哪種茶葉含硒最高(那種茶葉含硒高)
那種茶葉含硒高
根據(jù)2004年國家正式頒布的中國富硒茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定含硒值為0。25mg/kg至4.00mg/kg的茶葉均可標(biāo)稱為富硒茶。它的主要功效是預(yù)防人體缺硒引起的克山病(大骨節(jié)?。?。富硒茶以綠茶居多,在烏龍類茶葉中也有見到過,但較少。所以一般市場上常見的富硒茶大多是綠茶,如果只是追求清熱的功效,用一般的綠茶3-5克加3-5朵白菊花沖泡飲用,效果是很明顯的。
哪種茶葉含硒高
個(gè)人覺得恩施玉露比較符合我的口感!
恩施玉露:
恩施玉露為湖北省恩施市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經(jīng)沸水沖泡,芽葉復(fù)展如生,初時(shí)婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目;飲其茶湯,沁人心脾。
2007年03月05日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“恩施玉露”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格,芽葉須細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì)勻整,緊圓光滑,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針,白毫顯露,色澤蒼翠潤綠;茶湯清澈明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻明亮,色綠如玉。“三綠”:茶綠、湯綠、葉底綠,為其顯著特點(diǎn)。
日本自唐代從中國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
恩施玉露含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克,成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克,各種茶類中絕大多數(shù)硒含量在0.1毫克以下。以整株茶樹而言:硒含量老葉>嫩葉,老枝>嫩枝,果殼>種子,葉片>枝干,地上部>地下部。恩施玉露含硒量適中,據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費(fèi)要求。
恩施玉露2杯茶(30毫升)抗氧化能力相當(dāng)于:225毫升紅葡萄酒、7杯橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋蔥、六只(600克)蘋果。具有抗氧化作用、提高免疫性、降血壓、預(yù)防冠心病、防、殺菌抗病毒、降血糖、預(yù)防糖尿病、抗癌抗突變等功效。
五峰毛尖:
五峰毛尖為湖北的特產(chǎn)。五峰毛尖是茶葉的一種,綠茶類。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細(xì)嫩綠亮。
五峰毛尖是宜昌最為特色的茶類珍寶?!叭碎g珍品處處有,最難忘卻五峰茶”就是形容五峰茶。
五峰是中國名茶之鄉(xiāng),五峰土家族自治縣地屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候,縣內(nèi)海拔最低處150米,最高2320米。山間終年云霧環(huán)繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峰“云霧山中出好茶”的得天獨(dú)厚的自然條件。據(jù)考證,唐代的巴山峽州稱為峽州夷陵郡,它包括五峰(唐代稱巴山)、長陽、宜昌、遠(yuǎn)安、鶴峰等縣。兩人合抱的大茶樹就是生長在臨溪兩岸的大茶樹。
這表明早在2300年前五峰境內(nèi)就有自然生長的茶樹。這里氣候溫和,雨量充沛,光照充足,空氣濕度大,晝夜溫差大,具有明顯的長江河谷氣候特征,土壤富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素,十分適宜茶樹生長。有道是“高山云霧出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因?yàn)橛羞@樣的地理天賦,自然底蘊(yùn),造就了五峰盛產(chǎn)上等名茶好茶。
兩種茶葉均為六大茶類的“綠茶”,可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇。
什么茶葉含硒多
1.女媧茶屬于綠茶,產(chǎn)自陜西省安康市平利縣。
2,平利女媧茶,特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。平利縣產(chǎn)茶歷史悠久,主產(chǎn)區(qū)在云霧鐐繞的女媧山,茶葉富含硒元素,并保持自然純真的品質(zhì)。平利女媧茶外形勻齊,色澤翠綠,湯色清亮,香氣高長,滋味醇厚,耐沖泡,葉底勻整嫩綠明亮。內(nèi)含物豐富,富含硒、鋅元素,其中硒含量達(dá)到0.52—3.52ppm,女媧茶含硒量是全國比較高的茶葉。
哪些茶含硒成份高
