龍井茶葉保質(zhì)期過(guò)了還能喝嗎(過(guò)了保質(zhì)期的龍井茶還能喝嗎)
過(guò)了保質(zhì)期的龍井茶還能喝嗎
龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月,且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品,且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品,講究鮮爽,不宜長(zhǎng)期存放,而放置多年的龍井茶,極其容易受到氧化,失去原有的香氣、滋味,其次也容易發(fā)生霉變,因此放置多年的龍井茶不宜再飲用。
過(guò)期一年的龍井茶茶葉能喝嗎?
40年的龍井最好不喝了。龍井茶的保質(zhì)期一般在兩年以內(nèi),優(yōu)質(zhì)龍井茶則在3年以內(nèi),在這段時(shí)間之后,基本上便是過(guò)期的龍井茶。
過(guò)了保質(zhì)期短時(shí)間但是沒(méi)有發(fā)霉的龍井茶雖然可以喝,但是味道會(huì)變得很差,會(huì)失去龍井茶獨(dú)特的味道,通常不用來(lái)泡茶,但可幫助鞋柜、衣柜除異味。
龍井茶有保質(zhì)期限嗎
西湖龍井茶葉保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右
茶的保質(zhì)期:
通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期限也是不同。
密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右,散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
茶葉儲(chǔ)存方法:
石灰保存:
用紙包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰的缸中加蓋密封收藏,保存半個(gè)月到1個(gè)月后,龍井茶的有清香香氣,味道爽口,保持干燥的龍井茶保存一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)。
塑料袋、鋁箔袋保存:
選擇有封口、材料厚實(shí)、密度好,是裝食品用塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。茶葉裝袋后把空氣擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上效果好,讓裝好的茶葉不要被陽(yáng)光照射。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
金屬罐保存法:
用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在潮濕、有熱源、陽(yáng)光直射、有異味的地方,這樣鐵罐才不易生銹,減慢茶葉陳化、變質(zhì)的速度。采用錫罐材料致密,對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
炭保存:
這是和生石灰儲(chǔ)藏法相似,不一樣的是用木炭代替生石灰為干燥劑,即將1千克木炭裝入布袋中,以后每隔一兩個(gè)月更換一次就可以。如果木炭吸潮,要先將木炭燒紅,冷卻后裝入布袋,每袋重約1千克,每一兩個(gè)月,要把木炭取出燒干再用。
擴(kuò)展資料:
沖泡方法
用85-95℃沸水沖泡,不要用剛開(kāi)的開(kāi)水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡。
西湖龍井沖泡置茶,3g為一杯,可以根據(jù)個(gè)人口味設(shè)定。
沖泡的水選擇純凈水或山泉水,農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò),多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量,影響茶湯滋味。
沖泡器具選擇陶瓷,玻璃茶具就可以。
用開(kāi)水溫過(guò)杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開(kāi)水,浸潤(rùn),大約搖30秒,再用懸壺高沖法,注下七分滿之開(kāi)水,35秒以后可以飲用。
過(guò)了保質(zhì)期的龍井茶還能喝嗎知乎
龍井茶的保質(zhì)期一般在兩年以內(nèi),過(guò)了這個(gè)時(shí)間,基本就屬于過(guò)期的茶葉了。那么,龍井茶過(guò)期了還能喝嗎?龍井茶過(guò)期怎么判斷
龍井茶過(guò)期沒(méi)變質(zhì):
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇。
過(guò)了保質(zhì)期的龍井茶還能喝嗎有毒嗎
如果沒(méi)有霉變,還能喝。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右。
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇
龍井茶有過(guò)期時(shí)間嗎
單獨(dú)冷凍的(一個(gè)單獨(dú)的冷凍柜)儲(chǔ)藏的可以喝,只是時(shí)間長(zhǎng)了味道會(huì)變淡(拿出啦常溫醒一下就可以了)茶葉的吸附性比較強(qiáng),如果如其它食品存儲(chǔ),會(huì)變味,常溫或者反潮容易變質(zhì)。
西湖龍井茶保質(zhì)期過(guò)了還能喝嗎
要根據(jù)過(guò)期發(fā)霉和過(guò)期沒(méi)發(fā)霉兩種情況來(lái)決定能不能喝:
1、龍井茶過(guò)期沒(méi)變質(zhì):
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇。
2、龍井茶過(guò)期發(fā)霉:
這種茶葉千萬(wàn)別喝,有人覺(jué)得曬曬就沒(méi)問(wèn)題。但是據(jù)科學(xué)研究,霉變的東西會(huì)產(chǎn)生有害霉菌,其會(huì)分泌對(duì)人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀,如果嚴(yán)重了還有可能會(huì)影響到身體的內(nèi)臟器官,因此絕不要因小失大。
拓展資料:
茶葉存儲(chǔ)的幾種方法:
1、鐵罐的儲(chǔ)藏法
選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲(chǔ)存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí),將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法采用方便,但不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。 [2]
2、熱水瓶的儲(chǔ)藏法
龍井茶過(guò)了二年的保質(zhì)期還能喝嗎
不能喝了。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。所以不要以為放到冰箱里就萬(wàn)事大吉了,如果是過(guò)了保質(zhì)期一樣不能喝。很多茶葉包裝上都會(huì)注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。 判斷茶葉是否過(guò)期,主要看它的味道與湯色。
龍井茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期限
龍井明前茶保質(zhì)期為12個(gè)月。
龍井明前茶采摘時(shí)間較早,茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,鮮爽程度高,適宜盡快沖泡飲用,不適合長(zhǎng)期存放,正常情況下,龍井明前茶可保存12個(gè)月,存放時(shí)需放置在陰涼的地方,且要注意干燥、防潮、防曬、避光、防異味。
龍井明前茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,但是最好不要等到臨近12個(gè)月再喝。
另外,由于包裝方式的不同,龍井茶的保質(zhì)期也有所不一樣。一般來(lái)說(shuō),密封包裝的茶葉保質(zhì)期在18個(gè)月左右,而散裝的保質(zhì)期則相對(duì)縮短。
而對(duì)于向明前、雨前這一類比較鮮嫩、鮮爽的龍井茶來(lái)說(shuō),保質(zhì)期一般在12個(gè)月左右。