茶葉銷售公司人員架構(gòu)(茶葉銷售公司人員架構(gòu)及職責(zé))
茶葉銷售公司人員架構(gòu)及職責(zé)
茶葉品牌建設(shè)推廣戰(zhàn)略構(gòu)架
一、品牌的認(rèn)識
<1>品牌的構(gòu)成:一個品牌由品牌的名稱、品牌的標(biāo)志和商標(biāo)或者他們的組合而構(gòu)成,其目的是為了把他和競爭對手與服務(wù)區(qū)分開來。
<2>品牌的意義:品牌是銷售者向購買者長期提供的一組有特定特點(diǎn)、利益和服務(wù)的信息,也是傳達(dá)品質(zhì)的保證。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、屬性:一個品牌首先給人帶來聯(lián)想的屬性。如:勞斯萊斯給人昂貴、制造工藝精良、耐用、高聲譽(yù)的屬性。
2、個性:品牌代表一定的個性。勞斯萊斯使用聯(lián)想到紳士風(fēng)度的老板、一頭雄霸森林的獅子,或是一座高貴的宮殿。
3、文化:品牌可能是一定文化的象征。梅賽德斯意味著英國文化:紳士、高貴、傳統(tǒng)。
4、價值:品牌還體現(xiàn)了制造商的某些價值感。沃爾沃體現(xiàn)了“高安全性能”。
5、利益:屬性需要轉(zhuǎn)換成功能和情感利益,如屬性“耐用”可以轉(zhuǎn)化為功能利益,表示“我可以幾年不換車了”。屬性“昂貴”可轉(zhuǎn)化成情感利益,表示“我的(企業(yè))形象令人羨慕”。
6、使用者:品牌還體現(xiàn)了購買或者使用這種產(chǎn)品的人是哪一種消費(fèi)者。
如果僅僅把品牌看作是一個名字,就忽視了品牌內(nèi)容的關(guān)鍵點(diǎn),營銷的業(yè)績?nèi)Q于顧客對品牌的認(rèn)知。首先,購買者感興趣的是品牌的利益而不是屬性;其次,競爭者會很容易復(fù)制這些屬性。最后,當(dāng)前的品牌屬性在將來可能毫無價值。
所以,品牌建設(shè)一定要有持久性,即應(yīng)有這個品牌的價值、文化和個性。它們確定了品牌的基礎(chǔ)。原生態(tài)、綠色、健康、有機(jī)、高品質(zhì),就是我們的品牌戰(zhàn)略。
<3>品牌的市場效應(yīng):各種品牌在市場上的力量和價值各不相同。怕的是大多數(shù)不知道這個品牌或者對這個品牌的認(rèn)知度低,所以要想方設(shè)法做到提高品牌在購買者中的認(rèn)知度,提高品牌在購買者中的接受度,提高購買者對品牌產(chǎn)品的偏好度和高度的品牌忠誠度。
二、茶葉品牌建設(shè)與推廣
<1>建立品牌。
1、注冊品牌商標(biāo)、名稱、標(biāo)識(商標(biāo)圖案)。其名稱和標(biāo)識的設(shè)置一定程度上體現(xiàn)了品牌產(chǎn)品的文化底蘊(yùn),對品牌推廣有著較深的影響。設(shè)計要求簡吉(簡明吉祥),內(nèi)涵豐富、有韻味、有強(qiáng)勢出世的生命力。
<2>、樹立品牌形象、定位品牌產(chǎn)品。
品牌是產(chǎn)品的代言人,是由產(chǎn)品的價值、文化和個性決定品牌。產(chǎn)品賦予品牌的生命力。所以對使用品牌的產(chǎn)品要求做到生產(chǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,同級產(chǎn)品的茶形統(tǒng)一,安全控制標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,產(chǎn)品的市場定位定價統(tǒng)一,廣告宣傳的口徑統(tǒng)一,產(chǎn)品分級標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;讓購買者舒心,品飲者放心,受贈者開心。
樹立不同產(chǎn)品的同一品牌形象,去滿足不同層面的購買者和消費(fèi)者??傊允袌鰹閷?dǎo)向,調(diào)整產(chǎn)品屬性和利益,提升產(chǎn)產(chǎn)品的價值、文化和個性。去迎合生活水平不斷提高的不同購買者和消費(fèi)者的需求。
三、市場與消費(fèi)
“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”。市場是開辟的、是廣闊的,它需要高瞻遠(yuǎn)矚的開拓者去開發(fā)。浙江海寧,開始一無動物養(yǎng)殖基地,二無豐富的天然野生動物資源,它卻有舉世矚目的海寧皮革城,它聚集了上萬戶世界皮革品經(jīng)營戶和無數(shù)的購買者。
茶葉是世界三大飲料之一,也是中國文化底蘊(yùn)較深的傳統(tǒng)產(chǎn)品,歷經(jīng)千百年的滄桑,改朝換代,卻沒有改變它的存在。而今卻成了興國富民的產(chǎn)業(yè)之一。消費(fèi)群體從過去的王子皇孫,到達(dá)官貴族,發(fā)展到今天的大眾消費(fèi),茶的產(chǎn)品、文化一度傳遍世界各地。盡管如此,隨著人類文明的發(fā)展,生活水平的不斷提高,消費(fèi)心里不斷變化。市場對茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)要求也在不斷提高。另一方面國際品牌進(jìn)駐中國市場,其規(guī)范的市場運(yùn)作,強(qiáng)烈的品牌意識、迎合現(xiàn)代消費(fèi)心里需求的營銷模式,必將不斷蠶食中國的茶葉市場,也正在培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌消費(fèi)意識。
