信陽茶葉文化節(jié)策劃案

青山綠水,銀絲白花,信陽毛尖,走遍天下.

信陽市茶文化節(jié)暨商品交易會(huì)

信陽，中國連續(xù)十年最佳宜居城市，素有“江南北國、北國江南”美稱。

信陽盛產(chǎn)綠茶毛尖，系中國十大名茶之一。主要是在“”五云：車云山、云霧山等五座帶云字的大山”和“黑、白龍?zhí)丁?，茶因終年云霧籠罩，并于清明節(jié)前（明前茶）和谷雨節(jié)前（雨前茶）采摘炒制。

信陽每年4月28日都召開世界茶文化節(jié)，信陽毛尖聞名世界。

信陽茶文化節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容

信陽茶葉節(jié)是每年的4月28號(hào)開始，信陽茶文化節(jié)，憑借“信陽毛尖”綠茶的品牌優(yōu)勢(shì)，在每年4月28日至30日會(huì)舉辦大型的茶文化活動(dòng)。信陽是中國名茶之鄉(xiāng)，信陽毛尖是中國十大名茶之一。信陽茶葉歷史悠久，信陽位于河南省南部，地處淮河上游大別山北邊，氣候宜人山水秀麗，素有北國江南江南北國之美稱。如果各位要喝信陽茶葉的話，請(qǐng)?jiān)谒脑路輥硇抨柨醋蠲啦枭?，品人生茗茶?/p>

信陽茶文化節(jié)旅游策劃方案

中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。中華茶文化是中華文化的重要組成部分，歷史悠久，它的內(nèi)涵極其豐富，包含著茶葉生產(chǎn)消費(fèi)及其對(duì)人的精神生活產(chǎn)生影響的各個(gè)方面，對(duì)社會(huì)文明進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用很大。位于河南之南的信陽市是著名的綠茶之鄉(xiāng)，信陽得天獨(dú)厚的自然條件，悠久的制茶、種茶歷史，使茶葉很早就成為勤勞樸實(shí)的信陽茶區(qū)人民的生活支柱，且千百年來，信陽人以茶為媒，在生產(chǎn)與生活中形成了獨(dú)具特色的信陽茶文化，成為中華茶文化的組成部分，成為信陽燦爛文化的重要品牌。

2017信陽茶葉節(jié)晚會(huì)

信陽毛尖歷年榮譽(yù)

1915年，獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)； 1958年，被評(píng)為全國十大名茶； 1990年，信陽毛尖在全國綠茶評(píng)比中，以最高分獲得中國質(zhì)量獎(jiǎng)金獎(jiǎng)；

1999年獲得昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)；

2002年“信陽毛尖”證明商標(biāo)被國家工商總局批準(zhǔn)；

2003年“信陽毛尖”原產(chǎn)地地理標(biāo)志獲國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)；

2007年11月份在日本舉辦的世界綠茶大會(huì)上，信陽選送的21個(gè)茶樣全部獲獎(jiǎng)，奪得最高金獎(jiǎng)6個(gè)，金獎(jiǎng)10個(gè)，銀獎(jiǎng)5個(gè)，得到日本媒體的廣泛宣傳和高度贊譽(yù)，蜚聲海內(nèi)外；

2008年底《地理標(biāo)志產(chǎn)品 信陽毛尖》國家標(biāo)準(zhǔn)獲國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布，于2009年6月1日起正式實(shí)施；

2009年建國60周年前夕，信陽毛尖茶被河南省質(zhì)監(jiān)局授予“十大最具影響力地理標(biāo)志產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)；

2009年12月，在農(nóng)業(yè)部信息中心舉辦的全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，“信陽毛尖”公用品牌以31.7億元名列入選茶葉類公用品牌價(jià)值第一名；

2010年初，信陽在人民網(wǎng)被全國網(wǎng)民評(píng)為“百姓信任的產(chǎn)茶地”稱號(hào)； 2010年4月，中國最具權(quán)威評(píng)估機(jī)構(gòu)浙江大學(xué)CARD農(nóng)業(yè)

茶葉信陽毛尖-京東食品飲料，舌尖享受，美味直達(dá)!

