自然好味道茶葉

1、太平猴魁，綠茶的一個品種，沖泡時就算茶葉量過多也不會苦澀。湯色嫩綠明亮，香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香。

2、嶺頭單叢，烏龍茶的一個品種，色澤黃褐油潤，花蜜香高銳持久，滋味濃醇干爽，回甘力強。

3、鐵觀音，優(yōu)質(zhì)的鐵觀音，飲后初苦有澀，幾秒后苦澀快速褪去，而后唇齒香甜?；馗蕪姸鴥?yōu)。

4、巖茶肉桂，沖泡后的茶湯，本身的桂皮香明顯，品質(zhì)佳者特具奶油、花果的香氣，香氣久泡尤存；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香。

5、普洱生茶，生普茶的外形色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠。

品味悠然茶葉

1-留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。

——宋朝：晁說之《贈雷僧》。詩句釋義：請不要離開太快，停止流浪了一會兒，我有白茶“四明12雷霆”請品嘗。

這句話告訴作者，希望朋友們不要離開太快的感情，愿意用珍貴的茶讓他品嘗。

2、白茶誠異品，天賦玉玲瓏。

——出自宋朝劉學(xué)箕的《白山茶》。詩句釋義：白茶確實是世界上罕見的異國情調(diào)茶，就像上帝給法國玉器的精致和美麗一樣。

這句話是對珍貴白茶的贊美。

3、白茶照人冰雪同，紅茶燒空猩血紅。

——宋朝：劉學(xué)箕《醉歌》。詩句釋義：白茶湯顏色冰清可以反映在像冰雪一樣的身影中， 紅茶湯干燥過度后離開茶就像鮮紅的血。

這句話顯示了白茶和紅茶湯的顏色差異， 也反映了作者對茶湯的仔細觀察。

一杯好茶來自大自然的味道

1、品飲綠茶：碧波蕩漾一抹香，茶不醉人人自醉。

2、青春是綠色的，有春天的盎然生機，如青春的小草，綠綠的葉子。青春充滿著大自然氣息，使心中向往長大的小草，悄悄地萌發(fā)。青春的味道，不用說，也就像綠茶。

3、喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。

4、夜色朦朧，丁香淡淡，一杯綠茶透明的水蘊里流淌著靜靜的安祥，歌聲在房間飄徊，深深淺淺地。

5、用咖啡的馥郁泡一杯綠茶的香馨，聽琵琶和風笛的奏曲，青花偷來了海天的藍，圣潔的靈魂長出一張?zhí)焓沟哪槨?/p>

6、口渴時喝一杯綠茶，甘甜解渴，清香沁肺。實在是令人回味無窮。

7、如一杯清香四溢的綠茶，泌人心脾，給我?guī)矸N種美妙的享受和無窮的回味；又似一對美麗神奇的翅膀，讓我在湛藍的知識天空中自由自在地翱翔，領(lǐng)略文字的魅力。

8、愛即是在熾熱的盛夏，她默默地為你沏的那杯綠茶。

9、有的男人像綠茶，湯清葉綠，充滿自然活力令人陶醉。

10、青春充滿著大自然氣息，使心中向往長大的小草，悄悄地萌發(fā)。青春的味道，不用說，也就像綠茶。

11、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜?；匚兑幌?，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈。

味道清新的茶

1、鳳凰單叢，它的香氣，貫穿著整個從聞到喝完的過程，在口腔中的留香時間也很持久！滿口生香，回味悠長，即是如此。

2、武夷巖茶，肉桂水仙等多個品種，都具有很高的香氣，不過大部分發(fā)酵度稍重，香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類，其實，從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點！香味特點上是其他茶葉所不具備的，令不少茶迷拜倒，甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶，普洱生茶（古樹）的香氣也非常豐富、持久，并且通過存放轉(zhuǎn)化之后，香氣口感也得到了更好的升華，是愛茶人畢生追求！好的熟普也非常迷人，只是好的熟普是可遇不可的！

4、滇紅/祁紅/小種，以花果香、薯香為主要特征，并兼具有花果味的口感，甜而不膩，草香輕微。并以此風靡全球，足見它的受歡迎度有多高！

其中滇紅金針采摘選料非常的考究，芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

5、綠茶，名優(yōu)綠茶，喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺，香氣清新自然，豆花香板栗香蘭花香等等，香氣種類很多。

