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茶葉需要什么質(zhì)量認證(茶葉質(zhì)量要求)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-27 22:56   點擊:205   編輯:niming   手機版

茶葉質(zhì)量要求

按茶葉的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級、等,有的特級茶還細分為一級、二級、三級…十級,共11個級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉包裝袋上,方便消費者辯別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等)一級二等品質(zhì)比二級三等好,精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級珍眉一級、二級、三級…,外銷眉茶為便于洽談訂貨,常以一定號碼表示花色等級。

品質(zhì)好的茶葉都有什么標準

304不銹鋼材質(zhì)。

1.304不銹鋼被國標定位“食品級”金屬——正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋等等都沒問題。316不銹鋼是在304不銹鋼的基礎(chǔ)上的進一步升級(控制雜質(zhì)比例、加入鉬)——耐腐蝕能力更強。但是能力越強的產(chǎn)品,成本往往越高。所以316的價格也更高。

2、304中最為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限于這兩個元素。具體的要求由產(chǎn)品標準規(guī)定。行業(yè)常見判定情況認為只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以認為是304不銹鋼。

3、這也是為什么業(yè)內(nèi)會把這類不銹鋼叫做18/8不銹鋼的原因。其實,相關(guān)的產(chǎn)品標準對304有著非常清楚的規(guī)定,而這些產(chǎn)品標準針對不同形狀的不銹鋼又有一些差異。下面是一些常見的產(chǎn)品標準與測試。

4、要想確定一個材料是不是304不銹鋼,必須滿足產(chǎn)品標準中每一個元素的要求,只要有一個不符合,就不能叫做304不銹鋼。

茶葉的質(zhì)量要求

通常來說密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至18個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明。

而散裝茶葉的保質(zhì)期相對來說短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。

還有,判斷茶葉是否過期主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味(舊相味);湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期。

另外,如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。不過,無論什么茶葉,不僅注意保質(zhì)期,也要注意品質(zhì),品質(zhì)好的茶葉更有益處,也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!

茶葉質(zhì)量要求怎么寫

瓷磚質(zhì)量鑒定及標準如下:

  (1)釉面:仔細觀看釉面,釉面應(yīng)平滑、細膩;

  (2)色差:將幾塊陶瓷磚拼放在一起,在光線下仔細察看,好的產(chǎn)品色差很小。產(chǎn)品之間色調(diào)基本一致:而差的產(chǎn)品色差較大,色調(diào)深淺不一;

  (3)瓷化度:瓷磚的顏色、色度清晰自然,表示瓷化度高;色度不清晰,則瓷化度低;

  4)花色:花色圖案要細膩、逼真,沒有明顯的缺色、斷線、錯位等缺陷;

  (5)吸水率:在瓷磚背面滴數(shù)滴茶葉汁或清水,待數(shù)分鐘后,視其水滴吸入擴散的程度,不吸水或吸水率低則品質(zhì)佳;

  (6)硬度:敲擊瓷磚聽聲音是否清脆,聲音愈脆,瓷化度、密度愈高,硬度佳;

  (7)耐磨性:以銳物刮擦瓷磚,觀察其是否有刮痕,若有刮痕,表示釉料耐磨性差,易使人滑倒,且表面的釉磨光后,磚面弄臟將無法清洗干凈;

  (8)釉面針孔:選購時,在一米內(nèi)以肉眼觀察表面有無針孔,若有,表示釉面沒有完全融合,易產(chǎn)生堆積污物的情形;

  (9)平整度:以肉眼觀看瓷磚側(cè)面是否平直,若翹曲情形嚴重,會影響日后瓷磚鋪貼的牢固程度;

  (10)尺寸偏差:瓷磚規(guī)格可用卡尺測量,好的產(chǎn)品規(guī)格偏差小,鋪貼后產(chǎn)品整齊劃一、磚縫平直,裝飾效果良好;差的產(chǎn)品規(guī)格偏差大,產(chǎn)品尺寸不一;

  (11)選色:外墻磚的色調(diào)應(yīng)與周圍環(huán)境保持協(xié)調(diào),高層建筑物一般不宜選用白色或過于淺色的外墻裝飾磚,以避免使建筑物缺乏質(zhì)感:在室內(nèi)裝飾中。地磚和內(nèi)墻磚的色調(diào)要相互配套協(xié)調(diào);

