茉莉龍珠是茶葉還是花(茉莉龍珠和茉莉花茶有什么區(qū)別)
茉莉龍珠和茉莉花茶有什么區(qū)別
有區(qū)別。
主要外觀區(qū)別:茉莉龍珠,成一個(gè)個(gè)小鋼珠大小。茉莉繡球,成球狀,每顆如葡萄般大小。
茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開(kāi)香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。
繡球茉莉又叫茉莉香片,有“在中國(guó)的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的。聚祥春的繡球茉莉花茶系采摘春季肥壯的綠茶嫩芽,采用精細(xì)的加工方法制成圓球狀,并選用新鮮茉莉花經(jīng)多次窨制而成,品飲時(shí),不僅具有茶之甘潤(rùn),更富芬芳撲鼻之新鮮花香,一杯在手,滿室生香。
茉莉龍珠和茉莉花茶的區(qū)別
茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。
茉莉龍珠:外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
茉莉鳳眼茶是一款花茶類,可以利用其中的芳香烴以及天然茉莉花素這兩種營(yíng)養(yǎng)成分,在飲用完茉莉鳳眼茶之后,口中還會(huì)持久留有淡雅的茉莉花香味,從而起到清新口氣的作用,而在去除口腔內(nèi)異味的同時(shí),也可以消除口腔內(nèi)的細(xì)菌,真正起到堅(jiān)固牙齒的功效。
茉莉花茶跟茉莉龍珠的區(qū)別
玉螺本來(lái)的意思指的是一種海螺,形狀上比較像田螺。玉螺之所以被借用到茉莉花茶的品種名字上,是因?yàn)檫@種茶在制成之后的形狀是卷曲起來(lái)的,與玉螺非常相似,而且茶上有白毫顯現(xiàn)。制作工藝上,玉螺一般會(huì)經(jīng)過(guò)一到六窨才能制成。玉螺這款茉莉花茶不但外型上十分別致,口感屬于清香的那種,花香比較濃郁。沖泡之后可以看出,玉螺這種茉莉花茶的葉芽比較完整,極少有碎茶的情況出現(xiàn),茶湯色澤清亮,香氣撲鼻。相對(duì)其他品種的茉莉花茶,一般中檔的玉螺是比較耐泡的。一般情況下,泡上三四泡之后味道還是很濃的,七泡之后還有余香。目前市場(chǎng)上玉螺茉莉花茶每斤一般的價(jià)位從50元到2000元的各種都有,可選的檔次還是很多的。
茉莉龍珠:
龍珠是一款比較有名的茉莉花茶種類。茉莉花茶龍珠外形似圓珠,卻不光滑,上有白毫。這種形狀是由于在制茶過(guò)程中不斷捻動(dòng)茶葉而自然形成的形狀。窨制一般從一窨到九窨一提的都有。龍珠茉莉花茶干茶就有一股清香,而且清香中還包含著一種清涼的味道。低檔的龍珠沖泡之后前幾泡有些茉莉花的香氣,三泡之后就是一般綠茶的味道了。高檔的茉莉花茶龍珠十泡之后還有茉莉花的余香。沖泡之后的龍珠茶色。龍珠茉莉花茶在市場(chǎng)上的價(jià)位從50元到三五萬(wàn)元一斤各種檔次都有,是很受歡迎的一種茉莉花茶。
茉莉玉螺和茉莉龍珠只是茉莉花茶從外觀上的分類。如果如果一定要問(wèn)哪個(gè)好,我們還真的不能以一言概之,還要從它們的窨制過(guò)程、茶坯的選擇以及產(chǎn)地等很多因素來(lái)判斷。不過(guò)一般來(lái)說(shuō),越是高檔的茉莉花茶價(jià)錢越是貴這一點(diǎn)倒是毋庸置疑。
茉莉龍珠和茉莉花茶有啥區(qū)別
按造型,茉莉花茶分為條形,珠形,扁形,針形,環(huán)形,束形等。
茉莉銀針屬于條形。
茉莉龍珠屬于珠型。將條狀茶葉做成珍珠的樣子,最明顯的效果就是好看。
條形茶出味更快,從第三泡起,茶味就濃郁起來(lái);珠型茶像是緩釋膠囊,要到四五泡,茶味漸漸濃郁。
茉莉花龍珠屬于什么茶
區(qū)別在于:
一、產(chǎn)地不同
茉莉龍珠:產(chǎn)地為福建福州、四川宜賓、犍為等。
茉莉飄雪:主要產(chǎn)于四川峨眉山。
二、原料不同
茉莉龍珠:原料為綠茶茶坯、茉莉鮮花。
茉莉飄雪:原料為毛茶、茉莉花。
三、制作過(guò)程不同
茉莉龍珠:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。
茉莉飄雪:在晴日午后采花,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制而成。
四、特點(diǎn)不同
茉莉龍珠:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
茉莉飄雪:湯呈青綠,清澈可數(shù);色彩對(duì)比,淡雅適度,淳香可口,更有觀賞價(jià)值。
茉莉綠茶和茉莉龍珠區(qū)別
1.主要外觀區(qū)別:茉莉龍珠,成一個(gè)個(gè)小鋼珠大小。茉莉繡球,成球狀,每顆如葡萄般大小。
2.茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開(kāi)香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。
