四十年的茶葉(十幾年的茶葉)
十幾年的茶葉
只要沒有變質,發(fā)霉都是可以泡的。要非常的確定茶葉在放置的過程中沒有受過潮,沒有發(fā)過霉。開了袋,但是保存完好的話是可以喝的,不過口感上來說就會差很多。特別是像茉莉花茶最大的一個特點就是它有一個茉莉的花香,放個十年的話,花香的話,應該沒有什么了。萊垍頭條
十幾年的茶葉還可以喝不
10年之內的生普洱茶可以喝,儲存得當的情況下,普洱茶的最佳保質期只有10年左右。
與龍井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝舊茶”的傳統(tǒng),被認為越陳越香。但從食品安全角度看,普洱茶并非越陳越好。
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強烈的苦澀味。
如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復雜反應,產生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加,它才開始變得陳香、醇厚。
普洱熟茶比生茶多了一項渥[wò]堆工藝,利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘。
生茶由于沒有經過人工快速發(fā)酵處理,耐儲藏性更好,具有陳化生香的風味特點,并且隨著儲藏時間的延長,茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。
“但普洱茶的最佳保質期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。”只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,品質才會朝更好的方向轉化。如果起初質量未達標,或者后期儲存不當,不論存放多久品質都不會好。
儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經變質,建議不要喝了。
十幾年的茶葉包裝有蟲洞能喝不
羊樓洞淘茶合法。
羊樓洞位于赤壁市區(qū)西南26公里的羊樓洞鎮(zhèn),為湘鄂交界之要沖,明清之際系蒲圻(今赤壁市)6大古鎮(zhèn)之一,為"松峰茶"原產地,素有"磚茶之鄉(xiāng)"的美稱。
自唐太和年間皇詔普種山茶起,本地就開始培植、加工茶葉。宋代曾一度以磚茶作為通貨與蒙古進行茶馬交易。羊樓洞茶馬古道始于宋,繁榮于明清。明嘉靖初,制茶業(yè)已相當發(fā)達,集鎮(zhèn)隨之而興。極盛時有茶莊200余家,人口近4萬。古鎮(zhèn)有5條主要街道,百余家商旅店鋪?!岸床琛边h銷邊疆和海外,羊樓洞譽稱“小漢口”。羊樓洞是青磚茶的原產地,已有兩百多年的生產歷史。
十幾年的茶葉有藥用價值嗎
中國是世界上最早發(fā)現、利用和栽培中國茶樹的國家,中國也是世界茶道的宗主國,這一點是不容置疑的。茶被人類發(fā)現和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。
傳說中神農氏為了給百姓治病,不惜以身犯險,親身驗證各種草木的藥性,“神農嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r本草經》)上古傳說的真實性有待商榷,但是透過這些傳說和記載我們可以看出,在上古時期,人們就已經開始重視茶的藥理作用。
當然,這時候的茶更多的是用于藥用價值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時常飲茶的習慣,應該來源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來發(fā)現,茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習,以至于將茶當做一種日常飲料?!扼脟斡洝樊斨芯驮涊d:“番民以茶為生,缺之必病?!?/p>
秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國,人們對于茶越來越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”
飲茶是茶文化誕生的基礎,沒有日常飲茶的實踐活動,茶文化也不可能誕生。不過,關于中國從何時開始飲茶,一直沒有定論,各種說法莫衷一是。古籍記載,中國人在很早的時候就已經發(fā)現了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經》就說:“苦茶久食,益意思”記
可以看出,連名醫(yī)華佗也已經注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時也喜歡飲茶。這正是中國茶文化的萌芽。
十幾年的茶葉內外包裝不一致
這個應該沒問題的
店家可以是自己去外面配的茶葉盒,把茶葉裝進去后配套銷售給你的。因為不是自己生產的茶葉盒,所以盒上一般不會有廠商、電話或八標什么的。如果是商超等地方買的,應該上面有生產日期的,雖然這個也可以是假的。。。如果是直接從茶葉市場買的話,基本上不會有問題,最差估計就是和你當時品嘗的不是同一款茶葉。如果你要送人,我覺得最好還是現買現包裝,有誠意,心里也有底。
十幾年的茶葉貴嗎
不算貴。
首先,看是什么茶葉。發(fā)酵和半發(fā)酵茶因為工序比較多,所以會比較貴一點。
其次,算一下成本。種茶成本主要是肥料和人工成本。一斤粗茶的成本在70元左右,再扣除枝梗,再加上包裝就要100左右。那運費、門店、水電、稅費加上去,100多就差不多了。
最后,不管是什么茶,主要還是看品質,100多塊的一般不算貴,大多只是口糧茶。
十幾年的茶葉有白霜可以喝嗎
普洱茶上面的白點,其實分為兩種情況,一種是普洱茶上的白霜;另一種就是普洱茶發(fā)霉。
一、如何區(qū)分普洱茶上面的白點是白霜還是發(fā)霉?
1、白霜
茶葉內含物質會在一定的溫濕度情況下滲出,可能是咖啡堿、兒茶素,也有可能是糖類物質的析出,脫水變成白色的結晶體,還有些類似于白色萃取物。
這類物質需要在顯微鏡下觀察其細微結構,用手一擦可以抹掉,一般溶于水,并無口感上的不適,是一種正常的現象,不需要過分擔心。
普洱茶在正常倉儲,倉儲情況良好的情況下,不止表面,連帶茶內部都附有一層薄薄的“白色物質”。
十幾年的茶葉值錢嗎
一葉青普洱茶還是貴的,市場價大約在4600元左右一餅(357克)。該茶1996年由中國土產畜產進出口公司云南茶葉分公司生產,具有干茶墨潤,條索緊結,碳化明顯等特點,前15泡出湯,湯色紅亮,至16泡左右,湯色由紅轉黃,滋味醇厚,至20泡左右,湯色轉杏黃,回甘極為明顯,至30余泡后逐漸喝透,現出勻潤茶底,口感富于變化,層次分明,耐泡度超高。
十幾年的茶葉還能喝嗎
生茶適合長期保持··· 普洱茶存放年限建議10年左右··年份太久,茶葉容易“陳化”過度。
普洱茶的存放環(huán)境
一般來說,普洱的存放并不困難,只要不受陽光直射或雨淋,環(huán)境清潔衛(wèi)生,通風無其它雜味異味就行。
不過,如果是存放上上品的陳年普洱茶,要求就會稍高些,需要恒溫、恒濕、不見光、無雜味。上上品之陳年普洱茶,除茶材與制作講究外,更要有和緩的后發(fā)酵存藏。故前三要皆為此。存茶者皆知,適當的溫度與濕度對茶的重要性,但卻常忽略了穩(wěn)定的溫度與濕度更有助于和緩的后發(fā)酵,光線當然也不能被輕忽,與前二要理同。
十幾年的茶葉值多少錢
茶葉是不能吃的,泡出的茶葉是很香的,當然也有泡過吃茶葉的,如果茶葉密封保存比較好,又放在冷庫里保鮮,十幾年的時間沒氧化,可以泡著喝的。有一種茶葉是云南的普洱茶年數可以放的長久一些,綠茶喝當年的比較好喝,最好不超過兩年,時間長了味道就變了。萊垍頭條