔歸老樹(shù)價(jià)位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹(shù)茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹(shù)

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹(shù)售價(jià)，較之往年沒(méi)有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹(shù)茶，價(jià)位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外，江城的老樹(shù)報(bào)價(jià)盤(pán)踞末位，報(bào)價(jià)為260元－500元/公斤，相對(duì)穩(wěn)定。

白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹(shù)茶價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來(lái)看，古樹(shù)茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹(shù)茶價(jià)格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)。”白老說(shuō)道。同時(shí)他認(rèn)為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來(lái)，普洱茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。