茶葉主要針對群體(茶葉的主要客戶群體)
茶葉的主要客戶群體
全球茶葉產銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質;下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數據顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產量穩(wěn)步增長,數據顯示,2017年產量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸,到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業(yè)提檔升級,多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內茶葉市場已經出現了如下趨勢。
茶葉產業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是,我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產,使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。
茶葉的主要客戶群體是
目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每經過四個國家就有三個國家喜歡飲茶,每認識5個人里面有2個人喝茶。
茶葉的主要客戶群體是什么
需要充分了解茶產品,然后再根據自己的茶品去分析潛在的消費市場,具體的消費市場有哪些,再以自己的茶店周圍本地消費群體、或自己產品特色相對應的消費群體展開分析。
1、個人消費者:一般年齡、工作性質、收入以及生活習慣、居住城市等因素綜合是會影響個人消費行為的。
2、時尚消費者:這類主要是城市青年,他們講究情調,比較追時髦,受媒體與廣告影響大,以及明星效應也是不容忽視的。
3、習慣消費者:這一類主要是愛茶的人,這些消費者都有自己喜歡的茶品牌或者茶品種,而由于區(qū)域不同,對于茶品種的選擇也是有所不同的。
4、家庭消費:這里主要是指普通家庭的日常消費,都說柴米油鹽醬醋茶,可見茶是家庭生活里必不可少的,家庭消費品的購買者主要是家庭主婦,因此茶葉店可以根據節(jié)假日來推出優(yōu)惠的家庭用茶。
5、功能消費者:比如女性喜歡減肥茶、美容茶等,這類產品大多是注重功能而忽略口味的,但一旦無法達到消費者的期望效果,是會被遺棄的。
6、禮品消費者:中國傳統(tǒng)的三大禮品是煙酒茶,在這三項里,唯有茶是老少皆宜,還有益于健康的,因此不論是什么節(jié)日,高檔名茶都是消費者的首選。
7、旅游消費者:茶在中國一直都被視為土特產,你看到杭州旅游的人不會忘買地道的西湖龍井,到武夷山旅游的人也會帶武夷山大紅袍。
8、專業(yè)場所消費者:這里指的就是茶館、茶樓等,這些場所最能集中體現中國茶文化了,是極品茶與高檔茶的主要消費區(qū)域。
當你對以上市場全部摸透,就可以有的放矢的去展開潛在客戶的挖掘與培養(yǎng)了,做好前期調查研究,會讓你賣起茶來事半功倍。
茶葉主要消費者
茶葉有的按斤賣,有的按兩賣,具體情況具體分析,都是一個目的把茶葉賣給消費者,這要看茶葉的價位,例如茶葉100元一斤,那茶葉一般按斤標注,茶葉按斤賣給消費者,消費者一斤茶葉一般都能消費,如果茶葉2000元一斤,茶商一般按兩標注為200元一兩,消費者可以按兩購買,這樣消費者可以少買點,容易計算,但怎么標注,一般與茶葉賣的價位有關,目的是消費者容易接受。
需要茶葉的客戶有哪些
1.學生消費群體。因為學生們比較傾向選擇物美價廉的奶茶,所以奶茶店的價格要比較實惠,選擇要豐富,可以實行薄利多銷。
2.小資消費群體。對于小資來說,一般都是白領,比較講究小資情調。
