廣西茶葉研究院

銀針茶銀針茶是廣西桂林茶葉科學(xué)研究所依據(jù)地處桂林堯山風(fēng)景區(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件，選用福云六號、福云七號、福鼎大毫、凌云白毫茶等國家級優(yōu)良茶樹品種之鮮芽葉為原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名優(yōu)特種茶，銀針，又叫白毫，是屬于僅有的白茶品種中的極品，同君山銀針齊名于世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然，且段煙火氣耳?！笨梢娖贩N之優(yōu)異

廣西茶葉集團(tuán)

是國有企業(yè)。

詳細(xì)資料：廣西農(nóng)墾始建于1951年，集農(nóng)工商、產(chǎn)加銷、經(jīng)科教于一體，是自治區(qū)人民政府直屬的國有大型企業(yè)集團(tuán)?，F(xiàn)有96家企事業(yè)單位，分布在全區(qū)13個市39個縣，其中大型企業(yè)13家。擁有一家研究所,一所職業(yè)技術(shù)學(xué)院和一家全國發(fā)行的報(bào)紙。

集團(tuán)擁有資產(chǎn)總額132億元，250萬畝土地，18萬人。機(jī)制糖、劍麻制品、木薯淀粉、畜牧水產(chǎn)、亞熱帶水果、茶葉是集團(tuán)的六大支柱產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)機(jī)制糖60萬噸、劍麻制品1.5萬噸、各類木薯淀粉8萬噸、生豬飼養(yǎng)100萬頭、水果10萬噸、茶葉3300噸。目前，有兩家“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，六家“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，一家農(nóng)業(yè)部確定的廣西唯一的全國大型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)，四家全國中型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)，兩家全國高新技術(shù)企業(yè)。

農(nóng)墾糖業(yè)集團(tuán)是目前廣西三大糖業(yè)集團(tuán)之一，與國際接軌、國內(nèi)首家并且規(guī)模最大的精制糖項(xiàng)目投產(chǎn)后，年產(chǎn)量超100萬噸，生產(chǎn)規(guī)模將位居全國第一。明陽生化股份有限公司是全國最大的木薯變性淀粉加工企業(yè)。劍麻集團(tuán)擁有世界最大的年產(chǎn)3萬噸劍麻制品加工基地。茶葉集團(tuán)產(chǎn)量占全區(qū)三分之一。

畜牧集團(tuán)擁有廣西唯一的原種豬場和最大的規(guī)?；B(yǎng)豬場，養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平。金光萬頭奶牛示范基地是廣西最大的鮮奶生產(chǎn)基地。農(nóng)墾南美對蝦養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)模也位居全區(qū)第一。十萬大山農(nóng)產(chǎn)品、立新臍橙、源頭柑橘、茶花山礦泉水和銀安淡泉水已成為廣西知名品牌。

廣西茶業(yè)協(xié)會

　1.金花茶

　　2.覃塘毛尖茶

　　3.凌云白毫茶

　　4.桂平西山茶

　　5.廣西南山白毛茶

　　6.六堡茶

　　7.將軍峰云綠茶

　　8.將軍峰銀杉茶

　　9.賀州開山白毛茶

　　10.羅香白牛茶

1.金花茶

　　產(chǎn)地：廣西省防城港市

　　金花茶是廣西地區(qū)一種非常獨(dú)特的茶葉，金花茶的外形是一朵朵黃色的花朵，而且花瓣上像是涂滿了一層蠟似的，非常的耀眼，它是我國的國家一級保護(hù)植物，是中國十大珍稀植物之一，其價值非常高，有著茶族皇后的美譽(yù)。

2.覃塘毛尖茶

　　產(chǎn)地：廣西省貴港市

　　覃塘毛尖茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于天平山麓的茶葉，是廣西壯族自治區(qū)貴港市覃塘區(qū)的特產(chǎn)茶葉，這種茶葉的外形是呈現(xiàn)出挺直的狀態(tài)，而且色澤是非常翠綠的，泡出來的茶有一股清高的香氣。

3.凌云白毫茶

　　產(chǎn)地：廣西省凌云縣

　　凌云白毫茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于岑王老山和青龍山的茶葉，是廣西壯族自治區(qū)百色市凌云縣的特產(chǎn)茶葉，這種茶葉的茶樹品種十分的多樣，能夠加工出不同的綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和青茶。

