柿餅用油炸吃可以吃嗎

用料

柿子 1個(gè)

雞蛋 1個(gè)

水 100ml

面粉 100g

炸柿子餅的做法

最好選用熟透的柿子，打碎

把其他的料都加進(jìn)去，攪拌成面糊

鍋里坐上油，用小勺一勺勺的放進(jìn)去，小火慢炸。

兩面炸黃就好了，用吸油紙吸油。

柿子能和油餅一起吃嗎?

餅的組詞：

餅干，大餅，春餅，蒸餅。餅子，糕餅

煎餅，鍋餅，油餅。餅鐺。烙餅，柿餅

餅的讀音：bǐng

餅的結(jié)構(gòu)是左右結(jié)構(gòu)

餅：

名詞

(1) (形聲。從食，并聲。本義：古代面食的通稱。后指扁圓形的面制食品)

(2) 同本義 。如：餅家(燒餅鋪)；餅錠(餅定。又大又厚的燒餅)；餅餤(糕餅類的食品

柿子可以煎餅吃嗎

柿子不能和紅薯、牛奶同食喲，拉肚子還算小事，嚴(yán)重的話要去醫(yī)院就診的

柿餅怎么炸著吃

油圪垛的做法不可以加冷水。

1、制作工序：

第一步：熱水晾至大溫，一邊撒入面粉（面粉中加入蘇打），一邊攪拌。一直攪到面可以用筷子挑起來(lái)為止。蓋上蓋醒四個(gè)小時(shí)，以保證面中沒(méi)有干面疙瘩，最好醒到面上有了小氣泡，這樣炸出來(lái)的“油圪垛”虛，口感好。

第二步：面醒好后，加入適量鹽，再攪拌，要和剛才攪拌的方向一致，這樣才能使面筋道。用兩根筷子把面挑起，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)筷子，將筷子前端的面滑入鍋中，炸制微黃即可。

2、再說(shuō)說(shuō)“圪鏈鉆蛹”，秋天將成熟的硬柿子（軟的不行）削掉皮，皮干后就成了“柿皮”。將削掉皮的柿子曬一曬，捏成餅狀，就成了“柿餅”；將成熟的硬柿子隨意削皮，不要把皮全部削掉，曬干后就成了“圪鏈”。不論是“柿餅”還是“圪鏈”，干后應(yīng)放入較為密閉的容器中捂一段時(shí)間，表面便會(huì)長(zhǎng)出白色的“霜”，會(huì)很甜。

將半個(gè)“柿餅”或“圪鏈”放入炸“油圪朵”醒好的面中，充分?jǐn)嚢?，讓面糊將“柿餅”或“圪鏈”完全包裹，放入油中炸成微黃即可。

又黃又脆的油圪垛和圪鏈鉆蛹配上一碗濃濃的稀飯能讓你吃著碗里的還想著鍋里的。

柿餅?zāi)苡糜驼ㄖ詥?/h2>

不需要。

柿子餅：

準(zhǔn)備用料：柿子300g、糯米粉600g、油適量。

1、糯米粉。

2、柿子去皮放入容器。

3、將柿子打成柿子汁，加熱至80度。

4、加入糯米粉趁熱揉成型。

5、揉好的面團(tuán)靜置醒20分鐘。

6、用手制作的糯米柿子餅。

7、起油鍋油溫60度下糯米柿子餅炸制。

8、將糯米柿子餅兩面煎至金黃，撈出控油即可趁熱食用。

柿子可以油炸吃嗎

如果是西紅柿就做成西紅柿炒雞蛋，如果是甜柿子就把雞蛋打成蛋液和柿子拌勻加入面粉、白糖調(diào)成面糊下油鍋炸成柿餅吃

柿子能烙餅吃嗎

樹(shù)柿子的吃法：

1、柿餅：柿餅是由成熟的柿子經(jīng)加工，將其外皮去掉后，再經(jīng)日曬，生出白霜即成，其中的個(gè)頭小的柿子還可加工、烘干成堅(jiān)硬、不易腐爛的一種小柿餅，這種小柿餅在產(chǎn)地吃時(shí)，須用鐵錘敲成小塊，方能嚼咽。出口運(yùn)往東南亞后，氣候處于熱帶，就自然軟和，僑胞甚為喜愛(ài)。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕裾f(shuō)，只有小柿子柿餅的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高。柿干：將已成熟的柿子切成碎塊，曬干之后隨時(shí)可吃，或放到稀飯鍋內(nèi)略煮，同稀飯一塊兒吃，它軟綿，味甜似蜜。柿子醬：曬制的大柿餅，質(zhì)地軟，含糖量多，甘甜可口，放入涼水中攪拌，可制成柿醬封存，隨吃隨取，別具風(fēng)味。柿子面：柿子面是將曬干的柿子與玉米或米攪拌在一起，經(jīng)石磨磨成混合面粉，然后烙餅或蒸糕，既香甜又營(yíng)養(yǎng)。

2、柿皮干：把做柿餅削下的柿皮曬干收藏，蒸包子時(shí)，以熱水浸泡，切碎后可以用作包子餡，吃起來(lái)軟甜，勝過(guò)糕餅店的點(diǎn)心。柿子豆餡：以豌豆粉為主要原料，再摻和切成小塊的柿餅，盛于盆中，用石頭或鐵器壓實(shí)，然后切塊，即所謂豆餡。吃時(shí)，用竹簽插起，清涼香甜，在柿子加工食品中，是最具地方特色的一種。

3、柿子醋、酒、茶：隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，如今市場(chǎng)上可以見(jiàn)到深加工的柿子醋、柿子酒、柿子茶等，色味俱佳，別具風(fēng)格。柿子霜糖：柿餅制成以后，外面所生一層白色粉面，就叫柿霜。把柿霜打下集中加工，注入圓形模具內(nèi)使之凝固，呈灰白色，便成霜糖。其味特別清涼，大寒性，放進(jìn)口中，自然消化成液體，將其裝入盒內(nèi)，贈(zèng)送親友，頗為名貴。霜糖對(duì)咽喉痛、口舌生瘡有很好的作用。舊時(shí)視柿霜為中藥材，故經(jīng)營(yíng)柿霜的均在藥材商行

柿餅怎么油炸

柿子長(zhǎng)熟之后搗成糊，加入玉米面，拌成小圓球，放到鍋里炸，炸至金黃色

柿餅用油炸吃可以吃嗎會(huì)胖嗎

柿子餅不用發(fā)面也不用死面  是用柿子曬成的  首先把柿子洗凈削皮  用開(kāi)水燙三五分鐘  然后用細(xì)繩把柿子每五個(gè)穿起來(lái)晾曬  每隔幾天用手捏一捏  大約需要十天左右  直到把柿子曬得軟和勁道  裝入壇子里  蓋上一層曬干的柿子皮  柿子皮能使柿子起霜  這樣就大功告成了