油茶烤鴨做法視頻

北方特產(chǎn)一：大柳面

　大柳面是山東德州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于清乾隆年間，距今已經(jīng)有著兩百多年的歷史了，其制作工藝十分精細，所制作出來的大柳面營養(yǎng)豐富，易于消化，溫食涼用，皆為美食。

北方特產(chǎn)二：驢肉火燒

驢肉火燒是河北的一種傳統(tǒng)小吃，即把熟驢肉夾到火燒里食用。驢肉火燒起源于保定，在保定乃至華北地區(qū)廣為流行。其主料驢肉具有高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)特點。驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。醫(yī)書載驢肉補血、補氣、補虛?？梢婓H肉不僅味道鮮美，還有保健功能。

北方特產(chǎn)三：狗不理包子

　狗不理包子是天津的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝道光年間。狗不理包子的制作工藝十分考究，用料十分精細，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，豬肉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的2制作工藝制作而成，所制作出來的包子香而不膩，清香適口，十分美味，其制作技藝還被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

北方特產(chǎn)四：油旋

油旋是山東濟南的傳統(tǒng)特色名吃，有著悠久的歷史，相傳起源于清朝時期。油旋的制作方法不是很復雜，選用面粉為主要原料，將面和軟，揪下一個劑子，然后再配以蔥油泥，邊卷邊抻，至面皮極薄，卷成螺旋形圓柱，壓扁，最后在放入下面爐壁周圍烘烤，所制作出來的油旋外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻。

北方特產(chǎn)五：煎餅果子

煎餅果子是天津著名的小吃，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝年間。煎餅果子的制作時間比較短，但用料卻很講究。選用馃篦兒，面醬，蔥末，辣椒，雞蛋為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的煎餅果子香氣撲鼻，十分美味，已經(jīng)成為了天津人早餐不可缺少的美食。

北方特產(chǎn)六：山西小窩頭

山西小窩頭是山西太原的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，窩窩頭從16世紀的明代中國開始種植玉米時即有了。玉米中含有較多的粗纖維，當點心食用，有助于腸胃蠕動，益于健康。窩頭實在算不上現(xiàn)代美食中的極品 ，但絕對是現(xiàn)代健康飲食中的精品。其中最著名的，要數(shù)山西小窩窩頭了。

北方特產(chǎn)七：寧津保店驢肉

　保店驢肉是山東德州的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，在清朝嘉慶年間就名揚全國，被列為宮廷貢品，更有著“天上龍肉、地下驢肉”之美譽。其制作工藝十分精細，取祖?zhèn)骺茖W配方，精心制作而成，所制作出來的驢肉色澤紅艷，五香濃郁，純正不膩。

茶油烤鴨怎么做才能香味濃郁

每次榨油的時候，長輩們都會跟我們將茶油好，特別是炒葷菜放茶油更加去腥味，菜會更加香。用茶油炒菜吃會更加開胃。而且鴨肉自身就比雞肉要腥。

麻油烤鴨的做法視頻

麻油鴨 主料輔料 凈肥鴨一只 白糖2勺 黃酒適量 凈大蒜頭250克 醬油適量 小蔥上等陳醋適量姜（拍碎） 義香麻油260克 烹制方法 1.在鴨子背面的尾臊部橫切一刀，挖去尾臊，取出內(nèi)臟洗凈，井在背部劃一刀，用沸水焯過。

2.取大炒鍋一只，舀入清水500克，底層放上小蔥、姜、大蒜頭，將鴨子腹部朝上置于鍋中，加入芝麻油250克和醋、醬油、白糖、香雪酒調(diào)味。然后，再舀入清水與鴨身齊平，加鍋蓋置于旺火上燒滾，改用中火略燒，繼而改微火燜約2小時至鴨肉酥爛，湯汁稠濃即可起鍋，揀去蔥、姜，將鴨腹朝上裝入盤中，蒜頭放在鴨身四周，澆上芝麻油10克即成。

油茶烤鴨做法視頻大全

這個問題真的不是可以用一個“多”來形容了，要知道，民以食為天，只要好的吃的吧，可以說大街小巷，一路兩行，比比皆是，簡簡單單的一個小區(qū)門口有可能就會有三到四家賣熟食的，但是生意各不相同，?生意興隆財源滾滾的，有的就生意慘淡，無人問津的，我個人感覺不管在哪里做生意，賣的是什么樣的東西，第一重要的還必須是要味道口感好，第二重要的是要價格實惠，必須口罩這幾年普通老百姓的經(jīng)濟收入真的在下降，壓力山大，懂得都懂，最后還是祝愿所有想要開店做生意的老板們財源滾滾，生意興隆哈，

