茶葉泡的時(shí)候是沉底還是漂浮的

1、茶葉的好壞跟是否在水中沉底是沒(méi)有關(guān)系的，有些茶葉就是上浮著的，有些茶葉就是沉底的，茶葉的品質(zhì)是不一樣的額，也不能一概而論。一般來(lái)講，茶葉先上浮，然后在中間漂浮一段時(shí)間最后沉底的茶葉是比較好的。萊垍頭條

2、選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。頭條萊垍

茶葉是漂浮的好還是沉底的好

茶葉漂浮在茶湯表面，遲遲不下沉，則一般說(shuō)明茶葉品質(zhì)比較差，要不做工粗糙、外形蓬松，要不茶葉偏老，葉片薄，沖泡后吃水慢，長(zhǎng)時(shí)間飄浮在茶湯表面。

泡茶為什么有的茶葉懸浮有的沉底

茶葉沉浮與好壞無(wú)關(guān)。因?yàn)椴枞~一般熱水沖泡時(shí)都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。

葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉；有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。這個(gè)與葉子是否舒張無(wú)關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團(tuán)起來(lái)一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。

熱水容易泡開茶葉,原因是,在比較熱的條件下,葉子中的氣體容易被排除,開水在茶葉內(nèi)外的對(duì)流性強(qiáng),使茶葉有效成分更容易擴(kuò)散。等水涼后水分進(jìn)入空穴，浮力降低，所以就沉下去。

茶葉泡的時(shí)候是沉底還是漂浮的好

沉底的好，碧螺春輕輕投入水中，茶葉開始沉底，有“春染海底”之譽(yù)。茶葉上帶著細(xì)細(xì)的水珠，約2分鐘后幾乎全部舞到杯底了，只有幾根茶葉在水上飄著，在水中慢慢綻開，色澤淺碧新嫩，香高清雅。碧螺春會(huì)很快地沉下去，倒掉上面的漂浮物，然后再?zèng)_水，大約30秒后飲用，喝茶時(shí)小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯在舌面多流轉(zhuǎn)幾次，碧螺春茶一般沖三遍，一泡色淡、幽香、鮮雅；二泡翠綠、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄無(wú)味了。

茶葉泡的時(shí)候是沉底還是漂浮的呢

首先，這跟茶的質(zhì)量沒(méi)關(guān)系 你泡茶時(shí)仔細(xì)觀察 當(dāng)水注入后 有些茶葉上會(huì)附著一些氣泡 就會(huì)浮上來(lái) 沒(méi)有氣泡附著的茶葉會(huì)沉下去 過(guò)一會(huì) 上面的茶葉上的氣泡脫離了茶葉 那它自然就沉下去了 有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)一些茶葉在水葉上上下下 或懸浮 這就是氣泡向上的拉力剛好與茶葉的重量相抵捎 址平了

其次，茉莉花茶茶葉應(yīng)該沉底，當(dāng)然有少數(shù)漂浮，茉莉花倒是應(yīng)該漂浮。

優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤(rùn)，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。那么如何鑒別茉莉花茶的好壞呢？

觀其形。選購(gòu)茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度教好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長(zhǎng)而飽滿、白毫多、無(wú)葉者上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無(wú)嫩芽或根本無(wú)芽。

聞其香?？赐陾l形還不夠，因?yàn)檐岳蚧ú璨还夤馐菞l形好看就可以的，很重要的一點(diǎn)也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無(wú)絲毫異味。

飲其湯。購(gòu)買時(shí)如若條件允許，可坐下來(lái)品嘗一下，通過(guò)沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒(méi)有異味為最佳。

茶葉泡好是,浮上的還是沉的

1、人間有仙品，茶為草木珍，美譽(yù)入杯樽，茶之榮也；濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長(zhǎng)齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評(píng)，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

2、品茶而靜心，靜心而自省，自省而能悟，悟而能重新發(fā)現(xiàn)。

3、君子之交淡如水，淡淡的友情暖人心。一份知己的情，一盞暖心的茶，一抹清幽的綠，一縷沁心的香，讓人在紛擾的塵世里安靜下來(lái)。細(xì)品茶的清韻，那一份悠然，那一份風(fēng)雅，回味綿長(zhǎng)，淡而生香。

4、閑暇時(shí)候沏杯茶，清香溢滿小屋，茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶葉肆無(wú)忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺(jué)不到他的香濃，是誰(shuí)把相思的紅豆提前收獲，讓他的滋味如此的青澀……

好茶葉泡的時(shí)候是漂在上面還是下沉的

沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí)，吸水過(guò)后，密度比水的密度大，因此下沉； 浮起來(lái)的直接原因主要有： 一是水溫問(wèn)題,熱些就會(huì)沉得多且快,涼些就慢. 二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰. 三是有些茶由于采摘過(guò)密,又施以催長(zhǎng)素,茶葉長(zhǎng)得很薄,人為造成茶葉骨子輕. 三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去. 但是茶葉不會(huì)總浮在水面上，剛沖水浮起來(lái)是因?yàn)椴枋歉傻?葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,一是因?yàn)樗鳑_擊力,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來(lái).如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不

茶葉泡了浮在表面好還是沉底好

茶葉被沏后,沉底的是好茶。 如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶 說(shuō)明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了,水分不循環(huán)。因此炒的太干。

如果是先浮在上面,在浮在中間一段時(shí)間,最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。 選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

一看色澤: 新茶色澤一般都較清新...

為什么泡茶有的沉底有的要浮起來(lái)

　　這種情況是正常的，檸檬密度低就浮在上面了，泡水泡久了才會(huì)沉下去，很正常的，以前在店里做飲料的時(shí)候都這樣。您可以用用有隔層濾網(wǎng)的泡壺、行動(dòng)拍檔杯來(lái)泡，或者用飄逸杯來(lái)泡，也有很多蜜友用的我們蜂蜜的瓶子泡的，效果都不錯(cuò)：

　　材料：新鮮檸檬兩個(gè)，蜂蜜500毫升，干凈的玻璃容器。

　 做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。

　　用法：第二天即可沖調(diào)，用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。

　　注明：不能用很燙的開水沖調(diào)，溫度過(guò)高會(huì)讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。

　　功效：蜂蜜有潤(rùn)腸潤(rùn)肺通便解百毒的功效，檸檬富含維生素C并且具有提神、減肥功效，有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

茶葉泡后是沉底好還是漂浮好

1、茶葉的好壞跟是否在水中沉底是沒(méi)有關(guān)系的，有些茶葉就是上浮著的，有些茶葉就是沉底的，茶葉的品質(zhì)是不一樣的額，也不能一概而論。一般來(lái)講，茶葉先上浮，然后在中間漂浮一段時(shí)間最后沉底的茶葉是比較好的。

2、選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

泡茶葉飄起來(lái)和沉底是怎么回事

茶葉沉底是因?yàn)椴枞~吸收了足夠的水份，沉底的都是好茶