最早的龍井茶葉品牌(最早的龍井茶葉品牌是哪個(gè))
最早的龍井茶葉品牌是哪個(gè)
“西湖牌”為杭州茶廠有限公司旗下的品牌,前身為浙江省杭州茶廠,、盧正浩牌西湖龍井,、獅峰牌西湖龍井
獅峰,是浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司旗下的龍井茶品牌
十大名茶的龍井茶產(chǎn)地是
龍井茶是中國(guó)著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。
最早的龍井茶葉品牌是哪個(gè)國(guó)家
應(yīng)該算是北京的張一元了吧!茶莊始建于清光緒二十六年(1900年),至今已有一百多年歷史,1993年被國(guó)家商務(wù)部命名為“中華老字號(hào)”。張一元茉莉花茶的原料大多來(lái)自于自家在福建閩東霞浦縣葛洪山的茶葉基地,采用春茶作為茶胚,在當(dāng)?shù)厣罴庸ぶ?,運(yùn)往位于國(guó)內(nèi)最大的茉莉花產(chǎn)區(qū)——廣西橫縣的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行窨制,鮮花于當(dāng)天午后采摘,確?;ǘ涞孽r活度,達(dá)到最佳的窨制效果。張一元茉莉花茶產(chǎn)品數(shù)量達(dá)數(shù)十種,茶胚包括毛尖、雪芽、銀豪等不同品類的綠茶,價(jià)格梯度主要由茶胚鮮嫩度、茉莉花的下花量和窨制次數(shù)等因素決定??谖镀氐牟栌芽梢赃x擇濃香型產(chǎn)品:茉莉毛尖和茉莉香茗。
最早的龍井茶叫什么
北宋高僧辯才法師是西湖龍井茶的開(kāi)山祖。龍井是井名、寺名,也是村名、茶名,杭州西湖龍井村是龍井茶的發(fā)源地,龍井茶在古代文獻(xiàn)中最早是以地方命名的,而龍井村最早種茶是從高僧辯才開(kāi)始的。所以,從嚴(yán)格意義上說(shuō),辯才當(dāng)為龍井茶的開(kāi)山祖。到今天,辯才法師仍被人們尊稱為龍井茶祖。
龍井茶是誰(shuí)發(fā)明的?龍井茶創(chuàng)始人辯才法師
辯才(公元1013~1093年),本姓徐,字無(wú)象,法名元凈,于潛(今杭州臨安)人。先后受戒于慈云法師和明智法師,曾住持上天竺寺,道行嚴(yán)整,精通佛理,兼擅醫(yī)術(shù),為一代名僧,世人稱其“遠(yuǎn)公”。
龍井茶是誰(shuí)發(fā)明的?龍井茶創(chuàng)始人辯才法師
辯才法師少年出家,他18歲到杭州上天竺寺,拜慈云法師為師,造詣日精,名震吳越。25歲時(shí),仁宗皇上特恩賜紫衣袈裟,并加賜法號(hào)辯才。嘉佑末年(1063),杭州知州沈遘邀辯才法師入山住持,朝廷恩準(zhǔn),賜改寺名為“靈感觀音院”,成為第三代宗師。
龍井茶是誰(shuí)發(fā)明的?龍井茶創(chuàng)始人辯才法師
北宋元豐二年(1079年),辨才從上天竺退居龍井村壽圣院,經(jīng)眾人出錢出力,很快翻修一新。壽圣院也就是現(xiàn)在的老龍井,建于后漢乾祐二年(949年)原稱報(bào)國(guó)看經(jīng)院,到北宋熙寧改名壽圣院。之后辯才就在獅峰山麓開(kāi)山種茶,品茗誦經(jīng),以茶學(xué)文,過(guò)著隱居生活。
四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是什么
西湖龍井四大產(chǎn)區(qū)
“獅”字號(hào)西湖龍井茶,以獅峰山為中心,包括胡公廟、棋盤山、上天竺等地。炒制好的成品獅峰龍井綠中透黃,呈嫩黃綠色,俗稱糙米色,沖泡后香氣清高持久,滋味甘醇,被譽(yù)為西湖龍井茶之極品。
“龍”字號(hào)西湖龍井茶產(chǎn)地,包括龍井、翁家山、楊梅嶺、滿覺(jué)隴、理安寺、赤山埠、白鶴峰等地。其自然品質(zhì)可與“獅”字號(hào)產(chǎn)區(qū)媲美,惟在采摘炒制技術(shù)上稍遜。
“虎”字號(hào)西湖龍井茶產(chǎn)地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三臺(tái)山等地?;⑴苋c西湖龍井茶的結(jié)合,堪稱完美。后來(lái)中天竺、白樂(lè)橋、茅家埠、黃龍洞一帶平地所產(chǎn)的西湖龍井茶一律劃歸為“虎”字號(hào)。
“云”字號(hào)西湖龍井茶,歷史上此字號(hào)產(chǎn)于云棲、五云山、瑯珰嶺西、梅家塢等地。此地處于錢塘江與西湖之間,水汽豐富,氣候適宜。
著名龍井茶品牌
