鐵觀音茶葉編號(hào)(鐵觀音茶葉編號(hào)代表什么)
鐵觀音茶葉編號(hào)代表什么
不同系列的編號(hào)。
鐵觀音茶葉是屬于什么茶
一、鐵觀音屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名;
二、鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”;
三、炭焙的鐵觀音,是鐵觀音濃香的一種,這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質(zhì)量的工序,是鐵觀音清香型的茶葉在經(jīng)過(guò)用木炭后的焙制過(guò)程。焙制的時(shí)間、次數(shù)與火候看個(gè)人口感和市場(chǎng)而定;
四、鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型:
1、清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現(xiàn)代工藝制法,目前在市場(chǎng)上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。
2、濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長(zhǎng)、比較重回甘,是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn)。
3、陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤(rùn)、軟”等特點(diǎn)。
鐵觀音的茶葉是什么形狀的
鐵觀音的“鐵”主要是來(lái)自茶粒入蓋杯發(fā)出的聲音,厚重如鐵。這是根據(jù)茶的特點(diǎn)揉制的結(jié)果。團(tuán)實(shí)成粒的鐵觀音能最大限度地發(fā)揮茶品的特點(diǎn)。鐵觀音\粒狀鐵觀音的“鐵”主要是來(lái)自茶粒入蓋杯發(fā)出的聲音,厚重如鐵。這是根據(jù)茶的特點(diǎn)揉制的結(jié)果。團(tuán)實(shí)成粒的鐵觀音能最大限度地發(fā)揮茶品的特點(diǎn)。
鐵觀音是屬于什么品種的茶葉
鐵觀音屬于烏龍茶類,也是青茶。
我國(guó)茶葉分類繁多,有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類,鐵觀音就屬于青茶類中的一個(gè)細(xì)分類。烏龍茶的種類繁多,鐵觀音只是烏龍茶中的杰出代表性茶種。
鐵觀音,原產(chǎn)于我國(guó)東南沿海福建省泉州市安溪縣,坐落于福建中部戴云山南麓的丘陵山區(qū)。鐵觀音清新淡雅,沖泡后香高味醇,蓋香顯著,口感鮮爽,有獨(dú)特的“蘭花香”觀音韻,尤其珍貴。
鐵觀音在制作的過(guò)程是非常復(fù)雜的,與很多綠茶相比,很多綠茶都是采用了茶葉尖進(jìn)行制作,而鐵觀音無(wú)疑是不能這樣的,對(duì)于很多喝茶的人一定就有這樣的感受,鐵觀音在泡茶出來(lái)以后是大片大片的茶葉,從這個(gè)角度上面我們就知道,其實(shí)鐵觀音是屬于整片的茶葉,對(duì)于很多不了解鐵觀音的人其實(shí)是可以看看的。
鐵觀音即是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的茶葉,同時(shí)也是高養(yǎng)生功效的茶葉之一。鐵觀音除具有一般茶葉的普通功效之外,在抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效表現(xiàn)突出。
鐵觀音茶葉的名字由來(lái)
鐵觀音,可以說(shuō)是中國(guó)烏龍茶的代名詞。
鐵觀音風(fēng)靡全國(guó),從南到北,酒樓茶館,每家每戶,哪里沒(méi)有鐵觀音的身影?鐵觀音,可以說(shuō)是中國(guó)烏龍茶的代名詞。
鐵觀音按季節(jié)分類:
春茶:谷雨至立夏(4月中下旬—5月上旬)采制
夏茶:夏至至小暑(6月中下旬—7月上旬)采制
暑茶:立秋至處暑(8月上旬—8月下旬)采制
秋茶:秋分至寒露(9月下旬—10月上旬)采制
鐵觀音按香型分類:
清香型,濃香型,陳香型三種。
鐵觀音茶葉的分類
茶顏悅色種類非常多,有奶茶,茶飲,鮮果茶等多個(gè)茶飲系列。茶顏悅色店里的茶飲不僅味道好喝,名字取得也非常有意思,比如幽蘭拿鐵,鳳棲綠桂,抹茶菩提,茉黛玉,浮云沉香,蔓越闌珊等幾個(gè)茶飲系列。
幽蘭拿鐵:是茶顏悅色店中的C位擔(dān)當(dāng),采用的是進(jìn)口紅茶,中間是雀巢鮮奶,上面是動(dòng)物奶油。奶油上撒上了進(jìn)口的碧根果,簡(jiǎn)直好吃到爆,也是當(dāng)之無(wú)愧的人氣王。幽蘭拿鐵外形好看,紅茶底的奶茶撒上一層堅(jiān)果,口感就如巧克力般香甜。
風(fēng)棲綠桂:這款奶茶的造型就非常簡(jiǎn)單了,采用的是綠茶,只做上面是雀巢鮮奶。占主要部分的是下面的茉莉綠茶,喝起來(lái)有清新淡雅的味道沁人心脾,喝一口唇齒留香。
抹茶菩提:這款奶茶受到很多人的推薦,從上往下依次是茉莉綠茶,抹茶,雀巢鮮奶,進(jìn)口黑提干,奶泡等堆起來(lái)的,上面一層撒的是葡萄干,非常好喝,這款奶茶層次豐富,讓人欲罷不能。
茉黛玉:主要是茉莉綠茶,這款奶茶非常適合在夏季喝,特別是在口干舌燥的時(shí)候來(lái)一杯,瞬間就能解渴。
蔓越闌珊:有了幽蘭拿鐵,怎么可能會(huì)沒(méi)有蔓越闌珊。這兩款奶茶都是以紅茶作為茶湯,只不過(guò)蔓越闌珊,中間加了有蔓越莓醬,上面也不是碧根果,而是蔓越莓干,味道也是非常不錯(cuò),很多人在喝奶茶的時(shí)候選擇蔓越闌珊,會(huì)有點(diǎn)喝不習(xí)慣,因?yàn)樗目谖妒撬崴崽鹛鸬?,不喜歡喝酸的朋友,這款奶茶慎點(diǎn)。
鐵觀音茶葉的形狀是什么樣的
鐵觀音茶樹的品種為鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍等,其茶樹分為植株灌木型、植株小喬木型等,其中鐵觀音茶樹為鐵觀音茶原料的主要來(lái)源,其原產(chǎn)福建省安溪縣堯陽(yáng)鄉(xiāng)松巖村,主要分布在福建產(chǎn)茶區(qū),為無(wú)性繁殖系,屬灌木,中葉,晚生種。
鐵觀音屬于哪個(gè)茶葉種類
大紅袍,烏龍茶,鐵觀音都屬于烏龍茶,又名 青茶,屬于半發(fā)酵茶。
正山小種屬于紅茶(世界紅茶鼻祖),金駿眉是正山小種一個(gè)分支高端紅茶。紅茶屬于全發(fā)酵茶。
鐵觀音茶葉是什么茶類
鐵觀音屬于青茶類?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味醇厚香濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香”之譽(yù)。
鐵觀音歸屬于什么茶
鐵觀音屬于青茶的一種,青茶也稱烏龍茶。它始于清朝出現(xiàn),介于紅茶和綠茶之間,用半發(fā)酵法制成。制作特點(diǎn)采用獨(dú)特的“做青”工序,整個(gè)工序介于紅茶和綠茶之間,使多酚類輕度或部分氧化。葉色青綠或變紅中青,湯色橙黃或金黃,香色馥郁芬芳,滋味濃醇鮮爽。具有紅茶的醇厚和綠茶的清香。此茶實(shí)為好茶,勸君多飲之。但夜間要適量。
鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效.
鐵觀音茶葉屬于
屬于
鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國(guó)名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。