茶葉生產(chǎn)合作方式(茶葉生產(chǎn)合作方式有幾種)
茶葉生產(chǎn)合作方式有幾種
一、開茶葉店首先你得又一個資金預(yù)算,就是你準備拿出多少錢或者貸款多少錢開這家茶葉店。資金多少決定你的規(guī)模、店鋪的選址。
二、店鋪選址及裝修
1、店鋪選址尤為重要,茶葉的消費講究一定的人群,一般中老年人、機關(guān)單位工作的人都喜歡自己買茶,還有一部分寫字樓里的公司也會批量采購茶葉,根據(jù)這些特點,需要你自己觀察,并根據(jù)人流量、客戶群體實際情況,選擇合適的地理位置。
2、店鋪裝修主要根據(jù)資金情況,資金不足的前提下盡量簡裝,茶具、茶桌、冷藏設(shè)備等可以選擇二手的(滿足使用性能即可),資金充足的情況下,可以根據(jù)自己的喜好設(shè)計一些風(fēng)格。
三、茶葉進貨渠道
1、茶葉進貨渠道茶葉的進貨渠道很關(guān)鍵,每一家茶葉店都必須有一個鎮(zhèn)店之寶,也就是說,最少要有一種茶葉是比較好的原產(chǎn)地產(chǎn)的,一般需要聯(lián)系生產(chǎn)茶葉的廠家或者茶農(nóng),保持長期的合作,這樣不僅能夠保證茶葉品質(zhì),長期合作還能有效解決資金周轉(zhuǎn)問題。當然也可以前往當?shù)氐牟璩菍ふ液线m的供貨商。
2、茶葉的種類根據(jù)當?shù)仫嫴枇?xí)慣,不是所有的茶葉都需要銷售,主要銷售當?shù)叵埠玫牟枞~,其次就是一些人們經(jīng)常掛在嘴邊的名茶。
3、茶葉的價格一般情況下,各種價格的茶葉都需要一定得存貨,正常來講,價格高的存貨少一點,價格適中的大眾消費的茶葉可以多備一些。
四銷售策略
1、目前中國已經(jīng)進入電商時代,所以傳統(tǒng)門店銷售會具有一定的局限性,所以可以通過電商平臺搭配門店銷售,其次,新店開張要做好活動,讓周圍的人知道,你這里是賣茶葉的,適當舉行促銷活動,讓跟多的人接觸你的茶葉,這樣,就能夠擴大你的店鋪的知名度,久而久之,生意就會起來。
茶葉指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。
飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。
茶葉生產(chǎn)合作方式有幾種類型
茶葉是屬于第三十類注冊的,具體如下: 第三十類-3002-茶、茶飲料 (一)茶*300037,用作茶葉代用品的花或葉300221 (二)冰茶300186, 茶飲料300187 依照《中華人民共和國商標法》第四條的規(guī)定,從事生產(chǎn)、制造、加工、揀選、經(jīng)銷商品或者提供服務(wù)的自然人,需要取得商標專用權(quán)的,應(yīng)當向商標局申請商標注冊[2] 。以自然人名義辦理商標注冊、轉(zhuǎn)讓等申請事宜,除按照有關(guān)規(guī)定提交《商標注冊申請書》、商標圖樣等材料外,還應(yīng)注意以下事項: 一、個體工商戶可以以其《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》登記的字號作為申請人名義提出商標注冊申請,也可以以執(zhí)照上登記的負責(zé)人名義提出商標注冊申請。以負責(zé)人名義提出申請時應(yīng)提交以下材料的復(fù)印件: ?。ㄒ唬┴撠?zé)人的身份證; ?。ǘI業(yè)執(zhí)照。 二、個人合伙可以以其《營業(yè)執(zhí)照》登記的字號或有關(guān)主管機關(guān)登記文件登記的字號作為申請人名義提出商標注冊申請,也可以以全體合伙人的名義共同提出商標注冊申請。以全體合伙人的名義共同提出申請時應(yīng)提交以下材料的復(fù)印件: (一)合伙人的身份證; (二)營業(yè)執(zhí)照; ?。ㄈ┖匣飬f(xié)議。 三、農(nóng)村承包經(jīng)營戶可以以其承包合同簽約人的名義提出商標注冊申請,申請時應(yīng)提交以下材料的復(fù)印件: ?。ㄒ唬┖灱s人身份證; ?。ǘ┏邪贤?。 四、其他依法獲準從事經(jīng)營活動的自然人,可以以其在有關(guān)行政主管機關(guān)頒發(fā)的登記文件中登載的經(jīng)營者名義提出商標注冊申請,申請時應(yīng)提交以下材料的復(fù)印件: ?。ㄒ唬┙?jīng)營者的身份證; ?。ǘ┯嘘P(guān)行政主管機關(guān)頒發(fā)的登記文件。 五、自然人提出商標注冊申請的商品和服務(wù)范圍,應(yīng)以其在營業(yè)執(zhí)照或有關(guān)登記文件核準的經(jīng)營范圍為限,或者以其自營的農(nóng)副產(chǎn)品為限。 六、對于不符合《商標法》第四條規(guī)定的商標注冊申請,商標局不予受理并書面通知申請人。 申請人提供虛假材料取得商標注冊的,由商標局撤銷該注冊商標。 七、辦理轉(zhuǎn)讓商標申請,受讓人為自然人的,應(yīng)參照上述事項辦理。 商標注冊申請程序 1、注冊準備 選擇注冊方式 一種注冊方式是自己到國家工商行政管理局商標局申請注冊;另一種注冊方式是委托一家經(jīng)驗豐富的商標代理組織代理服務(wù)。 