茶葉信陽毛尖，

品牌研究中心，歷時(shí)近半年，涵蓋全國主要產(chǎn)茶區(qū)域六大茶類，開展了2010中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估，“信陽毛尖”品牌價(jià)值以41.39億元緊隨西湖龍井和安溪鐵觀音之后，位列前三甲； 2010年6月，在中國（澳門）國際茶業(yè)博覽會(huì)上，信陽有10多家茶企業(yè)產(chǎn)品入選最受港澳茶客歡迎的中國茶品牌。

信陽茶葉文化節(jié)策劃案件

信陽毛尖的沖泡注意事項(xiàng)

信陽茶毛尖一般泡三次。

　　1、需有好的泡茶技術(shù)

　　想要喝一杯好的信陽毛尖茶，泡茶技術(shù)也是很重要的。所以說，毛尖茶沖泡時(shí)間和次數(shù)以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。否則結(jié)果差異會(huì)很大，品茶：三個(gè)口謂之品，一泡茶沖3~5次即可，信陽毛尖怎么泡都不能超過7次。

　　2、掌握好茶與水的比例

　　沖泡信陽毛尖用量的多少，其實(shí)最為關(guān)鍵的是掌握茶與水的比例，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。泡信陽毛尖所用的燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。這個(gè)是單純水開的過程，而不是怎么泡毛尖茶的水溫，不要混淆。

　　3、不宜用100℃的沸水沖泡

　　沖泡信陽毛尖所有的水溫要注意不能太高，其水溫的掌握主要依泡何種等級(jí)和采摘時(shí)間而定。信陽毛尖絕不能用100℃的沸水沖泡，應(yīng)用75℃~85℃為宜，即水要沸點(diǎn)之后，再冷卻至所要的溫度。

　　4、愈嫩綠的茶葉水溫愈低

　　為了沖泡出更好的口感，信陽毛尖茶葉愈嫩綠，沖泡水溫愈低，這樣茶湯才會(huì)鮮活明亮，滋味爽口，維生素C也較少破壞。在高溫下，茶湯顏色較深，維生素C大量破壞，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。

　　5、要開湯即洗茶

　　信陽毛尖要開湯即洗茶，一般先取茶葉3-5克放入玻璃杯中，然后沖上80度的開水超過干茶2倍的量，等10-30秒后來回晃動(dòng)玻璃杯子，讓干茶與水充分接觸，然后把湯倒掉再?zèng)_水后為第一道；開湯后，應(yīng)先嗅香氣，親切的感受到茶香撲鼻，此為好茶，若香味淡或有其他異味，茶差之。

　　6、不宜用太熱的水沖泡

　　沖泡信陽毛尖茶不要用太過于熱的水去泡，因?yàn)樾抨柮馐菦]有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶類，所以加上好的信陽毛尖茶葉芽頭十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會(huì)把茶葉滾壞，而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感

信陽茶文化節(jié)發(fā)展歷程

新中國成立后，我國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，1982年，在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體---“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”，1990年“中國茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。

國際茶文化研討會(huì)已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛主辦“茶葉節(jié)”，如福建武夷市的巖茶節(jié)，云南的普洱茶節(jié)，浙江新昌、泰順和湖北英山及河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉，都以茶為載體，促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。

由此看來，現(xiàn)代茶文化的發(fā)展已經(jīng)開始形成了一種研究方式，而且以節(jié)日形式發(fā)展茶文化的形式也相應(yīng)在各省出現(xiàn)，茶文化在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展可以說是繁榮昌盛的。

信陽茶葉文化節(jié)策劃案例

第29屆信陽茶文化節(jié)的開幕時(shí)間是2022年4月28日。

信陽連續(xù)十年榮獲全國前十宜居城市美名，素有“江南北國、北國江南”之稱。

信陽毛尖屬綠茶，系中國十大名茶之一，其茶葉生長在終年被云霧籠罩的“云霧山、車云山等五座帶云字的山及黑、白龍?zhí)锻ǚQ（五云二潭）的大山上”。

信陽毛尖的美名享譽(yù)海內(nèi)外，是信陽的一道名片。

……

信陽茶葉節(jié)開幕式

信陽茶葉節(jié)開幕開展時(shí)間：每年的4月28號(hào)開

2019年信陽茶文化節(jié)

信陽第二屆茶文化節(jié)定于2009年4月28日在信陽市體育場舉行,特邀周華健、張韶涵、湯燦、邰正宵、潘美辰、趙保樂、愛華、李玉剛、呂繼紅、張含韻、阿爾法、美麗音符、韓國組合等眾多大腕明星齊聚，