河南信陽茶葉品牌大全(河南信陽什么茶葉)
河南信陽什么茶葉
信陽紅茶外形條索雋秀,色潤,金、黃、黑相間;湯色清澈,有金圈;香氣芬芳,豐富而飽滿;滋味醇厚、清爽,板栗香與桂花香完美糅合的"信陽韻"顯著,展現(xiàn)出了信陽茶區(qū)生態(tài)茶葉甘爽的特色。一口入喉,韻味悠長,如入清晨之莽莽茶山,感受信陽之大美山水!品信陽紅,親感淮上文化之神采,如臨南北茗風(fēng)之神韻。
信陽都有什么茶葉
信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣產(chǎn)茶葉。
1、信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
2、信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第3位。2017年,中國茶葉區(qū)域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
擴(kuò)展資料:
特點:
1、信陽毛尖產(chǎn)區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質(zhì)量優(yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切,溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長好,制出毛尖茶外形油潤發(fā)亮;溫濕度差的生長也差,制成品有干枯感。采大與小也有差別,采早葉太嫩香味不足,產(chǎn)量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。
2、鮮葉分級,確定質(zhì)量高低依據(jù)其鮮葉大小,色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質(zhì)量的高低。信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細(xì)分二種。
3、信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長,鮮葉變紅,輕者列為次級,重者作為省變處理,分別攤放制作。 有老葉林片含雜的鮮葉要求當(dāng)時挑揀分開,除去雜質(zhì)。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開,大鮮葉與小鮮葉分開。
河南信陽有什么茶葉
焦作市不產(chǎn)茶葉 ,因為叫做是不是高原 他他不產(chǎn)茶葉,產(chǎn)茶葉的地方 在信陽 那里產(chǎn)信陽毛尖 還有南方云南普洱茶 福建鐵觀音等等!河南焦作是四大懷藥產(chǎn)地!帝皇,尤溪,菊花,山藥就說驢肉嗯 河南焦作 !世界地質(zhì)公園云臺山 河南焦作修武縣境內(nèi)!
河南信陽的名茶
信陽紅屬于熟茶,是河南新盛產(chǎn)的名茶。信陽紅經(jīng)過12道工序精制而成,下面我們通過分析信陽紅的發(fā)酵程度和工藝,來看看信陽紅屬于哪一種茶。
信陽紅是一種全發(fā)酵工藝炒的茶。發(fā)酵度達(dá)到90%以上。在我國,發(fā)酵度為85%-100%的茶統(tǒng)稱為全發(fā)酵茶,屬于紅茶。因此,信陽紅屬于紅茶。
信陽紅是一種完全發(fā)酵的茶,通過采摘綠茶、萎凋、揉捻、破碎、發(fā)酵、干燥、搖動、鋪茶、篩選、風(fēng)選、堆積、提香等工藝制成。具有暖胃散寒、促進(jìn)胃腸消化、增進(jìn)食欲、利尿排毒、消除水腫、強(qiáng)心的功效。
信陽特產(chǎn)茶葉
信陽茶葉特點:信陽毛尖干茶具有細(xì)、圓、光、直、顯白毫的特點,其條索尖削挺秀呈碗釘形,細(xì)秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍布,其內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠鮮亮,香氣鮮嫩高爽,醇香回甘,葉底嫩綠明亮、細(xì)嫩、勻齊。
信陽毛尖的特點:
信陽毛尖屬于綠茶類,又稱豫毛峰,差性偏寒,是我國十大名茶之一。信陽毛尖茶新鮮的茶葉從茶樹上采收下來后歷經(jīng)殺青、捏揉、干燥等多種工序制作而成,符合我國制綠茶的特點,所以,信陽毛尖茶歸屬于綠茶類,同時信陽毛尖茶又是無發(fā)酵茶葉,歸屬于炒青茶。
河南省有名特產(chǎn)之一。
主要出產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。由漢人茶農(nóng)研制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社生產(chǎn)出品質(zhì)上品的本山毛尖茶葉,正式被命名為“信陽毛尖茶”。
河南信陽什么茶葉好
信陽八大茶社
信陽種茶始于東周,距今已有二千多年的歷史。唐時茶葉被列為貢品,進(jìn)獻(xiàn)朝廷。宋時蘇東坡贊曰:“淮南茶,信陽第一。”明末,因茶稅過重,又遭匪劫,遂砍伐殆盡。但在茶農(nóng)辛勤培育下,終于能代代相傳下來,并不斷改進(jìn)栽培、采制技術(shù)。晚清以來,茶業(yè)復(fù)蘇,風(fēng)格獨特的“信陽毛尖”基本形成,聞名遐邇,成為全國名茶之一。清末明初,甘以敬(秀才)、陳雨人(翰林)、薛溫伯(秀才)、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾復(fù)老茶園,集股籌資,先后在西、南部山區(qū)開荒種茶,相繼建立宏濟(jì)(車云)、廣益茶社、元貞、裕申、森森(萬壽)、龍?zhí)?、廣生、博厚茶社,這八家創(chuàng)始品牌被稱為信陽毛尖八大茶社。城里也相繼開辦專營毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之后,和記、恒記、車云等茶莊陸續(xù)開辦。信陽毛尖,十分暢銷,當(dāng)時已遠(yuǎn)銷開封、南陽、北京、天津等地。
信陽茶產(chǎn)地
信陽毛尖主要產(chǎn)地在信陽縣西部董家河、浉河港、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū),以及南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋、平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的淺山區(qū)和部分高山區(qū)。現(xiàn)在已經(jīng)推廣到信陽市境內(nèi)其他市縣.
信陽毛尖的茶葉質(zhì)量最好的馳名產(chǎn)地是五云(車云、集云、云霧、天云、連云)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮⒁簧剑ㄕ鹄咨剑?、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。
黑龍?zhí)?、白龍?zhí)妒切抨柮獾母咂焚|(zhì)茶產(chǎn)地之一,屬于"正宗產(chǎn)地"之一.
信陽的茶葉
中國的茶葉有綠茶、紅茶和花茶等,茶葉的名字是根據(jù)茶葉的制作過程不同所形成的顏色而取名的,其中信陽的綠茶在全國各地都很有名氣,泡上一杯綠茶,聞著慢慢漂開來的青香氣息,沁入胸懷,喝上一口滿嘴里先微苦后甘甜。信陽茶葉好喝是與信陽的地理位置,適宜的氣候和土壤分不開的,信陽處在秦嶺淮河以南,屬于亞熱帶溫帶氣候,土壤濕潤,這些都是出好茶葉的優(yōu)勢條件。
河南信陽產(chǎn)什么茶葉
其時沒什么區(qū)別,都是產(chǎn)于信陽的毛尖。如果談區(qū)別,那就是文新毛尖和信陽毛尖,為了使信陽毛尖走向全國,走向世界市場,文新毛尖更加出突毛尖的價質(zhì),毛尖的文化,讓更多的人了解信陽毛尖的歷史,人文,以及采摘全過程,更好的宣傳了信陽毛尖的優(yōu)良品種。
而信陽毛尖在這方面就缺乏了解,宣傳力度不夠,讓人們之知道信陽毛尖的存在,不知道信陽毛尖的品質(zhì)和市場的需求,這就是它倆的區(qū)別。
河南信陽什么茶葉最出名
信陽市茶樹有兩種,一種是茶葉樹,一種是油茶樹。茶葉樹是使用葉子,將茶樹葉子做成信陽毛尖。信陽毛尖是綠茶,屬于春茶。
而另一種茶樹,使用的是油茶果。將油茶果秋天打下來,曬干后打出油,作為食用油。這種食用油是高級食用油,長期使用可以降血壓和降血脂。