2、準備資料 準備商標圖樣5張(指定顏色的彩色商標,應(yīng)交著色圖樣5張,黑白墨稿1張),長和寬不大于10厘米,不小于5厘米,商標圖樣方向不清的,應(yīng)用箭頭標明上下方;如果是個人提出申請,需出示身份證并遞交復(fù)印件另加個體營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件并且經(jīng)營范圍與注冊的商標一致;若是企業(yè)申請,則出示企業(yè)《營業(yè)執(zhí)照》副本并遞交復(fù)印件;蓋有單位公章商標注冊申請書。 3、開始申請 4、按商品與服務(wù)分類提出申請 商品和服務(wù)項目共分為45類,其中商品34類,服務(wù)項目11類。申請注冊時,應(yīng)按商品與服務(wù)分類表的分類確定使用商標的商品或服務(wù)類別;同一申請人在不同類別的商品上使用同一商標的,應(yīng)按不同類別提出注冊申請。 5、申請日的確定 這是最重要的一點:由于中國商標注冊采用申請在先原則,一旦您和其他企業(yè)發(fā)生商標權(quán)的糾紛,申請日在先的企業(yè)將受法律保護。所以,確立申請日十分重要,申請日以商標局收到申請書的日期為準。 接下來就是商標審查、初審公告、注冊公告三個程序。需要強調(diào)的是,經(jīng)過商標局初審?fù)ㄟ^的商標,要在刊登公告三個月后無人提出異議才可以注冊完成,該商標即受法律保護。已注冊商標的有效期為十年,自核準注冊之日起計算。有效期滿,需要繼續(xù)使用的,可以申請商標續(xù)展注冊。 6、領(lǐng)取商標注冊證 商標完成注冊后,商標局向注冊人頒發(fā)證書。 若是通過代理組織的由代理人向注冊人發(fā)送《商標注冊證》;直接辦理注冊的,注冊人應(yīng)在接到《領(lǐng)取商標注冊證通知書》后三個月內(nèi)到商標局領(lǐng)證,同時還應(yīng)攜帶:領(lǐng)取商標注冊證的介紹信、領(lǐng)證人身份證及復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照副本原件和加蓋當?shù)毓ど滩块T的章戳的復(fù)印件、領(lǐng)取商標注冊證通知書、商標注冊人名義變更的需附送工商部門出具的變更證明。 注:一件新申請商標從申請到發(fā)證一般需要一年到三年半左右時間,其中申請受理和形式審查約需一個月,實質(zhì)審查約需24到30個月,異議期三個月,核準公告到發(fā)證約2個月。 7,商標注冊申請須知 自然人、法人或者其他組織對其生產(chǎn)、制造、加工、揀選或經(jīng)銷的商品或者提供的服務(wù)需要取得商標專用權(quán)的,應(yīng)當依法向國家工商行政管理總局商標局(以下簡稱商標局)提出商標注冊申請。狹義的商標注冊申請僅指商品和服務(wù)商標注冊申請、商標國際注冊申請、證明商標注冊申請、集體商標注冊申請、特殊標志登記申請。廣義的商標注冊申請除包括狹義的商標注冊申請的內(nèi)容外,還包括變更、續(xù)展、轉(zhuǎn)讓注冊申請,異議申請,商標使用許可合同備案申請,以及其他商標注冊事宜的辦理。
茶葉適合和哪些公司合作
茶葉和很多行業(yè)可以做在一起,比如1、旅游
茶文化在中國源遠流長, 白居易的曾嘆曰“食罷一覺睡,起來兩碗茶;舉頭看日影,已復(fù)西南斜;樂人惜日促,憂人厭年賒;無憂無樂者,長短任生涯,更有陸羽:“不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮人臺,千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來”。茶從生長期階到采摘到制茶,到出售,作為一個文化符號的存在,可以和旅游緊緊相連,謂之,幽人采摘日當午,黃鳥流歌聲正長。
2、茶館、酒店、餐廳、奶茶店
茶在餐飲行業(yè)的融合應(yīng)該是最深最廣了,作為一個歷史悠久的生活方式,品茶看戲,品茶聽書,其實品茶看電影也何嘗不可,奶茶作為近幾年深受大眾喜歡的一種飲品,融合創(chuàng)新至關(guān)重要。
3、美容養(yǎng)生
茶葉可以用來制作面膜,更天然更環(huán)保,合適的茶湯用來洗臉洗手,也有美容養(yǎng)顏功效,喜歡喝茶的人泡好茶,第一步不是喝,而是聞,清純的茶香養(yǎng)心凝神,所謂,草堂幽事許誰分,石鼎茶煙隔戶聞。
茶葉生產(chǎn)合作方式有幾種選擇
結(jié)合線上線下一齊經(jīng)營。線上經(jīng)營中,低檔的茶葉。擴大銷量。增加茶葉的周轉(zhuǎn)率。增加現(xiàn)金流,而且還可以擴大知名度。
線下實體店專門做高端茶葉和熟客生意??梢栽谧约旱呐笥讶π麄鳌2⑶宜统鲂“b的茶葉給他們嘗新??诟泻?,價格適中,一般都會光顧。
茶葉生意可以和什么行業(yè)合作
首先你要學(xué)會做人,把自己的人脈做到酒店負責(zé)人那里去。這樣你們成為了好朋友,就可以把自己的產(chǎn)品推到酒店去。
你可以免費的送給酒店負責(zé)人一些茶葉,作為你的廣告費用。如果得到了廣大用戶的喜歡,那么你就可以把你的茶葉推廣出去了。需要注意一點,要保證茶葉的質(zhì)量。
合作茶葉生意