3.高端消費群體。如果目標客戶是高端人群,那么環(huán)境是非常注重的,環(huán)境要寬敞私密。
茶葉主要消費群體
這個問題挺難的。
很多人可能會認為,福建人人均消費茶葉量最多。因為福建人愛喝茶,福建又是中國茶葉產量最大的省份,福建人口又只有3900萬左右。產量最多,人口不多,那么人均消費量最大,好像沒毛病。但其實不然,只能說福建人均產茶量全國第一,但人均茶葉消費量最多的,應該是新疆,然后是西藏、內蒙、青海等地。
有一份數據顯示,新疆人均消費茶葉接近4公斤,遙遙領先于其他省份。福建作為喝茶盛行的產茶大省,人均消費量還不到1公斤。
對于西部邊疆少數民族同胞來說,他們平時吃的多是肥膩的肉類、高蛋白質膽固醇的奶食品,吃的蔬菜較少,缺少維生素和膳食纖維的攝入,這就很容易造成體內消化不良、脂肪堆積及膽固醇升高等問題。茶恰好可以解除少數民族同胞的憂慮,通過喝茶,不僅能夠消食去膩,也可補充人體所需的多種維生素和微量元素,有效預防少數民族同胞身體出現疾病。在邊疆少數民族同胞看來,“寧可一日無食,不可一日無茶”,茶是他們生活的必需品。
而且,他們喝茶喝的是一種叫“磚茶”的茶。磚茶又稱蒸壓茶,外形像磚一樣,是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶用各種毛茶,曬青,經過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經過高溫汽蒸壓成磚。這種茶比較密實,都是用來煮著喝的。
同樣,中國是全球最大的產茶國家,但中國人均茶消費量,其實也不是最多的,在全球范圍內,大概會排在十多位。
有一份數據顯示,全球人均茶消費量最大的是土耳其,在土耳其,人均茶消費量也是有7、8斤,差不多也是接近我們國家新疆這樣一個人均水平。因為土耳其烤肉也是很出名,肉吃多了當然需要喝茶來促進消化,同理可證。
福建、廣東等地,也都盛行喝茶。不過福建人喝茶,大多數是那種小包裝茶,一小袋茶可以泡好幾泡,然后慢慢品。一斤茶有個六七十袋這樣子,還是比較耐喝的,不過價格比較貴。
茶葉這玩意還是挺好的,多喝茶對身體有好處。國人均喝茶消費量在不斷上漲,2011年,中國人年均消費茶葉還不到1公斤,2018年,中國人均年消費茶葉達到了1.4公斤這樣。以后還會繼續(xù)上漲。
不過目前中國茶葉產能總體有過剩的趨勢,也是需要人們多喝茶。
茶葉的主要客戶群體有哪些
1、學生消費群體:現在很多奶茶店都是把學生群體作為主流額目標用戶人群進而定位奶茶店的市場。因為學生們比較傾向選擇價廉物美的奶茶,所以奶茶店的產品價格要比較實惠,選擇要豐富,可以實行薄利多銷的營銷策略,通過增加店面來消費的客流量,從而讓奶茶店更好地發(fā)展。
2、小資消費群體:對于小資消費群體,一般都是都市白領,比較講究小資情調。所以奶茶店的經營者要花點心思在店面環(huán)境的設計上,產品也要更有特色。提高了這些小資顧客們的用戶黏性,奶茶店的營業(yè)額自然不成問題。
3、高端消費群體:如果奶茶店的目標客戶是高端人群,那么環(huán)境是需要非常注重的,環(huán)境要寬敞私密。相應的,產品的口感、包裝方面也要講究檔次感。這樣的奶茶店顧客群體不需要很大,但是一定提供好的服務體驗,才能留住更多的回頭客。
茶葉的潛在客戶
這個主要是賣茶葉的把自己打扮成美女模樣,然后利用社交媒體找客戶。在自己朋友圈打造高級白領或者模特兒人設,然后到山里見外公外婆爺爺奶奶什么的,讓人覺得挺有孝心,挺正能量的。
于是,聊天雙方的感情建立了。之后就和潛在客戶推銷茶葉,價格自然不便宜。好喝不好喝就各人自說自話了。
由于這種事多了,很多人就知道套路深了。
于是出現了以這個詞語提醒有套路,要小心!
茶葉主要針對哪些客戶群體?
我國茶葉消費群體已經達到4.9億,消費人群的中老齡化和產區(qū)化特征依然存在。近兩年,行業(yè)將拓展重點聚焦到新中產和青年消費群體上,傾注了大量的宣傳資源,也收獲了一定成果。但相較于近幾年爆發(fā)式增長的新式茶飲,原葉茶消費群體總數的攀升速度仍十分緩慢。