日本產(chǎn)什么茶葉

在日本,茶可分為： 日本茶分類 玉露 　　作為日本茶中最高級的茶品，據(jù)說一百棵茶樹里也有可能找不出一棵來生產(chǎn)玉露，可見對茶樹要求之高。

在發(fā)芽前20天，茶農(nóng)就會搭起稻草，小心保護茶樹的頂端，阻擋陽光，使得茶樹能長出柔軟的新芽。將嫩芽采下，以高溫蒸汽殺青后，急速冷卻，再揉成細長的茶葉。玉露的澀味較少，反而甘甜柔和，茶湯清澄，有著不食人間煙火的仙氣?！　∧ú?　　抹茶的栽培方式跟玉露一樣，同樣需要在茶芽生長期間將茶樹遮蓋起來，以防葉綠素流失，增加茶葉的滋味。采摘下來的茶葉經(jīng)過蒸汽殺青后直接烘干，接著去除茶柄和莖，再以石臼碾磨成微小細膩的粉末。抹茶兼顧了喝茶與吃茶的好處，也常用作茶道，此外它濃郁的茶香味和青翠的顏色使得很多的日本料理、和果子都會以之作為添加的材料?！　〖宀?　　是日本人最常喝的綠茶，產(chǎn)量約占日本茶的八成。采自茶樹頂端的鮮嫩茶芽，首先以蒸氣殺青，再揉成細卷狀烘干而成。成茶挺拔如松針，好的煎茶色澤墨綠油亮，沖泡后卻變得鮮嫩翠綠起來。茶味中帶少許澀味，茶香清爽，回甘悠長。一般煎茶的蒸制時間約為30秒，超過30秒的叫做“深蒸煎茶”，茶葉中的苦澀味道會比一般煎茶少?！　》?　　番茶用的是茶芽以下，葉子較大的部分。此外，除了春天采摘的新葉外，夏秋收采的所有茶葉，不論是茶芽還是較大的葉子，都只能叫做番茶。茶葉經(jīng)過蒸汽殺青后，在陽光下曬干或者是烘干，再將莖梗分揀出來。番茶的顏色較深，因為是大葉茶，茶味偏濃重，所含咖啡因比玉露少，不會影響睡眠?！　》鄄?　　粉茶與抹茶有著根本的區(qū)別，首先選擇的茶芽就有不同，其次抹茶是經(jīng)過石臼碾磨得來的細幼粉末，而粉茶則是制作煎茶時所剩余的茶葉碎，比起煎茶來，因為已經(jīng)成粉末狀，故而能更快地出味，在短時間內(nèi)就可以泡出味道濃郁的綠茶，但香氣略微遜色于完整的茶葉。多用來做茶包，或平時的茶飲?！　”翰?　　又叫烘焙茶，番茶用大火炒，直至香味散發(fā)出來，這是唯一用火炒的日本綠茶。焙茶因為炒過，故茶葉呈褐色，苦澀味道已經(jīng)去除，帶有濃濃的煙熏味，暖暖的香氣是適合寒冷天氣的茶飲。但畢竟是綠茶，三泡過后香味已經(jīng)走遠，茶湯的滋味也轉(zhuǎn)淡。因為焙茶容易浮在茶湯表面，建議用帶有濾網(wǎng)的茶壺沖泡，方便飲用?！　⌒撞?　　將糙米在鍋中炒至足香，混入番茶或煎茶中，就是玄米茶了。沖泡的茶湯米香濃郁，而且一茶一米相映成輝，倒也有趣。在口味上有著炒米香，掩蓋了些茶葉的苦味和澀味，而且喝著喝著還能品出爆米花的味道。很容易被人接受，也方便在家中自己制作，所以在日本乃至整個亞洲它都是很流行的茶飲。

日本產(chǎn)什么茶葉最多

中國是世界上最大的茶樹種植國

　　中國擁有3000多年的飲茶歷史，是世界上最大的茶葉種植國，也是茶園面積增速最快的國家，2014年茶園面積265萬公頃，比2000年增加156萬公頃，增幅達143%。印度位居第二。

　　由于茶園面積增加及科技進步使單位面積產(chǎn)量提高，世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2014年，茶葉產(chǎn)量前十位的國家分別是：中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。

　　科技創(chuàng)新成果成21世紀以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點

　　如今，世界茶葉生產(chǎn)早已不是過去小農(nóng)經(jīng)濟時代粗放的生產(chǎn)加工方式，與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進步和發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡單售賣，而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀以來制茶工藝和技術(shù)突飛猛進，世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化。總的來說，無論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè)，都離不開科研，科研會帶動茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮，不僅會提高茶葉的產(chǎn)量，還會提高茶葉的質(zhì)量，更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀的世界茶業(yè)在科技工作者和先進科技技術(shù)共同推動下，在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。科技創(chuàng)新成果已成為21世紀以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點。

