茶葉土質(zhì)要求(茶樹最適宜的土質(zhì))
茶樹最適宜的土質(zhì)
黃土高原地處我國溫帶地區(qū)溫帶季風(fēng)氣候日溫差很大,春季和秋季風(fēng)沙非常的大雨少多是干旱早晚天氣涼,夏季炎熱干燥冬季寒冷少雨。而且土質(zhì)為黃土,水土流失大。茶樹適宜生長的土質(zhì)為酸性土壤,且氣候要求高,濕潤。黃土高原不符合,因此不能種植。
茶樹適宜什么土壤
PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹。
尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹。
據(jù)悉茶樹生長對土壤一般要求土層深厚、排水良好,尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹。我國適合種茶樹的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
適宜茶樹生長的土壤
茶樹生長對土壤一般要求土層深厚、排水良好,尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹。我國適合種茶樹的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
適合茶樹生長的土壤類型
總體來說,茶樹屬于亞熱帶植物,最適合在溫暖濕潤的氣候條件下生長,萊垍頭條
所以才會有安徽祁紅、福建大紅袍、江浙名優(yōu)綠茶和云南普洱等等名茶聞名中外。當(dāng)然,長江流域及長江以南的大部分地區(qū)垍頭條萊
也適合茶葉生長,只是不像海南、云南那樣茶樹四季長青,茶樹在這些地區(qū)是要“冬眠”的。萊垍頭條
為此,茶葉界專業(yè)人士還從土壤、陽光、溫度、水分等方面總結(jié)過適合茶樹生長的環(huán)境:喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇,萊垍頭條
一起來補充點知識~頭條萊垍
土壤:喜酸怕堿萊垍頭條
茶樹比較適合在弱酸性的土壤中生長,從我國西南部遍布茶園就可看出,該地的土壤大部分都是酸性土,頭條萊垍
而且科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn),喜歡生長在酸性土壤上的還有馬尾松、杜鵑及蕨類植物,所以如果茶友們想開一片茶園,記得要找準(zhǔn)這些“標(biāo)識植物”哦~萊垍頭條
陽光:喜光怕曬萊垍頭條
茶葉中有90%以上的生物產(chǎn)量形成是需要光足夠光合作用的,但同時茶葉也懼怕強光,所以高山茶園這種云霧繚繞,漫射光線也多的地方最適合茶葉生長了。條萊垍頭
溫度:喜暖怕寒頭條萊垍
北方為什么產(chǎn)茶少?最大的原因就是冷啊。據(jù)茶業(yè)專家解析,茶樹生長的起始溫度為10℃左右,當(dāng)然具體的溫度根據(jù)茶葉品種不同而不同,萊垍頭條
但是大葉種一般為-6℃,中小葉種為-12℃至-15℃,而北方一入冬,最低溫度都達(dá)到-30℃了,茶樹很難存活。條萊垍頭
水分:喜濕怕澇萊垍頭條
茶樹對土壤水分也很挑剔,一方面要求水分供應(yīng)充足,萊垍頭條
不能季節(jié)性長期干旱,就比如北方一到夏秋季節(jié)就開始干旱,對茶樹生長非常不利;另一方面又要求不能積水嚴(yán)重,條萊垍頭
比如在沼澤地,洼地,茶樹的根系就會生長受阻。萊垍頭條
南北差異之喝茶習(xí)慣萊垍頭條
茶葉文化貫穿了我國五千多年的歷史,走遍大江南北,大家會發(fā)現(xiàn)華人對于茶葉的喜愛是“蜜汁相似”的。但,人類生活習(xí)俗尚且存在南北差異,喝茶習(xí)慣又怎會一樣?萊垍頭條
從人的性情來看垍頭條萊
北方人喝茶粗獷豪放,萊垍頭條
大口吃肉大口喝酒,同時也大口喝茶;而南方人條萊垍頭
就表現(xiàn)得清新婉約了,細(xì)細(xì)品茗,萊垍頭條
一壺茶能喝上一下午。萊垍頭條
從茶葉偏好來看萊垍頭條
北方人喜歡花茶,萊垍頭條
因為其香氣濃郁,最主要是省時省力,適合牛飲;南方人喜歡的茶有很多種,垍頭條萊
綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶都想細(xì)細(xì)品味。頭條萊垍
從茶具差異來看頭條萊垍
南方人喝茶萊垍頭條
會根據(jù)不同茶類來配備最適合的茶具,工夫茶有專門的茶具組,聞香還要用專門的聞香杯;可北方人條萊垍頭
就追求簡單,直接一個大蓋碗就能沏一杯茶。條萊垍頭
從飲茶文化來看垍頭條萊
北方人萊垍頭條
的喝茶理由很簡單,就是為了解渴,萊垍頭條
所以他們喜歡咕嚕咕嚕大口喝茶;而南方人喝茶更多的在于交友和談生意,萊垍頭條
比如之前跟大家介紹的潮汕功夫茶,潮商做生意總離不開工夫茶。頭條萊垍
茶樹最適宜的土質(zhì)溫度
茶樹的選擇頭條萊垍
盡量選取造型獨特,長相怪異,具有時間感滄桑美的作為盆景的制作。并且茶樹不易過大,好的樹形才是制作好的茶樹盆景的關(guān)鍵。萊垍頭條
土壤的選擇萊垍頭條
盆栽茶樹對土壤的要求很高,一定要選用砂質(zhì)土壤,此外最好找一些腐葉攪拌在土里。萊垍頭條
這是因為在土壤里混入一些腐葉,不僅可以為土壤增加養(yǎng)分、提高肥力,還會因為酸堿度的調(diào)整讓喜歡酸性土壤的茶樹長得更好。垍頭條萊
花盆的選擇萊垍頭條
花盆最好選擇透氣性較強的粗陶\瓦盆。上盆之后為了增加盆景的效果,還可以在表面增加苔蘚,既可以保濕還可以增加美觀。萊垍頭條
日常的管理萊垍頭條
1、澆水:茶樹的澆灌不用太頻繁,當(dāng)表土干燥、葉片發(fā)蔫時進(jìn)行澆灌即可,并且一定要澆透;如果是晴天的話,可以每天向葉片進(jìn)行噴水處理。萊垍頭條
2、施肥:茶樹的施肥需要注意時間,夏季高溫期不要施肥,冬季低溫也不可施肥,如果冬季溫度可以控制在15℃以上,三季均可施肥;施肥要薄肥勤施,可以一個月左右施加一次酸性肥料,以肥水澆灌盆土最為適宜。萊垍頭條
3、修剪:茶樹春季發(fā)芽時不需要剪枝,因為茶樹的新發(fā)枝葉有限并且生長緩慢;春末夏初時,因為茶花沒有什么用,為了避免養(yǎng)分浪費,需要摘除多余的花苞(每個枝條只保留一到兩個即可)。垍頭條萊
4、溫度:茶樹的適宜生長溫度為23°C-32°C,夏季超過38°C的時候,需要注意遮蔭放置;溫度在4°C以下時需要采取防凍措施。萊垍頭條
5、放置:盆栽茶樹平時最好擺放在半蔭蔽并且通風(fēng)條件良好的地方,避免陽光直接暴曬。萊垍頭條
茶樹對土質(zhì)的要求
1、整地施肥
茶葉樹對養(yǎng)分的需求較大,栽種前要對土壤深翻兩次,第一次翻耕的深度為20厘米,翻土后施入腐熟的農(nóng)家肥,第二次翻耕深度為40厘米,翻土后清除草根、雜草和石頭,然后挖出長約1米的壟。
2、播種方法
種植茶葉樹有單條栽、雙條栽兩種方法,單條栽時要將行距保持在1.3米,叢距維持在25厘米,每畝地最多栽種4千株茶樹,而雙條栽時,要將大行距保持在1.5米,小行距維持在30厘米,并且每畝地不超過6000株。
3、日常管理
養(yǎng)殖茶葉樹的過程中,要對其進(jìn)行周期修剪,可以在每年的11-12月份,將生長細(xì)弱的枝條截短,提高發(fā)芽的密度,春茶采摘完后,要將茶葉樹深剪30厘米,如果茶葉樹生長受限,則應(yīng)該剪除徒長枝、雞爪枝,加快新梢的生長。
茶樹適宜土壤
可以種,茶樹對土壤要求適應(yīng)較廣,只要土層深度在60cm以上;又呈酸性反應(yīng),土壤酸度在4.0—6.5之間;且不漬水的,一般都可以種茶。茶樹生育對環(huán)境條件的要求茶樹的生長發(fā)育與外界環(huán)境條件有著密切的關(guān)系,所謂環(huán)境條件是指茶樹有機體的代謝作用直接或間接地發(fā)生影響的生態(tài)條件。主要指氣候條件,土壤條件及地形條件。
茶樹適合什么樣的土壤
茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營養(yǎng)良好,往往茶樹的生殖生長發(fā)育健壯,茶花開的大而色艷。因此,茶樹的海拔地形對茶樹生長有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢等,這些因子主要是對氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國各地其地理緯度不同,光照強度、時間、氣溫、地溫和降水量均不同。