上門兒賣茶有幾層意思,一是茶葉不太好買,二是賣茶葉的為了多銷售分的有任務(wù),再者就是茶葉公司的領(lǐng)導(dǎo)要求員工上門兒去賣。這也是一種促銷手段?,F(xiàn)在的茶葉生意也不太好做,競爭的也比較激烈,所以賣茶葉的老板,想盡各種辦法上門兒去賣茶葉。
茶葉加工合作協(xié)議
第一條 為了保護茶葉購銷合同供需雙方的合法權(quán)益,協(xié)調(diào)產(chǎn)、供、銷之間的關(guān)系,搞活經(jīng)濟,安排好茶葉市場,促進茶葉商品生產(chǎn)的發(fā)展,根據(jù)國務(wù)院(1984)15號文件發(fā)布的《農(nóng)副產(chǎn)品購銷合同條例》的有關(guān)規(guī)定,特制定本辦法。
關(guān)聯(lián)法規(guī):國務(wù)院行政法規(guī)(1)條
第二條 茶葉購銷合同是實現(xiàn)茶葉商業(yè)企業(yè)(包括加工)之間,商業(yè)企業(yè)與茶葉生產(chǎn)單位、茶葉生產(chǎn)者之間購銷活動中相互權(quán)利和義務(wù)的法律手段。
第三條 本辦法適用于取得法人資格的企業(yè)、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國家機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體等單位之間簽訂的茶葉購銷合同,個體經(jīng)營戶、農(nóng)村社員、重點戶、專業(yè)戶同法人之間簽訂的茶葉購銷合同,也應(yīng)參照本辦法執(zhí)行。
第四條 訂立茶葉購銷合同,必須遵守國家法律,符合國家政策。
茶葉生產(chǎn)合作方式有幾種方法
1.一畝茶園通過私人訂制的運營模式讓消費者擁有自己的專屬茶園,茶葉從茶園到茶席,省去中間流通環(huán)節(jié),讓消費者成為茶園為期一年的擁有者。
2.一畝茶園去掉了傳統(tǒng)茶葉銷售冗長的渠道層級,讓茶園主直接可以享受到自家茶園里所產(chǎn)的有機、生態(tài)、健康的茶葉;一畝茶園平臺為茶園主們提供了一個可以實現(xiàn)資源的連接、共享及融的高端平臺。
3.“一畝茶園”平臺通過與農(nóng)業(yè)專家及農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)合作,逐步建立起涵蓋各種農(nóng)作物標準化生產(chǎn)的智能數(shù)據(jù)庫,并結(jié)合部署在農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)內(nèi)的智能傳感器、圖像采集器、遠程控制器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的科學(xué)化、精準化,自動化,標準化管理。
茶葉的生產(chǎn)方式
茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法
實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。
茶葉的申證單元為1個。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明產(chǎn)品品種,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類;茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號:1401。
二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
(一)基本生產(chǎn)流程。
(二)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。
1.鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標。
2.茶葉加工過程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當,影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
3.茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中,易受設(shè)備、用具、場所和人員行為的污染,影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。
(三)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。
原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲。
三、必備的生產(chǎn)資源
(一)生產(chǎn)場所。
1.生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
2.廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