  (12)瓷磚種類的選擇:要根據(jù)使用的具體環(huán)境來選擇瓷磚,比如客廳宜選用較大規(guī)格的拋光磚或仿古磚,而廚房和衛(wèi)生間最好選擇防滑、易清洗的通體磚。

茶葉質(zhì)量要求有哪些

品質(zhì)正,無暑味,無異變。不含有非茶類物質(zhì),不著色,任何添加劑

茶葉質(zhì)量要求標準

按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細分為特一、特二、特三等,普洱散茶分為特級、一級、二級……十級,共11個級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上,方便消費者辨別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等),一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級;珍眉一級、二級……。外銷眉茶為便于洽談訂貨,常以一定號碼表示花色等級。

茶葉質(zhì)量要求是什么

DB標準一般是當?shù)鼗虮拘袠I(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制的標準;茶企還有一套企業(yè)標準。每個企業(yè)的標準都不一樣,一些企業(yè)標“特級”的茶葉,品質(zhì)可能跟人們通常理解的最高等級有很大出入。還有一些私房茶,對等級的劃分更是隨意。所以在購買茶葉時不要盲目迷信等級,可以學(xué)習(xí)一些選購技巧。

品鑒茶葉質(zhì)量的標準

從三個方面進行品鑒:

1、茶形,品質(zhì)好的紅茶條索緊結(jié)完整,色澤烏黑油潤,品質(zhì)差的條索粗松,色澤雜亂;

2、茶香,品質(zhì)好的紅茶沖泡后香氣馥郁無異雜味,品質(zhì)差的沖泡后香氣較為淡??;

3、茶湯,品質(zhì)好的紅茶沖泡后茶湯清澈透亮不渾濁,品質(zhì)差的沖泡后茶湯渾濁暗沉。

茶葉質(zhì)量標準企業(yè)標準

辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉,不得變相作為福利進行分配發(fā)放。

本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則,購買辦公用茶以普通茶葉為主,不得購買高檔茶葉,可參照區(qū)級機關(guān)會務(wù)用茶購買標準,原則上最高不超過400元/斤,同時要建立茶葉領(lǐng)取使用規(guī)范化管理制度,做到賬實相符。

茶葉質(zhì)量要求和質(zhì)量標準

茶葉是現(xiàn)在每家每戶的必備飲品,是招待客人的必須品,并且中國的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們,圍著茶桌談經(jīng)論道。茶水是很好的調(diào)理身體疾病的飲品,可以清楚腸道的垃圾,在養(yǎng)生的方面,有著很好的效果,現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)茶葉的種植技術(shù)。

一、茶樹種植

1.茶園選擇

若是荒山、荒坡,只要成片地生長有鐵芒箕、映山紅、油茶、松樹、楊梅等植物的一般呈酸性,可以種茶;

茶樹是深根作物,其根系發(fā)達,根系的垂直深度可達1米以上,其中吸收根主要分布在0-50厘米土層;因此深厚的土層是創(chuàng)造茶樹根深葉茂的先決條件。一般要求茶園土壤土層深度至少在60㎝以上,并且底土無硬盤層。

一般選擇海拔高度1200米以下,最高不能超過1600米。坡度最好選在25℃以下的坡地及丘陵地區(qū),高山陡坡也不要超過30℃。

2.移栽定植規(guī)格

(1)定植規(guī)格:雙行雙株,大行距150cm,小行距0.33cm,窩距35cm,即150㎝×33㎝×35㎝。每畝植苗4000株左右 。

(2)移栽要領(lǐng): 移栽時,茶苗根部先打新鮮黃泥漿,放入茶苗并讓根系鋪開,回填深層土壤覆蓋,用腳踩緊土壤。

分層填土踩緊2至3次,蓋土深度一定要達到13~17厘米,確保栽深栽緊。移栽后進行第一次定型修剪,中小葉品種留5~7片葉,大葉品種留3~5片葉,保證修剪后茶苗露土部分最高超過15厘米。注意四不栽“地不平不栽,土不碎不栽,土不潮濕不栽,病弱苗不栽,晴天烈日不栽”。

