所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎

首先，茶樹葉是莖尖的葉原基發(fā)育而來的，是進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的主要器官，也是茶農(nóng)的生活對(duì)象。葉形有卵圓形、倒卵形、圓形、橢圓形、長(zhǎng)橢圓形、披針形等。

其次，葉片的大小以葉面和表示，或以葉長(zhǎng)乘葉寬表示。通常計(jì)算葉面積的簡(jiǎn)便方法是：葉長(zhǎng)乘葉寬乘（0.7）系數(shù)，用平方厘米表示。茶樹品種分為大葉種、中葉種、小葉種三類，即以此為依據(jù)。面積在28—50平方厘米之間，或長(zhǎng)10—14厘米乘寬4—5厘米，稱大葉種。面積在15—28平方厘米之間，或長(zhǎng)7一10厘米乘寬3—4厘米，稱中葉種。面積在15平方厘米以下，或長(zhǎng)七厘米以下乘寬三厘米以下，稱小葉種。

茶樹葉子葉面有光暗、粗糙、平滑之分，葉子表面通常有不同程度的隆起，葉質(zhì)有厚薄、軟硬之分。葉尖形狀有長(zhǎng)短、尖鈍之分，分銳尖、鈍尖、漸尖、圓尖等。葉子邊緣有鋸齒，一般有16—32對(duì)；鋸齒上有腺細(xì)胞，老葉脫落后留下褐色疤痕。

茶樹葉子葉脈網(wǎng)狀，側(cè)脈伸展至葉緣三分之二處，向上彎曲成弧形，并與上方側(cè)脈相連。葉片在莖上的著生狀態(tài)分上斜、水平、下垂3種。

從茶葉的形態(tài)特征去識(shí)別茶樹品種，可作為選育良種的株型指標(biāo)，還可作為診斷茶樹營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)志，。因此，了解、認(rèn)識(shí)茶樹葉子的形態(tài)特征，是茶樹栽培的基礎(chǔ)，也是利用和改造茶樹的科學(xué)依據(jù)。

茶花葉子有鋸齒是什么品種

1，2月開花。

文清茶花，是一種雜交選育的的灌木型四季茶花品種。它葉片濃綠且邊緣有淺鋸齒，分枝稠密，開花也極稠密，其花朵是艷紅色、托桂型/牡丹型，在涼爽通風(fēng)、光照充足，的環(huán)境里幾乎全年開花。

植株枝條直立性生長(zhǎng)，生長(zhǎng)極旺盛，3-4年生株高可達(dá)1.5m，冠幅60cm，酬多剪開花期為8月始花，9-12月盛花，翌年1-2月零星開花。在園林上通過修剪造型，可孤植對(duì)植、列植，亦可做花籬，開花季節(jié)熱鬧非凡

葉子沒鋸齒和茶花葉子相似

雖然茶花和茶梅都是山茶科山茶屬的花卉，在外觀上也很相近，但是想要區(qū)分它們也還是比較簡(jiǎn)單的，而且還是最直接的從形態(tài)外觀特征上來區(qū)分，它們并不是同一種花。

茶梅兼具了茶花和梅花的特點(diǎn)，所以叫茶梅，但是茶梅的葉子比茶花的要小，我們可以對(duì)比一下，這是茶花的葉子，這是茶梅的葉子，茶花的葉片會(huì)比較大，而且葉片邊緣會(huì)鋸齒形狀，茶梅的葉片相對(duì)來說，會(huì)小一點(diǎn)，而且比較偏圓，一眼就能區(qū)分出來。

從花型上來區(qū)分，茶花的花苞會(huì)比茶梅大上很多，那相對(duì)應(yīng)的開出的花朵直徑也會(huì)大很多，茶花的花苞明顯小上一個(gè)號(hào)，那花朵相對(duì)也會(huì)比較小，但是它們都是極具審美價(jià)值的花卉。

