什么樣的茶葉有收藏價值(收藏什么茶葉好)
收藏什么茶葉好
隨著人們生活水平的不斷提高和改善,不少愛好喝茶品茶的人士,也鐘愛起收藏茶葉,但是不是什么茶葉都值得收藏呢?當然不是了!有的茶葉之所以值得收藏,是因為茶葉內物質會在后期進行轉化,影響到茶味,使茶葉越陳越香,味道更醇厚。
紅茶、綠茶和黃茶都不會在后期產(chǎn)生發(fā)酵反應,促進內物質轉化,反而茶味會隨著時間不斷流失,這類茶就不適合收藏,趁新鮮喝才喝出茶的原始味道來。
那么什么茶葉值得收藏呢?有收藏價值的茶葉首選黑茶中的普洱,普洱是后發(fā)酵茶,越陳越醇,被茶客稱為“能喝的古董”。而普洱又分生普和熟普,大家收藏時應選生普,因為熟普在制作過程中加入了人為發(fā)酵,加速了普洱的熟化,存放時物質轉化效果不顯著,口感已經(jīng)固定,難以嘗出新的味道。
其次,白茶也值得收藏,對白茶的評價,茶界有一句名言叫“一年茶,三年藥,七年寶”,這句名言就高度表明了白茶具有極高的收藏價值。
所以不是什么茶都有收藏價值的,大家收藏茶葉時,首先要對茶性有一個正確的認識,懂得哪些茶適合長時間收藏,哪些茶適宜趁新鮮喝,避免誤踩雷區(qū)。
哪些茶葉適合收藏
1、杭州龍井2、蘇州碧螺春3、黃山毛峰4、廬山云霧 5、六安瓜片 6、恩施玉露7、武夷巖茶8、安溪鐵觀音9、普洱茶10、柴燒鐵觀音
收藏什么茶葉有價值
什么樣普洱茶值得收藏?首先要明確為什么收藏,收藏普洱茶的目的無非兩個。
一是收藏了希望以后能漲價,就是所謂的投資價值,像大紅印,八八青之類,包括現(xiàn)在的大益茶,有一定的金融屬性收藏以后在漲價的時候賣出去,大賺一筆,所以處于這個目的就應該收藏那些炒的起來的茶,這個一般都是資深玩家玩的,不然可能就是被割韭菜了。
二是收藏以后增加茶葉本身的品質。正所謂普洱茶越陳越香,就是普洱茶的最大特性。那針對這方面我們就要考慮什么樣的普洱茶同等收藏條件下轉化價值更高。越陳越香就是普洱茶內含物質在空氣參與下慢慢發(fā)酵轉化。所以那些內含物質豐富的茶轉化得更好更值得收藏。普洱茶的古樹春茶是內含物質最豐富,特別是頭春的很值得收藏。
希望對樓主有用。(云南臨滄茶農(nóng),自有茶山茶廠,主要生茶普洱茶、白茶、滇紅茶等,歡迎合作~)
什么樣的茶適合收藏
云南普洱茶葉適合長期收藏
收藏什么茶葉好賣
您好,很高興回答這個問題!
市場上最暢銷什么茶葉呢這個廣泛的問題要分幾個方便回答,大家都知道咱們中國是茶的故鄉(xiāng),發(fā)源地,自然茶品種是最多的,每個地方都有自己特色的茶品種,可以說每個地方都有暢銷茶,但要說最暢銷的茶葉品種我認為十大名茶的品種還是比較常見,暢銷的。我做茶葉十年了,簡單分享一下我認為的暢銷茶,咱們一起分開聊聊有哪些暢銷茶
先說十大名茶中茶品種最多的綠茶類,如十大名茶之首的西湖龍井,是比較暢銷的品種,還有就是碧螺春,信陽毛尖,黃山毛峰等這幾款是各茶葉店基本都有售賣的茶品種!可以說每個產(chǎn)地都有不同的暢銷茶品種,還有這種情況就是說有的茶屬于地方茶,在當?shù)貢充N,而外地就稍差點!
還有就是紅茶品種也比較暢銷,如紅茶的鼻祖正山小種,金駿眉,祁門紅茶等都不錯,隨著人們生活水平的提高,這幾年人們養(yǎng)生意識不斷提高,不管是南方,還是北方,全發(fā)酵的紅茶越來越被更多人喜歡!
還有這幾年火爆的白毫銀針,白牡丹,壽眉白茶類,具有“一年茶三年藥七年寶”之說,有收藏和貯藏價值,
再有就是具有降血壓血脂等輔助功效的云南的普洱,安化黑茶 等等這幾年也比較暢銷,這幾款茶除了有養(yǎng)生價值,還有一定的收藏價值,也是資深茶友們收藏投資選擇的茶品種之一!
