潮州正宗鴨屎香

單樅茶屬于半發(fā)酵茶，原產(chǎn)地在廣東省潮州鳳凰茶區(qū)和饒平茶區(qū)。單樅茶顏色金黃透亮，耐泡回甘，茶香兼有綠茶的清香和紅茶的醇厚，層次感豐富，集花香、蜜香、果香、茶香于一體。單樅茶與一般的烏龍茶就有明顯的差異，不管是口感還是發(fā)酵程度都不同。烏龍茶又稱為青茶，其中最為著名的是鐵觀音和大紅袍，鐵觀音有輕發(fā)酵和中發(fā)酵兩種，發(fā)酵度在20%-50%不等，大紅袍則在70%左右，而單樅茶發(fā)酵度與大紅袍差不多，其口感比大紅袍溫和，比鐵觀音醇厚，又比紅茶清香。

潮州特產(chǎn)鴨屎香

潮州鳳凰單樅茶不能單純以品種論好壞，主要要看茶的產(chǎn)地是在低山區(qū)、中山區(qū)、或者在高山區(qū)，再者，還要看做茶師傅做出來的茶葉效果，還有摘茶時的天氣其他因素都有影響，如果上述兩種茶在同等的情況下，我覺得這兩個品種的茶相差無幾，都是常見的中等茶種！

潮州鳳凰山鴨屎香

銀花香源產(chǎn)于有"潮汕屋脊"之稱的潮州市地坪坑頭村鳳凰山的鳳凰單縱茶，經(jīng)過茶專家和茶農(nóng)多方品鑒，認為其香型近似鳳凰山上野生的金銀花，故取名為“銀花香”。

“銀花香”因茶樹種在“鴨屎土”（其實是黃壤土。但含有礦物質(zhì)的白堊）茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝（學名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評價這茶香氣濃，韻味好，紛紛問是什么名叢，什么香型，害怕被人偷去，因此本地人也稱鴨屎香。

很多茶商將大烏葉與鴨屎香混為一談，其實不然，鴨屎香葉片明顯比烏葉橢圓，葉底也有不同，主要辨別還是從香氣上。鴨屎香香而深沉，大烏葉深而高揚。

潮州鴨屎香的由來

鴨屎香，產(chǎn)自潮州鳳凰山烏崠腳，海拔700米高山。品種株系為烏葉單叢，屬烏龍茶，是目前鳳凰單叢最流行的品種之一

潮州極品鴨屎香價格

鴨屎香又名大烏葉單樅，是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一，因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此而得名。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成；有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。

潮州正宗鴨屎香最好

這是潮州鳳凰單叢兩個不同的品種，滋味不同，哪個好因人而異，如果喜歡香氣的一般喜歡鴨屎香品種的，同時一般來說產(chǎn)地海拔高的比低的鴨屎香好。

潮州 鴨屎香

是鴨屎香。

鴨屎香又名大烏葉單樅，是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一，因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此而得名。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成；有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。

潮州正宗鴨屎香是哪里

鳳凰單叢產(chǎn)于廣東省潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山地區(qū)，具有條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光的特點，沖泡后湯色金黃清澈明亮、葉底淡黃紅邊、柔軟鮮亮、清香持久、滋味濃醇鮮爽、潤喉回甘。

鳳凰單叢素以“形美、色翠、香郁、味甘”四絕稱著，按照制作工藝的不同，鳳凰單叢被劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號八十多個品系。

潮汕 鴨屎香

潮汕也有一種名貴的茶，其命名也跟動物的屎有關，叫鴨屎香。

鴨屎香，潮州鳳凰單叢的一種，潮汕功夫茶屆的扛把子。鴨屎香是杏仁香型系列，屬青茶即烏龍茶類?，F(xiàn)在該母樹生長在海拔900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村，樹齡78年。成茶條索碩大緊實沉重，色澤烏褐油潤，湯色金黃，味道甘醇。鐵觀音是“7泡有余香”，鴨屎香則是“10泡有余香”，極耐沖泡。

潮州鳳凰茶鴨屎香

這款傳奇會鳳凰單樅鴨屎香是傳奇會的大單品，也是鴨屎香的典型代表。茶葉包裝大氣，每個盒內(nèi)裝2袋125g，1盒正好半斤裝，送禮自飲兩相宜。泡出來湯色很好，很耐泡，中等大小的茶水壺，適量茶葉可以沖4-5泡。入口爽滑，有特有的蘭花香味兒，喝完唇齒留香，回甘很好！