自然好味道茶葉有哪些

茶無上品，適者為佳。

每一種，每一款茶葉都有其喜歡的人群。在中國，茶文化源遠流長。就幾大茶系，紅、綠、青、白、黑、黃來說，不同的季節(jié)，不同的環(huán)境，不同的體質(zhì)應(yīng)該飲用不同的茶。另外個人喜好也是一方面。

有時間可以看看湖南衛(wèi)視的《茶頻道》和一組紀錄片《茶界中國》，里面都有對于茶葉的深度解析和獨特理解。

愿您找到一款適合自己的茶葉。

自然好味道茶葉好喝嗎

兩個概念：飽滿度和濃淡度　首先澄清兩個概念：“飽滿度”和“濃淡度”。所謂茶湯的"飽滿度"是指茶湯進入嘴里，一種濃稠淡薄的感覺。主要的影響因素是氨基酸、可溶性的糖以及果膠物質(zhì)等的含量?！《鴿獾纫话愀鷽_泡時間，投茶量多少等有關(guān)系，跟飽滿度卻無絕對關(guān)聯(lián)。經(jīng)常也會喝到比較淡但是卻很飽滿的茶。打個比喻：家里的老火靚湯口感很好，飽滿鮮爽。而街邊的涮鍋水湯就算味精雞精加再多也只是味道濃而已。喝多了你就會明白，你所謂的淡和濃，不是真正意義上茶葉的淡和濃。越好的茶葉，滋昧越是濃厚韻足。　茶葉的濃淡取決于原料的選擇和制作手法。先從原料的選擇來解釋。茶葉主要影響味覺的有以下幾個成分：茶多酚，澀；咖啡堿，苦；茶氨酸，甜、鮮爽；其他芳香物質(zhì)等。越貴的茶，采摘時間往往越早，茶葉中的茶氨酸含量越高，茶多酚和咖啡堿的含量越低；也就是甜度、鮮爽度越高，苦澀度越低，順滑度高了，這就是讓你覺得口感較淡的原因之一?！”阋说牟璨烧獣r間往往靠后，其物質(zhì)含量與貴的茶恰恰相反，苦和澀重一些，味道就濃一些。再從制作工藝來解釋或許你會疑問：為什么要把便宜的茶做得濃，把貴的茶做得淡？原因很簡單，所有的制作工藝都是一個目的：為了使茶葉更好喝。便宜的茶一般生長環(huán)境較為一般、樹齡較新，采摘時間較晚，內(nèi)含物質(zhì)含量豐富但是比較雜，香氣不純、味道較亂，苦澀感較為明顯。為了把這些不好的影響壓下去，茶師傅增加相關(guān)的工藝的時間，以提高濃度，即口味重。茶的加工跟做菜是同一個道理：好的材料就越要盡量催發(fā)出它的原味，差的就用配料或工藝掩蓋其缺點。中國人講究淡泊明志、清心寡欲。好茶的淡雅，意趣跟這種處世思想不謀而合，值得我們?nèi)ゼ毤毱肺叮汉鹊氖遣?，品味的是人生?/p>

好茶是什么味道

您好，根據(jù)您提出的問題，云海華源來幫您解答哦?:

把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。

半榻夢剛回，活火初煎新澗水。

便許你來世一樹花茶，月老連莎。你可愿素手攜花，陪我落拓年華，依稀老在月下，不羨煙霞。

不同的茶，泡出不同的口味，溢出不同的茶香，猶如人之愛心、虛心、清心、誠心、信心、專心、耐心、寬心八種心性，蘊含人之一生的哲理。

茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環(huán)境。

茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風輕云淡的人生。

茶好客自來。

茶敬客來茶當酒，云山云去云作車。

茶事，人生事。

茶是草，客是寶，得罪茶商不得了。

茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行于官場，染幾分官氣。行于江湖，染幾分江湖氣；行于商場，染幾分銅臭；行于清湯，雜幾分脂粉氣；行于社區(qū)，染幾分市儈氣；行于家庭，染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。

