茶葉的主產(chǎn)地都有哪些(茶葉的產(chǎn)區(qū)有哪些)
茶葉的產(chǎn)區(qū)有哪些
地理標(biāo)志是為了保證茶葉原產(chǎn)地和質(zhì)量而采用的標(biāo)識。它可以用來防止盜用和模仿,并且讓消費者更容易地判別茶葉的真假與產(chǎn)地。
例如,“安溪鐵觀音”,只有在福建省安溪縣管轄的行政區(qū)域內(nèi)產(chǎn)的“鐵觀音”,才可以使用“安溪鐵觀音”,在此區(qū)域以所生產(chǎn)的“鐵觀音”,便不能使用。
“西湖龍井”的生產(chǎn)地域范圍為杭州市政府劃定的西湖龍井茶保護(hù)基地,具體是杭州市西湖西面東起虎跑、茅家埠,西至楊府廟、龍門坎、何家村,南起社井、浮山,北至老東岳、金魚井的168平方公里的區(qū)域。
茶葉產(chǎn)于什么地區(qū)
中國長江以南、南嶺以北、武夷山以西、雪峰山以東丘陵地的總稱。
包括江西、湖南兩省大部分和安徽南部、江蘇西南部、浙江西部邊境。低山、丘陵、盆地交錯分布,以湘江、贛江流域為中心。盆地中的白堊系和下第三系紅色地層廣泛出露,形成「紅色盆地」,這些紅色地層被河流切割成丘陵,則稱為「江南紅色丘陵」,海拔200~600公尺左右。盆地丘陵周圍為海拔1,000~1,500公尺的低山,江西東部有懷玉山、雩山,江西、湖南之間有幕阜山、九嶺山、武功山,湖南西部有武陵山、雪峰山。盆地中農(nóng)業(yè)豐盛,產(chǎn)水稻、麥類、油菜等,低山、丘陵生長亞熱帶林木,馬尾松林、杉木林和毛竹林廣布。江南丘陵地區(qū)也是柑橘、油茶、茶葉的主要產(chǎn)區(qū)。茶葉的產(chǎn)區(qū)有哪些種類
茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個,西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份;華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北;江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地,我國茶園種植面積基本穩(wěn)定,根據(jù)地域、氣候、茶樹生長及茶類情況可分為四大茶區(qū),江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū),而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同,因此茶葉品種亦有所區(qū)別,且格局特色。
茶葉的主產(chǎn)區(qū)是什么地區(qū)
中國地大物博,說到那個地方的茶葉好,只能說各個地方有各個地方的特色,各有千秋吧。中國現(xiàn)茶葉生產(chǎn)基地,有四大茶區(qū)。他們分別是,①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。
②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地。
③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。
④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”中國主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點,如信陽毛尖等。
中國的茶道文化歷史源遠(yuǎn)流長,自古以來就被人們所喜歡和推崇。茶葉因廣受人們喜好,發(fā)展至今,已成為中國一大主流產(chǎn)業(yè),根據(jù)2017年茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中國茶葉種植面積最大的省份是貴州,其次排在后面兩位的是云南、四川,前三都在西南茶區(qū),貴州最多。產(chǎn)值與增長額居前的還是貴州。其實早在2013年,貴州已經(jīng)就茶園種植超過550萬畝的面積成為了中國茶葉種植面積第一大省。(現(xiàn)今達(dá)到700萬畝)。
茶葉種類和產(chǎn)地
我國茶葉的產(chǎn)地可以以產(chǎn)茶區(qū)來劃分。中國各大產(chǎn)茶區(qū),按照茶葉的地理位置劃分,可以劃分為四大產(chǎn)區(qū),每一個產(chǎn)區(qū)的代表茶葉都不盡相同。
西南產(chǎn)茶區(qū)
集中在西南高原及四川盆地、湖南貴州山區(qū)等地;西南茶區(qū)一般被認(rèn)為是茶樹的原產(chǎn)地,得天獨厚的地理位置和氣候是茶葉的天然生長空間。西南茶區(qū)以云南普洱茶、重慶沱茶最為出名,其中尤屬普洱備受歡迎。其他的還有貴州都勻毛尖,四川峨眉竹葉青等綠茶。
江北產(chǎn)茶區(qū)
位于長江以北,秦嶺淮河以南,分布在甘肅、山東、河南、江蘇、安徽等地。本茶區(qū)降水分布不均,但是部分山區(qū)內(nèi)卻有著優(yōu)美的環(huán)境,適宜茶樹生長,因此產(chǎn)區(qū)的茶葉品質(zhì)優(yōu)異。江北茶區(qū)產(chǎn)出的茶葉主要為綠茶。有味出名的有安徽六安的六安瓜片,舒城小蘭花和河南信陽毛尖。值得一提的是舒城小蘭花獲得過多個博覽會及茶評會的金獎,受到很多人的喜歡。
江南產(chǎn)茶區(qū)
幾乎整個長江中下游以南的地區(qū)都要劃分為江南茶區(qū)。值得一提的是,皖南地區(qū)而也劃分到了江南茶區(qū)內(nèi)。江南產(chǎn)茶歷史悠久,集中了幾乎最多的名茶,歷史上出名且備受推崇的茶葉也大多集中在這一片區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶三者兼有,種類齊全,品質(zhì)上佳。
華南產(chǎn)茶區(qū)
在地理上,南邊的陽光光照更加充足,雨水和溫度都更加充足。華南茶區(qū)位于南嶺以南,包括福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地,是青茶、紅茶、烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū),著名的青茶鐵觀音就產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū),還有福建武夷山的正山小種、金駿眉,臺灣的凍頂烏龍等。
茶葉主產(chǎn)地都有哪些
“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣,全縣擁有超12萬畝茶園,最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里,在國內(nèi)的知名度不高,近年來才大力拓展旅游,旅游起來之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣點,當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼铩⒚髑骞沛?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色