3.繡球茉莉又叫茉莉香片,有“在中國(guó)的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的。聚祥春的繡球茉莉花茶系采摘春季肥壯的綠茶嫩芽,采用精細(xì)的加工方法制成圓球狀,并選用新鮮茉莉花經(jīng)多次窨制而成,品飲時(shí),不僅具有茶之甘潤(rùn),更富芬芳撲鼻之新鮮花香,一杯在手,滿室生香。
茉莉龍珠和茉莉花茶有什么區(qū)別圖片
1、外形區(qū)別
茉莉香螺和龍珠在外形上是有明顯區(qū)別的,曲螺顧名思義是一種卷曲似螺的茶葉,這種茶的干茶在制作完成以后是一種扭曲的曲線,外觀與軟體動(dòng)物玉螺極為相似,又因它的顏色綠中帶白,像玉一樣所以叫曲螺,而龍珠茶則是像球一樣的存在,它外表有白色,但不光滑。
2、價(jià)格區(qū)別
香螺和龍珠在價(jià)格上也有明顯的區(qū)別,香螺是一種對(duì)原材料要求很高,而且加工工藝比較復(fù)雜的茶葉,這種茶年產(chǎn)量不夠,在市場(chǎng)上出售是價(jià)格比較高,那些優(yōu)質(zhì)的香螺在市場(chǎng)出售時(shí),價(jià)格高達(dá)幾百元每五百克,而龍珠的價(jià)格相對(duì)要便宜一些,多數(shù)價(jià)格在二百到三百元之間。
3、加工工藝
茉莉香螺和龍珠在加工工藝上也有明顯的不同,雖然卷曲似螺,但它一種散茶,與茉莉花是單獨(dú)存在的,而龍珠這種茶葉在加工的時(shí)候會(huì)把茶葉與茉莉花放在一起持續(xù)不斷的扭轉(zhuǎn),最后把它制成圓形,也就是茶與茉莉花是融合在一起的,它們不會(huì)單獨(dú)存在是一個(gè)個(gè)的圓球,需要時(shí)可以直接沖泡。
龍珠是茉莉花茶嗎
茉莉龍珠茶和白龍珠是花茶的代表,以烘青綠茶為主要原料,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,統(tǒng)稱茉莉烘青。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香”的美譽(yù),茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品,產(chǎn)區(qū)遼闊,產(chǎn)量高,品種豐富。
在清朝時(shí)被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢,中醫(yī)的創(chuàng)新促進(jìn)福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫(yī)局方學(xué)派對(duì)香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識(shí),引發(fā)香茶熱,誕生了數(shù)十種香茶。新中國(guó)成立以來(lái),福州茉莉花茶一直是國(guó)家的外事禮茶。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經(jīng)過(guò)一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機(jī)體免疫力的功效,是一種健康飲品。
擴(kuò)展資料:
品飲技巧
一、沖泡
品飲高檔花茶,通常采用透明的玻璃杯沖泡,用 90~C左右的沸水沖泡,沖泡時(shí)間約3-5min,沖泡次數(shù)以2-3次為宜。沖泡時(shí)可通過(guò)玻璃杯欣賞茶葉精美別致的造型。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋,每人一套蓋碗泡茶,邊飲邊品,擺擺“龍門陣”,悠悠自得,其樂(lè)無(wú)窮。
二、聞香
茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后,即可提起茶盞,揭開(kāi)杯蓋一側(cè),用鼻聞香,頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領(lǐng)略香氣對(duì)人的愉悅之感,人稱“鼻品”。
三、品飲
經(jīng)聞香后,待茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,并將茶湯在口中稍時(shí)停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作,使茶湯在舌面上往返流動(dòng)12次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣后再咽下,這叫“口品”。所以民間對(duì)飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之說(shuō)。
四、欣賞
特種工藝造型茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時(shí)可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿。
參考資料來(lái)源:
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