毛尖綠茶是很受大眾歡迎的綠茶之一,具體又分紫陽毛尖,溈山毛尖,信陽毛尖,茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。
但不是所有的毛尖綠茶都含硒。我國天然富硒茶產(chǎn)區(qū)有陜西紫陽和湖北恩施兩個(gè)地方,紫陽毛尖,恩施玉露都是知名富硒茶。其中紫陽富硒茶是第一個(gè)通過科學(xué)鑒定的富硒茶。也是《中國茶葉詞典》收錄的四支保健茶之首。近年來,隨著科研的不斷深入,產(chǎn)于紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)的蒿坪毛尖含硒量豐富。如果以補(bǔ)硒為目的的茶飲,蒿坪毛尖是不錯(cuò)的選擇
哪種茶含硒高
皖海硒茶屬于綠茶類。硒茶指的是含硒量達(dá)到0.25~4.0mg/kg標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,硒茶多為綠茶。硒是一種化學(xué)元素,硒茶比普通茶葉更具有價(jià)值,不僅口感飽滿、豐富,且物質(zhì)豐富適宜日常品飲。富硒茶的三大品種有:一是鳳岡富西富硒茶;
二是恩施玉露(富硒茶);
三是紫陽富硒茶。
含硒高的茶葉
恩施玉露,它含硒高,茶葉含硒0.57ppm,含硒量比其他產(chǎn)地富硒茶平均含硒量高4位多,比杭州龍井茶含硒量高7倍多。 恩施玉露富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg,最高值為3.853mg/kg,比我國其他地區(qū)茶要高好幾倍,具有很強(qiáng)的營養(yǎng)保健作用。 恩施玉露芽葉細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì),色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。恩施玉露沖泡后堅(jiān)挺、色綠、毫白如玉,與新鮮茶葉無兩樣。
請問哪一種茶葉含硒最高
陜西的大巴山是茶葉生產(chǎn)之鄉(xiāng),這里竹木茂密,氣候濕潤,四季云霧彌漫,全年直射光線少,紫外線照射時(shí)間短,對茶葉的發(fā)育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利,不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長,早在漢朝時(shí)期,就屬于我國的七大茶區(qū)之一?!缎绿茣さ乩碇尽份d:貢茶有“山南道,劍南道,淮南道”。“山南道”就是指陜西的巴山地區(qū),可見陜南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。
品茶
建國前,陜南茶葉生產(chǎn)發(fā)展很緩慢,生產(chǎn)技術(shù)落后,產(chǎn)量很低。建國后種茶面積逐年擴(kuò)大,尤其在中共十一屆三中全會以后,隨著“開放”與“搞活”政策的落實(shí),茶葉生產(chǎn)有了迅猛的發(fā)展。地處巴山山區(qū)的幾個(gè)縣不斷開發(fā)出新的茶林和茶園,上市的優(yōu)質(zhì)名茶源源不斷,茶葉生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。
陜南茶的總稱叫“陜青”,其成品經(jīng)過殺青、蘊(yùn)華、顯美、焙香、精化等工序加工而成,其中用火炒干的叫“炒青”,用火烘干的叫“烘青”。品種很多,最有名氣的有“紫陽毛尖”,“秦巴霧毫”,“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數(shù)種。
紫陽毛尖
紫陽毛尖
“紫陽毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品,俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時(shí)間分兩等,一芽一葉初放時(shí)采摘的為一等品,一芽二葉初展時(shí)采摘的為二等品。有詩云:“雨前一樣是新茶,坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢,香風(fēng)吹出野人家”?!白详柮狻钡闹谱鞴に囀志?xì),經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細(xì)瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味,《紫陽縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實(shí)不過譽(yù)。據(jù)化驗(yàn),紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。
秦巴霧毫