再就是從樹形上來區(qū)分，相同樹齡的植株來水，茶花的樹形會(huì)比較高大，茶梅的樹形會(huì)比較矮小，枝條也是比較緊湊比較短，看上去就像一個(gè)高個(gè)子和一個(gè)矮個(gè)子的區(qū)別。

茶樹葉片的葉緣有鋸齒嗎

印度的主要栽培品種有：

阿薩姆種(Assam jat) 它是印度和緬甸部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)的喬木大葉種茶樹資源的總稱。1923年在印度阿薩姆首次發(fā)現(xiàn)大葉種茶樹， 1944年由麥司脫把它定名為 Thea assamica Mast， 以區(qū)別中國(guó)的中小葉種茶樹。從此之后就習(xí)慣地稱這類茶樹為阿薩姆種。

暗葉阿薩姆種 (Assam dark-leaf) 是印度栽培面積最多的茶樹地方種。茶樹的葉子柔軟、葉色暗綠， 葉面隆起、富光澤， 鋸齒尖利， 葉姿稍下垂， 葉背和嫩梢茸毛多。產(chǎn)量高， 制茶品質(zhì)較優(yōu)。適合在阿薩姆河谷地區(qū)種植。

馬尼坡種 (Manipuri jat) 是一個(gè)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗寒力強(qiáng)的地方種， 栽培面積居第二位。原產(chǎn)于馬尼普爾山區(qū)， 于1880年， 在卡恰爾建立了種子園向國(guó)內(nèi)外供應(yīng)馬尼普爾種茶子。

撣部種(Shan form) 也稱撣部類型。在茶樹分類上曾將之列為撣部變種(var.shan form)。它是暗葉阿薩姆、淡葉阿薩姆和馬爾普爾等三個(gè)地方品種的合稱。因?yàn)檫@些地方種皆分布在印度的那加到阿薩姆河谷撣族地區(qū)之故。印度的茶樹種子園中有70%為撣部種。

緬甸種(Burma) 原產(chǎn)于緬甸山地的地方種。茶樹的葉片大， 呈卵圓形， 葉色暗綠， 老葉常帶青色，葉面隆起， 富光澤， 葉姿稍上斜， 嫩梢茸毛少， 抗寒力較強(qiáng)。栽培面積居第三位。

印支種(India-China jat) 也稱柬埔寨類型或南部類型。國(guó)外文獻(xiàn)中還把它定為尖萼亞種。該種分布在柬埔寨、越南和緬甸。據(jù)國(guó)外考證， 認(rèn)為該種原系來自中國(guó)云南省的風(fēng)慶。茶樹為小喬木或喬木， 樹高6～8米， 主干明顯， 分枝勻稱， 直立性， 葉片中等大小， 呈橢圓形， 葉面平滑，葉柄基部有粉紅色斑點(diǎn)，到秋季時(shí)嫩葉呈銅黃色或品紅色。茶花的子房為3～4室， 有時(shí)為5室， 花柱3～5裂，茶果跟一般茶樹相似。印支種的抗性較強(qiáng)，變異也較多。印度曾從該種中選育出5個(gè)無(wú)性系和1個(gè)實(shí)生品種以及一些三倍體茶樹。

貝特賈種(Betjan jat) 是暗葉阿薩姆種中的一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)實(shí)生品種， 也是東北印度的主要栽培品種之一。在斯里蘭卡、中非、東非和伊朗等國(guó)也有大面積栽培。托克萊茶葉研究所曾從該種中選育出TV2、4、5、8等無(wú)性系。中非茶葉研究基金會(huì)亦從該種中選育出SFS和PC兩個(gè)系列無(wú)性系。

拉杰加爾種(Rajghar jat) 是印度在 1880 ～1900年間首次育成的雜交種。曾被斯里蘭卡、中非和東非及伊朗等國(guó)引種栽培。因該品種茶樹的生長(zhǎng)勢(shì)和形態(tài)特征上有較大變異故常作為育種材料。

