茶油使用比例是多少(茶油使用比例是多少度)
茶油使用比例是多少度
發(fā)酵茶籽殼做肥料是很簡單,將茶籽殼收集起來后,把它粉碎成小顆粒的狀態(tài),放到一個密封袋子里并加入一點水,然后放置到光照好的位置,大概兩個月的時間就發(fā)酵好了。在發(fā)酵好之后當做肥料使用,可以讓花卉的品質更好,還能減少病害發(fā)生。若不發(fā)酵直接使用,它會在盆土中發(fā)酵,從而容易出現燒根的情況。
茶油質量標準
首先看品名和分類。根據國家標準通行的植物油脂理論,茶油按其等級可分為油茶籽毛油(原油)、精制級茶油等。最新的國家食用油標準液明確規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為食用油。
其次是看加工工藝。目前,加工工藝分為壓榨法和浸出法。壓榨茶油是油茶籽通過物理壓榨工藝獲得的油脂,與以油茶餅作為原料、用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質區(qū)別。按照我國新的“食用油管理辦法”,食用油脂加工方法必須在標簽上著名“壓榨法”或“浸出法”。
茶油的產地對于質量也有一定影響。茶油品質好壞與樹種、氣候、經緯度等地理條件有一定關系。目前,國內一些地方的茶油獲得了地理標志產品認證,茶油行業(yè)已成為當地的特色產業(yè),例如茶陵地區(qū)的康御茶油。
包裝方面 茶油對光敏感,如果光照持續(xù)或強烈,茶油易被氧化,因此建議購買PET瓶包裝,或不易透光的禮盒包裝。這樣,保持的時間會較長,且茶油中的營養(yǎng)不易被破壞。另外,還要看包裝標貼上的保質期和有無QS認證。
最后,也是最重要的--看品質。茶油品質的好壞,一方面是內在的各項理化指標要求達到國家標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將茶油加熱,品質好的茶油有如下特征:
⑴油體透亮,呈黃色或金黃色。
⑵有濃郁的茶油香味。
⑶口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。
茶油的用法及用量
油茶施肥在舂夏季以端午前為宜;第2次秋冬季以秋收后為佳。
1、油茶幼林施肥
幼林施肥應以腐熟的有機肥為主,堅持速效肥與遲效肥結合、有機肥與無機肥結合的原則,以獲得較好的施肥效果。油茶栽植當年可以不施肥,有條件的可在6~7月樹苗恢復后適當澆些稀薄的人糞尿,或每株施25~50克的尿素或專用肥;以后每年3月份新梢萌動前半個月左右施入速效氮肥,每株0.1~0.5公斤,以供應抽梢展葉和花芽分化、果實生長的需要;11月上旬則以土雜肥或糞肥作為越冬肥,每株5~10公斤,隨著樹體的增長,施肥量逐年遞增。油茶幼樹易受凍害,11月份施足保暖越冬肥,還可根據枝梢生長情況,在10~11月份用0.2%的磷酸二氫鉀溶液進行葉面施肥,以利越冬。
2、油茶成林施肥
油茶盛果期施肥要氮磷鉀合理配比,一般氮磷鉀的比例以10:6:8為好。施肥要掌握好幾個原則:看山施肥,看樹施肥,看肥施肥,看季節(jié)施肥。一般早春多施氮肥和適量的鉀肥,冬季施土雜肥和有機肥,以固果和防寒;看樹施肥要分大小年酌情施肥,大年多施氮肥和磷肥;看肥施肥指肥料的種類、搭配和用量要根據具體情況而定。3月份施速效肥或專用肥,每株0.5~1公斤;11月份施土雜肥,每株15~20公斤;施肥深度0.2~0.3米為宜。在追肥的基礎上,還可以進行適量的葉面施肥,以微量元素、磷酸二氫鉀、尿素和各種生長調節(jié)劑為主,宜于早晨或傍晚進行。
3、簡單介紹
油茶樹,茶科,油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。油茶樹是世界四大木本油料之一,它生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國年產量僅為20萬噸左右。從長江流域到華南各地廣泛栽培,是主要木本油料作物。長期栽培,變化較多,花大小不一,蒴果3室或5室,花絲亦出現連生的現象。海南省800米以上的原生森林有野生種,呈中等喬木狀。茶葉樹的花種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。
茶油使用比例是多少度合適
羊油茶面的比例是,一斤面二兩油才好。
油茶的比例
精面粉200克,羊化油200克,椒鹽、辣椒面、香菜末或蔥花各適量。 制法:
1、鍋內置火上,放入精面粉、羊化油,用小火翻炒,逐漸增至中火,炒至翻沙時,即成為羊油茶。將其盛入碗內備用。
2、將碗內加入2碗清水燒開,再舀入羊油茶攪成稀糊狀,煮沸裝碗,然后撒上椒鹽、辣椒面、香菜末或蔥花,即成
茶油 溫度
茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正常現象不影響食用。外界溫度高自然會消失,由于茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年,比一般食用油長很多時間。茶油的防衰老功效:茶油中的維生素E含量是橄欖油的兩倍,具有很好的抗氧化性,用茶油來護理皮膚,能增強細胞活性,從而有效防止皮膚衰老,很多長期使用茶油護膚的中年婦女臉上都沒有皺紋,看上去依然年輕貌美,茶油防衰老效果顯著。這主要是因為茶油中含有豐富的營養(yǎng)物質,當在廚房使用茶油后能使讓你在做飯的過程當中無油煙,同時茶油還能優(yōu)有效地減少肺癌的發(fā)生,更能起到保護女性的健康。
茶油的標準
我們國家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個等級的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級和二級的分別。其實哪個級別都是沒有問題的,營養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級的主要差別在于精煉的程度。一二級的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點就是顏色比較淺,沒有味道,但是煙點比較高。三四級的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購買食用油的時候,一定要查看產品標準號。食用油產品標準號主要有三種,開頭數字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國家標準,GB-Q是企業(yè)標準,GB-Z是指導標準。
茶油的比重是多少
因山茶油的密度是1.6斤/升,500毫升=0.5升,則0.5升山茶油的質量是1.6斤/升×0.5升=0.8斤。即500毫升茶油等于0.8斤。山茶油怎樣判斷有沒有摻假?1、聞一聞 真茶油聞著是清香的。2、嘗一嘗 真茶油口感是爽滑的摸一摸3、摸一摸 茶油可以直接摸到皮膚上,能起到美白的作用。假茶油非常油膩,涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的,用清潔液洗過依然油膩。真茶油是潤而不膩的4,燒一燒在外時,取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產品。