咱們中國都是以當?shù)氐牡胤矫璞容^多,相對來說綠茶,紅茶,白茶,黑茶等六大茶類的品種市場上賣的最多,都是以茶農(nóng),茶廠,各品牌茶的形式出售的,以上就是我認為的暢銷茶,如果您也喜歡喝茶或者同行們,歡迎關注
@靜心品茗
,在品茶的道路上我們越來越好,越來越懂!{!-- PGC_COMMODITY:{"commodity_id": "3329202382554067190"} --}什么茶葉最有收藏價值
中國有六大茶類,不同種類的茶屬性不同,香氣、滋味也大相庭徑,有些茶適合長期保存,隨著自然的發(fā)酵,茶葉本身的香氣、滋味轉化的更受茶友們的喜愛,另外茶葉屬性也轉化的更容易被身體接受,然而也有些茶,隨著時間的延長,其香氣滋味都消失殆盡,失去了品飲的價值,六大茶類哪些茶適合長期保存呢?分解如下:
1、 綠茶
綠茶屬于完全不發(fā)酵茶,隨著時間的延長,清新的香氣、鮮爽滋味都會逐漸褪去,失去了品飲的價值,因此不適合長期保存,機制的綠茶,冷凍保存一般一年之內變化尚且不大,可供品飲,手工綠茶,經(jīng)過碳火烘焙,香氣滋味消失的比較慢,在冷凍下保存,可保存兩年。
2、 黃茶
黃茶屬性與綠茶極為相似,香氣滋味也與綠茶相近,因此保存時間與綠茶一樣,適合當年品飲,不適合長期存放。
3、 白茶
白茶制作工藝最簡單,完美的保存了茶葉的微量元素,新白茶,青草氣比較重,寒性較強,對身體的刺激較大,不適合過多飲用,三年以上的老白茶,經(jīng)過自然發(fā)酵,茶葉中的茶多酚轉化為茶黃素和茶紅素,其抗氧化能力更強,并且更容易被身體接受,因此適合長期保存,這也是白茶“一年成茶、三年成藥、七年成寶?!钡闹饕?。
4、 烏龍茶
烏龍茶主要分為:閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺灣的高山烏龍。這四種類型的烏龍茶根據(jù)加工工藝的不同,相對應的保存時間長短也不同,分解如下:
① 閩南鐵觀音,清香型的鐵觀音現(xiàn)在已經(jīng)不用傳統(tǒng)的工藝制作,大多用機器烘干,因此香氣、滋味消失的比較快,冷凍保存1—2年可供品飲,兩年后基本上香氣滋味已經(jīng)消失殆盡,失去價值。
② 閩北的大紅袍,大紅袍是武夷巖茶的典型代表,其主要特點在碳火的多次烘焙下,香氣濃郁,滋味厚重,實乃茶中精品,此茶保存時間主要根據(jù)喝茶人的喜好選擇,喜歡喝它的香氣和霸氣的口感,一般自然密封保存1—3年,也有喜歡喝老烏龍的茶友,這就另當別論了,保存五年以上的大紅袍,花香減少,口感變得柔順爽口,別有一番滋味。
③ 廣東的鳳凰單叢與大紅袍制作工藝相近,保存時間有共同之處。
④ 臺灣高山烏龍,臺灣烏龍大多使用傳統(tǒng)工藝制作,利用碳火烘焙而成,喜歡喝鮮爽滋味的一般自然密封保存1—3年,也有喜歡喝老茶的,10年的老茶,花香消失,滋味卻格外醇厚爽滑。
5、 紅茶
紅茶經(jīng)過發(fā)酵之后,香氣高,滋味綿柔爽口,自然密封存放一般保存1—3年香氣滋味不變,使用傳統(tǒng)工藝制作的紅茶,采用用松木多次烘焙而成,具有松煙香桂圓湯的特點,如今已經(jīng)很難喝到,如今的紅茶主要特點是花香、果香、3年后便會逐漸消失,因此不適合長久存放。
6、 黑茶
黑茶是完全發(fā)酵茶,在微生物的轉化下,幾乎完全改變茶葉本身的味道,茶湯具有濃厚陳醇的特點,陳化3年以內的黑茶,微生物轉化不完全,茶湯具有生澀感,陳化3年以上的黑茶,茶湯紅濃剔透,滋味醇厚爽口,對調理腸道、降三高等功效顯著,因此它適合長期存放,一般自然存放5—20年的黑茶,都是特別適合飲用的。
收藏什么茶葉好呢
在收藏界,流行一句經(jīng)典話語:“好藏品自己會說話”。那么,好的茶葉藏品,自己會說什么話呢?