TV18、19 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的兩個(gè)產(chǎn)量型無(wú)性系茶樹品種， 并于1970年開始推廣。TV18是印度推廣面積最多的無(wú)性系茶樹品種。它們都是從馬尼普爾種和那加(Naga)的“野生茶”及緬甸霍馬林Homalin地方種之間自由授粉的實(shí)生苗中篩選出來的。樹姿開張緊湊。TV18的葉片大小中等， TV19的較大，嫩梢茸毛較少。扦插發(fā)根力都很強(qiáng)(在90%)， 較耐旱， 產(chǎn)量比淡葉阿薩姆高50%以上。紅茶品質(zhì)在平均水平以上，TV18帶有薄荷味。

TV20 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成， 于1976年推廣的無(wú)性系品種之一。它是從淡葉阿薩姆雜交F1代回交后得到的實(shí)生苗中篩選出來的。樹姿開張。葉片較大， 葉色淡、嫩梢茸毛少，扦插發(fā)根力較強(qiáng) (在75～90%)， 耐旱力也較強(qiáng)， 發(fā)芽特別早(比一般提早3周左右)。產(chǎn)量與TV18接近。制茶品質(zhì)較好。

TV21 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的唯一品質(zhì)型無(wú)性系， 于1976年開始推廣。它是從馬爾普爾茶場(chǎng)采集的茶籽實(shí)生苗中篩選而成。樹姿稍開張。葉片大，葉姿水平，嫩梢茸毛一般，制紅茶的品質(zhì)優(yōu)良。唯耐寒力較弱。扦插發(fā)根力亦較差(在60～75%)， 需加強(qiáng)培育管理。

TV22、23 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的兩個(gè)高產(chǎn)無(wú)性系茶樹品種， 在1976年開始推廣。它是從印度種茶子實(shí)生苗中篩選育成。樹姿開張。發(fā)芽早， 葉姿上斜， 嫩梢茸毛少。TV22的葉片大， 色綠。TV23的葉稍小，色淡。耐寒力都較強(qiáng)。扦插發(fā)根力較強(qiáng)(在75～90%)。產(chǎn)量比淡葉阿薩姆高50%以上，品質(zhì)在一般水平以上。

TV24 是托克萊茶樹試驗(yàn)站育成， 于1979年推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無(wú)性系茶樹品種。樹姿半開張。葉片大小中等， 葉姿上斜， 新梢大小中等， 茸毛一般。扦插發(fā)根力強(qiáng)(在75～90%)。產(chǎn)量比淡葉阿薩姆種增產(chǎn)20%左右。制紅茶的品質(zhì)優(yōu)。

TV25、26 是托克萊茶樹試驗(yàn)站育成， 于1982年推廣的兩個(gè)產(chǎn)量型無(wú)性系茶樹品種。樹姿半開張，樹勢(shì)旺盛， 生長(zhǎng)迅速葉片大小中等， 葉色深， 葉姿上斜。

Tukdah145(縮寫T145) 是1976年在大吉嶺推廣的品質(zhì)無(wú)性系品種之一。樹姿開張。葉片大小中等， 葉姿水平， 嫩梢大小中等， 茸毛少。扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng)。采摘層較薄。對(duì)茶餅病的抗性中等， 易受螨類危害。產(chǎn)量一般水平， 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)無(wú)性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定， 產(chǎn)量?jī)H及對(duì)照種的91.77%，但總產(chǎn)值則增加25.47%。

Bannocklurn 157(縮寫B(tài)157) 是1970年在大吉嶺推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無(wú)性系品種之一。葉片大小中等， 葉姿稍上斜， 嫩梢大小中等， 茸毛少。扦插發(fā)根力強(qiáng)，種植后生長(zhǎng)迅速， 抗旱力強(qiáng)。抗螨類，但不抗茶餅病。產(chǎn)量高， 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無(wú)性系試驗(yàn)茶鑒定，比對(duì)照種增產(chǎn)10.95%， 總產(chǎn)值可提高26.76%。