日本哪里產(chǎn)茶葉

中國大麥茶產(chǎn)地為內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、山西、河北、陜西北部、甘肅、江蘇等地，大麥茶是采用禾本科植物大麥的成熟果實，經(jīng)發(fā)芽干燥后炒制成焦黃色的食品，用熱水沖泡后就是我們常喝的大麥茶。

大麥更多時候也被 制成麥精飲品、麥芽餅、麥芽糖，以及各式各樣的糕點和小吃，可口味美，深受大朋友小朋友的喜愛。

如果把大麥微炒一下，更會散發(fā)清新的麥香氣味。由于其性味偏性比生大麥溫熱，亦不同程度增強了消積導滯、健脾和胃的功效，對于忙碌的都市人而言，餐后小休泡一杯炒大麥水（稱大麥茶）飲用，確實有提神醒腦的神奇效果。

大麥茶中含有豐富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常喝大麥茶可以起到開胃促消化、減肥瘦身、益氣補中、消暑除熱、止渴等多種功效，對人體健康有一定的益處。

日本有哪些茶葉

治宇，靜岡，狹山，三大名茶，都不錯的，茶湯清澈飄香，無添加，很香。

日本產(chǎn)什么茶葉最出名

第一 烏冬面

烏冬面（日文：うどん，在日文漢字中寫為：饂飩），在中國大陸及港澳地區(qū)也被稱為烏冬面。烏冬面是最具日本特色的面條之一，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調(diào)制的湯料，就成了一道可口的面食。是將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗（直徑4毫米～6毫米）的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用。

第二 蕎麥面

蕎麥面（日語：そば 或 蕎麥切り）是一種日式食物，類似中國的饸饹，是用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細面條，煮熟食用?？诟休^滑嫩，食用時加上各式不同的佐料，如熱吃的湯面可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等，涼式面或拌面，用比熱吃時較濃的醬汁，加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥面條等不同風味的食品。

第三 綠茶面

在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入拉面和雞蛋繼續(xù)煮。放入切好的蔥和焯過的蘑菇，味道就更好了。這樣，在煮面時放入綠茶粉末或綠茶葉，就不會覺得油膩了。一碗綠茶面可以感受初夏的氣息和清涼，面條爽滑，面湯看似清淡卻含有濃濃的滋味。好的湯底是這道萊的關(guān)鍵所以我們會用很多提鮮的食材來熬制冷面湯．之后可根據(jù)實際情況控制湯的用量。

日本產(chǎn)什么茶葉最好

　　日本最常見的應該就是煎茶吧！還有玄米茶、大麥茶和烏龍茶。當然了，還有茶道中常見的抹茶?！　〖宀?、深蒸煎茶　　從古時候開始老百姓就很愛喝的、具有代表性的日本茶之一。根據(jù)產(chǎn)地的氣候和土壤的品種不同別具特色。新鮮清香，甘澀適宜，清涼爽口。其特點是顏色金黃清澄，幾乎沒有混濁，沉淀?！　⌒Ч骸　〕撕芯S生素B、C、E、蛋白質(zhì)、葉綠素等以外，還含有使茶變得苦澀的兒茶酸（catechin），這可以抑制血中的膽固醇過高，預防癌癥?！　〈植琛　?月以后摘取“三粗茶”制作煎茶時，會除去茶葉中的大葉和老葉，粗茶就是用這些大葉和老葉制造而成的。粗茶回味不及煎茶甘甜，但口感更為清爽。粗茶種類繁多，茶湯的顏色從黃色變化到褐色，但不渾濁?！　⌒Ч骸　〈植柚泻妆晃盏牡V物質(zhì)，如鈣、磷、錳、鉀、碘等，與煎茶相比，粗茶的鈣和鉀含量更高?！　〔诿撞琛　〖宀韬痛植柚谢烊肓顺催^的糙米，因而更具香味。糙米茶只含有少量的咖啡堿和組成澀味的成分的丹寧，是老少咸宜的飲品?！　⌒Ч骸　〔诿撞韬械木S生素B1，可幫助人體進行新陳代謝，也有預防癌病的效果?！　”翰琛　≡?60到180度的高溫下焙煎而成的茶。通過加熱使得谷氨酸和含糖分的物質(zhì)作出化學反應，成為味道很香的茶。焙茶又香又甜，冷熱皆宜，適合大量飲用?！　⌒Ч骸　☆A防癌和抑制膽固醇?！　∮衤丁　∪毡静璧淖罡叩燃壠?。采摘茶葉的前二十天，茶樹剛剛開始出芽的時候，茶農(nóng)就在整個茶園里鋪上葦簾子等遮擋直射的陽光以培育嫩葉，采摘蒸茶之后，就大功告成了。用人體溫度的開水泡上少量芳香濃郁的玉露享受一番吧?！　⌒Ч骸　∫蚝写罅坎璧?，所有殺菌、止血、抑制癌癥的作用?！　∧ú琛　∮镁G茶的粉末制作而成。與玉露一樣，是遮擋直射陽光而培育出來的茶葉。蒸過茶葉后，去除葉脈，不搓揉直接使之干燥的茶。

