玻璃杯泡法茶藝流程

樣式豐富，對(duì)于正常生活而言，茶杯（保溫杯與玻璃杯）一般選擇300~500ml為佳，大小適中，方便攜帶，品飲便捷，飲用順手，而對(duì)于茶道品茗，一般建議50毫升左右為佳。

杯子首先要和壺搭配，比如紫砂壺最好配紫砂杯，有些人用白瓷杯或玻璃杯，卻總不如紫砂杯看起來(lái)和諧。喝不同的茶用不同的茶杯，比如綠茶茶葉在水中飄飛，最好用大的玻璃杯，普洱茶湯紅艷，適合用瓷杯等。

玻璃杯茶藝的流程

茶道的具體流程，如下：

第一道：凈手、賞具。為了喝茶衛(wèi)生，首先要洗手，再請(qǐng)來(lái)賓來(lái)賞茶，然后再來(lái)欣賞茶具，這些都是為了喝茶前有個(gè)放松心情的準(zhǔn)備。

第二道：燙杯溫壺。燙杯溫壺也是為了衛(wèi)生清潔，同時(shí)也給茶具預(yù)熱，要把所有的茶葉器具都用開(kāi)水沖洗一次，將沸水傾入茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，這叫潔具提溫，給茶具預(yù)熱后出來(lái)的茶更香。

第三道：馬龍入宮。將茶葉放到器具里。

第四道：洗茶。將沸水倒入壺中，又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，另一方面也是把沒(méi)炒制好的茶葉過(guò)濾掉。

第五道：沖泡。將沸水再次倒入壺中，倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次，也就是分三次倒，不要一次把壺倒?jié)M。

第六道：春風(fēng)拂面。水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第七道：封壺。蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來(lái)的香氣。

第八道：分杯。用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。

第九道：玉液回壺。輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。

第十道：分壺。將茶湯分別倒入每個(gè)客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對(duì)客人的尊敬。

第十一道：奉茶。把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國(guó)古代禮儀之本。

第十二道：聞香。輕嗅聞香杯中的余香，最好能有陶醉狀，表示對(duì)主人茶的欣賞和贊嘆。

第十三道：品茗?？腿擞萌溉∑奋秩谳p啜慢飲。

茶藝表演玻璃杯泡法

紅茶沖泡流程：　1、選用純凈的山泉水或礦泉水。2、準(zhǔn)備好白瓷、或者耐高溫玻璃茶具，并且潔凈茶具。3、投茶按1：50的比例把茶放入杯中，茶葉量3～5克為佳。4、開(kāi)始沖泡，泡茶的水溫以90-95°為佳。5、條形茶一般可以沖泡3-6次，而紅碎茶，通常只沖泡1-2次。6、將茶湯過(guò)濾注入公道杯中，使茶湯濃度均勻一致，再分到各個(gè)品茗杯中。

花茶沖泡流程：1、花茶，通常采用透明的玻璃杯沖泡。2、花茶時(shí)把玻璃杯放在茶盤(pán)內(nèi)，取花茶二三克入杯。3、用90℃左右開(kāi)水沖泡花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。4、沖泡3分鐘后，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。5、花茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，在口中稍事停留，茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次，充分與味蕾接觸

紅茶玻璃杯泡法

紅茶不用玻璃杯是因?yàn)楸匦詫?duì)比瓷器不好，但如果觀看茶湯，還是很美的！

紅茶的話不建議用玻璃杯直接沖泡，因?yàn)椴煌牟栾嫴栊圆煌?，為了達(dá)到很好的沖泡效果的話，就需要選擇合適的茶具，如果是紅茶的話，最好建議用紫砂茶具或者青花瓷茶具嗯最簡(jiǎn)單的也是用那個(gè)蓋碗茶吧。

用玻璃器皿的話，雖然在世界上比較好看，但是他沒(méi)有紫砂壺泡出的那種特有的味道，因?yàn)樽仙皦赝笟庑员容^強(qiáng)，不容易變味，玻璃器皿的話，如果長(zhǎng)時(shí)間的話紅茶會(huì)壞掉！

玻璃杯泡法茶藝流程圖

第一道： 展示茶具 　　玻璃杯，沖泡高檔綠茶要選擇晶瑩剔透的玻璃杯，以便觀賞茶舞；隨手泡、水方、儲(chǔ)茶器、茶藝六君子。茶則，用來(lái)量取干茶；茶匙，用來(lái)?yè)苋〔枞~；茶夾，用來(lái)清洗茶具；茶漏，便于取茶；茶針，用來(lái)疏通茶壺；茶荷，用來(lái)鑒賞干茶；茶巾，用來(lái)清潔茶具。 　