二、幼苗期管理

(1)抗旱、防凍保苗:茶苗移栽后,要保持茶園土壤濕潤。一周內(nèi)無雨,要及時澆水抗旱保苗。此外,培土壅根、茶園灌水等對預(yù)防凍害,也有很好效果。

(2)茶園行間鋪草覆蓋:防止水土流失、 抑制雜草生長、穩(wěn)定土壤的水熱變化、增加有機質(zhì),提高土壤肥力。

(3)補苗: 新建茶園,一般均有不同程度的缺窩斷行現(xiàn)象,必須抓緊時間在建園1-2年內(nèi)將缺苗補齊,否則難以補上。最好采用同齡茶苗補,補植后要澆透水。

(4)勤除雜草: 茶苗移栽后要及時除草,用手拔除茶苗附近雜草。

三、定型修剪

第一次定型修剪:

  當移栽茶苗高達30cm以上,莖粗3mm以上時,在離地面15-20cm處留1-2個較強分枝,剪去頂端新梢。

第二次定型修剪:

在上次修剪后一年進行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm,剪后茶樹高度為30-40cm。修剪時注意剪去內(nèi)側(cè)芽,保留外側(cè)芽,以促使茶樹向外分枝伸展。

第三次定型修剪

在第二次定型修剪一年后進行,若茶苗生長勢旺盛也可提前。用籬剪在第二次剪口上提高10-15cm,即離地面40-55cm處水平剪除上部枝梢,促進骨干枝正常生長。

四、投產(chǎn)茶樹修剪

(1)輕修剪

輕修剪目的:刺激茶芽萌發(fā),解除頂芽對側(cè)芽的抑制,使樹冠整齊、平整,調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度,便于采摘、管理。

修剪時間:秋茶停采后的11月上旬-11中旬進行

修剪方法:茶季結(jié)束后剪去3-5cm樹冠,修剪宜輕不宜重,否則會推遲春茶開采期,造成春茶減產(chǎn)。

(2)深修剪

每隔4-5年一次,剪去樹冠10-15cm枝葉,留高80-90cm,可在春末夏初成或年底(3月、11月)

修剪的枝葉有機質(zhì)含量很高,養(yǎng)分含量豐富,是茶園很好的有機肥源;每年修剪的枝葉應(yīng)設(shè)法歸還土壤,可直接作肥料深翻入土壤,也可直接鋪于土壤表面。

(3)重修剪:對象是未老先衰的茶樹和一些樹冠雖然衰老,但骨干枝及有效分枝仍有較強的生育能力、樹冠上有一定綠葉層的茶樹 。

常用的深度是剪去樹高的1/2或略多一些,留下離地面高度30~45cm的主要骨干枝 。

(4)臺刈:茶樹必須是樹勢十分衰老,采用重修剪方法已不能恢復(fù)樹勢,即使增強肥培管理產(chǎn)量仍然不高,茶樹內(nèi)部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多,芽葉稀少,枝干灰褐色,不臺刈不足以改變樹勢的茶樹。一般采取離地面5~10cm處剪去全部地上部分枝干。

臺刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈,必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割,也可選用圓盤式割灌機切割。盡量避免樹樁被撕裂,以防止切口感染病蟲,而且破裂部分會有較多雨水滯留,影響潛伏芽的萌發(fā)。

五、施肥

追肥:

1.定植當年9月,畝施茶葉專用肥5kg。

2.第二年畝施茶葉專用肥15kg,即3月、6月、9月分3次施。

3.第三年畝施茶葉專用肥25kg,即3月、6月、9月分3次施。

4.第四年畝施茶葉專用肥30kg,即3月、6月、9月分3次施。

5.投產(chǎn)后,每年每畝施不少于40kg茶葉專用肥。

追肥施肥要結(jié)合中耕除草進行,開溝離樹體20公分,溝深不低于5-10cm,施后蓋土。

基肥:每年11月中旬結(jié)合冬季深耕把雜草、枯枝、表土等雜物與有機肥1000kg,同時配施茶葉專用肥,開溝深施,溝深寬不低于25cm,施后蓋嚴。

六、采摘

幼齡樹:當三次定型剪后,樹高70cm以上時,新梢長

一芽五、六葉以上時,實行采高養(yǎng)低、采中養(yǎng)邊,摘去頂端一芽一二葉,留3-4葉,著重養(yǎng)蓬。

成齡樹:采高留低,采主枝留側(cè)枝,采中間留兩邊,以采為主,采養(yǎng)結(jié)合。

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