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云南茶葉山(云南古樹茶山)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-27 23:27   點擊:158   編輯:niming   手機版

云南古樹茶山

  彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,易武彎弓茶湯香甜可口,甜度很高很純,入口留存度很高,茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶,湯色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘強烈。

云南古樹茶山頭

邦東是云南著名老茶區(qū),

 邦東巖茶(藤條茶)的名氣在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來說都是非常有名的。以昔歸為冠,娜罕次之,曼崗居末。

昔歸普洱茶,昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是渡口(原嘎里古渡)。

昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。

娜罕古樹茶普洱茶屬云南大葉種茶,樹型為鐵干銀枝喬木型,樹齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進京,娜罕茶量小而精,被盛譽為茶魁之首,實為不可多得的茶中極品。

娜罕古樹茶條索分明,餅形飽滿,芽肥葉壯,長條的白色芽尖,在淡綠中顯現(xiàn),像淡彩山水畫一般。香氣獨特具蘭香,香氣純高,湯色青黃透亮、清新淡雅?;馗书L,生津快。

曼崗古茶是邦東鄉(xiāng)全境最高海拔3429.6米,最低海拔750米,植被豐富,森林覆蓋較好,山腳下流淌著瀾滄江。邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達250多年,古茶樹分布在靠大雪山半山一帶,與茂密蔥郁的森林溶為一體。

曼崗古樹茶條索分明,湯色透亮,茶氣柔中帶剛,入口有巖韻,稍有苦澀,但化的很快,隨之而來都是持久的回甘,口感飽滿純正和諧,細心品飲,水路細膩,如有蘭香之氣充斥身體的各個部位,極為舒服。

 

 

 

云南古樹茶山頭有哪些

云南野豬塘普洱茶非常好。野豬塘屬于不出名的山頭,生長環(huán)境比較原始,茶樹都是大樹級,制作出的普洱春茶條索肥壯清晰,山野氣息濃厚,沖泡茶湯呈明黃色,蘭花香氣足,入口醇香略帶甜潤感,口腔層次感豐富,回甘生津明顯而且持久,耐泡度高,綜合口感舒適度非常好。

云南古樹茶山頭名氣排名

云南16個山頭?:倚邦、蠻磚、慢撒、莽枝、易武、革登、老班章、布朗山、南糯山、攸樂、巴達山、景洪勐宋、勐海勐宋、帕沙、賀開、曼糯。倚邦既保留了小葉種傳統(tǒng)的香甜柔和,又增加云南茶區(qū)的山野氣韻。蠻磚色澤較深、口感質(zhì)厚香滑。

1.倚邦

倚邦古樹茶旣保留了小葉種傳統(tǒng)的香甜柔和,又增加云南茶區(qū)的山野氣韻。

2.蠻磚

蠻磚古樹茶沖泡后色澤較深、湯色橙黃、口感質(zhì)后香滑、舌面微苦、回甘強烈、香氣沉郁。

3、慢撒

慢撒古樹茶屬于大葉種茶,條索肥碩結(jié)實,沖泡后湯色金黃透亮,湯質(zhì)順滑柔和,香高水柔。

4、莽枝

莽枝古樹茶屬于小葉種茶,沖泡后入口擁有濃濃的花蜜香,湯感甜柔,苦澀感少。

5、易武

易武古樹茶的口感以陰柔見長,甜味當先、澀感微弱易化、湯潤至喉、滋味清冽飽滿。

6、革登

革登古樹茶以中小葉特殊香型著稱,口感較窄,香甜蜜感較足,微苦甜味明顯,湯質(zhì)稍薄。

7、老班章

老班章古樹茶屬于大葉種茶,條索粗壯,芽頭肥壯多絨毛,山野氣韻強烈,滋味濃醇。

8、布朗山

布朗山古樹茶沖泡后茶湯橙黃明亮,滋味濃烈,回味快速甘甜度高,生津強勁,喉韻強烈。

9、南糯山

南糯山古樹茶入口茶湯油潤、香氣淡雅、口感稍澀、回甘較快且持久、耐泡程度高。

10、攸樂

攸樂古樹茶沖泡后香揚水柔,舌面苦澀感稍高,口感聚攏,茶性較烈,茶氣強。

11、巴達山

巴達山古樹茶沖泡后湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣強,香氣強烈持久,苦澀味明顯。

12、景洪勐宋

景洪勐宋古樹茶沖泡后湯色金黃透亮,滋味柔甜苦澀顯,苦重于澀,湯感柔而稍薄。

13、勐海勐宋

勐海勐宋古樹茶沖泡后入口苦味濃烈,香型獨特,韻味飽滿,苦澀感褪得稍慢,但回甘持久。

14、帕沙

帕沙古樹茶沖泡后湯色金黃明亮通透,香氣濃郁,滋味醇爽,水路細膩,回甘生津持續(xù)。

15、賀開

賀開古樹茶沖泡后湯色金黃明亮,口感稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快澀感稍長,湯質(zhì)飽滿。

16、曼糯

曼糯古樹茶沖泡后香氣純正,含有野蘭花香透底,茶湯口感呈現(xiàn)綿滑感。

云南名山古樹茶

看你喜歡哪類的茶,普洱、滇紅、月光白又或是滇綠呢?

