茶磚和茶葉哪個好喝

都很不錯的

茶磚與茶餅都是儲存茶葉的一種方式，只不過是制作方法上有一些區(qū)別。茶磚是白茶在經(jīng)過了采摘，炒制晾干等一系列的操作步驟，最后再壓制成磚塊形狀的一種制作方法。而茶餅也是同樣的方法。只不過是在壓制的時候形狀上會有所不同。所以茶磚跟茶餅都是一種壓制工藝。對于茶的口感不會有太大影響。

茶磚和茶葉哪個好喝點

磚茶生熟都有，不過熟茶會比較多，至于怎么辨別，則是顏色發(fā)綠，入口有清澀感為生茶。顏色為棕色，入口綿，有酵味為熟茶

什么茶磚好喝

這得你多喝多對比，才曉得哪個是你心目中最好喝的。我喝過黑茶園的千兩，還比較喜歡。

茶磚和茶葉哪個好喝一點

青磚茶在茶的分類里屬于黑茶，又叫邊銷茶，是由比較老的茶梗和茶葉經(jīng)發(fā)酵壓塊而成的。在茶里面屬于差品，但是它有消解油膩、促進消化的作用，所以特別適合內蒙古這個地區(qū)的飲食習慣（肉食比較多）。

一般青磚茶可以采取大鍋熬制，稍微加一點鹽?；蛘呒尤肱Ｄ?、黃油、和炒米熬制奶茶。直接用開水沖泡也可以，不過沒有上述兩種方法好喝。

茶磚和茶葉哪個好喝些

因為茶在泡水的過程中發(fā)酵了。

泡水前的茶葉是生茶，味道比較生猛苦澀，茶葉泡了水，發(fā)了酵，就變成了熟茶，沒有了生茶的生猛，只有熟茶的回味悠久，味道醇厚。

《那年花開月正圓》的劇情雖然有反轉，但反轉也是很有依據(jù)的?，F(xiàn)在發(fā)酵的技術不光是劇中的涇陽茯茶，包括普洱在內的很多名茶都有使用。

什么牌子的茶磚好

阿力茶商城是中國茶葉網(wǎng)旗下品牌茶葉商城,網(wǎng)站提供普洱茶,茶膏,茶磚,大益,下關,中茶,老同志,龍圓號,鳳牌,天弘茶業(yè),龍園號,陳升號茶葉。

加工工藝不同便形成不同的茶類，各茶類茶葉品質的形成取決于加工工序的協(xié)調配合，優(yōu)質的鮮葉原料只有在優(yōu)良的加工條件下，才能生產(chǎn)出優(yōu)質的各種茶葉。

磚茶和紅茶哪個好

在很多人的眼里，磚茶粗糙的外表，沉重的倉味，讓他們對磚茶看法頗多。

磚茶既沒有綠茶的鮮嫩，也沒有紅茶飽滿的薯香味?？蛇€有很多人喜歡喝磚茶？是因為磚茶獨特的價值，磚茶的特色與其他茶葉大不相同。

1選料

每年的清明節(jié)前，漫山遍野的采茶人便爭先恐后的趕著采春茶，春茶用來做鮮嫩的綠茶或紅茶。即便是稍微次一點的茶，也要采摘一芽一葉，或者一芽二葉。

而磚茶卻不是，磚茶要在第一波茶葉采摘半個月后，茶人們才開始收集制作原料，別的茶類棄之不顧的粗枝大葉卻是磚茶的主要原料，往往將粗枝大葉連帶長長的茶梗一塊裝進茶簍里。

2茶梗

對于磚茶的采摘標準中，對梗含量有明確要求。這主要緣于成品茶后期良性轉化的需要。沒有一定的含梗量，茶餅和茶磚缺乏一定支撐的空間，易壓制得過緊，氧氣不便供應，不利于后發(fā)酵，影響金花(冠突散囊菌)的生長和繁殖。由此茶品便難以有一個好的品質。除此之外，泡制取茶，也不便于撬開。

磚茶的含梗量均有標準可依，例如普通茯磚茶的含梗量就需要小于等于20%，天尖含梗量應小于等于5%，貢尖應小于等于6%，生尖應小于等于10%。

3特殊金花

在加工過程中磚茶會產(chǎn)生一種獨特的金黃色顆粒——金花，學名叫“冠突散囊菌”，是一種對人體非常有益的益生菌體。被列入國家機密，它有較強的降脂、降壓、調節(jié)腸內代謝的特殊功效。

4生長土壤特別

“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土，土壤風化完全，石礫較多，雜色，通透性能好，富含有機質和各種礦物質營養(yǎng)元素?！弊尨u茶在生長的過程中有效品質成份和保健營養(yǎng)更豐富。

5喝茶與養(yǎng)生

江南的人一般喜歡喝綠茶，鮮嫩的綠茶在玻璃杯中一浮一沉，伴隨著茶香的香味演繹出最曼妙的舞姿。綠茶喝它的鮮爽，越新鮮的綠茶越好喝，但綠茶保質期在一年左右，時間再長，綠茶的香氣便慢慢消散。

但磚茶卻不是，磚茶可以煮著喝，作為100%后發(fā)酵茶，在100℃的高溫可以把磚茶的營養(yǎng)成分全部發(fā)揮出來，所謂一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精華；同時磚茶沒有保質期，越老越好，越陳越香。不僅好在口感，更好在其養(yǎng)生價值。所以磚茶也被稱為“能喝的古董”。