龍井茶我們一般情況下叫的比較多的是西湖龍井茶了。其是產(chǎn)于我國(guó)浙江省的西湖一帶。對(duì)于龍井茶來(lái)說(shuō),其是產(chǎn)于西湖一帶的龍井村,因?yàn)辇埦瀹a(chǎn)地的原因而得名為龍井茶,也是就龍井茶的原產(chǎn)地是這里哦。因此這個(gè)地方的龍井茶質(zhì)量也是最好的了。然后龍井茶按獅龍?jiān)苹⒚返捻樞蜻M(jìn)行排列,最好的當(dāng)屬龍井村內(nèi)的獅峰龍井了。 龍井茶常見(jiàn)的茶樹(shù)品種分為龍井43和群體種。群體種的茶樹(shù)為老茶樹(shù),平均樹(shù)齡都在一百年以上,而龍井43的最高樹(shù)齡也不過(guò)五十年。因此,自然群體種茶樹(shù)的龍井茶要優(yōu)于龍井43。 在西湖龍井的所有產(chǎn)區(qū)中,產(chǎn)自獅峰山的西湖龍井品質(zhì)最為優(yōu)秀,這里一般種植最原始的群體種西湖龍井,而想要喝到最正宗的西湖龍井,“貢”牌無(wú)疑是最好的選擇。龍井村村委會(huì)在一份專門發(fā)布聲明中稱,除茶農(nóng)自產(chǎn)自銷外,獅峰山所產(chǎn)的茶葉均由杭州西湖龍井茶葉有限公司統(tǒng)一收購(gòu),由“貢”牌西湖龍井品牌進(jìn)行銷售。一般來(lái)說(shuō),群體種干茶不像培育品種龍井43那樣規(guī)則整齊,整體呈糙米色,賣相并不好,但其整體香氣和滋味卻高于龍井43,所以就西湖龍井來(lái)說(shuō),茶湯的香氣和滋味比茶葉的外形要重要得多。
龍井茶有哪幾個(gè)產(chǎn)地
我的回答就是:杭州西湖龍井產(chǎn)地位于杭州西湖一帶,主要分布在浙江杭州西湖的獅峰、虎跑、翁家山、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中,由于品質(zhì)優(yōu),色綠味香,知味甘醇,故此得名,也是由于在優(yōu)越的地理環(huán)境中,形成了西湖龍井茶別具一格的品質(zhì)特點(diǎn)。
十大名茶之一龍井茶產(chǎn)地是
龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營(yíng)的歷史悠久,茶葉基地、茶樹(shù)品種、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。
春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。
機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。
機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。擴(kuò)展資料龍井茶是中國(guó)綠茶品牌的杰出代表,歷史悠久,品質(zhì)卓越,被公認(rèn)為中國(guó)十大名茶之首,是依法注冊(cè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一早,二嫩,三勤。
茶農(nóng)常說(shuō),“茶葉是個(gè)時(shí)辰草,早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草?!?/p>
龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。
勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。2019年4月11日下午,首屆龍井茶峰會(huì)在紹興新昌縣舉行,峰會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、紹興市人民政府主辦。來(lái)自龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)的18個(gè)縣、市區(qū)產(chǎn)業(yè)主管部門代表、產(chǎn)學(xué)研相關(guān)單位專家及知名茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表參會(huì)。
最早的龍井茶葉品牌是哪個(gè)牌子
它們是:西湖牌西湖龍井、貢牌西湖龍井、御牌西湖龍井、獅牌西湖龍井。給人們的影響是,西湖龍井不管是哪個(gè)品牌,其茶葉的形狀都是差不多的,葉片比較大,偏平,沒(méi)有卷曲,外觀看似普通,泡出來(lái)的茶水卻清亮透徹,還散發(fā)一陣香氣。
龍井茶的著名產(chǎn)地是
杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。
四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是
龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。
杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營(yíng)的歷史悠久,茶葉基地、茶樹(shù)品種、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。