云南茶葉中企動力技術(shù)支持(云南中國茶葉股份有限公司)
云南中國茶葉股份有限公司
中國茶葉的三大發(fā)源地:云南。貴州。四川。一,云南八大名茶:普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關(guān)翠華貢芽、鎮(zhèn)沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶。
二:中國茶葉的三大發(fā)源地:云南。貴州。四川。一,云南八大名茶:普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關(guān)翠華貢芽、鎮(zhèn)沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶。
三:四川出產(chǎn)峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。
云南中國茶葉股份有限公司招聘
中糧集團是中茶(中國茶葉有限公司)的控股股東(40%)(員工持股15%,風(fēng)投45%),中茶下邊有云南中茶茶業(yè)有限公司(生產(chǎn)普洱茶為主,即中茶普洱),湖南中茶茶業(yè)有限公司(生產(chǎn)安化黑茶為主,即中茶黑茶園、中茶百年木倉、中茶雪峰金典三個品牌)、福建茶葉進(jìn)出口公司(白茶、花茶等)、廈門茶葉進(jìn)出口公司(海堤牌烏龍茶、紅茶等)、梧州中茶茶業(yè)有限公司(六堡茶)等等十來個公司.
云南中國茶葉股份有限公司官網(wǎng)
中國茶葉股份有限公司(以下簡稱中茶公司)是中糧集團子公司。
以“中國茶,選中茶”為品牌主張,1951年中茶公司確立了新中國第一個茶葉商標(biāo) “紅八中”商標(biāo),商標(biāo)設(shè)計為中間一個綠色的“茶”字,四周環(huán)繞著紅色的“中”字,代表著紅色中國出品的綠色茶葉,有“中國茶葉銷往四面八方”的涵義。“紅八中”商標(biāo)成功走出國門,通過民間貿(mào)易,打破貿(mào)易隔閡,促進(jìn)了新中國外交事業(yè)的發(fā)展,同時為新中國積累了寶貴的外匯儲備,以出口換進(jìn)口,給新中國進(jìn)口戰(zhàn)略物資及引進(jìn)機械設(shè)備提供了基礎(chǔ)條件,第一次為新中國的茶葉品牌樹立了旗幟。
云南茶葉供應(yīng)商
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
云南 茶葉 有限公司
1、 云南西雙版納勐海茶廠
2、 云南大理下關(guān)茶廠
3、 云南思茅龍生集團
4、 云南省茶葉 進(jìn)出口公司
5、 昆明鳳臨高香茶葉公司
6、 云南昌泰集團茶葉公司
7、 云南云茶集團
8、 云南瑞貢茶葉公司
9、 昆明南香茶葉公司
10、 昆明倮倮普洱茶有限公司
11、 云南茶馬司茶葉公司
12、 云南龍園號茶葉公司
13、 李記谷莊普洱茶公司
14、 昆明鑫海茶行
15、 云南田園普文茶葉有限公司
16、 云南天下茶倉普洱茶公司
17、 云南萬潤利茶葉公司
18、 云南六大茶山茶業(yè)有限公司
19、 云南云縣嘉木茶葉有限公司
20、 昆明易武鴻慶茶業(yè)有限公司
21、 云南龍潤普洱茶公司
22、 云南慶良號茶葉有限公司
23、 昆明天順祥茶葉公司
24、云南西雙版納勐??h郎河茶廠
中國茶業(yè)公司云南省分公司
印記號茶
從20世紀(jì)50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生產(chǎn)進(jìn)入公私合營或國營時期。國營茶廠出品的普洱茶餅,外包紙印有“中茶牌圓茶”和“中國茶業(yè)公司云南省公司”繁體中文字樣,以其中間“茶”字的顏色分別命名品種。分別有紅印、綠印、藍(lán)印、黃印四種。所以這一時期的出產(chǎn)的普洱茶,亦被稱之為“印記茶”。
印記號茶的制茶師傅都是從之前的號級茶莊募集而來,選料開始以勐海茶區(qū)為主,所以印級茶時期可以看做是集中力量開發(fā)勐海茶區(qū)的一個時期。
典型代表:大紅印、無紙紅印、紅印鐵餅、藍(lán)印鐵餅等。(注:所謂“鐵餅”,就是用金屬模具直接壓制成型的餅茶,因為機器壓力較大,茶餅壓制得非常緊實,堅硬如鐵,故而得名。)
云南中國茶葉股份有限公司普洱磚
嘜”的意思根據(jù)《辭海》的解釋是:英文mark的音譯,《說文解字》里記錄“嘜”漢語拼音為“mà”。 “嘜號”是廣東粵語里原意是指“商標(biāo)”、“牌子”。也可作“嘜頭”,指用文字、圖形和記號標(biāo)明在貨物的包裝上,以便識別一批貨物不同于另一批貨物的標(biāo)記,它的表現(xiàn)形式有:批號、件號等等。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱,也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。1976年,因出口需要,云南省茶葉公司規(guī)范了普洱茶嘜號:
餅茶用4位數(shù)表示
前兩位為該款茶的配方研制成功的年份,第三位為拼配原料中主要毛茶原料的等級,第四位為茶廠編號(如昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4),如7542、7581、8613等。比如,7542的客觀解釋為:1975年研制成功的配方,由勐海茶廠生產(chǎn)的以4級茶菁為主要拼配原料的云南大葉種曬青毛茶壓制的普洱茶。
散茶用5位數(shù)表示
