茶葉的顧客群體(茶葉主要針對(duì)哪些客戶群體?)
茶葉主要針對(duì)哪些客戶群體?
開店前的市場(chǎng)調(diào)查是必要的!建議經(jīng)營(yíng)茶品的種類不必繁雜,要適應(yīng)經(jīng)營(yíng)地區(qū)的飲用習(xí)慣。
想要經(jīng)營(yíng)好普洱茶加盟店做好這三點(diǎn)
有了解茶葉市場(chǎng)的朋友們就可以知道,近年來普洱茶究竟有多么受歡迎。普洱茶加盟店也越來越多,想要經(jīng)營(yíng)好一家普洱茶加盟店,誠(chéng)然品牌是重要保障,但是經(jīng)營(yíng)者還要做的功課有很多。市場(chǎng)、消費(fèi)者都是重點(diǎn)。那么,如何經(jīng)營(yíng)好普洱茶加盟店呢?
一、做好市場(chǎng)調(diào)研
首先要做市場(chǎng)調(diào)查和分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解市場(chǎng)的需求。普洱茶加盟商想要成功抓住客戶的心,必須得在考察市場(chǎng)這一步上多花費(fèi)一些功夫,通過對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的分析和對(duì)實(shí)際目標(biāo)消費(fèi)群體和潛在的消費(fèi)群體等方面的分析,這樣才能制定出符合市場(chǎng)需求的發(fā)展方向和戰(zhàn)略。
二、把握消費(fèi)者心理
普洱茶加盟商還要掌握顧客的心理,了解他們的需求,加盟商從細(xì)節(jié)處抓起,認(rèn)真觀察和分析每個(gè)顧客的心理需求,對(duì)癥下藥。為顧客仔細(xì)的介紹需要的產(chǎn)品,講一些功效和泡茶注意事項(xiàng)等,這樣有助于促成交易。
三、挖掘、開發(fā)客戶
客戶是普洱茶加盟店的經(jīng)營(yíng)之本。經(jīng)營(yíng)者要做的就是挖掘潛在客戶,開發(fā)新客戶。人都有從眾心理,利用好從眾心理就能提高普洱茶的銷售量。如果是知名的普洱茶品牌,就可引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品牌的認(rèn)可,從思想高度上來讓消費(fèi)者接受這個(gè)品牌。最后口口相傳,讓更多的人了解該品牌,培養(yǎng)他們成為忠實(shí)客戶。
所以,經(jīng)營(yíng)好普洱茶加盟店就需要做好這三點(diǎn),經(jīng)營(yíng)之道實(shí)在是太廣了,這只是最基本的,想要在競(jìng)爭(zhēng)中某得長(zhǎng)久的發(fā)展,仍需時(shí)刻學(xué)習(xí)。
茶葉的主要客戶群體
需要充分了解茶產(chǎn)品,然后再根據(jù)自己的茶品去分析潛在的消費(fèi)市場(chǎng),具體的消費(fèi)市場(chǎng)有哪些,再以自己的茶店周圍本地消費(fèi)群體、或自己產(chǎn)品特色相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體展開分析。
1、個(gè)人消費(fèi)者:一般年齡、工作性質(zhì)、收入以及生活習(xí)慣、居住城市等因素綜合是會(huì)影響個(gè)人消費(fèi)行為的。
2、時(shí)尚消費(fèi)者:這類主要是城市青年,他們講究情調(diào),比較追時(shí)髦,受媒體與廣告影響大,以及明星效應(yīng)也是不容忽視的。
3、習(xí)慣消費(fèi)者:這一類主要是愛茶的人,這些消費(fèi)者都有自己喜歡的茶品牌或者茶品種,而由于區(qū)域不同,對(duì)于茶品種的選擇也是有所不同的。
4、家庭消費(fèi):這里主要是指普通家庭的日常消費(fèi),都說柴米油鹽醬醋茶,可見茶是家庭生活里必不可少的,家庭消費(fèi)品的購(gòu)買者主要是家庭主婦,因此茶葉店可以根據(jù)節(jié)假日來推出優(yōu)惠的家庭用茶。
5、功能消費(fèi)者:比如女性喜歡減肥茶、美容茶等,這類產(chǎn)品大多是注重功能而忽略口味的,但一旦無法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,是會(huì)被遺棄的。
6、禮品消費(fèi)者:中國(guó)傳統(tǒng)的三大禮品是煙酒茶,在這三項(xiàng)里,唯有茶是老少皆宜,還有益于健康的,因此不論是什么節(jié)日,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。
7、旅游消費(fèi)者:茶在中國(guó)一直都被視為土特產(chǎn),你看到杭州旅游的人不會(huì)忘買地道的西湖龍井,到武夷山旅游的人也會(huì)帶武夷山大紅袍。
8、專業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)者:這里指的就是茶館、茶樓等,這些場(chǎng)所最能集中體現(xiàn)中國(guó)茶文化了,是極品茶與高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。
當(dāng)你對(duì)以上市場(chǎng)全部摸透,就可以有的放矢的去展開潛在客戶的挖掘與培養(yǎng)了,做好前期調(diào)查研究,會(huì)讓你賣起茶來事半功倍。
茶葉的目標(biāo)客戶群體分析
1、學(xué)生消費(fèi)群體:現(xiàn)在很多奶茶店都是把學(xué)生群體作為主流額目標(biāo)用戶人群進(jìn)而定位奶茶店的市場(chǎng)。因?yàn)閷W(xué)生們比較傾向選擇價(jià)廉物美的奶茶,所以奶茶店的產(chǎn)品價(jià)格要比較實(shí)惠,選擇要豐富,可以實(shí)行薄利多銷的營(yíng)銷策略,通過增加店面來消費(fèi)的客流量,從而讓奶茶店更好地發(fā)展。