怎樣做茶油鴨

不算是徐州的特產(chǎn)。茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎“改革換代來的”，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。目前，茶油鴨無任何一家公司具備合法的加盟連鎖資格，所以多數(shù)以技術培訓為主。

油茶烤鴨做法視頻教程

我個人覺得：要做生意就做投資少，利潤高，回本快，門檻低，沒壓貨的行業(yè)。我個人比較看好手樂匯創(chuàng)意禮品店，當然服裝、化妝品、小吃等，比較一下你就會明白。

1、服裝投資大，容易季節(jié)壓貨，行業(yè)競爭激烈，那個地方都有服裝店，利潤現(xiàn)在大大降低了！還有就是要懂流行趨勢、款式，號碼大小，懂成列，銷售技巧等，對人要求高，創(chuàng)業(yè)失敗率相對高！

2、化妝品呢，投資和裝修更大，就一屋子貨就十萬八萬的，還有就是保質(zhì)期2年左右，過了就一分不值了！

3、小吃呢，需要店鋪地段位置好，要有特色風味等配方，缺點是油煙多，早起晚歸！太傳統(tǒng)，一般年輕人不愿干！

4、偏門的風險更高！網(wǎng)店呢，適合做個兼職，無法投入更大精力，小打小鬧，自娛自樂，做大賺錢更難！以上利弊分析說明，創(chuàng)業(yè)選擇項目，飾品投資是風險相對低，回報快，門檻低，競爭小的行業(yè)。說的在理不？？其實不管我再怎么說 你就是的按照實際的當?shù)厍闆r來的

提要：農(nóng)村越來越好，回農(nóng)村辦個什么樣的小工廠比較好

在農(nóng)村辦廠是一個很靈活的想法，如果規(guī)劃得當，不僅能夠發(fā)家致富，還能夠帶領鄉(xiāng)親提高收入，一舉多得。但是辦廠不易，需要注意的事情有很多。下面就跟大家談談農(nóng)村辦廠幾個關鍵的制約因素。

農(nóng)村辦廠，技術是關鍵。

正所謂三百六十行，行行出狀元，日趨競爭的社會，如何才能在自己中意的行業(yè)中分一杯羹，顯然技術是關鍵，在大學同學的創(chuàng)業(yè)群里面，有很多好的想法，也都付諸了行動，但凡是成功的，都是在前期在自己從事的行業(yè)中學習技術，學習管理，學習方法，等各項機會成熟之后，才進入辦廠的階段。有一個做漢服廠的同學，在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準備充足的情況下，辦起了廠子，由于對制衣行業(yè)缺少系統(tǒng)的了解，半年之后不得不關閉廠房，重新進行規(guī)劃。所以建廠之前建議在中意行業(yè)摸爬滾打半年以上，再決定辦廠。

茶油烤鴨怎么做

步驟1

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：1

白芋蒙要戴上手套剝?nèi)テぁ?/p>

步驟2

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：2

把白芋蒙切成塊，再用鹽拌勻，最好是比較粗的海鹽來腌制。

步驟3

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：3

把芋蒙腌制軟后，再戴上手套反復的把芋蒙抓軟。

步驟4

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：4

再用水發(fā)復的沖洗，擠干水份待用。

步驟5

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：5

把大蒜，線椒和老姜蔥結(jié)洗凈備用。

步驟6

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：6

把青椒大蒜切成斜刀，老姜一部份切片，一部份切絲。

步驟7

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：7

把姜絲放進鴨血里，再加入料酒，少許鹽， （在市場帶回來的鴨血就已經(jīng)加有醋了的）。

步驟8

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：8

把鴨血拌勻，再加用水和生粉拌勻的芡汁，最后加入味精再次拌勻。

步驟9

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：9

把辣椒放油放鹽炒入味備用。

步驟10

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：10

鴨子洗凈砍成塊。

步驟11

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：11

把水燒開，放入兩片姜，再加入蔥結(jié)料酒，把鴨焯水，但要焯透。再用清水沖冼干凈。

步驟12

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：12

鍋燒熱放油，把姜片爆炒出香味。

步驟13

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：13

倒入鴨肉，用大火爆炒出香味，加入料酒先燜炒一會，再加入鹽生抽老抽，繼續(xù)翻炒。

步驟14

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：14

再加入一碗清水或是高湯。

步驟15

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：15

把水煮到只剩一半的時候，加入芋蒙。

步驟16

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：16

把芋蒙和鴨肉炒勻再蓋上蓋子燜。

步驟17

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：17

水燜干后加入大蒜和辣椒。

步驟18

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：18

倒入鴨血翻炒熟就行了。

步驟19

白芋蒙醬血鴨_的做法步驟：19

一碗酸辣的美味醬血鴨即可食用

油茶烤鴨做法視頻教學

三江是柳州的一個侗族自治縣，這里民族色彩濃郁，飲食多樣，形成了獨特的飲食文化。到了三江，強烈推薦去試試這幾道獨具風味的美食。

螺螄粉

螺螄粉是柳州的代表美食，螺螄味濃郁，飄香四溢，遠遠就可以聞到螺螄粉的味道。米粉軟韌爽口，湯汁香辣醇厚。加上腐竹、酸筍、蔥花、花生米、木耳、酸蘿卜等食材，讓口感更加豐富，那滋味，是多少游子念念不忘的美食記憶。