3.應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1.綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。
2.紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。
3.烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。
4.黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。
5.白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。
6.黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。
7.花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。
8.袋泡茶加工必須具備自動包裝設(shè)備。
9.緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。
10.精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。
11.分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
四、產(chǎn)品相關(guān)標準
GB9679《茶葉衛(wèi)生標準》;GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》;GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》;GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》;GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》;GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》;GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》;GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》;GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》;GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》;GB/T13738.1《第一套紅碎茶》;GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷巖茶》;GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》;GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關(guān)地方標準;備案有效的企業(yè)標準。
五、原輔材料的有關(guān)要求
(一)鮮葉、鮮花等原料應(yīng)無劣變、無異味,無其他植物葉、花和雜物。
(二)毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征,無異味、無異嗅、無霉變;不著色,無任何添加劑,無其他夾雜物;符合相關(guān)茶葉標準要求。
(三)茶葉包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味,不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定。
六、必備的出廠檢驗設(shè)備
(一)感官品質(zhì)檢驗:應(yīng)有獨立的審評場所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評用具(干評臺;濕評臺;評茶盤;審評杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計時器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評方法》相關(guān)規(guī)定。
(二)水分檢驗:應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測定儀。
(三)凈含量檢驗:電子秤或天平。
(四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標準無此項目的不要求)。
(五)茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標準無此項目要求的不要求)。
七、檢驗項目
茶葉的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號標記的出廠檢驗項目,企業(yè)應(yīng)當每年檢驗2次。
![](/static/images/biaoqian1.png)