前兩位為該款茶的配方研制成功年份,第三、四位為拼配原料中主要毛茶原料的等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(如昆明1,勐海2,下關(guān)3),如:78071、79562、46563等。
關(guān)于普洱茶的“嘜號”的解釋在業(yè)界一直存在爭議,國家級高級評茶師、中國國際茶文化研究會會員、中國茶葉學(xué)會會員、廣西欽州市百度商貿(mào)有限公司董事長葉明輝先生搜集了多方文獻(xiàn)(如廠志、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等)及資料,在玩茶網(wǎng)里客觀合理地對“嘜號”進(jìn)行了統(tǒng)一解釋。
云南茶葉生產(chǎn)廠家
普洱茶在改革開放之前,都是由國家統(tǒng)一經(jīng)營,對外出口換外匯的產(chǎn)品,屬于國營企業(yè)。普洱茶的四大茶廠,也都是起身于原云南省茶葉公司,由國營茶廠改制而來的。 正確的官方認(rèn)識云南四大茶廠排名順序:昆明茶廠;勐海茶廠;下關(guān)茶廠;還有普洱茶廠。
1975年在計劃經(jīng)濟體制下中國茶葉總公司給四家最好的大廠設(shè)定了編號:昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4。
這四家茶廠目前分別是:昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè)),下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團),普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團)以上四大茶廠才是真正實力優(yōu)秀的普洱茶廠。
分別經(jīng)營的品牌:
云南中茶公司——中茶牌
下關(guān)沱茶集團——松鶴派、寶焰牌、南詔牌
大益茶業(yè)有限公司——大益牌
云南普洱茶集團——普秀
云南云茶茶業(yè)集團有限公司
“中茶”牌商標(biāo)所有人中國茶葉股份有限公司(以下簡稱“中茶公司”)是中國糧油食品(集團)有限公司的成員企業(yè),成立于1949年11月23日,是在貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司。中國茶葉股份有限公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售、文化推廣于一體,在全國主要茶葉產(chǎn)區(qū)設(shè)有多家大中型生產(chǎn)出口型企業(yè)和原料基地,營銷網(wǎng)絡(luò)遍布海內(nèi)外,是中國茶葉行業(yè)中無可爭議的龍頭企業(yè),也是中國茶葉行業(yè)屈指可數(shù)的“中華老字號”企業(yè)。
自中茶公司在1951年授權(quán)云茶公司使用“中茶”牌商標(biāo)后,云茶公司組織和指導(dǎo)當(dāng)時下屬的四大茶廠,包括昆明茶廠,開始在普洱茶產(chǎn)品上使用“中茶”牌商標(biāo)。中茶公司也經(jīng)常派出專家現(xiàn)場指導(dǎo)與培訓(xùn),為普洱茶的發(fā)展提供技術(shù)支持?!爸胁琛迸破斩瑁瑥拇碎_始積淀時間的陳香!很多年以來,“中茶”牌普洱茶的發(fā)展,就等同于整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在過去的55年歲月中,“中茶”牌普洱茶經(jīng)典之作層出不窮,創(chuàng)新之品延綿不絕,王者之風(fēng)繼往開來?!爸胁琛迸疲呀?jīng)成為了陳年普洱茶的代名詞。
中國茶葉公司云南分公司
.湖南省茶業(yè)集團股份有限公司
2.天福(開曼)控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團有限公司
6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國內(nèi)十強茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報,中國茶葉流通協(xié)會牽頭評估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經(jīng)濟年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。
中茶云南省茶葉公司
中茶沒有茶廠,幾乎市面上大部份老中茶都是貼牌的。75年中國茶葉總公司選出最好的四家大廠作為主要的普洱生產(chǎn)基地,四大茶廠分別為:昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠,并分別以編號1、2、3、4來代表四個茶廠。中茶公司在1988年后開始改革,改革后,勐海茶廠、下關(guān)茶廠、昆明茶廠等各有所屬,中茶公司旗下,保留了三個茶廠,昆明茶廠、云南茶廠、宜良茶廠,其中昆明茶廠在1994年倒閉,宜良茶廠在2000年。
2006年中國茶葉有限公司(注冊商標(biāo):中茶)經(jīng)過國家商務(wù)部的審批,被認(rèn)定為第一批“中華老字號”。半個多世紀(jì)以來,隨著一箱箱中國茶葉漂洋越海,“中茶”品牌獲得了海外經(jīng)銷商和消費者的高度認(rèn)同和信賴,成為中國茶葉的象征。目前,中茶系列茶葉在國內(nèi)市場擁有廣泛的市場號召力,中茶牌普洱茶更是當(dāng)之無愧的頭號品牌。