Phoobsering312 ( 縮寫P312) 是1970年在大吉嶺推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無(wú)性系品種之一。樹姿開張緊湊。葉型大小中等， 葉姿上斜， 嫩梢大小中等， 茸毛多。扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng)， 種植后生長(zhǎng)一致。產(chǎn)量高， 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無(wú)性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定，產(chǎn)量比對(duì)照增加18.16%， 其總產(chǎn)值提高13.95%。

Bannocklurn668(縮寫B(tài)668) 是1975年在大吉嶺推廣的品質(zhì)型無(wú)性系品種之一。樹姿寬大， 但不緊密。葉片大小中等， 葉姿稍上斜， 嫩稍大小中等，茸毛多， 扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng)， 種植后生長(zhǎng)很好， 唯采摘層薄。易受螨類和茶餅病感染。產(chǎn)量低， 而品質(zhì)極優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無(wú)性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定，產(chǎn)量雖僅及對(duì)照種的69.67%， 但總產(chǎn)值則可提高12.79%。

英文

茶葉邊緣有鋸齒嘛

茶葉的鑒別主要是指通過感官來評(píng)判真茶與假茶、新茶與陳茶。

　　1，真茶與假茶真茶與假茶，既有形態(tài)上的區(qū)別，又有生化特性上的區(qū)別。

　　一般地說，飲用真茶怡神悅志，有十大保健功能，而飲用假茶有可能會(huì)危害身體健康。鑒別真茶與假茶可一聞、二看、三測(cè)定。

　　一聞是指聞茶葉的氣味?？筛陕劊嗫捎没鸷婵竞笤俾?。凡具有茶葉固有的香氣者為真茶；凡帶有青腥氣或其他異味者為假茶。

　　二看是看葉片的形狀。把茶葉用沸水沖泡開，不同品種的茶樹其葉片雖有差異，但都有如下共性特征。其一，茶樹葉片邊緣鋸齒一般為16～32對(duì)，葉片的鋸齒都是上部密而深，下部稀而淺，近葉柄處平滑無(wú)鋸齒。而假茶的葉片或四周布滿鋸齒，或者無(wú)鋸齒；其二，茶樹葉片的葉背葉脈凸起，主脈明顯，并向兩側(cè)發(fā)出7～10對(duì)側(cè)脈，側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲呈弧形，與上方側(cè)脈相連，構(gòu)成封閉形的網(wǎng)脈系統(tǒng)。凡不具備上述特征的都是假茶。

　　三測(cè)定是指用化學(xué)方法測(cè)定“茶‘’中咖啡堿和茶多酚的含量。凡是咖啡堿含量達(dá)2～5％，同時(shí)茶多酚含量達(dá)l0～20％的是真茶，否則即是假茶。

　　2，新茶與陳茶新茶有兩種解釋。習(xí)慣上將當(dāng)年春季頭幾批鮮葉，經(jīng)加工而制成的茶，稱為新茶。茶葉銷售企業(yè)都愛”搶新“，很多消費(fèi)者也愛”嘗新‘’。另一種解釋是把當(dāng)年的茶統(tǒng)稱為新茶，而把上一年及年代更久遠(yuǎn)的茶都?xì)w為陳茶。l首先應(yīng)當(dāng)說明的是，并非所有的新茶都比陳茶好，有的茶葉品種在適當(dāng)貯存一段時(shí)間后，品質(zhì)反而更優(yōu)異。例如西湖龍井、碧螺春、莫干黃芽等綠茶，如能在生石灰缸中貯放1～2個(gè)月后，滋味將更加鮮醇可口且沒有絲毫青草氣。福建的武夷巖茶只要貯存方法得當(dāng)，隔年陳茶反而香氣馥郁，口感醇滑，妙不可言。貯存多年的武夷陳茶被懂行的茶人視為至宅。湖南的黑茶，湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶、云南的普洱茶也都是香陳益清、味陳益醇。不過，就一般而言，多數(shù)消費(fèi)者都愛喝新茶，特別是綠茶、花茶，存放過年后質(zhì)量便大減。