“秦巴霧毫”產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi),用少女的口液浸泡十余分鐘,然后才取出晾曬殺青,因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻(xiàn)給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王,常到依山傍水的茶鎮(zhèn)品茶議事,喝的就是鎮(zhèn)巴歸仁山的口含茶。1984年12月,安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系陳椽教授到鎮(zhèn)巴考察,給“口含茶”取了個(gè)頗富詩意的名字,叫做“秦巴霧毫”,秦巴,指陜西鎮(zhèn)巴,霧,指云霧彌漫的自然環(huán)境;毫,指嫩葉周圍白茸茸的毫毛,代表茶葉之質(zhì)。秦巴霧毫以采摘的時(shí)間分檔次,采摘時(shí)間越早,茶越名貴,共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個(gè)品級。這種茶在沖泡時(shí)確有出奇之處,將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風(fēng)帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。
午子仙毫
“午子仙毫”產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上,這里有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整,甘冽可口,經(jīng)久耐泡,早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在制茶工藝上,既繼承了精湛的傳統(tǒng)工藝,又吸收了黃山毛峰茶的烘制和龍井茶的炒制等優(yōu)點(diǎn),形成了烘炒結(jié)合,別具一格的“午子仙毫”茶風(fēng)格,這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成,古人謂之一槍一旗,每斤成品茶約31000個(gè)芽頭,嫩度和香味都很獨(dú)特,1985年5月被評為省級優(yōu)質(zhì)名茶,1986年6月初,在福州評比會上被評為全國名茶。《中國茶葉》雜志曾向國內(nèi)外介紹了這一名茶?,F(xiàn)在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地,而且生產(chǎn)名茶的南方幾個(gè)省市也來陜西訂貨。
漢水銀梭
“漢水銀梭”產(chǎn)于陜西南鄭縣的畢壩地區(qū)。此處位于巴山腹地,山中到處茂林修竹,地氣潮濕,生產(chǎn)的茶葉條細(xì)柔嫩,味甘芳香,質(zhì)厚耐泡,據(jù)說在清代就已聞名遐邇,當(dāng)?shù)乜h官為了巴結(jié)皇帝,曾以貢品進(jìn)奉給皇室。近幾年,因采制精細(xì),泡出的茶色綠水青,香味濃郁,人們爭相購買,市場上常供不應(yīng)求。
哪種茶含硒量高
含
云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色
什么茶含硒高
恩施富硒茶含硒量較高,此外春茶的富硒量較夏茶高?!陡晃琛返臉?biāo)準(zhǔn)為GH/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg,通常采取增硒法栽培的茶葉的含硒量均可以達(dá)到富硒茶的標(biāo)準(zhǔn),目前富硒茶較好的產(chǎn)地為湖北恩施,恩施富硒茶也是較為有名的。此外不同茶樹的聚硒能力也不同,經(jīng)研究表明,不同茶樹品種中硒含量分布廣泛,陜茶1號品種中硒含量最高,為0. 45 mg·kg-1,且與其他三個(gè)品種差異顯著。其他三個(gè)品種含硒量由低到高依次為福鼎大白、龍井43號、龍井長葉,含硒量分別為0. 40、0. 39、0. 38 mg·kg-1,同時(shí)發(fā)現(xiàn)茶葉中硒含量跟氨基酸含量呈現(xiàn)一定的線性關(guān)系,在周年變化規(guī)律研究中發(fā)現(xiàn)春茶硒含量大于春茶和夏茶。
富含硒的茶葉有哪些
恩施硒茶天然含硒量高。恩施州擁有全球唯一獨(dú)立硒礦床、世界最大天然富硒生物圈兩大優(yōu)勢,被譽(yù)為“世界硒都”。硒與茶完美結(jié)合的“恩施硒茶”,含硒均值達(dá)到0.21毫克/千克, 高硒區(qū)含硒均值達(dá)到6.42毫克/公斤,最高值達(dá)到66.66毫克/千克。硒具有“護(hù)心腦、保肝腎、防輻射、抗癌變、解毒素、抗衰老、恢復(fù)胰島功能和增強(qiáng)免疫力”等功能,被稱為“生命的火種”、“天然的解毒劑”、“抗癌之王”。我國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木同志曾為恩施富硒茶題詞:“茶以硒為貴”。
什么茶葉含硒量高
1、芝麻子中含硒量是最高的。
2、硒主要存在于天然食物中,海鮮以及植物種子,大多數(shù)抗氧化營養(yǎng)增補(bǔ)劑中也含有硒。動(dòng)物器官的肉中長含有豐富的硒。
3、富硒食品一般分為天然富硒食品(又稱植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也稱人工有機(jī)硒食品),比如富硒米、黑山藥 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜、加拿大豬肉等都含有硒元素。