玻璃杯泡法茶藝流程圖片

　　泡茶步驟有（綠茶第一開(kāi)可以喝，發(fā)酵茶要洗）：　　1：先選擇好杯子，要選擇玻璃杯，口稍大，不要太高，要光滑．　　2：要選好水，泡茶的水最好是泉水，其次是河水，再次是井水，泡茶對(duì)水的選擇是很重要的．上等好水才能泡出上等好茶，泡碧螺春的水的溫度在70－80之間．　　3：先用一點(diǎn)點(diǎn)水燙一下杯子，使杯子的溫度身高，在往杯子里面倒水，水到杯子的三分之一稍下一些，在放茶葉（5克左右）進(jìn)去，茶葉要讓它慢慢的自由落下去．　　記?。阂鹊顾?，在放茶葉．等茶葉全部沉淀之后（好的茶葉會(huì)較快的沉淀下去，不好的不會(huì)了），在倒掉一小半水，在沖水進(jìn)去，水一定要沿著玻璃杯的邊緣下去．這樣就可以喝泡好的碧螺春了，這稱之為第一開(kāi)．等茶喝到茶水與茶葉同等高的時(shí)候，在沿著杯子邊沿往里面倒水，這為第2開(kāi)，這一開(kāi)味道最好，帶有甜味．喝完第2開(kāi)后，在按照泡答2開(kāi)的程序啪第3開(kāi)，這一開(kāi)早倒完水后可以用杯蓋蓋住杯子一兩分鐘．在此3開(kāi)之后，這茶葉的使命也就完了．這就是碧螺春茶的泡法．碧螺春茶的最好采摘時(shí)間在3月25到4月5號(hào)．　　碧螺春茶茶藝(上投法)　　一、器皿選擇　　玻璃杯四只，電隨手泡一套，木茶盤(pán)一個(gè)，茶荷一個(gè)，茶道具—套，茶池一個(gè)，茶巾—條，香爐一個(gè)，香一支?！　《⒒境绦颉　?.點(diǎn)香——焚香通靈　　2.滌器——仙子沐浴　　3.涼水——玉壺含煙　　4.賞茶——碧螺亮相　　5.注水——雨漲秋池　　6.投茶——飛雪沉江　　7.觀色——春染碧水　　8.聞香——綠云飄香　　9.品茶——初嘗玉液　　10.再品——再啜瓊漿　　11.三品——三品醒醐　　12.回味——神游三山　　三、解說(shuō)詞　　“洞庭無(wú)處不飛翠，碧螺春香萬(wàn)里醉。”煙波浩淼的太湖包孕吳越，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身，是我國(guó)歷史上的貢茶。新中國(guó)成立之后，被評(píng)為我國(guó)的十大名茶之——，現(xiàn)在就請(qǐng)各位嘉賓來(lái)品啜這難得的茶‘戶瑰寶，并欣賞碧螺春茶茶藝。這套茶藝共十二道程序?！　?.焚香通靈　　我國(guó)茶人認(rèn)為“茶須靜品，香能通靈?！痹谄凡柚?，首先點(diǎn)燃這支香，讓我們的心平靜下來(lái)，以便以空明虛靜之心，去體悟這碧螺春中所蘊(yùn)含的大自然的信息?！　?.仙子沐浴　　今天我們選用玻璃杯來(lái)泡茶。晶瑩剔透的杯廣好比是冰清玉潔的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我對(duì)各位的崇敬之心?！　?.玉壺含煙　　沖泡碧螺春只能用80℃左右的開(kāi)水，在燙洗了茶杯之后，我們不用蓋上壺蓋，而是敞著壺，讓壺中的開(kāi)水隨著水汽的蒸發(fā)而自然降溫。請(qǐng)看這壺口蒸汽氤氳，所以這道程序稱之為“玉壺含煙”?！　?.碧螺亮相　　“碧螺亮相”即請(qǐng)大家傳著鑒賞干茶。碧螺春有“四絕”——“形美、色艷、香濃、味醇”，賞茶是欣賞它的第一絕：“形美”。生產(chǎn)一斤特級(jí)碧螺春約需采摘七萬(wàn)個(gè)嫩芽，你看它條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛(ài)且羞答答的田螺姑娘?！　?.雨漲秋池　　唐代李商隱的名句“巴山夜雨漲秋池”是個(gè)很美的意境，“雨漲秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情。　　6.飛雪沉江　　即用茶導(dǎo)將茶荷里的碧螺春依次撥到已沖了水的玻璃杯中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬時(shí)間白云翻滾，雪花翻飛，煞是好看?！　?.春染碧水　　碧螺春沉入水中后，杯中的熱水溶解了茶里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，逐漸變?yōu)榫G色，整個(gè)茶杯好像盛滿了春天的氣息?！　?.綠云飄香　　碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云翻滾，氤氳的蒸汽使得茶香四溢，清香襲人。這道程序是聞香?！　?.初嘗玉液　　晶飲碧螺春應(yīng)趁熱連續(xù)細(xì)品。頭一口如嘗玄玉之膏，云華之液，感到色淡、香幽、湯味鮮雅。　　10.再啜瓊漿　　這是品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，并開(kāi)始感到了舌本回甘，滿口生津?！　?1.三品醍醐　　醍醐直釋是奶酪。在佛教典籍中用醍醐來(lái)形容最玄妙的“法味”。品第三口茶時(shí)，我們所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品洞庭山盎然的生機(jī)，在品人生的百味。　　12.神游三山　　古人講茶要靜品、茶要慢品、茶要細(xì)品，唐代詩(shī)人盧仝在品了七道茶之后寫(xiě)下了傳頌千古的《茶歌》，他說(shuō)：“五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！痹谄妨巳诓柚?，請(qǐng)各位嘉賓繼續(xù)慢慢地自斟細(xì)品，靜心去體會(huì)七碗茶之后：“清風(fēng)生兩腋，飄然幾欲仙。神游三山去，何似在人間”的絕妙感受。