　　那么，如何鑒別新茶與陳茶：

　　1）看色澤：茶葉在貯存過程中，由于受空氣中氧氣的氧化以及光的作用，色澤會(huì)有明顯的老化。如綠茶中的葉綠素被破壞分解，色澤會(huì)從翠綠色慢慢地變成枯灰黃色。綠茶中的維生素C被氧化后會(huì)產(chǎn)生茶褐素，使茶湯變得黃褐不清。紅茶中的茶多酚氧化后會(huì)使色澤由烏潤(rùn)變成灰褐色。

　　2）嘗滋味：茶葉中氨基酸在貯存過程中逐漸被氧化，茶葉鮮爽味就相應(yīng)逐漸減弱或變得“滯鈍”。茶葉中的酯類物質(zhì)被氧化后，會(huì)使茶的滋味由醇厚變得淡薄。

　　3）聞香氣：一般新茶的茶香都鮮靈清爽，而陳茶的香氣則低濁或含蓄。

茶葉有鋸齒的是什么茶

上品茗茶是指品質(zhì)極佳的茶，它有著獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)，無(wú)令人回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)口感，是人們對(duì)茶的美稱，是所有極品珍藏茶的代稱，像極品的龍井、毛尖、大紅袍等，珍藏起來后，都可以稱之為私房茶。茶是山茶科山茶屬植物，分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類，茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

，茶葉呈長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛，花白色，花瓣闊卵形，萼片闊卵形至圓形，花期10月至翌年2月

所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎圖片

鋸齒：葉緣具銳尖的齒狀缺刻，而每一齒刻均朝向葉端排列。

重鋸齒：葉緣大鋸齒中復(fù)有小鋸齒相間。

細(xì)鋸齒：鋸齒細(xì)小尖銳不明顯者。

鈍鋸齒：每一鋸齒端成圓鈍狀。

齒牙狀：每一鋸齒成等邊三角形，齒端朝外，由齒端向葉片之中肋可作成垂直線。

細(xì)鋸齒：垂柳、小葉欖仁、非洲鳳仙花 鋸齒：玫瑰、馬纓丹、朱槿、觀音棕竹、榆樹、茶花、美人樹 、苦楝、桑樹重鋸齒：臺(tái)灣樂樹 鈍鋸齒：茄苳、福建茶 齒牙狀：彩葉草

葉子沒鋸齒是什么茶花

石斑木。石斑木，別名車輪梅。常綠灌木，高可達(dá)4米，小枝幼時(shí)有毛；葉互生，革質(zhì)，卵形或矩圓形，邊緣有細(xì)鈍鋸齒，具葉柄；總狀花序或圓錐花序，花梗密生繡生絨毛，花白色或淡紅色；梨果球形，紫黑色。石斑木花朵美麗，枝葉密生，能形成圓形緊密樹冠。分布在我國(guó)安徽，浙江，江西，湖南，貴州，云南，廣西，廣東，福建，臺(tái)灣等地頭條萊垍

所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎為什么

答：茶葉是本本植物。茶樹是山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形。[1]茶樹的葉子可制茶（有別于油茶樹），種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。

分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候，平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng)，生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達(dá)一二百年，但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40～50年。

所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎對(duì)嗎

　?。?）看外形特征

　　新茶葉呈嫩綠色，老茶葉呈深綠色，葉緣呈鋸齒狀，有16～32對(duì)齒，葉端呈凹形，其嫩梗呈扁圓形，葉背有白茸毛，外形條索緊細(xì)，細(xì)嫩茶葉含筋梗，色澤黃綠，干凈均勻，花干黃白色；假茶葉無(wú)上述明顯特征，顏色枯滯，葉底顏色既無(wú)紅茶那樣紅亮，也無(wú)綠茶那樣翠綠。