要參與這場競爭,我們必須立即行動起來,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,強(qiáng)勢推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,與國際品牌接軌,避免落到給國際品牌提供原材料的尷尬境地,為此,我們一方面要營造良好的貴陽茶的市場環(huán)境,培育更多的消費(fèi)群體,另一方面要在規(guī)范的市場環(huán)境中樹立自身的品牌形象,真正打造一個強(qiáng)勢的品牌,應(yīng)對激烈的品牌競爭。
四、整合資源、拓寬銷售渠道
貴陽的旅游業(yè)發(fā)展日新月異,和旅游業(yè)結(jié)合,打造旅游商品,在名勝風(fēng)景區(qū)設(shè)點(diǎn)宣傳“黔山牌”品牌產(chǎn)品。通過政務(wù)、商務(wù)活動品飲“黔山牌”茶,提高其知名度。
五、文化推動品牌發(fā)展
中國茶有源遠(yuǎn)流長的歷史文化,挖掘本地歷史茶文化,結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)情,打造現(xiàn)代茶文化,通過現(xiàn)代茶文化活動展視現(xiàn)代精勝的茶藝,展現(xiàn)民族風(fēng)情,展示產(chǎn)品的個性,引導(dǎo)消費(fèi)、吸引消費(fèi),提高產(chǎn)品在消費(fèi)群體中的認(rèn)知度,達(dá)到品牌推廣的目的。
六、品牌的延續(xù)
建立完善品牌管理機(jī)制、促進(jìn)品牌健康持續(xù)發(fā)展。建立品牌產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系是品牌延續(xù)的根本保證。
茶葉銷售公司人員架構(gòu)及職責(zé)介紹
宋朝。茶鹽司
這個官職設(shè)于宋時,它主管茶及鹽的一切事務(wù),負(fù)責(zé)收繳茶稅、鹽稅;考核下面各級專管茶鹽的官員;賞罰和舉薦各級地方茶鹽官員。
可以說它是整個國家茶葉種植經(jīng)營流通的總指揮中心。它下設(shè)層層管理人員,構(gòu)架起整個國家的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。它屬于路級機(jī)構(gòu),主管官員稱為勾當(dāng)公事,整個司的全部公職人員約在20人上下。這個官署自建立之日起,數(shù)年之內(nèi)茶稅收入就達(dá)到了1000萬緡,是當(dāng)時朝廷的最主要收入之一了。
茶葉公司組織管理
個體戶賣酒需辦《酒類批發(fā)許可證》。
酒類批發(fā)許可證辦理要求:
1、有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的注冊資本;
2、有固定的經(jīng)營場所和倉儲設(shè)施,取得衛(wèi)生行政主管部門核發(fā)的衛(wèi)生許可證,并符合消防等方面的要求;
3、有熟悉酒類商品知識的專業(yè)人員和健全的管理制度;
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請酒類商品批發(fā)許可證,申請人應(yīng)當(dāng)向省酒類監(jiān)督管理部門提出書面申請;申請酒類商品零售許可證,申請人應(yīng)當(dāng)向設(shè)區(qū)的市或者縣酒類監(jiān)督管理部門提出書面申請。酒類商品批發(fā)許可證和零售許可證的有效期均為三年,當(dāng)事人需要延續(xù)有效期的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿三十日前向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出書面申請。酒類商品批發(fā)許可證、零售許可證按年度進(jìn)行檢驗(yàn)。未按規(guī)定進(jìn)行年檢或者年檢不合格的,
茶葉銷售公司人員架構(gòu)及職責(zé)表
架構(gòu)圖如上,
中糧集團(tuán)共有五大業(yè)務(wù)板塊: 糧油糖棉、食品及包裝、地產(chǎn)、土畜品、金融,共計 18+1 家專業(yè)化平臺公司。糧 油糖棉板塊旗下共有 10 家專業(yè)化平臺公司。
包括:中糧國際、中糧貿(mào)易、中糧糖 業(yè)、中糧工科、中糧飼料、大中糧生化、中國紡織、中糧油脂、中糧糧谷、中糧 營養(yǎng)健康研究院;食品和包裝板塊旗下共有 6 家專業(yè)化平臺公司,包括:中糧肉 食、中糧包裝、我買網(wǎng)、蒙牛乳業(yè)、中可飲料、中糧酒業(yè);酒店地產(chǎn)板塊有 1 家 專業(yè)化平臺公司中糧置地;土畜品板塊有 1 家專業(yè)化平臺公司中國茶葉;金融板 塊有 1 家專業(yè)化平臺公司中糧資本。
集團(tuán)旗下?lián)碛?13 家上市公司。其中包括 9 家港股上市公司:中國食品、中糧控股、 蒙牛乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、雅士利國際、中糧包裝、大悅城地產(chǎn)、中糧肉食、福田實(shí) 業(yè),以及 4 家 A 股上市公司:中糧糖業(yè)、酒鬼酒、中糧地產(chǎn)、中糧生化。