2、小資消費(fèi)群體:對(duì)于小資消費(fèi)群體,一般都是都市白領(lǐng),比較講究小資情調(diào)。所以奶茶店的經(jīng)營(yíng)者要花點(diǎn)心思在店面環(huán)境的設(shè)計(jì)上,產(chǎn)品也要更有特色。提高了這些小資顧客們的用戶黏性,奶茶店的營(yíng)業(yè)額自然不成問題。
3、高端消費(fèi)群體:如果奶茶店的目標(biāo)客戶是高端人群,那么環(huán)境是需要非常注重的,環(huán)境要寬敞私密。相應(yīng)的,產(chǎn)品的口感、包裝方面也要講究檔次感。這樣的奶茶店顧客群體不需要很大,但是一定提供好的服務(wù)體驗(yàn),才能留住更多的回頭客。
茶葉的用戶群體
先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮,需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶,當(dāng)場(chǎng)沖泡,過程中講解這個(gè)茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是 ,講講這個(gè)茶的產(chǎn)地環(huán)境,來歷故事,加工中的趣事等。
整個(gè)過程不要問客人買些什么,賣多少這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸
茶葉主要針對(duì)哪些客戶群體銷售
推廣產(chǎn)品往往不如推廣文化,茶葉網(wǎng)上銷售的問題在于客戶無法直接判斷茶的好壞和是否符合自己的需求,個(gè)人認(rèn)為,可以增加一些茶葉的好壞辨別方式和茶文化相關(guān)的知識(shí),相信更能夠讓人相信你的專業(yè)。
針對(duì)不同茶葉適合不同環(huán)境和人群進(jìn)行分析,可以收集些古法品茶的各地方文化和趣味小故事來吸引客,增加茶葉的文化附加值是關(guān)鍵。
茶葉主要消費(fèi)者
我國(guó)茶葉消費(fèi)群體已經(jīng)達(dá)到4.9億,消費(fèi)人群的中老齡化和產(chǎn)區(qū)化特征依然存在。近兩年,行業(yè)將拓展重點(diǎn)聚焦到新中產(chǎn)和青年消費(fèi)群體上,傾注了大量的宣傳資源,也收獲了一定成果。但相較于近幾年爆發(fā)式增長(zhǎng)的新式茶飲,原葉茶消費(fèi)群體總數(shù)的攀升速度仍十分緩慢。
茶葉的主要消費(fèi)人群
茶,不說人人都喝,但大多家庭都會(huì)備點(diǎn)茶 不同的群體,對(duì)茶的要求也不同。
自己喝:有個(gè)人的喜好問題,有愛喝花茶的,有好鐵觀音的,有喜歡普洱的等等。價(jià)格根據(jù)個(gè)人的消費(fèi)水平,有幾十一斤的,有幾百一斤的,有幾千甚至上萬的。買茶,一來是自己喝,二來是接待客人用,三來是送禮用。需要茶葉的客戶有哪些
招牌,貨源,客戶,店面 這些是必備的
其次是冰箱 柜臺(tái) 茶桌 茶具 茶寵 泡茶用具
開茶葉店必須要辦理的手續(xù):
1、辦理衛(wèi)生許可證
投資茶葉店,首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營(yíng)者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請(qǐng)手續(xù)。如果沒有辦理這個(gè)手續(xù),則無法申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
辦理衛(wèi)生許可證的步驟為:1、領(lǐng)取申請(qǐng)表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場(chǎng)審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)手續(xù)
辦好衛(wèi)生許可證之后,則可以去工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照了,這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。
辦理辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的步驟分別是:1、填寫個(gè)體工商戶申請(qǐng)開業(yè)登記表;2、提交申請(qǐng)報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張,帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場(chǎng)所證明、衛(wèi)生許可證副本。
3、稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù)
辦理稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù),需要辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局,填寫完整相關(guān)表格,提交上去等待審批即可。
4、消防合格申請(qǐng)手續(xù)
消防合格申請(qǐng),是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司,由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等,提交給所在地的消防部門,進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請(qǐng)即可。