4.桂平西山茶

　　產(chǎn)地：廣西省桂平市

　　桂平西山茶是廣西地區(qū)一種非常有名的茶葉，該茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)貴港市的桂平市境內(nèi)，早在宋朝年間該茶葉就已經(jīng)被種植出來，并且被引用，有著一個十分悠久的歷史。

5.廣西南山白毛茶

　　產(chǎn)地：廣西省橫縣

　　廣西南山白毛茶是廣西地區(qū)一種屬于綠茶種類的茶葉，該茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣的南山，這種茶葉的顏色十分的特殊，整體呈現(xiàn)出一種綠色偏黃色的狀態(tài)，色澤度會更加的淺一點(diǎn)。

6.六堡茶

　　產(chǎn)地：廣西省梧州市

　　六堡茶是廣西地區(qū)一種非常出色的黑茶，該茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)的梧州市境內(nèi)，這種茶葉的味道非常特殊，有一股天然的松煙和檳榔味，泡出來的茶非常的甘醇可口，香氣十分持久。

7.將軍峰云綠茶

　　產(chǎn)地：廣西省昭平縣

　　將軍峰云綠茶是廣西地區(qū)一種香味十分獨(dú)特的茶葉，這種茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)的昭平縣境內(nèi)，這種茶葉的制作方法采用的是半烘炒技藝，這種半烘干的茶葉具有滋味濃爽的特點(diǎn)。

8.將軍峰銀杉茶

　　產(chǎn)地：廣西省昭平縣

　　將軍峰銀杉茶是廣西壯族自治區(qū)昭平縣的一種特產(chǎn)茶葉，這種茶葉的外形呈現(xiàn)出一種翠綠肥嫩的感覺，使用的是獨(dú)特的清炒茶秘訣，這樣炒出來的茶葉會更好的保留茶葉的香味，使得其貯存日期變得更久。

9.賀州開山白毛茶

　　產(chǎn)地：廣西省賀州市

　　賀州開山白毛茶是廣西地區(qū)一種長在萌渚嶺山脈中的茶葉，這種茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)賀州市的八步區(qū)境內(nèi)，萌渚嶺山脈的地形非常適宜茶葉的生長，而且其土壤十分的特殊，所以開山白毛茶有著特殊的風(fēng)味。

10.羅香白牛茶

　　產(chǎn)地：廣西省金秀瑤族自治縣

　　羅香白牛茶是廣西地區(qū)一種知名度比較高的茶葉，這種茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村的境內(nèi)，迄今為止已經(jīng)有著一百多年悠久的栽培歷史了，其茶多酚和氨基酸含量較高。

廣西茶科研究所官網(wǎng)

第一棵，迎客松。從人民大會堂的鐵畫《迎客松》，一路到車站碼頭，基本上都能夠看到迎客松的身影，就連安徽省衛(wèi)視的標(biāo)志都是迎客松。這樣的迎客松無疑把自己活成了象征，象征著安徽，象征著中國與世界人民的和平友誼。迎客松生長于黃山之上，1300多年來，它佇立在黃山之巔，經(jīng)過無數(shù)次風(fēng)吹雨打，早已練就一身鋼筋鐵骨，堅(jiān)韌不拔。為了保護(hù)它，人們特意安排警衛(wèi)把守，24小時不間斷，時刻守護(hù)著這棵古老的松樹。

 第二棵，大紅袍母樹。愛喝茶的人都知道大紅袍茶葉，而大紅袍母樹所產(chǎn)的茶葉則是最高級別的，價值比黃金還珍貴。1998年，20克母樹大紅袍拍賣出了15.68萬元的高價，2005年，同樣的重量拍賣出了20.8萬元的天價。這樣的茶葉，即使是有錢也喝不到。因?yàn)楫?dāng)?shù)匾呀?jīng)采取措施，停止采摘母樹大紅袍茶葉，2005年5月最后一次采摘的20克母樹大紅袍已經(jīng)送給中國國家博物館珍藏。要是有商家說他有母樹大紅袍，就不要相信了，多半是騙子。 

