江西茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長)
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長
1.廬山云霧茶
產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶,歷史悠久,遠(yuǎn)在漢朝,這里就已有茶樹種植。茶
有"六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
2.遂川狗牯腦茶:
產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山,該茶歷史悠久,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng).
狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 (1796年),已有近217年歷史。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不
同,
它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,
茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
3.婺源茗眉綠茶:
產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當(dāng)年 (1958年),就在全國名茶評比中被列為全國名茶之一;
最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈
明亮.
4.寧紅工夫:
寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一
,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,
毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代
稱寧州,清朝稱義寧州,故名。
江西省茶業(yè)集團(tuán)有限公司
江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司、江西省綠滋肴實(shí)業(yè)有限公司、江西潤田實(shí)業(yè)股份有限公司、正邦集團(tuán)有限公司、江鈴汽車股份有限公司、江西陽光乳業(yè)股份有限公司、江西李渡酒業(yè)有限公司、江西林恩茶業(yè)有限公司、江西共青鴨鴨(集團(tuán))有限公司、江西梁天柱茶業(yè)有限公司、江西益佳木業(yè)有限公司、景德鎮(zhèn)富玉青花玲瓏陶瓷有限公司、甘源食品股份有限公司、江西勝龍牛業(yè)有限公司、江西花蝴蝶食品有限公司、江西天凱樂食品有限公司、
江西茶葉公司
古今茶事賣的茶葉很正宗,很多人都慕名而來,很出名的一家茶葉公司,樓主可以去看看
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長名單
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時(shí)就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時(shí)湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長辦公會(huì)
1 廬山云霧茶:產(chǎn)于江西省廬山坡800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。廬山年平均溫度12℃,年降雨量2500毫米,年霧日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖質(zhì)層深厚,有機(jī)質(zhì)含量極為豐富,茶生其間得天獨(dú)厚。朱德有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣。若得長年飲,延年益壽法?!滨r葉于5月初采摘,以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)攤放殺青輕揉理?xiàng)l整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松,緊結(jié)圓直,綠潤多毫;湯色碧亮,香高味濃,鮮甘耐泡;葉底嫩綠。從容舒展。2 遂川狗牯腦:產(chǎn)于江西遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間,已有近200年歷史。曾用名“玉山茶”。3 寧紅工夫:寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代稱寧州,清朝稱義寧州,故名。4 雙井綠:雙井綠產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺(tái),臺(tái)下有兩井,在一塊石崖上,鐫刻著黃庭堅(jiān)手書“雙井”兩字。茶園就坐落在釣魚臺(tái)畔。這里依山傍水,土質(zhì)肥厚,溫暖濕潤,時(shí)有云霧,茶樹芽葉肥壯,柔嫩多毫。品質(zhì)特點(diǎn)為,外形圓緊略曲,形如鳳爪,鋒苗潤秀,銀毫顯露;內(nèi)質(zhì)香氣高香持久;湯色明亮;滋味鮮醇;葉底嫩綠。5 上饒白眉:產(chǎn)于江西上饒縣,1982年創(chuàng)制,曾四次被評為江西生優(yōu)質(zhì)名茶。因其外形似老壽星之眉,故有此名。其鮮葉采自大面白茶樹品種。 6 麻姑茶:產(chǎn)于江西省南城縣西南10公里處的麻姑山區(qū)。麻姑山素有“洞天福地,秀山東南”之譽(yù)。這里山勢磅礴,峰巒疊嶂,溪瀑飛流,風(fēng)光秀麗。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。 7 婺源茗眉:產(chǎn)于江西省婺源縣,縣位于贛東北山區(qū),與浙、皖接壤。1958年創(chuàng)制。茶區(qū)地勢高峻,峰巒起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河貫穿縣內(nèi),年平均溫度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山霧海,四季不絕,土壤肥沃,土層深厚,宜于茶樹生長。8 瑞州黃檗茶:瑞州黃檗茶產(chǎn)于江西高安縣(今高安市),1985年進(jìn)京參加全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì),被評為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。歷史上的黃檗茶在元、明兩代列為貢品。9 婺源墨菊:婺源墨菊產(chǎn)于江西省婺源縣。茶區(qū)境內(nèi)層巒疊嶂,云霧了然,溪澗縱橫,氣候溫和,雨量充沛
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長是誰
四
關(guān)于整合茶產(chǎn)業(yè)資源問題
近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等部門積極推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)資源整合,培育大型企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)響茶葉知名品牌,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升茶產(chǎn)業(yè)出口競爭力。
1、加強(qiáng)政策引導(dǎo)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后印發(fā)了《全國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009-2015年)》《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2013-2020年)》,明確茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標(biāo)任務(wù)、主攻方向和重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素向優(yōu)勢區(qū)域集中。2016年,印發(fā)《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見》,引導(dǎo)各地加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉生產(chǎn)基地,培育一批國際化的茶葉集團(tuán),創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌,提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益,助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