茶為嘉“木”；以“鍋炒殺青”，屬“金”；煮茶用“火”；沖泡用“水”；以陶或瓷盛之，屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得，博取兼容陰陽五行的精華靈氣，難怪茶葉有諸多養(yǎng)生養(yǎng)心之功效。

茶為萬病之藥。

茶有茶道，吃有吃道。

陳年普洱，認清自己，做獨特個性的女人最美。鐵觀音，尋求內(nèi)心的平衡，做最真實的自己。武夷大紅袍，超越短暫流行，做最有品味的女人。白毫銀針，勾起浪漫小奢情懷。舒耐職場后援團教你如何掌握這四杯茶的秘密。

吃茶吃味道，看戲看成套。

春共山中采，香宜竹里煎。

大抵，茶的妙處，抑或可以從中品出一種人生的滋味！

待爐上水壺唱響，待壺中水汽沸騰，泡上一杯花茶。

淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

店主泡上一壺茉莉花茶，擱在我面前古樸的竹桌上。只要淺淺斟上一小茶盅，滿屋便是茉莉花茶的幽香了。

短僮應(yīng)捧杖。稚女學(xué)擎茶。吟罷留題處。苔階日影斜。

二兩茶葉一斤鹽，斤半茶葉有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶葉十斤鋼，四斤茶葉百斤糧，建設(shè)祖國富雙強。

佛能洗心，茶能滌性?？嘀杏刑穑鹬惺强?，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。

呷一口香茶，澀而甜的回味里，那些過往歲月遺留的馨香如杯里的花茶香瓣兒一樣清晰，淡如花香的記憶，也可沏一壺文字的香茶，偶爾品茗。

高山茶葉，低山茶子。

高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。

好茶不怕細品，好事不怕細論。

喝茶：當飲料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，講究水質(zhì)茶具茶境，喝時能細細品味，精神需求。茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等，社交需求。茶道：茶事活動中融入哲理、倫理、道德，以修身養(yǎng)性、品味人生，達到精神上的享受，尊重及自我實現(xiàn)需求。

見月連宵坐。聞風盡日眠。室香羅藥氣?；\暖焙茶煙。

金銀花茶雖然苦，但它有避暑的功能，看來任何東西都有優(yōu)點和缺點，并不是完美的，金銀花茶也不例外。

菊花茶，苦到極致，漫過舌尖，直至心田。

君問歸期未有期，安溪競說鐵觀音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向東流，寧折不彎太平猴；安得廣廈千萬間，香高持久愛毛尖；天長地久有時盡，回味無窮飲苦?。灰聨u寬終不悔，茉莉花香惹人醉。

君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

開始入門，覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產(chǎn)地、制程等；后來，從茶湯看見春天、看見人生，進而看見宇宙甚至無極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無香，是無味之味。

看著這杯種茉莉花茶，我覺得美不勝收，此時，一股撲鼻的清香更使我陶醉。

客從遠方來，多以茶相待。

客至心常熱，人走茶不涼。

來不請，去不辭，無束無拘方便地。

兩頭是路，吃一盅各分東西。

陸羽搖頭去，盧仝拍手來。

亂飄僧舍茶煙濕。密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處。漁人披得一蓑歸。

忙里偷閑，且和一杯茶去，苦中作樂，再倒一碗酒來。

木制的桌邊放著一杯茉莉花茶，隔得老遠也能聞得到那淡淡的茶香。

年有四季，天有四時，喝茶有益，喝茶有異。一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。

儂家真?zhèn)€去。公定隨儂否。著處是蓮花。無心變楊柳。

濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

歐世楠花語代表孤獨，但是花茶中加一點蜂蜜可謂苦樂參半。

泡一壺桂花茶，慢慢細品，看窗外院子里桂花樹下，無風也無雨，居然落了一地桂花，閑閑的，靜靜的。

品飲花茶，先看茶胚質(zhì)地，好茶才有適口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技術(shù)，才有好的香氣。