不影響睡眠，與紅茶、綠茶相比，磚茶的咖啡堿、茶多酚含量明顯降低，茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加，香氣成分中酯類、醇類、醛類化合物都明顯減少。所以，喝磚茶不會引起失眠。磚茶含有的茶氨酸是一種腦內神經(jīng)傳遞基質，具有調節(jié)大腦興奮或鎮(zhèn)靜的功能，讓人提高睡眠質量。

茶磚好還是茶葉好

茶磚又稱蒸壓茶，就是外形像磚一樣的茶葉；它是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。根據(jù)原料和制作工藝的不同，茶磚可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。雖然都是蒸壓成型，但成型方式有所不同，有的是用機械壓成型，有的是用棍錘筑造成型。

所以，茶磚根據(jù)年代和品質來看，好的茶磚是化石級別，無價！

磚茶和綠茶哪個好

普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成。不但有保健減肥作用還有藥理作用，據(jù)《本草綱目拾遺》記載：“普洱茶性溫味香，……味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用?？酀鹛担文c通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南，一般用黑茶制造，為便于馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把?，F(xiàn)在仍然采用餅茶生產(chǎn)技術的主要就是普洱茶，這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風味。而對于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來說，自然是散茶了。 2.茶餅:一種小吃,江西省四大傳統(tǒng)糕點之一,品茗香茶之茶點心，是九江、廬山特色食品，起源于宋代，傳說八仙呂洞賓在廬山修道成仙時，招待各路八仙特制茶點。詩人蘇東坡曾賦詩譽：“小餅如嚼月，中有酥和飴”,風味獨特，皮薄酥脆，食用回味無窮，居家旅游，贈親友之佳品。

1、常飲沱茶，對年齡40-50歲的人，有明顯減肥體重效果。

2、70%以上病例證明，沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量，有一些在一個月中，日喝三盞沱茶的人，他們的血脂含量下降了22%。

3、有一半病例，體內膽固醇含量有所下降。對人體降低血尿酸的含量也有一定的作用。

4、無苦味，無澀味，入口爽滑，醇厚，從調理腸胃起到養(yǎng)胃祛寒、減肥降脂、強身健體、延年益壽的效果，老少適益。

5、解油膩牛羊毒，括腸通泄。

6、降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。

7、常飲沱茶，對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。

8、沱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。 磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過高溫高壓蒸壓而成的，如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶；四川產(chǎn)的康磚茶；湖北產(chǎn)的青磚茶（又名洞茶），湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶，俗稱米磚茶。 所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型；康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術中，汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序，同時它還有一個特殊的過程，即讓黃霉菌在其上面生長，俗稱“發(fā)金花”。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品，霉花越多質量越好。 花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚茶，外表形狀平整，四角邊緣分明，厚薄大小均勻，湯色橙黃，香氣純正，滋味淳厚?？荡u茶的外形為圓角長方體狀，色澤棕褐，湯色紅濃，香氣清純，滋味淳厚。緊茶外觀烏潤，湯色橙紅，香氣清正，滋味淳厚。小方磚茶外表灰黃，湯色黃明，香氣平和，滋味濃厚微澀。紅磚茶四角平整，磚面色澤油潤烏黑，湯色深紅，香氣高淳，味道濃。

哪種磚茶好

磚茶和散茶區(qū)別

1、占用空間的區(qū)別

由于磚茶經(jīng)過重力緊壓之后，茶葉之間的空隙被大大壓縮。而散茶的茶葉與茶葉之間由于交叉錯落的分布，就具有較大的空隙。這樣就形成了磚茶密度大，散茶密度小的現(xiàn)象。同樣重量的茶，磚茶的所占的空間就比散茶所占的空間要小很多。這一區(qū)別是茶磚茶和散茶之間最直觀的一大區(qū)別。

2、沖泡時的區(qū)別

 茶畢竟是用來喝的，因此沖泡這一步是免不了的。沖泡茶磚茶時，我們需要把茶葉從茶磚上鑿下來之后才可以進行沖泡。這個時候具體需要鑿下多少茶葉，這個量其實并不好把握。也許一鑿子下去，只鑿下一點點，并不夠喝；或者一次鑿的太多，喝不完。但是茶散茶沖泡時在量的控制方面做起來就非常容易，喝多少就取多少。所以說二者在沖泡時的難易程度有一定的區(qū)別。

3、保存時間的區(qū)別

茶之所以被制作成茶磚，起初就是為了方便儲存與運輸。而散茶由于茶葉之間空隙比較大，與空氣的接觸面積就很大，與茶磚相比，茶葉在保存過程中與容易被氧化，造成茶葉陳化。因此茶磚的保存時間要比散茶的保存時間要長很多。這一點是顯而易見的。

以上三點就是茶茶磚與散茶之間的幾個主要區(qū)別。這其中并沒有優(yōu)劣之分，磚茶有磚茶的優(yōu)點，散茶也有散茶的好處。我們只需要根據(jù)這些區(qū)別選擇適合自己的形態(tài)即可。

茶餅和茶磚哪個好

其實具體的來說茶磚和茶餅其實就是茶葉的形態(tài)制作不同而已，大概在六七十年代的時候流行一種制茶習慣就是茶餅的質量要比茶磚好些，但是隨著時代的發(fā)展，就不在有這個規(guī)則了，茶葉的好壞只取決于他的原料和制作工藝了，不在和形狀相關。所以說現(xiàn)在的茶餅和茶磚是沒有哪個好哪個壞之說的，主要看現(xiàn)在的廠家制作習慣，有的茶餅會做品質好些，有的茶磚會做的品質好些。