茶葉的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)(茶葉的競爭優(yōu)勢(shì))
茶葉的競爭優(yōu)勢(shì)
中國是茶葉消費(fèi)大國,隨著人們生活水平的提高,健康意識(shí)的增強(qiáng),茶葉作為一種健康飲品,需求量也在加大,過節(jié)送禮、待客之道、商務(wù)洽談、健康養(yǎng)生,處處都有茶的身影,開茶葉店雖然有風(fēng)險(xiǎn),但利潤可觀,消費(fèi)空間大,只要經(jīng)營得好,不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
1、市場變化可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)
茶葉市場會(huì)受到一些不可控因素的影響,比如國家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等。投資者開茶葉店需要隨時(shí)關(guān)注茶葉市場變化,對(duì)于那些可以預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn),做好風(fēng)險(xiǎn)把控。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定造成的風(fēng)險(xiǎn)
投資開茶葉店,好的貨源至關(guān)重要。影響茶葉品質(zhì)好壞的因素不僅有種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù),再加上如今的茶葉市場魚龍混雜,如果自己不懂茶,就無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,也就無法留住穩(wěn)定的客戶。
茶葉競爭對(duì)手的優(yōu)勢(shì)
下午茶店的優(yōu)勢(shì)是一起競爭的店面少,而且開店時(shí)間短,工人不累茶店工作內(nèi)容簡單,一般就是喝茶吃點(diǎn)茶點(diǎn),成本比較低,容易打理。
缺點(diǎn)就是開業(yè)時(shí)間少,一個(gè)店面上午和晚上都沒有被利用起來,而且銷售的利潤沒那么多,一般在下午茶店喝茶的人比較少
茶葉的競爭優(yōu)勢(shì)有哪些
罐罐茶并不是茶的種類,是甘肅部分地區(qū)(隴南,通渭,會(huì)寧,定西,蘭州,天水市的甘谷、武山、秦州,麥積,清水縣等地區(qū)),陜西部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。當(dāng)?shù)剞r(nóng)家古今相沿的一種獨(dú)特的品茗風(fēng)俗習(xí)慣。
主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時(shí)候,罐罐里倒上水在爐子上燒,同時(shí)在爐邊烤上棗,等到罐罐里的水開了以后,將茶葉和烤好的棗,以及捏破殼的桂圓放到罐罐里,等茶葉被燒開的水溢出好幾次,也就是棗和桂圓以及茶葉的味道入到水里后,找個(gè)杯子(愛喝糖的人可以在杯子里放上冰糖),將燒開的水倒進(jìn)杯子,然后再給罐罐里加水,繼續(xù)燒,邊燒邊喝,最好是爐邊烤上饃,
茶葉行業(yè)的競爭
是的。
茶葉拍賣交易需要以一定的市場結(jié)構(gòu)為前提。眾多小規(guī)模生產(chǎn)者和零售商的交易主體不適合茶葉大宗拍賣交易,這樣會(huì)導(dǎo)致另一無序的競爭。換句話說,茶葉拍賣交易制度的有效性依賴于既有競爭又有壟斷性的市場競爭結(jié)構(gòu),對(duì)此,各國在具體方法上各不相同。
茶葉的競爭優(yōu)勢(shì)是什么
習(xí)慣了喝茶的人們,吃茶確實(shí)是個(gè)新鮮的詞。當(dāng)其他的企業(yè)都在忙著證明自己的茶喝起來味道、口感都是上乘的時(shí)候,紅女卻說喝茶不如吃茶好,并找出大量的證據(jù)來證明自己的觀點(diǎn)。
它從健康、營養(yǎng)的角度出發(fā),將傳統(tǒng)的茶重新定位到養(yǎng)生的范疇,把那些上等的綠茶、紅茶、青茶等破壁成茶粉,佐之以獨(dú)創(chuàng)的吃茶伴侶,利用互聯(lián)網(wǎng)的影響,不斷宣傳自己的產(chǎn)品理念和形象,在網(wǎng)絡(luò)上紅紅火火起來。
四、傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場模式
茶葉批發(fā)市場是比較傳統(tǒng)的茶葉營銷模式,也是國內(nèi)大多數(shù)茶企仍然選擇著的營銷模式。
為了適應(yīng)我國茶葉市場變化需要,國內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)。目前,大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進(jìn)行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理,價(jià)格的形成,以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸在內(nèi)的服務(wù)功能。
茶葉消費(fèi)模式將趨向四化,即生產(chǎn)無公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、網(wǎng)絡(luò)信息化,顯然,傳統(tǒng)營銷模式已無法滿足市場的發(fā)展需求,因此,我國的茶葉市場銷量要實(shí)現(xiàn)更大的突破,就必須加強(qiáng)自身的改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
茶葉的競爭優(yōu)勢(shì)分析
山多海拔高且雨水豐富,
茶葉產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)
水為茶之母,器為茶之父。茶具的選擇不但可以體現(xiàn)出個(gè)人品位,也會(huì)影響到個(gè)人品味。所以,每一件茶器都需要你用心挑選。而且不用的茶葉需要搭配不同的茶器,才能發(fā)揮茶的最大優(yōu)勢(shì)。
