寧洱縣茶葉

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識、所癡迷，芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價(jià)格混亂，選購時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說了這么多年，其實(shí)已經(jīng)沒那么神秘了，曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說過的，曼松在歷史上曾遭遇過大火，古茶樹大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤內(nèi)斂的白花香，貫穿整個(gè)品飲過程，新茶的時(shí)候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高，冷香之極！喝過昔歸再喝其他茶葉，都會覺得無味無香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見，號稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名，同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一。

昔歸古樹茶湯色金黃透亮，入口即香無雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期，漢族人或從石屏，或從江西來到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟(jì)好與否，麻黑人都從未停止過制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手，個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時(shí)間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來真的很不錯(cuò)，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個(gè)極致，是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個(gè)茶，沒喝過老曼峨，都不好意思說你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤周正，干茶墨綠油潤，條索修長，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經(jīng)過矮化，人工管理比較少，保持著自然生長，這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒有世俗喧嘩，只有原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種，儼然一個(gè)茶葉資源庫和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來說，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。

寧洱縣茶葉發(fā)展

勐海茶廠

勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐?？h，成立的時(shí)間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富，紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵，其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。

2、滇紅集團(tuán)

滇紅集團(tuán)的創(chuàng)建時(shí)間和勐海茶廠相近，并且滇紅集團(tuán)更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級功夫茶”和“大運(yùn)紅香”更是成為官方點(diǎn)名的優(yōu)質(zhì)茶品。

3、大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司

大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司成立時(shí)間稍早，位于西雙版納州境內(nèi)，并且旗下的茶園多處在國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，茶園生態(tài)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越，是茶樹生長的理想環(huán)境，“大渡崗”茶葉極具代表性。

4、昌泰茶業(yè)集團(tuán)

昌泰茶業(yè)成立之后，因?yàn)橐婚_始便擁有相當(dāng)規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè)，因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上，以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主，傳統(tǒng)石磨加工制成，種類多樣。

5、龍生集團(tuán)

龍生集團(tuán)旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一，更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細(xì)嫩，制作工藝的百年傳承，茶品香高味韻，馥郁持久。

6、開明古韻茶業(yè)有限公司

成立時(shí)間為2007年，已經(jīng)是很近了，但是因?yàn)槠浠胤N植和品種選育能力的強(qiáng)大，并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性，開明古韻的發(fā)展速度相當(dāng)之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。

7、云南普洱茶(集團(tuán))有限公司

該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣，作為一家歷史悠久的公司，茶葉種植的水準(zhǔn)，加工技術(shù)的穩(wěn)定，以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。

8、勐海博友茶廠

博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟，對于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青，其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮，滋味更加的醇厚，口感順滑，陳香綿長。

9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司

多數(shù)的茶友將其成為“中茶”，中茶成立時(shí)間悠久，相對應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀，也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)異的茶產(chǎn)品?！耙孜鋱A茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。

10、福海茶廠

福海茶廠不僅擁有自身獨(dú)有的原料基地

寧洱縣茶葉龍頭企業(yè)

是，2007年4月8日，為了增加影響力，思茅市更名為普洱市，而普洱縣更名為寧洱縣寧洱也就是老普洱，因茶而興起，各方向的茶馬古道交匯的地方，民國時(shí)期曾因瘟疫居民外遷，茶馬互市衰退，茶葉商業(yè)貿(mào)易中心向勐海一帶轉(zhuǎn)移，又隨著交通的發(fā)達(dá)，茶馬古道沒落，普洱府不再輝煌，2007年6月3日又有地震發(fā)生，傷亡不算嚴(yán)重，但大部分房屋倒塌，老普洱有點(diǎn)難覓蹤跡。

寧洱縣茶葉廠

寧洱有漢族，哈尼族，彝族，拉祜族，佤族，傣族等等。

以漢族，哈尼族，彝族居多，所以寧洱是哈尼族彝族自治縣

寧洱是馳譽(yù)中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)，是一個(gè)以哈尼族、彝族為主體民族的少數(shù)民族自治縣，是集“老、少、山、窮”為一體的國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。