日本特產(chǎn)茶葉有哪些

“樂燒”在日本藝術(shù)中長久以來享有盛譽，其發(fā)端在距今約400年前日本桃山時代（1575—1603），陶工長次郎（？—1589）在一代茶圣——千利休（1522—1529）的禪茶理念指導下設計出的為茶道所用新穎的“茶道具”。而抹茶碗這符合這種茶道理念所以也稱之為樂燒。

日本出產(chǎn)茶葉嗎

Hojicha（Houjicha）是一種日本綠茶

用木炭烤制而成

咖啡因含量相對低

所以Hojicha也是咖啡飲用者的首選茶

它有一種樸實和質(zhì)樸的釀造

帶有濃郁的香氣。

POKKA家的Houjicha（焙茶）100%使用日本綠茶茶葉制成，聞起來香氣濃郁

喝起來口感也很順滑

雖然是無糖飲料

但因為焙茶的茶味趨于清淡

少了苦澀味，更多了種天然的香味。

因此比起其他茶種口感較為清爽

而且咖啡因含量也比較少

對胃的負擔也輕

喜歡喝咖啡的小伙伴們可以試試這款茶

日本茶葉產(chǎn)區(qū)

必去城市—福岡福岡古稱博多，位于日本西部、九州北部，是九州最大的縣，也是九州購物及休閑的最佳去處。太宰府天滿宮太宰府天滿宮是位于日本福岡縣太宰府市的神社。祭祀平安時代的學問家菅原道真。天滿宮供奉的菅原道真公,在日本譽為「學問之神」與「書法之神」，已有1100年的歷史,受到全日本的尊敬。這里是祈求金榜題名的圣地，許多疼愛孩子的家長和高考在即的高中生都來此求其保佑，每年有多達700萬人來此參拜祈福，在小木板上寫下他們期望成功的愿望。福岡塔福岡塔高234m，是日本最高的海濱塔，也是福岡市西部副都心的象徵所在。乘電梯僅須70秒就可以達到123米高的了望室，在這里您可以環(huán)繞360度俯瞰福岡市美麗的身影，博多灣、背振山等可盡收眼底。博多運河城像環(huán)繞著運河一樣，酒店、劇場、商場、秀場等鱗次櫛比，是一個綜合性商業(yè)設施。加之每天都舉行的噴水秀和各種活動，無論是購物，娛樂還是飲食，總之到這里來絕對不會讓您覺得無聊！博多拉面來到福岡最不可錯過的莫過于博多拉面，以豬骨湯及細面為原料，濃郁的乳白色豚骨白湯是其最大特色?！耙伙L堂”與“一籣拉面”可謂是相遇日本的博多拉面代表。必去城市—熊本熊本市位于日本的九州中部，為九州第三大城市。熊本城不僅是日本三大名城之一，阿蘇火山口的探險之旅讓你感覺刺激萬分，而熊本縣的吉祥物Kumamon更是可愛至極。熊本城天守閣熊本城又名銀杏城。是日本著名景點之一，與大阪城、名古屋城合稱為日本的三大名城，名將加藤清正耗費七年完成。

江戶豐臣政權(quán)入主后，當?shù)胤鞴氽?，面積九十八萬平方公尺，特色就是“令軍隊想放棄”，意即易守難攻。阿蘇火山阿蘇山是日本著名活火山。位于九州島熊本縣東北部，是熊本的象征，以具有大型破火山口的復式火山聞名于世。滾滾白煙正在往外冒，人類可以如此接近火山口，正是阿蘇山的一大特色。必吃美食來熊本一定要嘗試下這里的名物——馬肉刺身，新鮮的馬肉呈粉紅色，因此被稱為”櫻花肉“，生吃馬肉（即馬肉刺身）是最地道的吃法。

