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70年代的貴政山茶葉罐(貴政山茶葉罐放普洱)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-27 21:12   點(diǎn)擊:167   編輯:niming   手機(jī)版

貴政山茶葉罐放普洱

普寧十大特產(chǎn)有蕉柑,普寧豆醬,里湖涼果 ,烏橄欖 ,青梅,橄欖 ,油甘,豆干 ,普寧貴政臺(tái)山茶葉罐,普寧竹蔗。

蕉柑:

蕉柑為全國(guó)推廣的10個(gè)柑桔優(yōu)良品種之一。

普寧豆醬:

洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史,選用黃豆、面粉、食鹽為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。

里湖涼果:

里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史。

烏橄欖:

作膳食咸料。南陽(yáng)鄉(xiāng)大高田、大嶺下、永蘭等管理區(qū)為生產(chǎn)地,年產(chǎn)烏橄欖700噸。

青梅:

青梅為普寧特產(chǎn)果類之一。青梅主要作為食品工業(yè)的原料,加工成咸水梅、話梅、蜜餞黃梅、梅醬等,暢銷國(guó)內(nèi)外。咸水遠(yuǎn)稍日本、美國(guó)和東南亞等地。普寧黃梅、普寧梅酒,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

橄欖:

橄欖也稱青欖,是普寧大宗傳統(tǒng)果類之一。栽培歷史悠久,全市遍布,主產(chǎn)區(qū)有里湖、梅塘、洪陽(yáng)、廣太、石牌、高埔、船埔等地。最高株產(chǎn)是云落紅饒一株長(zhǎng)于河唇的,年收獲1250公斤。全市種植面積3千多公頃,總產(chǎn)量4000噸,居全國(guó)第一位。 青欖可鮮食,有消痰止咳、去喉熱和助消化的藥效。新春佳節(jié),居民用青欖擺于桌上招待客人,稱"檳榔"。青欖可加工成橄欖脯、蘇州欖、八珍欖、和順欖、化皮欖等涼果珍品。

油甘:

本市栽培油甘約有5千公頃,常年產(chǎn)量2000多噸,務(wù)全國(guó)第一位。油甘果實(shí)含維生素C、F等,富含單寧、醣類及有機(jī)酸類,具有減少血液中的膽固醇含量,降低血壓,防止動(dòng)脈硬化,幫助消化等功效。

豆干:

普寧小食珍品的豆干,是用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成。外皮柔韌,內(nèi)肉嫩滑。油炸豆干,以皮酥脆,肉嫩滑,味香爽口,常食不厭而馳名海內(nèi)外。

普寧貴政臺(tái)山茶葉罐:

貴政山茶葉陶罐款式獨(dú)特,已有兩百多年歷史。其罐存放的茶葉一二十年保持質(zhì) 量不變,且具有清熱解署,治傷風(fēng)感冒之功效,譽(yù)滿海內(nèi)外。

普寧竹蔗:普寧竹蔗普寧竹蔗是指著名的洪陽(yáng)竹蔗,盛產(chǎn)于普寧洪陽(yáng)地區(qū),歷史悠久,后來(lái)擴(kuò)種到南溪和廣太地區(qū)。洪陽(yáng)竹蔗與其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,但卻以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清熱利尿、益血補(bǔ)肝功效等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)而聞名于世。

放普洱茶的罐子

不同年份的普洱茶最好不要放同一個(gè)罐子里面,如果必須放,那就用扉頁(yè)紙包裝放進(jìn)去醒茶。

普寧貴政臺(tái)山茶葉罐

 

普寧豆干

  普寧豆干在燎原鎮(zhèn)光南村做,是元末明初,由陳友諒軍師何野云(人稱虱母仙)傳授的。有“夜出萬(wàn)官”之稱,今村民多有制作。選用優(yōu)質(zhì)大豆作主要原料,經(jīng)過(guò)磨漿、除渣、煮漿、結(jié)晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序制成。

  

“獅頭”油甘

  油甘學(xué)名余甘,揭陽(yáng)各地均有產(chǎn),普寧為主產(chǎn)區(qū)。獅頭油甘是其中良種,其果大,形扁圓,狀似獅頭,果皮晶亮而略透明,肉厚核細(xì),質(zhì)脆味甘。汕甘可鮮食,可鹽漬,也可制成涼果,鮮食時(shí)先酸澀而后甘甜,食后齒頰余甘,回味無(wú)窮。

  

普寧竹蔗

  普寧竹蔗是指著名的洪陽(yáng)竹蔗,盛產(chǎn)于普寧洪陽(yáng)地區(qū),歷史悠久,后來(lái)擴(kuò)種到南溪和廣太地區(qū)。普寧竹蔗其皮薄,色嫩綠,肉質(zhì)酥嫩,汁多渣少,清甜爽口,榨汁飲味極佳,咀嚼之味尤雋永。常食能清熱潤(rùn)燥,下氣生津,為果蔗珍品

  

洪陽(yáng)蕉柑

  蕉柑為全國(guó)推廣的10個(gè)柑桔優(yōu)良品種之一。洪陽(yáng)鎮(zhèn)是蕉柑的主要產(chǎn)地,栽培柑桔成員國(guó)史修久,《潮州志》記載:“寶鏡院柑苗以其成活率高而聞名潮州”。洪陽(yáng)盛產(chǎn)的蕉柑具有清甜、多汁、少核、個(gè)大的特點(diǎn),被譽(yù)為“潮果皇后”,載譽(yù)國(guó)內(nèi)外。今洪陽(yáng)鎮(zhèn)有蕉柑生產(chǎn)基地2.2萬(wàn)畝,年產(chǎn)量2.1萬(wàn)噸。南溪蕉柑遠(yuǎn)近聞名,產(chǎn)量高、柑果大、色艷紅、肉柔嫩、少核、味較清甜,保鮮期長(zhǎng)。1953年,蘇聯(lián)專家慕名來(lái)此參觀并訂貨。年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸,除銷國(guó)內(nèi)各省市區(qū)外,還遠(yuǎn)銷馬來(lái)西亞、新加坡和香港,年出口6000噸。