玻璃杯沖泡茶藝

小青柑的正確沖泡方法：

1、整顆沖泡，取出一整顆小青柑后，可以直接沖泡，但是要把蓋子揭開(kāi)，然后再把蓋子和小青柑一起加入壺中，加入開(kāi)水洗茶，倒出洗茶水后，再重新例入熱水進(jìn)行沖泡，一般泡五秒的時(shí)間，之后再?zèng)_泡時(shí)需要適時(shí)延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間，這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡，把一整個(gè)的小青柑里面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀，然后全部放入茶杯中，加入開(kāi)水進(jìn)行洗茶，倒掉洗茶水后再進(jìn)行沖泡，就可以喝了。把小青柑掰開(kāi)之后，就會(huì)影響到普洱茶的耐泡度，而且果皮里面的一些物質(zhì)也會(huì)快速的被泡出來(lái)，在口感方面就會(huì)失去一些平衡。

3、鉆孔沖泡，取一整顆普洱茶在四周鉆上九個(gè)孔，為了防止普洱茶從里面漏出來(lái)，所以孔的大小一定要適中，打好孔之后就把小青柑放入茶壺中，加入開(kāi)水洗茶、沖泡，等幾秒鐘之后就可以飲用了，這種方法可以把茶香和柑果表現(xiàn)的更加空出。

4、煮泡，無(wú)論是整顆還是掰碎的小青柑，不是用開(kāi)水沖泡，而是直接放到壺中進(jìn)行煮，剛開(kāi)始煮的時(shí)間可以短一些，以后可以增加煮 的時(shí)間，這樣會(huì)便小青柑的味道更濃郁。

玻璃杯如何泡茶

我們用玻璃茶壺泡茶有哪些好處，為什么要用玻璃杯泡茶，很多人有著種種的疑問(wèn)，其實(shí)推薦用玻璃茶壺泡茶的原因在于，如果選取材質(zhì)上乘的高硼硅綠色環(huán)保玻璃，耐熱，可在直火上直接加溫，透明性強(qiáng)，安全無(wú)毒.全透明玻璃材質(zhì)，配合細(xì)致的手工技術(shù)，令茶壺總在不經(jīng)意間流露出動(dòng)人的光彩，煞是吸引。下面就詳細(xì)介紹用玻璃茶壺泡茶的好處。

可用酒精爐，蠟燭等加熱工具進(jìn)行明火加熱而不炸裂，也可從冰箱中取出，立即注入沸騰的水，具有美觀，實(shí)用，方便的特點(diǎn)。

較一般器皿的玻璃不含銻等金屬氧化物，完全合乎世界通用花茶壺標(biāo)準(zhǔn)，較常用的鋁，搪瓷和不銹鋼，可免除鋁，鉛等金屬對(duì)人體造成的危害。

制品長(zhǎng)期使用不脫片不發(fā)烏，具有教強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度及良好的耐熱沖擊性。

適用紅茶，咖啡，牛奶等飲料及食品直接煮沸，也適用于以沸水砌泡各種綠茶，花茶。

玻璃杯泡茶的方法

不是吧，紫砂杯泡茶最好吧，玻璃杯燙手呀