馬肉的脂肪很容易在低溫下融化，所以霜降肉入口即化，是很難得的享受。其實價格也不算貴，一份含馬肉刺身的熊本鄉(xiāng)土料理套餐只有2500日元。必去城市—長崎長崎市，是一座風景如畫的港口城市。長崎的山村農(nóng)舍一直排列到山頂，形成一道獨特的風景線，農(nóng)家燈火交織而成的長崎夜景也十分迷人。長崎臨近碧綠的海洋，并有懸崖地形，自然風光美不勝收，再加上溫泉的樂趣，令人流連忘返。豪斯登堡荷蘭主題公園，人不多，很安靜！現(xiàn)在此船已改為海賊王主題船了，能夠乘上桑尼號對我們來講就如同朝圣一般，不可錯過！

稻佐山稲佐山是相近長崎市中心，高333公尺的山。乘坐纜車、巴士或汽車可到達山頂，從山頂俯瞰的夜景，是與函館山和六甲山一同名列為日本三大夜景。必吃的美食來到臨海的長崎港，自然最不能錯過的便是各種新鮮海產(chǎn)。海膽、鮭魚卵、鯰魚、鯛魚、扇貝、蝦，光是想想就讓人食指大動。必去之地—鹿兒島鹿兒島是九州最南部鹿兒島縣的主要城市，人口170多萬，因為氣候溫和，路旁的棕櫚樹，熱帶動物及非常像維蘇威火山的櫻島活火山，經(jīng)常被與意大利的姊妹城那不勒斯相比。