  

普寧豆醬

  洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史,選用黃豆、面粉、食鹽為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。產(chǎn)品呈金黃色,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖,香甜可口,是調(diào)味佳品。今洪陽(yáng)醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸,其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷往泰國(guó)、新加坡等國(guó)家及香港特別行政區(qū)。

  

大長(zhǎng)隴南糖

  為大長(zhǎng)隴陳廣泰店創(chuàng)制,該號(hào)現(xiàn)衍傳5戶。制時(shí)精選花生仁,先用油炸,熟后加白豬肉丁于平盤上,后用麥芽糖、白糖加豬油熬“苷”,澆在花生仁和肉丁上。產(chǎn)品膠軟不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不膩,為潮汕餅食名產(chǎn)之一。

  

石橋頭豆鳳(花生糕)

  相比于大長(zhǎng)隴南糖,同為潮汕名產(chǎn)的石橋頭豆鳳名氣要小一點(diǎn),但只有親自到石橋頭購(gòu)上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨(dú)特魅力所在,其雖無(wú)大長(zhǎng)隴南糖那般香甜之完美結(jié)合。但經(jīng)石橋頭的特產(chǎn)花生與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)名產(chǎn)蔗糖(即普寧糖廠)加之那祖?zhèn)髅胤降木恼{(diào)配而成的豆鳳絕對(duì)絕對(duì)稱得上極品,口感:飽和松軟,味道:香甜雜韻,配上當(dāng)?shù)氐幕ㄉ鷿{,相信誰(shuí)都難以抗拒。

  

里湖涼果

  里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史。近年來(lái),該鎮(zhèn)依靠本地資源和基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),致力發(fā)展涼果加工業(yè)。目前,全鎮(zhèn)有涼果企業(yè)100多家,1991年在產(chǎn)值超億元的涼果專業(yè)村和平管區(qū)創(chuàng)辦“涼果城”,以此為中軸,輻射全鎮(zhèn)。每年在果品登場(chǎng)季節(jié),廠家派出供銷和專業(yè)人員近千名,足跡遍布大江南北十多省區(qū),就地收購(gòu)、加工成半成品,再運(yùn)回本地深加工制成產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有梅制品、欖制品、李制品等20多個(gè)系列產(chǎn)品近100多個(gè)花式品種,年加工量超過(guò)6萬(wàn)噸,創(chuàng)產(chǎn)值2億多元,其中出口產(chǎn)值近億元,產(chǎn)品走俏日本、東南亞和港澳等地。該鎮(zhèn)涼果業(yè)為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不斷進(jìn)行技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí),推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn),目前全鎮(zhèn)涼果業(yè)擁有注冊(cè)商標(biāo)49件,獲國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專利88個(gè),以及行業(yè)標(biāo)簽認(rèn)證等。1996年該鎮(zhèn)的涼果系列首次行銷京、津、滬,走遍全國(guó)各地,參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),成為粵東地區(qū)涼果商品的集散地。

  

烏橄欖

  作膳食咸料。南陽(yáng)鄉(xiāng)大高田、大嶺下、永蘭等管理區(qū)為生產(chǎn)地,年產(chǎn)烏橄欖700噸。南陽(yáng)鄉(xiāng)的烏橄欖具有果大肉厚、味香油濃等特點(diǎn),其中的“車心欖”、“油欖”、“棗干欖”為珍稀的優(yōu)良品種。

普洱怎么放到茶罐里

普洱茶和白茶都有越陳越好喝的說(shuō)法,可是存放白茶的方式和存放普洱茶的方式卻不盡相同,最重要的一點(diǎn)就是白茶需要密封保存,普洱茶全要求透氣。

普洱茶有殺青有粘稠純化了很多本身的酶,活性茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)多茶多酚需要外來(lái)的空氣,氧氣水分是溫濕度等等,除濕茶葉內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生氧化的過(guò)程。

白茶制作不殺青,不蹂躪微調(diào)而后干燥完成,主要保證了茶葉本身的美活性,因此它的轉(zhuǎn)化主要是靠自身的酶活性轉(zhuǎn)化。白茶的收藏方法呢,一般都是環(huán)境要干燥,常溫?zé)o異味。那包裝要有兩層。沒(méi)有特殊情況,不要輕易打開包裝物。普洱茶的保存呢是溫度不可過(guò)高也不可過(guò)低,過(guò)高容易長(zhǎng)霉,過(guò)低又會(huì)轉(zhuǎn)化太慢。

建議使用紫砂陶瓷罐的透氣比較好來(lái)保存存儲(chǔ)最好不要用吸管,它的密封不透氣不建議使用。

普洱茶放鐵罐

可以的,如果是現(xiàn)喝或者是普洱散茶的話放鐵盒也無(wú)所謂了??梢赃x用鐵罐、不銹鋼罐,剛開始先用少許普洱茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后然后把茶葉倒掉,以去除異味。然后再置入罐內(nèi)新茶葉蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口就可以。

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