金駿眉茶葉名字的由來(lái)和寓意

金駿眉包裝上的詩(shī)歌是曲曲山回轉(zhuǎn)峰峰水抱流駿眉生絕崖茶品稱神奇這是茶友寫(xiě)的詩(shī)。寫(xiě)茶葉在泡的過(guò)程中，上下翻動(dòng)，峰回路轉(zhuǎn)，變化神奇無(wú)比，茶葉生長(zhǎng)在懸崖之山，品嘗回味無(wú)窮。金駿眉外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫香高。金駿眉名稱含有的三方面意義：　　一、金，金者，貴重之物也，代表等級(jí)。（注意：金駿眉的金，并不是說(shuō)茶干是金黃色的，市面上流傳的金駿眉應(yīng)該是金黃色，金黃色絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應(yīng)該是黑色居多，條索中略帶金色黃色，色亮而潤(rùn)。）　二、駿（1)駿，同“峻”，其采于崇山峻嶺之中；(2)駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；　　三、眉形容外形。眉者，乃壽者長(zhǎng)久之意，且茶類中好芽制成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細(xì)小的高級(jí)茶尖、茶芽。

金駿眉茶名字的來(lái)歷

因?yàn)榻痱E眉紅茶外型細(xì)小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間,細(xì)看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開(kāi)湯湯色為金黃色. 產(chǎn)自武夷山崇山峻嶺之中,一般芽尖的茶稱之為眉茶. 所以就叫金駿眉了. 武夷山的金駿眉成本很高,價(jià)格很貴,上千元上萬(wàn)元的都有.

金駿眉茶葉名字的由來(lái)和寓意圖片

金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護(hù)區(qū)，品質(zhì)優(yōu)異，比較名貴。干茶外形條索緊細(xì)重實(shí)，色澤鮮潤(rùn)，金、黃、黑相間，內(nèi)質(zhì)湯色金黃清澈，香氣是復(fù)合的花果香，高山韻味持久。那么，金駿眉是屬于什么茶？下面一起來(lái)了解看看。

　　金駿眉是屬于什么茶

　　金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹(shù)茶芽，桐木關(guān)位于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶，桐木關(guān)以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發(fā)源地”。

　　桐木關(guān)地勢(shì)高峻，96.3%的森林覆蓋率，其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。這里，就是金駿眉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。

　　金駿眉，茶中珍貴的茶品

　　金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

　　金駿眉名字由來(lái)

　　此茶沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

　　（1）金：金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采，而且只有武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶樹(shù)原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，稀貴如金，表明為一種頂級(jí)紅茶，故取名“金”字；

　?。?）駿：因其原料采摘于桐木村自然保護(hù)區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹(shù)，同時(shí)希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開(kāi)來(lái)，故取名“駿”字；

　　（3）眉：傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長(zhǎng)如眉，“眉”還有長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。

　　金駿眉品質(zhì)特征

　　金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開(kāi)湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無(wú)法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。

　　此外，香氣也很特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細(xì)膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無(wú)論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗

紅茶金駿眉名字的由來(lái)

武夷山茶葉品種金駿眉不叫巖茶。

金駿眉，高檔紅茶中的極品，該茶茶青為野生茶芽尖，首創(chuàng)于2005年，由福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司始創(chuàng)人、正山小種紅茶第二十四代傳人――江元?jiǎng)紫壬捌渲撇鑾焾F(tuán)隊(duì)研發(fā)。摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù)，6至8萬(wàn)顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中極品。

金駿眉茶是名茶嗎

大紅袍，烏龍茶，鐵觀音都屬于烏龍茶，又名 青茶，屬于半發(fā)酵茶。萊垍頭條

正山小種屬于紅茶（世界紅茶鼻祖），金駿眉是正山小種一個(gè)分支高端紅茶。紅茶屬于全發(fā)酵茶。萊垍頭條

金駿眉茶葉名字的由來(lái)和寓意是什么

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。 貢眉又稱為壽眉，屬于白茶，主產(chǎn)于中國(guó)福建省的南平市的松溪縣、建陽(yáng)市、建甌市、浦城縣等地。貢眉以菜茶茶樹(shù)芽葉制成，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種，但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來(lái)制造貢眉了。清代蕭氏兄弟制作的壽眉白茶被朝庭采購(gòu)，當(dāng)?shù)厝税殉ゲ少?gòu)的物品稱作貢品。貢品壽眉白茶（簡(jiǎn)稱“貢眉白茶”）稱呼來(lái)源于此。

金駿眉是茶葉名還是品牌名

金駿眉茶樹(shù)根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境不同，可分為五個(gè)等級(jí)。

一級(jí)：桐木關(guān)的原生態(tài)野茶

正宗的金駿眉茶樹(shù)，生長(zhǎng)于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右)，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬琛⑵娣N，有幾十年甚至上百年的歷史。

在上個(gè)世紀(jì)70、80年代，由于茶葉滯銷，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹(shù)砍掉，改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關(guān)，已經(jīng)沒(méi)有成片的茶園。而金駿眉茶樹(shù)，即正宗的正山小種野茶，只是散落的生長(zhǎng)于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。

由于歷史悠久又富含礦物質(zhì)，而且茶樹(shù)稀有，所以原生態(tài)生長(zhǎng)的正山小種野茶，產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。

二級(jí)：桐木關(guān)周邊地帶

在桐木關(guān)周邊地區(qū)，如吳山地、程墩鎮(zhèn)等，也有正山小種茶樹(shù)生長(zhǎng)。據(jù)說(shuō)，這些茶樹(shù)可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過(guò)來(lái)，樹(shù)齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。