平地人不離糍粑，高山人不離苦茶。

千秋同俯仰，唯青山不老，如見故人。

巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云。

清茶一杯，親密無間。

泉香好解相如渴，火紅閑評坡老詩。

人生就是一杯濃茶：端起杯來，有輪旭日，有彎新月，有滿天的星星就浸泡在茶里呢！抿一口，咂咂嘴兒，滿口的太陽味兒、月亮味兒、星星味兒！

人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。

人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。

人生就像一杯茶，所不一樣的是，它是用沸水沖沏，還是用溫水沖沏，兩種截然不同了：溫水沖沏的茶，平平靜靜，沒有激烈，沒有動感，更看不到舒展的茶葉，也聞不到清雅的幽香，平淡無奇。而沸水沖沏的茶，卻在一遍又一遍的翻騰、踴躍下，溢出陣陣撲鼻而來的清香。

人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜?；匚兑幌?，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈。

人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。

人生如茶，第一杯溫茶，在父母的溫室下茁壯成長;第二杯是苦茶；為自己為人生而奮斗，吃的苦中苦方為人上人。第三杯五味茶，歷經(jīng)千萬事，只求人間道，各種經(jīng)歷都會嘗試。第四杯香茶，福分皆自知，人生無所求，一切都很美好。第五杯下午茶，一切都看似風中云輕，閑談人生。第六杯回憶茶，回憶酸甜苦辣。

人一走，茶就涼，是自然規(guī)律；人沒走，茶就涼，是世態(tài)炎涼。一杯茶，佛門看到的是禪，道家看到的是氣，儒家看到的是禮，商家看到的是利。茶說：我就是一杯水，給你的只是你的想像，你想什么，什么就是你。心即茶，茶即心！

日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過得從容。奮斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。愛情，不是忍耐，就是等待。不如以茶凈心，愛得真潔。人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。

如蘭在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人

散誕向陽眠。將閑敵地仙。詩情茶助爽。藥力酒能宣。

山間乃是人家，清香嫩蕊黃芽。

山僧后檐茶數(shù)從，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。

十載許句留，與西湖有緣，乃嘗此水。

時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。

四大皆空，坐片時何分爾我。

素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒。

所謂仁者愛人，智者知人。一杯濃茶，品味人生，在這里，就成為了一種智慧：退一步海闊天空，是忍讓，是寬心；知足者常樂，是平衡，是清心；滴水穿石、鐵杵成針，是專心、是耐心。其實，無論這世間事物如何變化，只有這人，才是最有品賞價值的，而品賞出來的人性，更是永恒的。

燙茶傷人，糖茶和胃，姜茶治?。伙埡蟛柘?，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養(yǎng)人。