　?。?）火燒鑒別

　　取茶葉數(shù)片，用火點(diǎn)燃灼燒，真茶葉有馥郁芳香，用手指捏碎灰燼細(xì)聞，也可聞到茶香；假茶葉只有異味，無(wú)茶香味。也可同時(shí)用正品茶葉和待辨茶葉火灼比較。

　　（3）泡開鑒別

　　抓取待辨茶葉和真茶葉各一小撮，分別用開水沖泡兩次，開湯細(xì)看，每次泡10分鐘。待葉子充分泡開后，分放在兩個(gè)白瓷清水盤中，仔細(xì)觀看葉形、葉脈、鋸齒等特征。真茶葉具有明顯的網(wǎng)狀葉脈，主脈直接射頂端，側(cè)脈伸展至葉緣2/3的部位便向上方彎曲，呈弧形與上方支脈相聯(lián)合。葉背面有白茸毛，葉的邊緣鋸齒顯著，基部鋸齒稀疏。假茶葉的葉脈不明顯，一般側(cè)脈直射邊緣，有的正反兩面都有白茸毛，葉邊緣鋸齒明顯，或鋸齒粗大。

茶葉有多少對(duì)鋸齒

一、 茶樹的特征

　　茶樹是多年生常綠木本植物，它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。

　　（一）茶樹的莖

　　茶樹的莖，指的是茶樹的地面生長(zhǎng)部分，包括主干、分枝和當(dāng)年生長(zhǎng)形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同，可分為半喬木型（小喬木型）、喬木型和灌木型茶樹3種。

　　1、 半喬木型茶樹（小喬木型）

　　半喬木型茶樹的主干明顯，主干和分枝容易區(qū)分，但分枝距離地面較近，是我國(guó)主要栽培樹種。

　　2、 喬木型茶樹

　　喬木型茶樹的主干高大，主干、側(cè)枝、分枝明顯，多為野生古茶樹。主要生長(zhǎng)在云南、貴州、四川等地，一般樹高10米以上，主干直徑粗大。

　　3、 灌木型茶樹

　　灌木型茶樹的主干矮小，主干和分枝不明顯，分枝較稠密，是我國(guó)主要栽培樹種。

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　　茶樹的芽分為營(yíng)養(yǎng)芽（又稱葉芽）和花芽?jī)煞N，營(yíng)養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營(yíng)養(yǎng)芽因生長(zhǎng)部位不同，又分為定芽和不定芽。定芽生長(zhǎng)于茶樹的枝頂（又稱為頂芽）及葉腋處（又稱為腋葉），頂芽比腋芽粗大。不定芽生長(zhǎng)于樹枝的節(jié)間或根莖處，當(dāng)枝干遭受傷害時(shí)，不定芽能萌發(fā)成長(zhǎng)為新枝。花芽即發(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成，夏季發(fā)育生長(zhǎng)；夏芽在夏季形成，秋季生長(zhǎng)發(fā)育；冬芽在冬季形成，次年春季生長(zhǎng)發(fā)育。

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　　茶樹的葉是常綠的，茶樹的同一時(shí)期既有老葉又有新葉，新生的嫩葉是制作茶葉的原料，芽及嫩葉的背面有茸毛。

　　茶葉為網(wǎng)狀脈，有明顯的主脈，主脈上又分出側(cè)脈，側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì)，主脈明顯，葉背、葉脈凸起，側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連，構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒，鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。

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　　茶樹的花為兩性花，屬于異花受粉的植物，它的花是蟲媒花?；ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成，10-11月為盛花期，花對(duì)為白色，只有少數(shù)為淡紅色。

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　　茶樹的形成從花芽到種子成熟，約需一年半左右的時(shí)間，一般10月中旬左右種子成熟，此時(shí)茶樹的花果共存。

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　　茶樹的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成，為深根植物。茶樹的主根一般長(zhǎng)度在70-80厘米，一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對(duì)稱，壯年的茶樹的根幅比樹冠大，老年茶樹的根幅比樹冠要小。