茶油比重是0.90,500ml茶油多少升
一升茶油的質量等于0.000925噸或9.25×10^(-4)噸。
解答:茶油的平均密度為0.925千克/升,已知茶油的體積為1升,又質量的單位換算關系是1噸=1000千克;1千克=0.001噸=10^(-3)噸;由質量的計算公式即質量=體積×密度代入相關數據可得一升茶油的質量=體積×密度=1升×0.925千克/升=0.925千克=0.925×0.001噸=0.000925噸=9.25×10^(-4)噸。
茶油使用比例是多少度的
油茶樹,又名茶子樹、茶油樹、白花茶等,為山茶科山茶屬灌木或中喬木。油茶樹的種子含油量甚高,是非常重要的油料植物,同時,油茶樹還是優(yōu)良的冬季蜜源植物,具有很好的種植價值和種植前景。那油茶樹該怎么種呢?下面就給大家介紹一下油茶樹的種植方法和管理技術。
油茶樹的種植方法
1.苗木培育:主要是以芽苗砧嫁接為主,以普通油茶實生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸種后播種,即播于沙床或營養(yǎng)土上,深約3cm,覆沙后稍加壓實,沙厚1Ocm左右,沙太薄苗莖早出地面變細老化,對嫁接不利。待苗木出沙(土)后2-3片葉時進行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈,蓋上濕布放在室內操作臺(桌)上備用。第二步是用刀片(單面刀片)在芽苗上方1-1.5cm處切斷,隨即從砧木正中髓心處劈開,開口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。第三步套砧,即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒(口徑可大可小),便于套砧。第四步是削穗,在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側,各削1個15度、長約1cm雙斜的楔形,再從葉柄上方2-3毫米處截斷,成1芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中,葉柄一側的皮層要對齊,將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。
2.整地:油茶對造林地要求不嚴,但為了高產穩(wěn)產,造林地宜選擇土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超過40cm,)、排水良好、肥力較好,濕潤、透氣性好、微酸性(pH值范圍:5.5—6.5)的砂質壤土、輕粘壤土,(石灰?guī)r山地不能栽植)。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植,并且在造林前一年秋、冬季要進行整地。
3.造林:植苗造林在冬春進行,以春季為好。其要領是:表土入穴,穴土細碎,有條件的地方定植前在穴中施放一定有機肥或土雜肥。苗干端正,略微深栽,根系舒展,分層踩緊,使根土密接,上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。
油茶樹的管理技術
1.松土除草:造林當年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月間,第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱,不宜松土除草。松土深度,一般以3-5cm為宜。造林當年宜淺,以后逐年加深;幼樹兜邊宜淺,向外可逐漸加深;壤土宜淺,粘土宜深。
2.幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年兩次,冬施遲效肥,如火土灰或其他腐熟有機肥;春施速效肥,如尿素等。早春優(yōu)于夏秋,每株一年的施肥量不要超過25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍,結合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施,即在樹冠外沿,挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。
3.幼樹整形:油茶幼樹整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內,頂芽萌發(fā)的春梢,應全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個強壯主枝,每一主枝上的副主枝數目,以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時期是早春。修剪后及時除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。
4.林地間作:在幼林地間種收獲期短的農作物、藥材、綠肥等,以耕代撫,有利油茶生長并有短期收獲,提高經濟效益。間種作物種類的選擇,均以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則,間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物,而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。
5.采收:采收果實時正是油茶含苞待放時期,嚴禁折枝取果。果實采回后,堆放時間不得超過5-6天,要攤曬,一天中要翻動數次,促進果實開裂,將雜物除凈,收籽進倉待榨。
油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境,不耐寒冷,在種植養(yǎng)護過程中還需做好防寒防凍措施。
以上就是油茶樹種植方法和管理技術的介紹,種植油茶樹的朋友,可以參考以上種植的技術,結合實際的種植條件,合理地進行種植。
茶油的油溫多少度
食用油的沸點基本在107℃,如葵花油、亞麻仁油、菜籽油、紅花油。而大豆油、玉米油、冷壓橄欖油、花生油、胡桃油沸點在160℃。芝麻油、奶油沸點在177℃。葡萄籽油、杏仁油、榛子油、椰子油、茶油沸點都在210℃以上。
購買食用油的時候一要看等級,根據最新的標準食用油分為4個等級,第四級為最低等級。此外壓榨油能夠保持原料原有營養(yǎng)成分且油的品質比較純粹。
油一般分為植物油、動物油、礦物油、精油、硅油,也分為食用油和非食用油。烹調用的油不外是動物油和植物油,它們都是甘油和脂肪酸組成。炒菜時油溫不宜升得太高,一旦超過180℃,油脂就會發(fā)生分解或聚合反應,植物油的熔點都低于37℃。而汽油的沸點范圍為30至205°C,柴油沸點范圍有180至370℃和350至410℃兩類。