田田詩客句，閑傾荷露試烹茶。

瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后，寒夜客來時。

文人的靈感都是飯后茶余發(fā)生的。

我回過神來，又開始品味那花茶的淡香與苦澀，又開始品味人生的艱辛與快樂！

午休過后，飲一杯玫瑰花茶，真美好。這個世上，唯有快樂和幸福才是自己永遠可以擁有的。

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。

兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。

閑暇時，一杯花茶，一個淡淡的微笑，一個淺淺的擁抱，絲絲清風中，于金色的夕陽下，戴上耳機，傾聽愛的聲音。

閑下來樂意做個素心的人，煮水，洗盞，不慌不忙得為自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。

香分花上露，水吸石中泉。

小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時。

煙酒是親家，煙茶是冤家。

煙自抽，茶自酌，說長說短自由天。

延英引對碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。

陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒郁金香。

夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。

一杯茶，品人生沉??；平常心，造萬年世界。

一杯茉莉花茶，吹開茶葉，細細品味，一股淡香中透著一絲苦澀，回味悠長。

一杯無糖茉莉花茶，含有淡淡的清香，濃濃的韻味，可以說它并不奢華，但足夠吸引人。我愛喝茶，現(xiàn)在更是戀上這杯無糖茉莉花茶。

一個人的時候喜歡泡一杯玫瑰花茶，看花兒在杯中綻放。

一個人在露臺蕩秋千，突然很感慨，機會像泉水一樣涌出，卻無人分享，無人述說，如果夢想一定要忍受寂寞，我情愿放棄，也只能和你，述說，遠方的朋友。

一簾春欲暮，茶煙細楊落花風。

載得中泠水,來品龍井茶

在花茶中，茶葉滋味為茶湯的味本，花香為茶湯滋味之精神。

在夏日的午后，沏一壺溢香的花茶，氤氳的水汽里彌散著如煙霧般迷蒙的記憶。

在陰沉而窒息的空氣里，泡一杯茶，坐在窗臺下。五月的柳樹，幽淡、素潔！

在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。

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自然有味茶葉

在我們的日常生活當中，很多人都是喜歡喝茶的。那么你了解茶的 具體由來和不同品種的分類狀況嗎？下面不妨讓我們一起重溫一下中國茶的悠久歷史，領(lǐng)略一下源遠流長幾千年的博大精深的中國茶文化。

中國，是茶的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)傳開始于神農(nóng)時代，迄今少說也有4700多年的歷史了。直到現(xiàn)在，中國各族人民還有“民以茶代禮”的風俗。

中國茶文化，是中國人流傳至今的制茶、飲茶的文化習(xí)俗與傳承。中國茶的制作與分類是極其講究的。按照茶葉的不同制造方式，國人把傳統(tǒng)茶葉分為了六大類:分別是白茶，黑茶，黃茶，綠茶，紅茶和青茶(也就是烏龍茶)。

作為開門七件事(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一，飲茶在中國人的日常生活中是非常普遍的。中國的茶文化源遠流長、博大精深，不但包含物質(zhì)文化的層次，還包括深厚的精神文化層面。唐代茶圣陸羽的巜茶經(jīng)》在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神與茶文化的精髓滲透入了宮廷與社會，深植到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)、音樂等方方面面的領(lǐng)域。幾千年來，中國人累積了大量的關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文儀；同時還創(chuàng)選了豐富的關(guān)于茶的精神文化作品。

下面讓我們通過歷代名家的一些詩作來欣賞一下我們自家博大精深的茶文化:

★商人重利輕別離，前月浮梁買茶去?！獛w琵琶行/琵琶引》 唐.白居易

★酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶?！獛w浣溪沙.簌簌衣巾落棗花》 宋.蘇軾

★矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶——巜臨安看春雨初霽》 宋.陸游

★被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香——巜浣溪沙.誰念西風獨自涼》 清.納蘭性德

★休對故人思故國，且將新火試新茶?！獛w望江南.超然臺作》 宋.蘇軾

★寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火

初紅?！獛w寒夜》 宋.杜耒

★酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香——巜鷓鴣天.寒日蕭蕭上瑣窗》 宋.李清照

★嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶——巜幽居初夏夏》 宋.陸游

★無由持一碗，寄與愛茶人。——巜山泉煎茶有懷》 唐.白居易

★幸眼明身健，茶甘飯軟，非惟我老，更有人貧?！獛w沁園春.孤鶴歸飛》 宋.陸游

★松花釀酒，春水煎茶?！獛w人月圓 山中書事》 元.張可久

★琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山?！獛w琴茶》 唐.白居易

★林間攜客更烹茶?！獛w鷓鴣天.自古高人最可嗟》 宋.辛棄疾

★當年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。

——巜轉(zhuǎn)調(diào)滿庭芳.芳草池塘》 宋.李清照

★此時清絕難酬賞，羔酒誰言勝鳳茶?！獛w次花翁第二雪》 宋.杜范

★東西南北中央佛，共飲乾坤一碗茶?！獛w頌十玄談.還源》 宋.釋印肅

★試茶還掃葉，買樹亦和苔。——巜贈何明府》 宋.趙湘

★脫粟幸可飽，苦茶宜活煎——《題夾江馮臨父玉山莊圖》 宋.程公許

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

好茶源于自然

遇見好茶就是浙江西湖產(chǎn)的綠茶。

目前，我國有四大茶葉產(chǎn)區(qū)，從東到西，從南到北，遍布20多個省份1000多個縣市。如果以茶葉名稱來計數(shù)，沒有一千也有好幾百種。這么多茶葉，按工藝劃分為六大茶類。

其中綠茶是最大的一種，占據(jù)了我國原生茶葉的半壁江山，幾乎各大茶區(qū)，都有自己的綠茶代表作。除了綠茶外，紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和黃茶，也都有特色產(chǎn)品。