櫻島火山櫻島是日本其中最活躍的火山之一，也是鹿兒島的地標。她經(jīng)常冒煙，也經(jīng)常作出小規(guī)模爆發(fā)。這座活火山在2011年噴發(fā)了1000多次！到這里觀光看來是不用碰巧就能趕上火山噴發(fā)的，反倒是沒噴發(fā)的話才是碰巧了。指宿指宿市是位于日本鹿兒島縣薩摩半島南端的城市，是知名的觀光城市，以指宿溫泉而聞名。最有名的為當?shù)氐臒嵘皽厝?。面朝大海，吹著傍晚的海風，埋在熱的沙子里。汗流的無邊無盡。砂蒸后出來脫掉滿是砂子的浴衣泡個溫泉?回到屋子后疲憊一掃而空。必吃的美食說到鹿兒島美食，最著名的莫過于”黑豬肉“了。在九州的料理中，黑豬肉料理是被排在日本料理首位的。把豬排放到燒酒里去掉異味，然后加入蘿卜和鬼芋，在大鍋里燉，之后再用黑砂糖、酒、大醬調(diào)味，直到豬肉煮爛而成。軟香中有一股甜味。除了黑豬肉料理，白熊刨冰也是鹿兒島美食的一個代表之作，不容錯過。文館MUJYAKI是白熊刨冰的本店，店內(nèi)有各種口味和尺寸的白熊刨冰將刨冰與自制牛奶混合，軟綿綿的冰沙入口即化，再加上新鮮水果，寒天，白蕓豆等五彩繽紛的配料，魅力十足。必去之地—大分大分是日本著名的溫泉鄉(xiāng)，別府的地獄溫泉巡游讓你領(lǐng)略各種難得一見的各色“地獄”，由布院是風景優(yōu)美的泡湯絕佳去處，黑川溫泉更是一個能讓你體驗到日本極致泡湯文化的美麗山城。由布岳湯布院這個溫泉小鎮(zhèn)，沒有大城市的喧囂，沒有那些風景名勝的人流，就是這么一個靜謐的山澗小城鎮(zhèn)，平淡中卻又透露著生機勃勃。風景好，湯美，還有逛一整天也不夠用的街道。別府別府-九州太平洋溿的溫泉城，各種地獄溫泉玲瑯滿目。溫泉在這里變得如此的普通。幾個“地獄”是必去的，這里“地獄”就是指溫泉。黑川溫泉黑川溫泉，位于熊本及大分兩縣接壤處，周遭有阿蘇外輪山及久住連山，山清水秀。 與別府溫泉等不同的是，這里的多數(shù)旅館館主都是農(nóng)家兼業(yè)，整個黑川溫泉一帶的景物，彌漫著濃濃的自然氣息及古意。整個溫泉街有26間旅館1間酒店及1間民宿，溫泉街的建筑風格非常統(tǒng)一，盡現(xiàn)田舎風情。不能有霓虹燈。種植的樹木及位置也十分講究。庭院造詣與自然典雅的色調(diào)頗有回歸遠古的感覺。 走在其中，呼吸著區(qū)內(nèi)的清新空氣，絕對令人精神一振。嘗試穿上旅館的木屐，在木屐的“呱嗒呱嗒”聲中漫步也不啻是又一種樂趣。必吃的美食別府是九州最富盛名的溫泉勝地，遍地都冒著滾滾白色蒸汽，得天獨厚的地理環(huán)境也早就了這里獨一無二的烹飪方式——利用溫泉的噴氣蒸各種山珍海味。利用天然地熱蒸數(shù)新鮮海產(chǎn)、蔬菜等等各種食材，味道鮮美無比，備受崇尚健康飲食、清淡少油的現(xiàn)代人所青睞。必去之地—佐賀到了佐賀縣最不容錯過的就是日本最人氣的美肌湯之一——嬉野溫泉，加上春秋航空開通了往返國內(nèi)與佐賀的航線，低廉的飛行成本也使得佐賀成為了通往九州第一站的最佳選擇之一。嬉野嬉野溫泉位于日本具有代表性的茶葉產(chǎn)地嬉野，溫泉聞名全國，是日本三大美肌湯之一，深受女性游客歡迎。嬉野溫泉＂和樂園＂，這里的特色是嬉野茶湯溫泉 據(jù)說是日本第一處茶湯溫泉 清香滋養(yǎng)！必吃的美食佐賀牛是能與神戶牛、松阪牛齊名的上等牛肉，牛肉中的脂肪一絲絲地滲透進柔軟的瘦肉中，無論用哪一種方式烹煮都會有難以想象的巧克力般”入口即化“的口感，美妙極了。必去城市—宮崎宮崎位于九州地區(qū)的東南部，森林資源豐富，到處生長著繁茂的亞熱帶植物，號稱陽光和綠色的土地，被外縣人稱為“居住條件優(yōu)越的縣”。宮崎交通方便，風景充滿南國情調(diào)，旅游觀光業(yè)發(fā)達，是南九州旅游的一大基地。鵜戶神宮相傳天照大神的孫－神祇山幸彥娶了海神綿津見之女豐玉毘賣命為妻，在現(xiàn)＂鵜戸神宮＂之地誕下了鵜草葺不合命，即是神武天皇之父。JR九州鐵路周游毋庸置疑，發(fā)達的JR鐵路網(wǎng)絡使得電鐵成為是游玩日本的最主要方式之一，在九州也不例外。四通八達的JR電鐵連接著九州各縣，不僅讓九州旅行變得更為便利，還有很多特色列車讓旅途平添很樂趣，增色不少。不僅如此，推出的九州鐵路周游券套票更是旅人的不二選擇！現(xiàn)在跟著游游君去看幾款九州指定席的特色列車吧！由布院之森「由布院之森」是高原度假村式特快列車,從全國屈指可數(shù)的人氣溫泉鄉(xiāng)由布院到博多, 乘坐該列車可享受豪華的氣氛和美麗的景色。車廂內(nèi)的陳設裝飾多用木材,產(chǎn)生了自然的色調(diào)與感覺。并且,將小鳥的婉轉(zhuǎn)啁啾作為背景音樂播放,形成了充滿自然景象的空間,使人感到宛如在森林的別墅中。阿蘇男孩號這輛列車飛馳穿越著名的阿蘇火山臼（Caldera）,在裝滿了童心游情有如玩具箱般的車內(nèi)設備中,不論是小孩連大人也會感到樂趣無窮。指宿之玉手箱號這輛列車名稱的由來是從指宿地區(qū)代代相傳的童話─龍宮傳奇而來,被暱稱為「IBUTAMA」。當車門打開時會飄來一縷輕煙,彷佛置身仙境之中,是一輛非常獨特的列車。坐在列車中可一邊眺望櫻島及錦江灣風光明媚的景色,一邊享受約1小時的沿海之旅。九州游玩貼士交通貼士JR九州鐵路交通非常完善，連接著九州各縣。推出的三日和五日Pass對于旅行九州的人是既便利又超值的好選擇。其中部分指定席列車非常有特色，建議選自己最中意的提前預約。行程安排由于有JR九州3日與5日Pass這個法寶，制定北九州5日游或者全九州8日游都是不錯的選擇。特色食物說到素有”食材寶庫“之稱的九州的美食，真的是舉不勝舉。博多拉面、熊本的馬肉刺身、鹿兒島的黑豬肉不容錯過的人間美味。旅行季節(jié)九州島位于日本的西南部，維度較低，因此相對溫度會高一些。每年的櫻花季也全日本最早的，通常在三月中旬左右。九州還有不少泡湯明所，因此冬季也是很不錯的旅行季節(jié)。