1.茶葉收藏的“績優(yōu)股”
在我國六大茶類中,黑茶是公認的最具收藏價值的品類,堪稱茶葉收藏中的“績優(yōu)股”。代表性品種有:云南普洱、湖南安化黑茶、廣西大堡茶。
黑茶在制作工藝上屬后發(fā)酵,在微生物、有益菌的催化下,產(chǎn)生氧化酶與茶葉中的茶多酚持續(xù)發(fā)生氧化反應,黑茶是越陳越香氣,時間越久,滋味越醇厚、甘爽,具有很高的品飲價值和收藏價值。
一些年份較早、具有品類標志性意義的茶品,如上世紀40年代生產(chǎn)的黑茶磚、五六十年代生產(chǎn)的千兩茶等等,已經(jīng)具有文物價值,經(jīng)濟價值自然不可估量。而一般由上等老茶樹為原料精制、茶齡兩到三年、品相好的普洱,若收藏存儲得當,每年平均上漲10%也是屬于非??捎^的價值增值。
近年來,隨著黑茶收藏熱的興起,一批游資及炒家紛紛介入,黑茶收藏市場暗流涌動。單就普洱茶來說,種類不下數(shù)十種,山頭不同,用料不同,級別不同,價格也差距甚大,每公斤產(chǎn)地收購價從三四十元到幾萬元不等。因此入手黑茶還需十足理性。
從市場需求的角度看,普洱茶還是很有投資價值的。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,經(jīng)過十多年來的發(fā)展,如今普洱茶的消費人群至少增加了10倍以上。
不過,茶葉終究還是用來喝的,普洱茶的收藏也應該建立在這一根本屬性上,只有真正的好茶才能藏得住品質,藏得住價值。
2.茶葉收藏的“潛力股”
近幾年來逐漸升溫的一個茶葉收藏品種是老白茶,堪稱茶葉收藏中的“潛力股”。代表性品種有:白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等。白茶的生產(chǎn)歷史并不算久遠,屬輕發(fā)酵茶類,采用萎凋工藝制作而成,向來有”一年為茶,三年為藥,七年為寶“的說法。
也正是這說法,讓白茶在這幾年里身價倍增。義芳君認為,白茶的收藏價值源于三個原因。
其一,在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的時候,一部分市場嗅覺敏銳的藏家開始將白茶作為一個全新的投資渠道;
其二,老白茶的收藏熱剛剛興起,歷史數(shù)據(jù)屬于空白,收藏價值沒有天花板效應,容易受到藏家的青睞和炒家的暴炒;
其三,老白茶本身具有藥用價值的產(chǎn)品特性,非常適合于收藏。
一般來說,白茶收藏三年后,價值便會有明顯上漲,理想狀況下,到了五年可實現(xiàn)價格翻番。但是過了五年及五年以上,老白茶還能不能繼續(xù)漲,這個就不好說了。
這主要源于白茶輕發(fā)酵的工藝特點,決定了它儲藏時間不可能像黑茶那么久,意味著收藏變現(xiàn)的周期縮短,再加上目前市場上白茶的消費群體總量其實并不特別大,因此入手白茶收藏,還需謹慎。
3.茶葉收藏的“冷門股”
與黑茶、白茶的收藏風相比,陳年老鐵、老巖茶的收藏則屬于后起之秀,屬于茶葉收藏中的”冷門股“。究其原因,主要在于鐵觀音、巖茶以半發(fā)酵工藝制作,人們品飲習慣多追求“新、鮮、香”,一般當季或當年生產(chǎn)的茶葉,茶農(nóng)都是以盡快脫銷為第一要務。以往,年份高的陳茶基本屬于茶農(nóng)“自娛自樂”性質的收藏,作為平時應急藥用。
不過,隨著老茶收藏風的刮起,老鐵、老巖茶的收藏價值也是不可小覷,畢竟物以稀為貴。而且陳年老鐵、老巖茶保存良好的情況下,具有很好的飲品價值。中醫(yī)理論上,老鐵或老巖茶性溫和,具有“疏肝理氣”之功效。
如今市面上真正的十五年以上的老鐵、老巖茶數(shù)量非常稀少,當屬珍品了。隨著人們生活水平的提高,未來老鐵、老巖茶收藏有可能成為茶葉收藏市場上的“黑馬”。因為,中國六大茶類中,烏龍茶的消費總量名列前茅,用戶群體數(shù)量巨大,而且每年保持了增長。
以上就是我的回答,希望對你有幫助,謝謝
適合收藏的茶葉
以下茶能收藏很久!
普洱茶、六堡茶、湖南黑茶、藏茶、白茶均可以通過存儲進行后發(fā)酵成為老茶,越陳越香、愈品愈醇,這是大家公認的。
而且老茶的茶氣強,韻味好,健康療效好,為茶人所愛及追捧。物以稀為貴,因此,不少二十年以上的精品老茶更是得到不少人的青睞。
收藏什么茶葉最好
存茶?正常工藝占50%,原料占30%,倉儲占20%?,F(xiàn)在普洱茶,工藝普遍綠茶化,當下喝可以,放幾年再去喝,你會有想扔的想法,所以工藝正常是大前提。然后原料,無論你是拼配還是純料,一定要保證存放后續(xù)的茶質要有很好的品飲狀態(tài),原料不好,工藝再好也是個渣。前二者都能保證了,倉儲就是畫龍點睛的作用。生茶是需要熟成,也就是轉換,轉換良好是需要條件,并不是一味的純干倉就會好,另外想要有倉儲,量也是要有的,你買上一片一片的散片茶那是談倉儲?倉儲是門學問,控溫控濕控光才會有好的倉儲。