2、創(chuàng)建知名品牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過組織各類農(nóng)業(yè)展會(huì)等,加大茶葉企業(yè)品牌營銷推介力度,提升品牌知名度、影響力。2017年,在首屆中國國際茶葉博覽會(huì)期間,組織了68場品牌茶葉推介活動(dòng),開展了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”推選。2018年,在第二屆中國國際茶葉博覽會(huì)期間,組織了76場品牌茶葉推介活動(dòng),推選了108個(gè)品牌茶葉產(chǎn)品為“第二屆中國國際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品”。
3、促進(jìn)出口貿(mào)易。2018年,商務(wù)部同工業(yè)和信息化部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部門出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地建設(shè)的指導(dǎo)意見》,并認(rèn)定安徽黃山、江西上饒、湖南長沙三家茶葉基地為國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地。支持中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)組織召開國際茶業(yè)大會(huì),參加國際茶葉委員會(huì)年會(huì)、北美茶葉年會(huì)等活動(dòng),制作珠茶和眉茶出口標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物參考樣,開展茶葉出口質(zhì)量安全和宣傳推廣活動(dòng),增強(qiáng)中國茶葉品牌的國際認(rèn)知度。
4、凝聚產(chǎn)業(yè)力量。2017年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭組織成立中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團(tuán)及科研單位,聚力聯(lián)促創(chuàng)新、聯(lián)創(chuàng)品牌、聯(lián)拓市場、聯(lián)合維權(quán),引領(lǐng)做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)。2018年,中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟開展標(biāo)準(zhǔn)化、出口、金融等專項(xiàng)工作,推動(dòng)實(shí)施茶葉標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,共同應(yīng)對非關(guān)稅貿(mào)易壁壘,搭建金融對接服務(wù)平臺(tái),全面提升我國茶產(chǎn)業(yè)競爭力。
下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部將按照綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)的要求,進(jìn)一步整合茶產(chǎn)業(yè)資源,以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn),統(tǒng)籌國際國內(nèi)兩個(gè)市場,實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品牌帶動(dòng),推動(dòng)做大做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)。
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)
免責(zé)聲明:本文來自《中國茶商》客戶端自媒體,不代表《中國茶商》的觀點(diǎn)和立場。
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江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長級別
江西的茶葉質(zhì)量不好,主要是茶葉品質(zhì)差,主要是來自江西本身土質(zhì)問題,土壤中營養(yǎng)結(jié)構(gòu)直接影響到茶葉好壞,唯一的出路是在加工茶葉時(shí)動(dòng)一下腦筋,我也是個(gè)人認(rèn)為的!
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長辦公會(huì)2021
江西上堡茶葉有限公司的產(chǎn)品是“雪竹春”綠茶。
江西省茶業(yè)集團(tuán)
江西十大名茶,包括廬山云霧茶、上饒白眉、婺源綠茶、狗牯腦茶、靖安白茶、修水寧紅工夫茶、浮梁茶、三清山白茶、井岡翠綠、麻姑茶等江西著名的特產(chǎn)茶葉,其中,廬山云霧茶被評為中國十大名茶之一,而婺源綠茶、上饒白眉、浮梁茶等更是被評為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,一起來品品江西的特產(chǎn)名茶吧。
江西茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
你好,江西的一紅四綠茶葉有以下五種茶葉!
?寧紅茶——茶蓋中華。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)題贊:寧州紅茶,譽(yù)滿神州。
寧紅產(chǎn)區(qū):修水大椿鄉(xiāng)萬畝有機(jī)茶園。每一片精選茶葉既飽含產(chǎn)區(qū)生態(tài)靈氣,又散發(fā)著寧紅獨(dú)有的香氣韻味。
?廬山云霧茶——清靜脫俗。中國十大名茶之一,東晉名僧慧遠(yuǎn)開創(chuàng),人文圣山,云霧杰作。
廬山云霧產(chǎn)區(qū):國家級自然保護(hù)區(qū)廬山五老峰下。50年代原生茶樹茶園,面朝鄱陽湖三疊泉旁,林木茂密水氣蒸騰,一年中云海茫茫起霧的日子達(dá)195天之多。
?狗牯腦茶——紅色故鄉(xiāng)。毛主席在井岡山時(shí),評價(jià)其“味香醇、沁人肺腑、啜飲之后、回味無窮”。
狗牯腦產(chǎn)區(qū):遂川湯湖鎮(zhèn)南屏村。產(chǎn)區(qū)蒼松勁竹,清泉不絕,平均海撥達(dá)700米。
?婺源綠茶——醉美鄉(xiāng)村。婺源"綠叢遍山野,戶戶有香茶"。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》就有“歙州茶生婺源山谷”的記載。
婺源綠茶產(chǎn)區(qū):沱川鄉(xiāng)渣平坦村。產(chǎn)區(qū)面積遼闊、云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境被稱為鄉(xiāng)村中的典范。
?浮梁茶——古韻傳承。白居易名篇《琵琶行》:“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”,描寫的便是景德鎮(zhèn)浮梁古茶鄉(xiāng)。
浮梁茶產(chǎn)區(qū):勒功鄉(xiāng)石溪村。產(chǎn)區(qū)周圍10公里人煙稀少,茶樹自然生長,真正是“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的絕佳環(huán)境。
紅土地一紅四綠——江西茶品牌,江西紅土地茶業(yè)有限公司2017年創(chuàng)建,是江西省面向全國推廣“江西茶,香天下”背景下誕生的本土特色品牌。
優(yōu)質(zhì)紅茶、綠茶一般采用清明或谷雨前后的芽頭或一芽一葉原料,好的茶葉每斤包含芽頭數(shù)量3—5萬顆左右,即每斤茶葉僅原料就需要采摘幾萬次!
“紅土地一紅四綠”創(chuàng)新提出“每500克,甄選5萬顆芽頭”品質(zhì)定位,整合修水、廬山、遂川、婺源、浮梁五大核心產(chǎn)區(qū)茶園,為廣大茶友選出一杯原汁原味的江西好茶!
讓喜歡喝茶的朋友,購買一盒同時(shí)享受來自五個(gè)不同地方的品質(zhì)好茶!
南昌茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長
南昌茶葉交易市場,南昌南京東路509號(hào)。選鐵觀音,普洱茶,西湖龍井,都比較好
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