茶葉公司職位具體職責(zé)
1.按茶樓規(guī)定著裝,保持個人清潔工作,儀容儀表符合茶樓要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的工作安排;
2.與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂設(shè)施的擺放和維護(hù);
3.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化。如迎進(jìn)的客人是來找人的,請客人稍等,問清楚要找人的姓名及所在房間,
4.如不知道客人的姓名及位置時,應(yīng)向客人委婉道歉,請他與客人親自聯(lián)系,未經(jīng)客人許可,決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的房間。
5點(diǎn)茶:要熟悉各類茶的有關(guān)知識,向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法,同時,介紹小食品,要熟悉各類小食品的名稱及價格,客人點(diǎn)好后,應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品,待無誤后,應(yīng)有禮貌地向客人說聲:“謝謝,請您稍等”。
5.搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具,并做好自我檢查;
6.及時安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當(dāng)推銷;
7.主動巡臺,了解客人需求;根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意;
8.提前為客人準(zhǔn)備好賬單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤;
9.客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人;
10.主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報;
11.營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。(檢查門窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等
茶葉銷售人員崗位職責(zé)
店長的主要工作職責(zé)
(1)執(zhí)行上級政策
遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。如營業(yè)目標(biāo)、毛利、費(fèi)用及利潤目標(biāo)等。了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
(2)應(yīng)及情況處理
加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;維護(hù)店內(nèi)各種設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),消防設(shè)施的檢核,區(qū)域衛(wèi)生的落實(shí)等。
(3)店員管理
根據(jù)店鋪規(guī)模確定店鋪人員設(shè)置。安排店員工作、人員的選撥和考評;
(4)店員的輔導(dǎo)與培訓(xùn)
協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
(5)財務(wù)管理
負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤;做好各項(xiàng)報表的管理。
(6)商品管理
負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列;管理商品價格變動、商品的采購、調(diào)退貨、盤點(diǎn)等。
(7)活動管理
定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動;制定各種活動的計劃。激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
(8)信息管理
了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系,盡量滿足其需求。
(9)日常經(jīng)營管理
負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
店長的管理內(nèi)容大部分是復(fù)雜的例行事務(wù),因此,店長只要把握店內(nèi)作業(yè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn),就能基本保證店鋪?zhàn)鳂I(yè)的正常進(jìn)行。