茶葉里的毛毛能喝嗎(茶葉中的毛毛喝下去沒事吧)
茶葉中的毛毛喝下去沒事吧
家一盒茶葉里也有顆粒狀的毛絨球,沒關(guān)系,這是茶葉自身的物質(zhì).茶葉嫩芽上是有毛的(專業(yè)稱為毫).在加工的過程中在手法的作用下就會從葉子上掉下來變成一個個球. 沒有問題的,這是茶絨一般在毛尖和毛峰里面才有,不過茶好才會有的。
茶葉里的毛毛
采用芽葉加工的茶,沖泡時,茶湯表面會有毛毛層,這個是正?,F(xiàn)象。這些小毛毛稱之為“豪”,生長在茶葉背后。茶葉沖泡后,會懸浮在水中,特別是綠茶類。此種現(xiàn)象說明茶葉采摘時較為鮮嫩,也能以此鑒別茶葉的質(zhì)量。而且這些茸毛很有營養(yǎng)價值。
茶葉上面的毛可以喝么
好茶才會有的東西,那叫茶絨,也叫茶毛、茶毫,營養(yǎng)價值很高的。
是茶樹新稍上頂芽和嫩葉背面生著的細小茸毛,在同一茶梢上,茸毛的分布以芽上最多,且密而長,其次為幼葉,再次為嫩葉,茶湯里的絨毛是茶葉芽尖上面細小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)。茶葉里邊的毛能喝嗎
碧螺春茶葉上的絨毛的來源:嫩芽經(jīng)過手工炒制后出現(xiàn)。衡量碧螺春等級與好壞的一個標準之一就是碧螺春茶葉上的絨毛。渾身毛是洞庭碧螺春茶葉最大的特征。那些絨毛是碧螺春茶葉嫩芽的表現(xiàn),只有嫩芽經(jīng)過手工炒制才會有絨毛出現(xiàn),并布滿碧螺春茶芽的身體。在碧螺春炒制工藝中,經(jīng)過搓團顯毫,碧螺春從螺狀的銅絲條才會顯毫,變成布滿白毛的銅絲條茸毛碧螺春。碧螺春有絨毛能喝。
碧螺春干茶上的“白毛”,其實是茶毫,就是茶葉上的茸毛。“毫毛顯露”不僅有觀賞價值,也有飲用價值。毫毛能喝,而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚,滋味鮮爽,可以放心飲用。
碧螺春最佳沖泡方法
1、燙杯
籌備一個透明的玻璃杯,往杯中倒入少許熱開水洗濯一次,目標是起到溫杯和潔凈茶杯的結(jié)果。
2、置茶
量取約莫3克閣下的碧螺春茶,放到茶杯里,也可以按照小我私人的口胃酌情增減。
3、浸潤
往杯子里倒入少許開水,水量以浸過茶葉為宜,使芽葉吸水膨脹逐步伸展,浸出可溶物,也叫做醒茶。
4、沖泡
高提水壺,以高沖低斟的方法往茶杯里注入開水,操作水的沖力,使茶葉在杯中翻騰,促使茶湯勻稱,中國十大名茶,沖水量為杯容量的七分為宜。
5、聞香
沖泡好往后,把鼻子湊近茶杯細聞,茶香四溢,清香襲人。
6、品茶
小口品綴,讓茶湯在唇齒間逗留,感覺醇厚的滋味,回甘生津,別有一番領(lǐng)會。
泡茶葉有毛毛能喝嗎
采用芽葉加工的茶,沖泡時,茶湯表面會有毛毛層,這個是正常現(xiàn)象。這些小毛毛稱之為“豪”,生長在茶葉背后。茶葉沖泡后,會懸浮在水中,特別是綠茶類。此種現(xiàn)象說明茶葉采摘時較為鮮嫩,也能以此鑒別茶葉的質(zhì)量。而且這些茸毛很有營養(yǎng)價值。
茶葉里為什么有毛毛怎么喝
茶葉上面的白色毛毛是毫毛。茶葉上的這層毫毛被業(yè)內(nèi)人士稱為“茶毫”,是評定茶葉品質(zhì)的重要因素之一。茶毫的長度、密度、粗度、色澤、分布特征依品種而不同。
毫毛細胞內(nèi)含有豐富的茶多酚和氨基酸等物質(zhì),是構(gòu)成茶湯香氣和滋味的主要成分,茶葉上的毫毛既可以抵抗外界不良氣候帶來的危害,又可以增進茶葉自身品質(zhì)。
茶毫中的天冬氨酸和谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等含量顯著高于茶葉本身,正是由于這些氨基酸的存在,才使茶葉具有鮮爽甜醇的滋味,茶毫內(nèi)豐富的氨基酸對茶葉的品質(zhì)形成具有重要作用。也就是說,毫毛多的茶葉味道往往比較鮮。
茶葉里面一些小毛毛能喝嗎
許多綠茶炒制成形后,能夠形成自然的細毛,新茶細毛自然連接在葉片上,尚未脫落。這樣的茶葉一般是芽尖,價錢比較貴,喝起來口感清爽、甜香,是茶葉中的名品。像信陽毛尖什么的,放玻璃被子里一泡,毛毛看得清清楚楚,綠瑩瑩的,香氣四溢,多好。但茶葉放置時間長了,會使細毛凝聚成不易察覺的小團,就是變成絮狀物了,這樣的茶葉泡出來色香味都打了很大的折扣。還有,茶葉品質(zhì)不好的毛尖茶,肯定喝了對身體不好的。如果你想要選購到好品質(zhì)的茶葉,待客九品就有,你可以在這里預(yù)定的,
茶葉發(fā)毛了,是不能喝了嘛
茶葉的用處 1、有效除臭劑 茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對凈化空氣有點作用。
方法:(1)首先要將茶葉風干。
(2)然后將葉子放入紗布袋或布袋中。
(3)最后將袋扎好。 做好的茶葉香包可放于衣柜中吸收樟腦味,或?qū)⒅胚M汽車或辦公室,以去除煙味、冷氣味。放進冰箱則可吸去肉腥味。
B、天然洗眼水 由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。
茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。
將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。
此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長時間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。
C、特效護發(fā)素 茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效,可用來作護發(fā)素,對付受損及難以梳理的頭發(fā)。
(1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈。
(2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中,水溫不能太熱。
(3)15分鐘后,再用溫水沖走綠茶。
只要持之以恒,就算不焗油,頭發(fā)亦會變得柔順,容易打理且有陣陣茶香呢, D、神奇洗手“茶” 處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷。 E、止血妙方 以茶止血一直為民間所用,尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi),濕透后貼在傷患處上。
此方法亦適用于裂開的干燥皮膚。
F、天然肥料 茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。 -------------------------- 以上(除用于止血要慎重外),僅提供了一小部分的用途,你可以參考 但我絕不贊成;繼續(xù)飲用(不論如何處理,飲用霉變后的茶葉,會對身體產(chǎn)生不利影響) 回答:2006-02-03 19:10 共0條評論。
茶葉里面的毛毛能喝嗎
你所說的“小毛毛”在微觀上應(yīng)該是纖維素,雖然人體沒有可以消化纖維素的“本事”,但是,人體內(nèi)含有很多有益菌,可以幫助人體消化并吸收其營養(yǎng)物質(zhì),你的擔心是沒有必要的。就算人體吸收不了,也會被排泄出去的。
你所要擔心的“沉積到身體”,那些含鈣鎂離子較多的水(即所謂硬水)倒是要有所注意,那些水中的礦物質(zhì)如果含量過多,就會在人體內(nèi)形成結(jié)石。