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經(jīng)營(yíng)喝花茶葉好么(開(kāi)茶葉店有什么優(yōu)勢(shì))

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-26 21:30   點(diǎn)擊:75   編輯:niming   手機(jī)版

開(kāi)茶葉店有什么優(yōu)勢(shì)

中國(guó)是茶葉消費(fèi)大國(guó),隨著人們生活水平的提高,健康意識(shí)的增強(qiáng),茶葉作為一種健康飲品,需求量也在加大,過(guò)節(jié)送禮、待客之道、商務(wù)洽談、健康養(yǎng)生,處處都有茶的身影,開(kāi)茶葉店雖然有風(fēng)險(xiǎn),但利潤(rùn)可觀,消費(fèi)空間大,只要經(jīng)營(yíng)得好,不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。

1、市場(chǎng)變化可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

茶葉市場(chǎng)會(huì)受到一些不可控因素的影響,比如國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等。投資者開(kāi)茶葉店需要隨時(shí)關(guān)注茶葉市場(chǎng)變化,對(duì)于那些可以預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn),做好風(fēng)險(xiǎn)把控。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定造成的風(fēng)險(xiǎn)

投資開(kāi)茶葉店,好的貨源至關(guān)重要。影響茶葉品質(zhì)好壞的因素不僅有種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù),再加上如今的茶葉市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,如果自己不懂茶,就無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,也就無(wú)法留住穩(wěn)定的客戶(hù)。

開(kāi)茶葉店有什么優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

餅茶優(yōu)點(diǎn)具有前期轉(zhuǎn)化快、存儲(chǔ)方便、容易存、不怕壓壞。對(duì)于家庭存茶來(lái)講好,餅茶沒(méi)有存茶的煩惱,一來(lái)餅茶體積小,茶葉緊致,不占面積,二來(lái)餅茶容易存,不怕壓壞,第三就是餅茶很容易存出好香氣與好滋味。

餅茶經(jīng)過(guò)蒸壓制成,因此內(nèi)質(zhì)保留好,有利于后期轉(zhuǎn)化。緊壓使得茶葉果膠充分溢出,相互緊粘,與空氣接觸面小,不會(huì)過(guò)快氧化或是過(guò)度氧化,還創(chuàng)造了更有利于微生物的環(huán)境,內(nèi)質(zhì)充分凝聚,能夠更聚香、更聚味,轉(zhuǎn)化速度雖然相對(duì)緩慢但充分均衡,讓餅茶越陳越香。

缺點(diǎn)是如取茶不便,需要撬茶,泡開(kāi)的速度較慢,短期內(nèi)轉(zhuǎn)化的效果不明顯等。

選擇開(kāi)茶葉店的理由

怎樣成功經(jīng)營(yíng)茶葉店

  隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步,越來(lái)越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷(xiāo),越來(lái)越多的人投入到開(kāi)茶葉店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收獲的。那么,成功經(jīng)營(yíng)茶葉店有沒(méi)有什么秘訣呢?

怎樣成功經(jīng)營(yíng)茶葉店

  一、茶葉品種要齊全

   消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營(yíng)的品種至少有100多個(gè),鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門(mén)貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。

  二、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味

  對(duì)茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)磚茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。

  三、定價(jià)合理化

  茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題。前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。在保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),依據(jù)市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價(jià)值,其定價(jià)可以高一些。

  四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)

  商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

  五、商品陳列有序

  商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類(lèi),如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū);其次是檔次,為了讓消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等);再者是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

   六、品茶、茶店、茶藝連為一體

  如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫(huà),室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(zhǎng)期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類(lèi)、煙類(lèi),這樣顧客在品茗之后,購(gòu)買(mǎi)欲望大增,何樂(lè)而不為呢?

  七、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)

  一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。

   八、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度

  經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷(xiāo)售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤(pán)點(diǎn),毫不留情。

  九、賺錢(qián)也要講誠(chéng)信

   做茶葉要想生意源源不斷,講誠(chéng)信是最重要的,即使對(duì)于完全不懂茶的消費(fèi)者,也絕不可以采取價(jià)格欺騙的方式博取暴利。

  十、做好售后服務(wù)工作

  營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。

  十一、做好廣告、促銷(xiāo)工作

  廣告、促銷(xiāo)對(duì)商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷(xiāo)應(yīng)該多做,形式多樣,可以?xún)?yōu)惠,也可以按購(gòu)買(mǎi)的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等。不論廣告也好,促銷(xiāo)也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

  十二、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備

  

  茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張幾個(gè)月或一年掙不到錢(qián)就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。

開(kāi)茶葉店有什么優(yōu)勢(shì)嗎

習(xí)慣了喝茶的人們,吃茶確實(shí)是個(gè)新鮮的詞。當(dāng)其他的企業(yè)都在忙著證明自己的茶喝起來(lái)味道、口感都是上乘的時(shí)候,紅女卻說(shuō)喝茶不如吃茶好,并找出大量的證據(jù)來(lái)證明自己的觀點(diǎn)。