全縣轄7鄉(xiāng)2鎮(zhèn)，85個(gè)村民委員會，4個(gè)社區(qū)居民委員會，總?cè)丝?8.6萬人，其中農(nóng)業(yè)人口15萬，占總?cè)丝诘?1.5%。居住著漢、哈尼、彝、傣、回、拉祜、白等19種民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?0%。

寧洱哈尼族彝族自治縣于2007年由普洱哈尼族彝族自治縣更名而來。

寧洱地處云南思茅地區(qū)腹地，是連接內(nèi)地和邊地以及東南亞國家的陸路交通要道。

旅游資源

寧洱擁有集“山、水、林、洞、寺、碑”為一體的風(fēng)景名勝旅游特色，并且各景色之間距離不超過20公里，向西有天壁山、龍?zhí)?、龍洞、太乙洞、溫泉旅游線；向北有東洱河水庫、松山自然保護(hù)區(qū)、觀音山、小黑江旅游線。最近，建設(shè)以普洱茶文化為主的民族文化特色縣正在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下著手制定總體規(guī)劃?！捌斩褡鍒F(tuán)結(jié)誓詞”碑在全國的知名度越來越高，被譽(yù)為“中國第一碑”和“民族團(tuán)結(jié)第一碑”。民族團(tuán)結(jié)紀(jì)念園已建成開園。普洱是“兩日游”、“三日游”的理想勝地。

地方特色

寧洱有地方特色甜瓜、精品西瓜、蛋糕、普洱茶、五金飾品，餌塊和磨黑檳榔芋、民安紅薯等，其中尤以普洱茶天下著稱。古老神奇的茶史傳說，古樸而又形式多樣的民族茶飲習(xí)俗，真誠熱情的茶禮交往，優(yōu)美浪漫的茶歌茶舞，陶冶情操的茶詩茶，使您流連忘返。

區(qū)位優(yōu)勢

寧洱具有相對明顯的區(qū)位優(yōu)勢，位于云南省南部、普洱市中部，地跨北回歸線，南臨東南亞周邊國家，昆曼國際大通道與彌寧公路、景寧公路在寧洱交匯，是滇南連接?xùn)|南亞和南亞的交通要道。這里地沃物厚、資源豐富。轄區(qū)總面積3670平方公里，熱區(qū)土地面積240萬畝，占44%，宜林、宜農(nóng)、宜牧荒山灌叢175萬畝，耕地面積37萬畝，人均占有耕地面積2.5畝。全縣林業(yè)用地面積284103.4公頃，占全縣土地總面積的77.42%，人均林業(yè)用地面積22.9畝；森林覆蓋率74.04%，活立木蓄積量2075.85萬立方米，人均活立木蓄積量111.6立方米。水能蘊(yùn)藏量為53.7萬千瓦。

這里孕育了深厚的普洱茶文化底蘊(yùn)，是世界茶源、普洱茶都、茶馬古道的源頭。自清?雍正七年（1729年）設(shè)府起，已有278年歷史。

勤勞智慧的寧洱先民在長期生產(chǎn)、生活實(shí)踐中，探索出了獨(dú)特的普洱茶加工工藝，鑄就了普洱茶這一馳名中外的歷史品牌，使寧洱在歷史上就形成了茶事興旺、商賈云集、會館林立、文化昌盛的普洱茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易中心。這里地靈人杰、人文昌盛。建有百年老?！?普洱中學(xué)，有省級愛國主義教育基地磨黑中學(xué)，點(diǎn)燃了思普區(qū)第一顆革命火種，是云南省革命老區(qū)；培育了全國英模張培英和著名彝族電影演員楊麗坤；建有新中國民族團(tuán)結(jié)第一碑—— 民族團(tuán)結(jié)誓詞碑， 2006年6月10日，該碑被核定并公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。同年8月17日，被命名為首批全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步教育基地。

寧洱縣茶葉企業(yè)

我國普洱茶的四大茶廠：

普洱茶的四大茶廠，也都是起身于原云南省茶葉公司，由國營茶廠改制而來的。四大茶廠公認(rèn)的排名順序?yàn)椋豪ッ鞑鑿S（現(xiàn)名：云南中茶茶業(yè)），下關(guān)茶廠（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)），勐海茶廠（現(xiàn)名：大益茶業(yè)集團(tuán)），普洱茶廠（現(xiàn)名：云南普洱茶集團(tuán)）