據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。
海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來說,海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢,而氨基酸則逐漸增加。
因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進(jìn)茶葉中氨基酸的形成,同時高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點。
《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個重要因素。一般陽坡光照較強,水分較低,蓋度較高,適合喜陽植物生長;陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長,土壤腐生物質(zhì)多。
而茶樹是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟(jì)作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時,受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向為最佳。 而正南向的茶園主要受中午前后強直射光照射,此時空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對降低。
茶樹最適宜的土質(zhì)是什么
1、茶樹養(yǎng)在室內(nèi)需要一定的光照,幫助合成養(yǎng)分,但是需要注意不能被強光曝曬,否則可能會使得葉片被曬傷,最好將它種在陽光條件比較好的地方,并在夏天的時候適當(dāng)遮光。
2、澆水不要太勤,通常需要等到盆土干透了再澆透,可以在晴天時每天向葉片澆一次,保持空氣濕潤,春秋季可以2-3天給植株澆1次水,夏季早晚各澆水1次,冬季7-8天給植株澆1次水。
3、需要使用透氣性好、排水能力強的弱酸性花土,而且要肥沃,這樣的土壤透氣,可以防止植株發(fā)生爛根,可以將腐葉土、沙土和紅土倒在一起攪拌后制成栽種的土壤。
4、需要保證養(yǎng)分充足,利于其開花,在植株的生長期可以適當(dāng)施肥,可以一個月左右施加一次肥料,施肥要薄肥勤施,肥料可以施加腐熟的淘米水,或者茶樹專用有機肥。
5、在生長期需要適時為它摘心1-2次,這樣能夠促進(jìn)側(cè)面枝條的生長,讓它長出更多的葉片,在它長出花蕾的時候要及時將之剪除,這樣能夠讓它大部分的養(yǎng)分都用于枝葉生長,從而變得更加繁茂。
茶樹適宜在什么土壤
1. 氣候。茶樹喜歡在溫暖的環(huán)境下生長,溫度大約在10度至30 度之間,太熱或太冷的地方均不適宜。中國種植茶樹最多的地區(qū),均在長江流域一帶,因為那里氣候溫和,茶葉產(chǎn)量不但豐富而且質(zhì)量佳。茶樹亦喜歡生長在潮濕的環(huán)境,年降雨量約為1,000-1,250毫米的地方最適合種植茶樹。而各地栽種茶樹的時期也不一樣,一般來說,濃霧、微雨、土壤潮濕的季節(jié)最適宜茶樹的生長。
2. 地勢。中國古語有云:「好茶采自高山上」。茶樹的海拔越高,茶葉的味道就越醇,質(zhì)量也就越高。海拔高度約300-2,130米的地方最適宜種植茶樹,因為高海拔地區(qū)云霧多,薄霧可以幫助茶葉躲避強烈的陽光,提供合適的溫度和濕度讓茶葉慢慢生長,并保持茶葉的新嫩。事實上,世界上許多著名的茶葉都來自于海拔1,200米的灌木種植地,如福建的武夷山、印度的大吉嶺等。
3. 土壤。種植茶樹亦需要深厚的土層和肥沃的土壤,pH4.5-6.5的紅黃壤最適宜茶樹的生長。而種植茶樹的山坡亦不宜太陡峭,坡度應(yīng)在25度以下。