鐵觀音茶葉有沒有保質(zhì)期嗎知乎

鐵觀音放了5年不能喝。

正常情況下，鐵觀音的保質(zhì)期為2~3年，而放置了5年的鐵觀音，由于放置時間較長，容易受到外接環(huán)境因素的影響，容易受到氧化，且風味、香氣均有所流失，嚴重者會發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉等，因此不建議繼續(xù)飲用。

鐵觀音茶保質(zhì)期有多久

鐵觀音屬半發(fā)酵茶，低溫密封存放可二年。綠茶密封低溫存放可一年

鐵觀音茶葉保質(zhì)期多久?

沒有變質(zhì)的前提下都能喝，好喝不好喝的問題而已。

放置時間長了不好喝也別急著扔掉，可以煮茶葉蛋也可以做成茶湯調(diào)料。

變質(zhì)了，曬曬太陽，放在房間里也可以吸潮去味。

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鐵觀音多數(shù)是經(jīng)過輕發(fā)酵的，也就是常見的清香型鐵觀音，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內(nèi)喝完，秋茶稍微長一點。

如果是真空密封保存在零下15度條件下，保質(zhì)期可長達18個月，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。

經(jīng)過高溫烘焙過的鐵觀音存放時間會延長很久，甚至可以放上十年、二十年以上，最重要的還是放在干燥、避光、陰涼處進行保存。

鐵觀音茶是否有保質(zhì)期

鐵觀音茶保質(zhì)期：最多不要超多一年，以半年內(nèi)喝完為佳！一般來說，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每包7克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內(nèi))就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達到保存的最佳效果和最長時限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果。 　不過，鐵觀音茶作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮。此外，像綠茶是越新鮮越好的，一般都是18個月.最后，茶葉的品質(zhì)一定要好，才能有益處的，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預定的！

鐵觀音茶的保質(zhì)期

一般新鮮的鐵觀音兩年的保質(zhì)期，如果后期進行炭焙的話，是不會壞的。

鐵觀音茶有保質(zhì)期限嗎

鐵觀音保質(zhì)期：

1、經(jīng)過輕發(fā)酵的，保質(zhì)期一般在三個月左右；

2、經(jīng)高溫烘焙過的，可放上十年二十年，還可以放成老茶；

3、真空壓縮包裝的，如果在-5℃存放，保質(zhì)期在兩年。

如果沒有出現(xiàn)霉變，就可以喝，但味道就沒有了。

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

鐵觀音在“觀音韻”中獨一無二，有一種清香。釀造后，它有一種天然的蘭花香味，一種純正的香味，一種芳香持久的香味，以及“七泡多香”的美譽。除了普通茶葉的保健功能外，它還具有抗衰老、抗動脈硬化、預防和治療糖尿病、減肥健身、預防和治療齲齒、清熱降火、戒煙醒酒的功效。

鐵觀音含有高氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿。它具有多種營養(yǎng)和藥用成分，并具有保健功能。民國八年，它從福建省安溪引進，嘗試在木柵區(qū)種植，該區(qū)分為兩種類型:“紅心鐵觀音”和“紅心鐵觀音”。

文山的主要產(chǎn)地是橫斷型，枝粗硬，葉松散，芽少，葉厚，產(chǎn)量低，但包裝茶的質(zhì)量較高，生產(chǎn)周期比綠心烏龍茶晚。它的樹形狀稍小，葉子是橢圓形的，葉子又厚又多肉。刀片展開得很平。

擴展資料：

鐵觀音是一種珍貴的天然飲料，具有美容保健功能。鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學思維的反應。同時，由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。

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