1、拿普洱來說,目前稍有點名氣的山頭春茶都不便宜,古樹就更別說了,想要好喝還不貴的只能是找三線山頭村寨了,諸如白鶯山、馬鞍山、忙糯這類的,也有特別便宜的,但又不能滿足好喝這點了。

2、滇紅、月光白、滇綠可以一起說,因為這些茶相比國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)同類別的茶價格都偏低,性價比很高,也符合好喝不貴的要求。

云南古樹茶山分布圖

云南普洱原有六大古茶山,位于西雙版納傣族自治州內(nèi),針對歷史資料對古六大茶山的各說不一。

瀾滄江內(nèi)六大茶山:革登山、倚邦山、莽枝山、蠻磚山、曼撒山(易武山)、攸樂山(基諾山)。

江外六大茶山:南糯山、南嶠山、勐宋山、景邁山、布朗山、巴達山?,F(xiàn)有普洱第七大茶山:勐樂山。

云南古樹茶樹

1、古樹紅茶不屬于普洱茶,古樹紅茶屬于滇紅茶,是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎上,引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶。

2、古樹紅茶屬于發(fā)酵茶,制作系采用優(yōu)良的云南大葉種野生喬木古茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。

云南老山古樹茶

生態(tài)班章,真生態(tài)!  生態(tài)班章——生態(tài)之地

  班章村位于云南省西雙版納州勐??h東南部的一個小寨子,屬布朗鄉(xiāng)管轄。全村117戶,是布朗族后裔(屬古代濮人的后代),據(jù)載公元300年前后,今日老班章所在地就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地,因而布朗族是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。

  班章村海拔1600米至1900米,平均海拔1700米,山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯,屬亞熱帶季風氣候,陽光充足,雨量充沛,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米,平均每年霧日107.5~160.2天,北部因有哀老山和無量山的屏障作用,形成“冬無嚴寒,夏無酷署、四季如春,冬春兩季多霧”的氣候特點,茶園終年云霧繚繞,光照漫射強,便于茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成。

  這一海拔高度特有的日照時間、晝夜溫差和空氣濕度,也為普洱茶提供了最適宜生長的環(huán)境。

  林中有茶,茶中有林

  班章茶區(qū)土壤在亞熱帶雨林成土條件下,土壤主要為紅壤,呈微酸性;土壤養(yǎng)分積累快、分解利用快、有機質(zhì)腐殖質(zhì)富余,有機質(zhì)含量達28.21g/kg,腐殖質(zhì)厚達5厘米以上,而且土壤的透氣性好,水分含量中上,在濕熱作用下,能提供給茶樹生長充分的養(yǎng)分,使茶區(qū)的茶樹根深葉茂。

  班章土壤檢測的理化指標,見下表:

  注:土樣檢測數(shù)據(jù)來源于茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室

  不僅如此,茶園主要分布在原生態(tài)環(huán)境中,原始森林,植被豐富,茶林共生,構(gòu)成了一種“林中有茶,茶中有林”的生態(tài)相貌。

云南古樹茶山堅果花蜜

非洲灰鸚鵡

1.

非洲灰鸚鵡 非洲灰鸚鵡(學名:Psittacus erithacus)屬于大型鸚鵡,是典型的攀禽,對趾型足,兩趾向前兩趾向后,適合抓握,鳥喙強勁有力,可以食用硬殼果。尾巴短,頭部圓,面部長毛,喜攀爬,不善飛翔。 非洲灰鸚鵡是已知的幾種可以和人類真正交談的動物之一,說話能力強,天資聰穎,智商高,以擅長模仿人語聞名。主食各類種子、堅果、水果、花蜜、漿果等。分布于非洲。

2.

緋胸鸚鵡 緋胸鸚鵡(學名:Psittacula alexandri):是中型鳥類,共有8個亞種。

云南古樹茶山有哪幾個

  古樹茶也叫大樹茶僅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)有古樹群落,故而產(chǎn)量十分稀少。古樹茶必須是純料茶,如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內(nèi)摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的,就不再是古樹茶,此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。加工技藝精悍的純料古樹茶口感湯色和營養(yǎng)成分如紅酒一般,將隨著年份而與日俱增,因此,古樹茶具備很高的儲存升值價值,相較而言,臺地茶或拼配茶的儲存升值空間較小?! ∨c臺地茶比較:  1、外形:古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少;臺地茶因為是栽培的,葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛?! ?.香氣:古樹茶香氣深沉而厚重,停留時間長,臺地茶香氣則飄揚而短暫?! ?.口感:古樹茶會帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢;而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些,茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢,有的雖入口時感到霸氣,苦澀味比古茶也重。  4.葉底:古樹茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬?! ?韻味:古樹茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來,讓人體感覺舒服的指數(shù)高。而臺地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暫,生津不明顯,韻味短暫,陳茶所含的能量也相對較少且釋放得快,人體口感的舒服程度也偏弱?! ?潛質(zhì):古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹,根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價值的物質(zhì)多,潛質(zhì)空間當然也高;臺地茶來自根部短淺的臺地,所內(nèi)含的能隨時間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少,轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

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