??昆明茶廠（現(xiàn)名：云南中茶茶業(yè)）

昆明茶廠就是現(xiàn)在的云南中茶茶業(yè) ，自成立以來，中茶開發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等經(jīng)典系列產(chǎn)品。中茶的品牌價(jià)值觀蘊(yùn)意為“中華茶文化，飲譽(yù)世界、弘揚(yáng)八方”。

??下關(guān)茶廠（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)）

云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司的前身為云南省下關(guān)茶廠，始建于1941年，是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè)，是馳名中外的 “云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地，也是國家定點(diǎn)生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點(diǎn)廠家。

??勐海茶廠（現(xiàn)名：大益茶業(yè)集團(tuán)）

勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐?？h（舊稱佛海）。1940年，勐海茶廠（原名佛海茶廠）正式建成投產(chǎn)。1989年“大益”商標(biāo)注冊成功，作為茶廠自主品牌開始了海外市場推廣，現(xiàn)在的云南大益茶業(yè)集團(tuán)是中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)，cba東莞隊(duì)也是大益贊助的哦！

??普洱茶廠（現(xiàn)名：云南普洱茶集團(tuán)）

國營普洱茶廠成立于1975年4月，是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一，以生產(chǎn)出口普洱散茶為主，外銷出口編號為“4”字尾。公司位于普洱茶的原產(chǎn)地，云南省普洱市寧洱縣，是歷史上普洱茶集散地中心。1994年1月14日，“普秀”牌商標(biāo)注冊成，，至今延續(xù)使用。

寧洱縣茶葉銷售情況

1、 云南西雙版納勐海茶廠

2、 云南大理下關(guān)茶廠

3、 云南思茅龍生集團(tuán)

4、 云南省茶葉 進(jìn)出口公司

5、 昆明鳳臨高香茶葉公司

6、 云南昌泰集團(tuán)茶葉公司

7、 云南云茶集團(tuán)

8、 云南瑞貢茶葉公司

9、 昆明南香茶葉公司

10、 昆明倮倮普洱茶有限公司

11、 云南茶馬司茶葉公司

12、 云南龍園號茶葉公司

13、 李記谷莊普洱茶公司

14、 昆明鑫海茶行

15、 云南田園普文茶葉有限公司

16、 云南天下茶倉普洱茶公司

17、 云南萬潤利茶葉公司

18、 云南六大茶山茶業(yè)有限公司

19、 云南云縣嘉木茶葉有限公司

20、 昆明易武鴻慶茶業(yè)有限公司

21、 云南龍潤普洱茶公司

22、 云南慶良號茶葉有限公司

23、 昆明天順祥茶葉公司

24、云南西雙版納勐?？h郎河茶廠

寧洱縣茶葉加工合作社有幾個(gè)

普洱茶是什么茶

普洱茶是黑茶

普洱茶也叫古樹茶、滇青茶，是屬于特種的黑茶，因?yàn)檫@種茶的運(yùn)銷集散地在普洱市，所以得名普洱茶。

普洱茶的外形是比較的條索緊直、肥壯、顯毫，在沖泡之后，湯色是呈紅濃橙黃，而且香氣是非常持久的，陳香非常明顯。而且滋味醇厚，鮮爽。普洱茶是非常的耐泡，沖泡五六次之后還是會有香味的。

普洱茶的品質(zhì)特征

普洱茶從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。

熟茶顏色以紅褐色為主，香氣有明顯渥堆味，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特沉香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅，幾乎不苦澀。

普洱茶生茶好還是熟茶好

普洱生茶是新鮮的茶葉在采摘之后，沒有經(jīng)過渥堆、發(fā)酵加工二制作成的，普洱熟茶是以曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工而制成的。生茶和熟茶的區(qū)別主要是在外觀、湯色、口感、功效等方面都是存在不一樣的。但是生茶和熟茶是沒好差之分的。