中國茶葉產(chǎn)區(qū)有哪些
一般可以將我國的茶葉的產(chǎn)地劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。
北茶區(qū)是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。
江南茶區(qū)是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
華南茶區(qū)指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
西南茶區(qū)一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
本人本來就是陜南的人,從小就生活在茶鄉(xiāng)當(dāng)中自己深有體會,以上就是我的分享,希望對大家有幫助。
茶葉的產(chǎn)區(qū)有哪些特點
產(chǎn)區(qū)也有核心與非核心之分,要讓喝茶人在二者當(dāng)中選擇,不用問都會選擇前者。絕大多數(shù)人去到產(chǎn)區(qū)的目的也是沖著核心去的,即使核心產(chǎn)區(qū)的茶非常昂貴或沒喝過都沒關(guān)系,到核心產(chǎn)區(qū)走走看看,拍拍照留念也都值,這就是核心產(chǎn)區(qū)的魅力。
核心產(chǎn)區(qū)能夠受到追捧,是因為這里擁有優(yōu)越的自然環(huán)境,包括土壤、氣候、日照等等,為茶葉提供很好的生長條件,給品質(zhì)打下基礎(chǔ)。當(dāng)年陸羽大哥的那句“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”實際上就已經(jīng)很能夠說明核心產(chǎn)區(qū)的重要性,對茶葉產(chǎn)區(qū)作出了劃分。
茶圈里也有部分喝茶人認(rèn)為茶葉講核心產(chǎn)區(qū)有點講概念,不應(yīng)該過于迷信核心產(chǎn)區(qū)。這還真不是迷信不迷信的問題,產(chǎn)區(qū)決定了茶葉的先天品質(zhì),只要后期制作基本到位,它就稱得上好茶,是可以實實在在喝出區(qū)別的。
茶葉的產(chǎn)區(qū)有哪些地方
中國茶葉分布在北緯18--37度,東經(jīng)94--122度的廣闊范圍內(nèi),有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺灣、山東、西藏、甘肅、海南等19個省區(qū)的上千個縣市。地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上,茶樹最高種植在海拔 2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米或百米。在不同地區(qū),生長著不同類型和不同品種的茶樹,從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性,形成了一定的茶類結(jié)構(gòu)。我國茶葉資源遼闊,茶葉區(qū)劃分采取3個級別,即一級茶區(qū),系全國性劃分,用以宏觀指導(dǎo);二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶省(區(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級茶區(qū),系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產(chǎn)?!乙患壊鑵^(qū)分為4個,即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。 江北茶區(qū) 南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
江南茶區(qū) 在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
西南茶區(qū) 在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,有灌木型和小喬木型茶樹,部分地區(qū)還有喬木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
華南茶區(qū) 位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。
華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。
我國茶葉主要產(chǎn)區(qū)分布在哪里
沒有四大名茶 有個十大名茶1、龍井茶
"茶中之美數(shù)龍井"。龍井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四絕之稱。
2、碧螺春
"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
4、君山銀針
它產(chǎn)于煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島,色澤鮮綠,香氣高爽,滋味醇甜,湯色橙黃,是中國黃茶珍品。
5=祁門紅茶
產(chǎn)于安徽祁門縣的山區(qū),曾于1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金質(zhì)獎
6、六安瓜片
它產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。
7、信陽毛尖
它產(chǎn)于河南信陽鏡內(nèi)的大別山區(qū)。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。
8、都勻毛尖
它產(chǎn)于貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區(qū),明代已為"貢茶"。外形纖維披毛,如雪花;條索緊結(jié),如銀鉤。 沖泡時茶葉沉于杯底,絨毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
9、武夷巖茶
產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
10、鐵觀音
它產(chǎn)于閩南安溪縣內(nèi),成品茶外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中"綠葉紅鑲邊",是烏龍茶之上品。
我國最大的茶葉產(chǎn)區(qū)在哪個地區(qū)
普洱是普洱茶最重要的產(chǎn)區(qū)之一,也是中國最大的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,而普洱的面積為45385.34平方公里,比兩個麗江還大,是云南省最大的城市。
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