猴魁茶葉有什么功效(猴魁茶葉是什么茶葉)
猴魁茶葉是什么茶葉
太平猴魁是中國歷史名茶,屬于綠茶。創(chuàng)制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。新中國建立后?955年,太平猴魁又被評(píng)為全國十大名茶之一。 太平猴魁產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑一帶的猴坑、猴村、顏家三個(gè)自然村。茶園多分布在350米以。
猴魁茶葉是什么茶葉圖片
猴魁是中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,
產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500 多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”?,F(xiàn)在,猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。
猴魁茶百科
猴魁屬于綠茶中的一類,是尖茶中價(jià)值極高的一種,有著“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美譽(yù)。
猴魁是茶葉嗎
猴魁茶與其他茶不同。太平猴魁外形扁展挺直,魁偉壯實(shí),兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。具有獨(dú)特的蘭花香,香氣持久。
干茶的顏色蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮。
猴魁屬于什么茶葉
太平猴魁的保質(zhì)期一般不超過兩年太平猴魁的保質(zhì)期一般都不會(huì)太長,兩年已經(jīng)是極限了,而且這個(gè)兩年還是在茶葉保存方法得當(dāng)?shù)那闆r下的茶葉保質(zhì)期。如果茶葉的保存方法不當(dāng),或者保存環(huán)境不理想,都會(huì)嚴(yán)重的影響茶葉的保質(zhì)期。保存久的太平猴魁的茶味會(huì)非常淡,基本上茶葉所含的營養(yǎng)價(jià)值都喪失了。
太平猴魁包裝上的保質(zhì)期只能用作參考茶葉的保質(zhì)期是茶藝師傅經(jīng)過對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行判斷后才給出的一個(gè)大概的時(shí)間范圍,不同的茶藝師傅給出的時(shí)間可能會(huì)相差很大,所以茶葉包裝袋上的保質(zhì)期只能用來參考。
太平猴魁茶屬于綠茶,是中國傳統(tǒng)的天然保健飲料。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,長期飲用具有促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)人體免疫力,還具有抗菌、抗衰老、防輻射、降脂、減肥、提神等多種好處。但太平猴魁是綠茶,不像普洱茶的越陳越香,也不具有白茶的一年茶、三年藥、七年寶。
太平猴魁的保存方法
1、石灰保存法:生石灰可以吸收太平猴魁周圍的水分,這樣可以延長太平猴魁的保質(zhì)期。使用這種方法時(shí),可以找一個(gè)口小腰大,不會(huì)漏氣的陶壇作為盛放器。至于生石灰,一般的食品包裝袋中都會(huì)帶上一小包干燥劑,干燥劑的主要成分就是生石灰,把這些干燥劑用棉布包著放在茶葉中就可以了。
2、冰箱保存法:把茶葉放入冰箱之前,要先把茶葉放在干燥、無異味的并且可以密封的盛器瓶,然后再將茶葉放在冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的溫度最好調(diào)在5℃以下。如果茶葉打算在半年內(nèi)喝完,溫度控制在0—5℃最省電;如果想長時(shí)間保存,就把冷藏柜的溫度調(diào)到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存時(shí),盡量與其他食物分開存放。
一般家庭保存太平猴魁都是采用這兩種方法,這兩種方法都可以有效的保存太平猴魁,并且對(duì)延長太平猴魁的保質(zhì)期也很有用。但是太平猴魁畢竟不是普洱那種陳香茶,所以保存時(shí)間越久的太平猴魁茶味就會(huì)越淡。所以建議,太平猴魁還是隨買隨喝,一般在三個(gè)月內(nèi)喝完最好。
猴魁茶葉是什么葉子
太平猴魁外形:太平猴魁扁平挺直,魁偉重實(shí),簡單地說,就是其個(gè)頭比較大,兩葉一芽,葉片長達(dá)5至7厘米,這是獨(dú)特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果,這是太平猴魁獨(dú)一無二的特征,其他茶葉很難魚目混珠。
猴魁茶是什么樣的
太平猴魁是綠茶,茶性偏寒且不經(jīng)發(fā)酵,太平猴魁的產(chǎn)地為安徽省黃山市黃山區(qū)猴坑、猴崗一帶,制作工藝為采摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壯實(shí),兩葉抱一芽,色澤明亮,口感鮮爽醇厚且回甘