臨滄茶產(chǎn)區(qū)

無量山普洱茶屬于普洱茶區(qū)與大理茶區(qū)，無量山南位于普洱茶區(qū)，大理茶區(qū)則包括了無量山東、無量山西。無量山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，無量山普洱茶內(nèi)蘊(yùn)獨(dú)特香氣，湯質(zhì)尚飽滿，苦味顯，澀味弱，回甘生津較好，帶山野氣韻。

普洱茶主要有六大茶區(qū)，分別是易武、勐海、普洱、臨滄、大理和保山。其中的普洱茶區(qū)又稱為思茅茶區(qū)，包括有景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南等山頭；大理茶區(qū)包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)兜壬筋^。

無量山普洱茶屬于兩大茶區(qū)，無量山位于云南普洱市與大理市的交界，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，這里的自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，迄今仍保存有諸多珍貴的古茶樹資源。

云南臨滄茶區(qū)詳細(xì)介紹

雀嘴茶，因其形似鳥啄，湯色橙黃明亮，香氣馥郁，醇和回甘。泡茶后，觀之，芽苞吸水葉尖漸張而升降沉浮如金魚水中游，似小雀空中飛，使人心曠神怡。較高品位者專采其冬頂芽制成，因其形類似雀嘴呈錐狀，故稱“雀嘴茶”。

雀嘴茶產(chǎn)地為：云南省楚雄州武定縣，一般生長于海拔1500-3600米、常年云霧漫布、濕潤多露的武定縣境內(nèi)，為武定特有的綠色資源，雀嘴茶資源十分寶貴，產(chǎn)量極為有限，其它地方市面少見，故雀嘴茶不僅為民域特產(chǎn)，同時(shí)蘊(yùn)含著古老久遠(yuǎn)的民族文化意味。

雀嘴茶湯色

雀嘴茶 葉底

雀嘴茶口感：湯色碧翠明澈，淡黃清亮，很漂亮，飲之，開始微帶甜，香氣為植物清香，繼之口中回甜，喉中涼爽.明前春茶，一年只采摘一次，因此數(shù)量較少.

野生紫芽苞 外觀

紫芽苞茶樹

紫芽苞用料采用野生茶樹芽苞，其香氣好，顆粒飽滿，沖泡香氣好，紫芽苞的香甜味不錯(cuò)。

野生紫芽苞，產(chǎn)地為云南臨滄茶區(qū)，取自野生茶樹的剛發(fā)之芽，這種芽孢茶生長于海拔1500-3600米、常年云霧漫布，濕潤多露的高山地區(qū)，屬越秸科樟葉越秸植物，采摘其天然野生頂芽或嫩葉，經(jīng)過冬天的醞釀，早春時(shí)的芽頭顆粒飽滿，滋味醇和。取自野生茶樹的剛發(fā)之芽，這種芽孢茶生長于海拔1500-3600米、常年云霧漫布，濕潤多露的高山地區(qū)，屬越秸科樟葉越秸植物，采摘其天然野生頂芽或嫩葉，經(jīng)過冬天的醞釀，早春時(shí)的芽頭顆粒飽滿，滋味醇和。

野生紫茶芽苞生長在永德大雪山原始森林中，平均海拔2200至2750米，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔高、密度大的野生古茶樹群落，雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。

紫芽苞環(huán)境生態(tài)，因其無農(nóng)藥、化學(xué)的污染，也沒人工施肥，茶性滑柔而質(zhì)重，香氣深沉而特異，口感刺激性很低，但水甜回甘長且穩(wěn)定。

臨滄茶產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)是什么

1、臨滄茶以勐庫大葉種出名其特點(diǎn)是：芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)。與其他茶區(qū)的普洱茶比起來有明顯的不同。

臨滄主要產(chǎn)什么茶

1、臨滄茶以勐庫大葉種出名其特點(diǎn)是：芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)。與其他茶區(qū)的普洱茶比起來有明顯的不同。

臨滄茶產(chǎn)量

一、版納茶區(qū)：

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無酷暑也無嚴(yán)寒，具有充足的日照，加上相對(duì)較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量，非常適合茶樹的生長。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最的。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。

臨滄茶產(chǎn)地

產(chǎn)區(qū)不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者雖然都是屬于紅茶類，但是主產(chǎn)區(qū)有所區(qū)別，其中臨滄紅茶的主要產(chǎn)地是集中在保山、臨滄以及云縣，而鳳慶紅茶，是在云南鳳慶所出產(chǎn)的一款茶葉，不同產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的茶葉，其他方面自然有所區(qū)別。

工藝不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者的主產(chǎn)地不同，因此在制作工藝上，大有區(qū)別，鳳慶紅茶的制作工藝要比其他產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的紅茶要更加的成熟，因?yàn)轼P慶紅茶的采摘十分規(guī)范，鮮葉原料為省內(nèi)最高級(jí)別。

價(jià)格不同

鳳慶紅茶的用料上乘，甚至為省內(nèi)最高級(jí)別，因此價(jià)格上，鳳慶紅茶要更貴。

口感不同

鳳慶紅茶茶湯顏色為明亮動(dòng)人的金黃色，口感清潤甘醇，香氣高調(diào)清新。臨滄紅茶香氣差，湯水黃沒有活力，就連口感滋味都比鳳慶紅茶大有區(qū)別，較為的單薄。

臨滄茶品種

冰島。昔歸。糯伍。大戶賽。小戶賽。忙肺。滇紅。

臨滄茶產(chǎn)區(qū)地理分布圖

臨滄茶是產(chǎn)自云南臨滄的茶葉，臨滄茶比較澀，原因就是臨滄茶中茶多酚含量比較高高，茶多酚是茶葉內(nèi)主要澀味物質(zhì)，含量高滋味自然會(huì)澀一些。

臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一，臨滄地區(qū)北部種植的是以紅茶為主鳳慶大葉種，南部就是目前的以普洱為主的勐庫大葉種。臨滄茶以勐庫大葉種出名，其特點(diǎn)是是芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)，與其他茶區(qū)的普洱茶比起來有明顯的不同。

臨滄茶喝起來會(huì)有一點(diǎn)澀口，但是澀口程度變化不大，茶湯醇厚度更好，回甘生津也來的比較直接，在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面，臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。

臨滄茶產(chǎn)區(qū)價(jià)格

臨滄海拔為450-3429米。

臨滄境內(nèi)最高點(diǎn)為海拔3429米的永德大雪山，最低點(diǎn)為海拔450米的孟定清水河，相對(duì)高差達(dá)2979米。地勢中間高，四周低，并由東北向西南逐漸傾斜。

臨滄地處橫斷山系怒山山脈南延部分，屬滇西縱谷區(qū)，亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候，水資源豐富，是國家重要的水電能源基地，云南重要的蔗糖和酒業(yè)生產(chǎn)基地，居于世界茶樹和茶文化起源中心，是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地、中國最大的澳洲堅(jiān)果基地市。

臨滄茶產(chǎn)區(qū)口感

忙肺普洱茶：忙肺山以栽培型大葉種的百年古樹茶為原料，湯色清澈明亮，香氣馥郁高揚(yáng)，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘醇順滑微澀、舌底生津明顯，喉韻持久。

臨滄大雪山茶：葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道。香氣飽滿，口感刺激性強(qiáng)。

臨滄茶產(chǎn)區(qū)分布

臨滄鳳慶滇紅的紅茶比較有名，永德的銀竹綠茶品質(zhì)也很好，雙江縣的戎氏普洱也很好。