普洱生茶也是叫做青餅，從外形上來看，生茶是青綠色、墨綠色，口感是非常的強(qiáng)烈的，而且是苦中帶澀，有非常自然的茶香。

因?yàn)椴枋怯米匀坏姆绞桨l(fā)酵而成的，所以茶是偏寒性，具有很好的促進(jìn)消化和清熱解毒的功效，而且刺激性也是比較強(qiáng)的，所以胃不好的人就不要喝了。

而普洱熟茶是叫做熟餅。外形上主要是以黑褐色、紅褐色為主，是會有濃濃的茶香味，湯色也是比較的濃稠暗紅，口感是會非常的順滑，醇香甘甜。熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵制作成的茶，所以這種茶是比較的溫和，有很好的暖胃和瘦身作用。

寧洱縣茶葉種植面積

寧洱縣普洱茶具有茶香清雅、高銳、持久、韻長的特點(diǎn)。茶氣強(qiáng)勁，清冽甘甜，回甘生津迅猛，香、甘、甜豐富沉厚，上揚(yáng)而沉實(shí)。 隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會困鹿山自然村，是無量山的一只余脈，山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。有著萬畝野生古茶林，是較完好的原始茶樹林群落，目前在當(dāng)?shù)厥前l(fā)現(xiàn)的最大的茶林群落體。

寧洱縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心2017年部門決算

十大普洱茶產(chǎn)地它們就是：老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識、所癡迷，芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價(jià)格混亂，選購時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說了這么多年，其實(shí)已經(jīng)沒那么神秘了，曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說過的，曼松在歷史上曾遭遇過大火，古茶樹大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤內(nèi)斂的白花香，貫穿整個(gè)品飲過程，新茶的時(shí)候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高，冷香之極！喝過昔歸再喝其他茶葉，都會覺得無味無香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見，號稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名，同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一l

昔歸古樹茶湯色金黃透亮，入口即香無雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期，漢族人或從石屏，或從江西來到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟(jì)好與否，麻黑人都從未停止過制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手，個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時(shí)間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來真的很不錯(cuò)，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個(gè)極致，是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個(gè)茶，沒喝過老曼峨，都不好意思說你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤周正，干茶墨綠油潤，條索修長，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經(jīng)過矮化，人工管理比較少，保持著自然生長，這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒有世俗喧嘩，只有原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種，儼然一個(gè)茶葉資源庫和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來說，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。

寧洱縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心

普洱市東部是寧洱彝族和哈呢族自治縣，墨江哈呢族自治縣，北回歸線從墨江縣城的雙胞井旁劃過，據(jù)說喝了雙胞胎井的井水，就容易懷上雙胞胎，每年都有墨江縣的雙胞胎節(jié)日，世界各地的雙胞胎都到墨江過雙胞胎節(jié)日。如果你也是雙胞胎，歡迎你到墨江來！

寧洱縣茶葉交易市場

寧洱地處云南思茅地區(qū)腹地，是連接內(nèi)地和邊地以及東南亞國家的陸路交通要道。寧洱擁有集“山、水、林、洞、寺、碑”為一體的風(fēng)景名勝旅游特色，并且各景色之間距離不超過20公里，向西有天壁山、龍?zhí)?、龍洞、太乙洞、溫泉旅游線；向北有東洱河水庫、松山自然保護(hù)區(qū)、觀音山、小黑江旅游線。最近，建設(shè)以普洱茶文化為主的民族文化特色縣正在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下著手制定總體規(guī)劃?！捌斩褡鍒F(tuán)結(jié)誓詞”碑在全國的知名度越來越高，被譽(yù)為“中國第一碑”和“民族團(tuán)結(jié)第一碑”。民族團(tuán)結(jié)紀(jì)念園已建成開園。普洱是“兩日游”、“三日游”的理想勝地。 　　 寧洱有地方特色甜瓜、精品西瓜、蛋糕、普洱茶、五金飾品，餌塊和磨黑檳榔芋、民安紅薯等，其中尤以普洱茶天下著稱。古老神奇的茶史傳說，古樸而又形式多樣的民族茶飲習(xí)俗，真誠熱情的茶禮交往，優(yōu)美浪漫的茶歌茶舞，陶冶情操的茶詩茶，使您留戀忘返。