要獲取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。不同的茶葉搭配不一樣的茶具,似紅花綠葉,相映生輝。
茶葉的競爭優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
優(yōu)點(diǎn):第一批“國家老字號(hào)”,公司擁有1300多家專賣店及35000多個(gè)零售終端,形成了遍布國內(nèi)外市場的銷售網(wǎng)絡(luò),公司經(jīng)營的茶產(chǎn)品包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶飲料等,劣勢(shì):沒有太多特色,中規(guī)中矩。品牌形象好,市場輻射廣,產(chǎn)品豐富。萊垍頭條
缺點(diǎn):創(chuàng)新性低,沒有主打特色。萊垍頭條
茶葉的競爭者
咖啡、牛奶,茶等所有液體都是可口可樂的競爭對(duì)手,因?yàn)橄M(fèi)者的胃是有容量限制的。此驚人的洞察力與跨越的勇氣,使可口可樂在當(dāng)時(shí)又攀上了一個(gè)又一個(gè)的新高度。
我們非常清楚的是,現(xiàn)在生意越來越難做,幾乎所有行業(yè)的競爭強(qiáng)度都在加大。傳統(tǒng)企業(yè)不關(guān)注競爭對(duì)手,要么以沒時(shí)間,沒資源為借口,要么就是目光短視、得過且過。做過電商的朋友,清晰地知道,每天做競爭對(duì)手調(diào)研是多么重要。要對(duì)競爭對(duì)手進(jìn)行時(shí)時(shí)關(guān)注。還防止他亂搞沖擊自己。
誰是我們的敵人,誰是我們的朋友,這是革命首先要解決的問題。---《毛澤東選集》
誰是我們的敵人,也是我們營銷首先要搞清楚的問題。經(jīng)過總結(jié),我們將競爭對(duì)手,大致分為四大類。也基本就是逃不出以下這四類。
1.當(dāng)前直接競爭對(duì)手---現(xiàn)存?zhèn)鹘y(tǒng)公司之間競爭。
如,你的做鋼琴培訓(xùn)的,你直接對(duì)手就是小區(qū)另一家琴行培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2.當(dāng)前間接競爭對(duì)手---不同形式滿足顧客利益
如,你是做鋼琴培訓(xùn)的,你當(dāng)前間接對(duì)手,可能是學(xué)校開的一對(duì)多的鋼琴大課。
3.潛在直接競爭對(duì)手---不同行業(yè)和地區(qū)的競爭
如,你是做鋼琴培訓(xùn)的,你的潛在直接對(duì)手,可能是來自互聯(lián)網(wǎng)上的一對(duì)一鋼琴教學(xué)。
4.潛在間接競爭對(duì)手---現(xiàn)在不競爭,不何時(shí)競爭
如,你是做鋼琴培訓(xùn)的,你的潛在間接對(duì)手,可能就是跟你的學(xué)員爭奪所有課外時(shí)間的所有機(jī)構(gòu)。如,語數(shù)外培訓(xùn),戶外活動(dòng),體育培訓(xùn)等。
其中最難以發(fā)覺的是3和4.潛在的競爭對(duì)手。但潛在對(duì)手的出擊,往往毫無防備,勢(shì)如破竹,無還手之力。正如,我對(duì)曾輔導(dǎo)過的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)說過一句話,學(xué)員的可用時(shí)間,是你的競爭的標(biāo)的,而不是你現(xiàn)在的同行。
對(duì)于競爭對(duì)手,絲毫不能松懈,我們需要有一個(gè)長足的判斷和預(yù)測。大致分5步。
識(shí)別競爭對(duì)手--今天誰是,明天又誰是?
描述競爭對(duì)手---優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
評(píng)估競爭對(duì)手---戰(zhàn)略選擇,行動(dòng)方向,
預(yù)測競爭對(duì)手---短中長期會(huì)做什么,有什么牌
管理競爭對(duì)手=-怎么才能讓競爭對(duì)手做我們希望他們做的事,引誘對(duì)手出錯(cuò)牌。
在以上五步中,對(duì)競爭對(duì)手的調(diào)查和拆解是所有工作的前提和基礎(chǔ)。今天就競爭對(duì)手拆解做分享。從本人的營銷實(shí)戰(zhàn)工具包中先拿出10個(gè)實(shí)用的對(duì)手拆解工具。對(duì)直接競爭對(duì)手的過去、現(xiàn)在和未來進(jìn)行拆解分析。。
1 拆解對(duì)手的過去和現(xiàn)在做的賺錢模式和傳播套路。線上企業(yè)都會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上留有痕跡??勺粉?。線下企業(yè):線上個(gè)平臺(tái)拆解+線下實(shí)地調(diào)研。2 拆解對(duì)手的未來可能要做的動(dòng)作,了解其戰(zhàn)略意圖和方向。
茶葉品牌優(yōu)勢(shì)
品牌茶的茶葉一般在品質(zhì)上更為穩(wěn)定,也相對(duì)更可靠,適合一些剛?cè)氩枞Σ痪?,?duì)茶還沒有深刻了解的茶友。可以選擇中檔價(jià)位的茶品作為參考的標(biāo)準(zhǔn)。
而資深茶友,一般都已經(jīng)養(yǎng)成了自己品茶的口感喜好,對(duì)茶也有了一定的鑒別能力,所以更適合選擇最符合自己口感的散裝茶。
不論是品牌茶,還是散裝茶,如果不懂茶,都有可能讓你交學(xué)費(fèi),只有多喝、多對(duì)比,才能找到適合自己口味的哪款茶。
茶葉競爭對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)
中國茶葉公司的長處:
一是擁有大片國有林古茶園和知名山頭原料供應(yīng)基地,二是擁有多個(gè)傳承已久的經(jīng)典茶配方,產(chǎn)品綜合口感協(xié)調(diào)度比較好,三是品牌美譽(yù)度和知名度非常高。
短處一是產(chǎn)品數(shù)量不夠大,廣大茶客買不到。
二是大眾型的口糧茶系列產(chǎn)品比較少。