第三棵，楠木王。前些年，人們在安徽省呈坎村發(fā)現(xiàn)了四根金絲楠木柱子，專家估價12億元，如此高的價格令人們震撼不已。金絲楠木柱子都這么值錢，那么活著的金絲楠木呢？在貴州省思南縣有一棵楠木，樹齡大約1300多年，胸圍8.92米，樹冠16米，樹高45米。迄今為止，中國沒有任何一棵比它還大的楠木。它是中國最大的楠木，被譽(yù)為是“中國楠木之王”。其價值難以估量，據(jù)說以前人們拿它掉落下來的一根樹枝進(jìn)行拍賣，最后竟然拍賣出40幾萬的高價。

 第四棵，普陀鵝耳櫪樹。與上面三棵樹不同，它具有唯一性。這個唯一指的是它是中國特有的珍稀植物，其他地方?jīng)]有，而且就只有一株。這株鵝耳櫪樹生長在普陀島自然風(fēng)景區(qū)內(nèi)，由于普陀山游客眾多，為了保護(hù)這棵世界上獨(dú)一無二的樹，人們特意在它的周圍加壩圍護(hù)，并設(shè)置管理局，專門保護(hù)它。為了能夠使鵝耳櫪樹能夠繁衍下去，科學(xué)家對其進(jìn)行過無數(shù)次試驗(yàn)，甚至進(jìn)行太空育種試驗(yàn)，只希望它不會滅絕。

廣西茶葉研究所所長

80年代中后，日方茶商開始從中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司廣西茶葉分公司梧州支公司購進(jìn)六堡茶，并擺在藥店、藥局中銷售。“5101”就是出口到日本市場的其中一個茶號，出口的“5101”規(guī)格為25KG/箱，出口到日本后，大部分經(jīng)過再包裝后銷往消費(fèi)者手中，這就是后來大量的“瘦身茶”、“健美茶”，一時風(fēng)靡了日本的黑茶界。

當(dāng)時，進(jìn)入日本藥店售賣的六堡茶，也是“5101”這個茶號為主。據(jù)現(xiàn)存的一份1991年與日本簽訂的供貨合同顯示，梧州茶葉進(jìn)出口公司向日本A.J.D公司供應(yīng)茶號為“5101”的六堡茶共11.25噸。而當(dāng)時日本全國黑茶產(chǎn)量僅30噸，可見其影響力。

如今，“5101”已經(jīng)成為一個經(jīng)典的茶號，也成為了一個文化的符號，將中茶六堡茶的外貿(mào)歷史，用產(chǎn)品向茶客們娓娓道來。

廣西茶葉研究院官網(wǎng)

1.桂平西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。

2.覃塘毛尖茶,產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。

3.南山白毛茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類名茶。條索緊細(xì)微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。

6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“萬承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于萬承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬承縣劃入大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。

8.姑遼茶產(chǎn)于東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國家級優(yōu)良茶樹品種，

廣西茶葉學(xué)會

六堡茶，凌云白毫茶，覃塘毛尖茶，桂平西山茶。六堡茶以梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為著名，其外型色澤黑褐，湯色紅濃明亮，滋味醇厚，爽口，回甘，香氣陳純，有檳榔香。

凌云白毫茶產(chǎn)于百色凌云縣。凌云白毫茶，因其葉背長滿白毫而得名。覃塘毛尖產(chǎn)于貴港市覃塘區(qū)的平天山上，外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露色澤翠綠。

桂平西山茶原產(chǎn)貴港市桂平市西山寺的綠茶，素有山上有好景，茶有佳味之說。西山茶條索緊細(xì)勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨(dú)居風(fēng)味，被公認(rèn)為綠茶中的上乘佳品。

廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所

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廣西茶業(yè)集團(tuán)

廣西茶葉品種比較多也比較好，產(chǎn)量也非常大，而且茶葉的品質(zhì)及口感也不錯，各茶葉品排名看：

花茶：桂北的桂花茶 

紅茶：廣西紅碎茶 

黑茶：蒼梧六堡茶 

綠茶：桂平的西山茶

橫縣：南山白毛茶，

凌云：凌云白毫，

賀縣：開山白毫，

昭平：象橫云霧，

桂林：毛尖，

貴港：覃塘毛尖。 

廣西茶葉研究所

白茶。

銀針茶銀針茶是廣西桂林茶葉科學(xué)研究所依據(jù)地處桂林堯山風(fēng)景區(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件，選用福云六號、福云七號、福鼎大毫、凌云白毫茶等國家級優(yōu)良茶樹品種之鮮芽葉為原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名優(yōu)特種茶，獲1991年度浙江省國際茶文化節(jié)產(chǎn)品優(yōu)良獎。