它從健康、營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā),將傳統(tǒng)的茶重新定位到養(yǎng)生的范疇,把那些上等的綠茶、紅茶、青茶等破壁成茶粉,佐之以獨(dú)創(chuàng)的吃茶伴侶,利用互聯(lián)網(wǎng)的影響,不斷宣傳自己的產(chǎn)品理念和形象,在網(wǎng)絡(luò)上紅紅火火起來(lái)。

四、傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場(chǎng)模式

茶葉批發(fā)市場(chǎng)是比較傳統(tǒng)的茶葉營(yíng)銷(xiāo)模式,也是國(guó)內(nèi)大多數(shù)茶企仍然選擇著的營(yíng)銷(xiāo)模式。

為了適應(yīng)我國(guó)茶葉市場(chǎng)變化需要,國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。目前,大約有60%的茶葉是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售的。我國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理,價(jià)格的形成,以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能,而且市場(chǎng)通過(guò)不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸在內(nèi)的服務(wù)功能。

茶葉消費(fèi)模式將趨向四化,即生產(chǎn)無(wú)公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、網(wǎng)絡(luò)信息化,顯然,傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式已無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的發(fā)展需求,因此,我國(guó)的茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)量要實(shí)現(xiàn)更大的突破,就必須加強(qiáng)自身的改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。

開(kāi)茶葉店前景如何

其實(shí)行行出狀元,一直我們以為前端銷(xiāo)售很賺錢(qián),去了解一下,做生產(chǎn)供應(yīng)利潤(rùn)也不比前端利潤(rùn)低。茶雖是飲品,卻沒(méi)有行業(yè)標(biāo)桿,也沒(méi)有像酒和其他飲料一樣有透明的價(jià)格,同樣的茶葉可以賣(mài)給懂茶的人低價(jià)格,不懂茶的人高一點(diǎn)的價(jià)格。我們先從行業(yè)趨勢(shì)分析,喝茶的人只會(huì)越來(lái)越多,基于它有利于健康,屬養(yǎng)生,然后經(jīng)濟(jì)水平在不斷提升,越來(lái)越多人會(huì)有這個(gè)消費(fèi)能力,也就是市場(chǎng)前景還不錯(cuò),市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大,從行業(yè)市場(chǎng)角度出發(fā),這點(diǎn)是可以的。然后呢,做茶葉,你是做綜合型的也就是什么茶都賣(mài),六大茶類(lèi),還是只做普洱,只做黑茶這樣的專(zhuān)題的,這個(gè)應(yīng)該根據(jù)地區(qū)性的生活習(xí)俗去定,不同地區(qū)的喜歡喝不同的茶,還有我建議弄幾個(gè)茶室,其實(shí)很多可以考慮的,這里也說(shuō)不清楚呀,我本人華農(nóng)茶貿(mào)畢業(yè)的,還一點(diǎn)點(diǎn)了解,有興趣可以一起多聊聊哈

開(kāi)茶葉店的劣勢(shì)

茶葉渣是一種很好的有機(jī)肥料,其優(yōu)點(diǎn)有:

1、茶葉渣含有豐富的有機(jī)質(zhì),作為肥料可以很好的涵養(yǎng)土壤微生物,增加土壤肥力,提高植物的抗病性,增加植物的產(chǎn)量,并且,茶葉渣肥料肥效很持久,能保證半年以上的肥效。

茶葉渣肥料的缺點(diǎn)有:肥效慢,正常情況下需要一個(gè)月才能見(jiàn)效,不利于速生植物的施肥

什么樣的人適合開(kāi)茶葉店

我開(kāi)過(guò)茶葉店,所以對(duì)于這方面也有點(diǎn)心得。

首先,開(kāi)茶葉店要選好地址,這里提醒一下,并不是人流量越多的地方越適合開(kāi)茶葉店??梢赃x擇周邊有茶店多的地方,也可以選擇一些入住率高的小區(qū)附近。

其次,就是了解周邊客戶(hù)喜歡哪些茶葉,以便后期做好囤貨準(zhǔn)備。還有就是,剛開(kāi)始越簡(jiǎn)單越好,裝修別整太高檔,太高檔,很多人望而卻步,茶葉存貨也別拿太多,容易積壓。

當(dāng)然還有很多細(xì)節(jié),需要你自己去觀察了。

開(kāi)茶葉店生意怎么樣

茶葉店的利潤(rùn)還是很高的,因?yàn)橛幸徊糠植枞~它的成本很低,所以茶葉店靠這部分茶葉就能賺很多的錢(qián)。

開(kāi)茶葉店有前途嗎

這要看你所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人口數(shù)量決定,而且農(nóng)村相對(duì)消費(fèi)水平較低,你茶葉的利潤(rùn)率不會(huì)太高的。綜合考慮,如果是北方非產(chǎn)茶區(qū)農(nóng)村,應(yīng)該還是有一定市場(chǎng)需求。

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