滑滑粉

滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮，然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成?？此茦銓崯o華的一道小食，但是那獨特的醬汁賦予了它靈魂，滋味十分鮮美可口，讓人百吃不膩。米香味與各種配料交融在一起，那味道堪稱一絕。

油茶

油茶是少數(shù)民族平時比較常吃的美食，也常常用來招待客人。煮一鍋油茶水，添上油茶果，配上一些小菜，可以一邊慢品，一邊與寨子里的人從早聊到晚，毫不悠閑自在。油茶是當?shù)厣贁?shù)民族的代表性食物之一，入口微苦，但口有回甘。配上油茶果一同食用，口感甚佳。

酸魚、酸肉、酸鴨

少數(shù)民族地區(qū)以前因為交通不便，出去買新鮮的肉食不方便，加上沒有冰箱，因此就用了腌制生肉的辦法，延長肉食的保質(zhì)期。因為味道極其的美味，深受當?shù)厝讼矏郏虼诉@種制作方式一直保留至今。少數(shù)民族地區(qū)的人喜歡把新鮮的魚、豬肉、鴨肉等，處理好后放入糯米飯、辣椒粉、白酒、生鹽等調(diào)料，一同密封在罐子里發(fā)酵。經(jīng)過長時間發(fā)酵的肉類，有一股獨特的香味，沁人心脾，讓人食欲大增。吃的時候，用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一體，十分的開胃消食。

竹筒飯

用竹筒煮飯是侗族人民以前在野外常用的一種烹飪方式，現(xiàn)在也漸漸發(fā)展成餐桌上的風味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里，然后用火烤熟，烤熟的米飯清香味十足，米粒顆顆飽滿，松軟可口，獨具風味。加入其他食材的竹筒飯，味道更加鮮美，讓人回味無窮。

牛肉干

三江牛肉干色鮮味美且富有嚼勁，極具風味，是三江的特產(chǎn)美食。可以當休閑食品，也可以在餐桌上當下酒小菜，深受當?shù)厝讼矏邸?/p>

酸湯魚

酸湯魚酸辣可口，十分開胃消食。魚肉細膩鮮嫩，口感極佳。喝一口酸湯，酸辣醇厚，讓人不由得精神十足。

禾花鯉魚

禾花鯉魚養(yǎng)殖于稻田中，魚肉十分鮮美細膩，清甜可口，且沒有魚腥味。禾花鯉魚制作方式多樣，可煎可炸，可做湯，可紅燒，不管哪一種烹飪方式，都獨具滋味，讓人喜愛不已。

牛癟湯

在少數(shù)民族地區(qū)，還有一道讓外地人大驚失色的美食，那就是牛癟湯。牛癟湯是用牛肚子里還沒有消化完全的草料制作成湯水，可加入牛雜等食材一起熬煮。牛癟湯營養(yǎng)豐富，且有清熱解毒的功效。吃起來有一股草料的味道，入口微苦，但是久有回甘，嘴巴還有絲絲發(fā)涼，十分的獨特。牛癟湯初嘗算不上美味，甚至有點怪，但是卻讓人越吃越過癮。很多外地人聽聞這道湯的選料，就會嚇到不敢嘗試，但是卻是當?shù)厝耸窒矏鄣奶厣穗取?/p>

茶油烤鴨圖片大全高清

1.茶油鴨主料采用的是冷凍鮮鴨，并沒有特別的種類要求，食材在市場上均可隨意購買，因此才使得茶油鴨的價格親民。

2.其次便是制備茶油鴨所需的料湯。茶油鴨的料湯是由幾十種中藥精心選料，科學配方，定時腌制，低溫高壓而成，香氣撲鼻色鮮味美。

3.再者即為茶油鴨制備時所需的另一個重要輔料茶油，之所以選用茶油，主要是因為茶油特有的香味能更好的和鴨肉相融合，不但如此，茶油也是國際營養(yǎng)界所推崇的健康食用油。

4.最后便是熬制的時間以及溫度的把控。茶油鴨的制備與其他的湯制品一樣，對熬煮的時間以及溫度的把控即為嚴格，這樣才能保證終品具有金黃的色澤、醇厚的口感。

茶油鴨之所以成為一道人人追捧的美食