三級(jí)：武夷山其它地區(qū)

在武夷山其它地區(qū)生長(zhǎng)的正山小種茶樹(shù)，一般屬于人工茶園種植。其生長(zhǎng)條件依季節(jié)變換由人工控制，制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉。

四級(jí)：福建省其它地區(qū)

除武夷山之外，福建省內(nèi)其它地區(qū)，如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉，不是采摘于正山小種茶樹(shù)，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹(shù)種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹(shù)種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。

五級(jí)：福建省外

在福建省外，如浙江等地，所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹(shù)，而是由綠茶和黃茶的單芽制成。

金駿眉的名稱飽含了對(duì)金駿眉茶品質(zhì)的肯定，而好的樹(shù)種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場(chǎng)上的盛行，各種價(jià)格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù)，我們不但要了解金駿眉茶樹(shù)的種類，還要懂得從金駿眉的品質(zhì)特點(diǎn)和品鑒方法等進(jìn)行判別。

金駿眉茶葉的來(lái)歷

連翹，又名黃金條；每年早春時(shí)節(jié)開(kāi)放著金燦燦的小黃花，花落后開(kāi)始吐嫩綠芽，將嫩綠芽經(jīng)過(guò)配料加工、泡制就可以成為能夠飲用的保健茶，名曰“連翹茶”。

連翹茶香味獨(dú)特，湯色漂亮，產(chǎn)品分紅茶、綠茶兩大系列，十余個(gè)品種。頂級(jí)連翹茶“延年翹”紅茶香味獨(dú)特，口感綿長(zhǎng)，頗有“金駿眉”、“大紅袍”的風(fēng)采，而新品綠茶“百年老翹”清新爽口、余味無(wú)窮，炎炎夏日清爽宜人，“一串金”、“連翹綠茶”等品種各具特色。此外，連翹本身也是一種藥物，具有清熱解毒，潤(rùn)肺，化痰，止咳，能延年益壽的功效。

產(chǎn)自平定冠山的連翹茶在歷史上曾是聞名遐邇的皇室貢品。據(jù)史書(shū)記載，清朝康熙年間，山西省平定縣冠山一帶盛產(chǎn)一種“連翹”茶。連翹茶香味獨(dú)特，不僅解渴，且可開(kāi)胃健脾、化痰止咳、延年益壽。史書(shū)《夢(mèng)花堂集》記載更為詳細(xì)，康熙西巡平定州，品茗連翹茶，親筆御書(shū)“延年翹”，并令平定州連年進(jìn)貢連翹茶。直至乾隆年間，平定知府竇賓大人上書(shū)紀(jì)曉嵐：“冠山古茶空凌高，壁掛茗人忙采翹，十翊九墜甚危勞，片片葉兒染紅袍?！蓖ㄟ^(guò)這段民謠，陳述當(dāng)?shù)匕傩詹烧B翹之苦，乾隆皇帝才免去了平定州的貢茶之事， 所以就有了乾隆品茶、戒茶的傳說(shuō)。

連翹茶獨(dú)特的功效，對(duì)我們特別在山西這個(gè)風(fēng)沙大的北方是非常好的產(chǎn)品，同時(shí)也是冠山旅游文化的一種文化品牌。目前，冠山連翹茶正以其成熟的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的產(chǎn)品特性而受到大家青睞，知名度不斷擴(kuò)大。昔日的皇家貢品正在成為大眾百姓的尋常茶飲。

金駿眉是屬于什么茶葉

1.觀外形：

　　正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

2.沖泡方法：

　　將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡(jiǎn)易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長(zhǎng)周期慢的特點(diǎn)使得其耐高溫，并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上，并且品質(zhì)穩(wěn)定，湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大，并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。

3.觀湯色：

　　正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。

4.聞茶香：

　　正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續(xù)悠遠(yuǎn)。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無(wú)存，多為添加非茶葉類物質(zhì)。

　　金駿眉特色

　　形狀：絨毛少、條索緊細(xì)、雋茂、重實(shí)；

　　色澤：金、黃、黑相間，色潤(rùn)；

　　香氣：復(fù)合型花果香、蜜香、高山韻香明顯；

　　滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久；

　　湯色：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈；

　　葉底：呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色；

　　金駿眉紅茶是于清明前采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟練的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉紅茶需數(shù)萬(wàn)顆芽尖。金駿眉紅茶實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。

　　銀駿眉紅茶是于谷雨前采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，制作500克銀駿眉紅茶需數(shù)萬(wàn)顆標(biāo)準(zhǔn)嫩芽，一芽一葉。銀駿眉紅茶精心選取原料，以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作，不過(guò)篩，所以條形保持完好。

　　（剛開(kāi)始是蜜香味，后來(lái)慢慢轉(zhuǎn)成花粉香，而外山金駿眉一般沒(méi)有什么味道，或者是帶澀和地瓜味），味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。

　　顏色為金、黃、黑相間，細(xì)看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開(kāi)湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長(zhǎng)，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗?？傊痱E眉實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。

金駿眉茶葉名字的由來(lái)和寓意介紹

寓意著純潔的友誼和愛(ài)情，象征溫潤(rùn)，含蓄，純樸，濃厚，透著時(shí)間沉淀的記憶。

滇紅是一款兼容并蓄，和諧共存，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智的茶。在這“滿城盡是金駿眉”的時(shí)代，它國(guó)飲的地位始終沒(méi)有動(dòng)搖，它的獨(dú)特依舊是其他茶替代不了的。它韻味十足，孕育了如今人類的靈魂之飲，也同樣承載著厚重的歷史