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紙質(zhì)茶葉筒古樹(shù)白毫(古樹(shù)白毫屬于什么茶)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-25 09:43   點(diǎn)擊:182   編輯:niming   手機(jī)版

古樹(shù)白毫屬于什么茶

區(qū)別:

1.兩種不同的茶樹(shù)品種,月光白并不認(rèn)同為白茶,從口感香氣來(lái)看,更偏向于生普洱茶。而福鼎白茶用的青葉主要來(lái)源于:大白茶、大白毫、水仙、小白茶。不管月光白如何品飲,你是喝不出陽(yáng)光的味道的,但是日曬的福鼎白茶是可以的,你能感受到日曬茶的效果。當(dāng)然,這個(gè)有一定的特殊性,全日曬的茶效果會(huì)比較明顯,如果是焙過(guò)的、萎凋室的茶,那就不會(huì)有。

2.轉(zhuǎn)化效果不同。福鼎白茶新茶上手只能喝到花香、清甜感,有些茶可能還會(huì)帶點(diǎn)樹(shù)葉子味,新茶的上手效果并不算都好;而月光白的新茶卻不同,有著近乎于陳年老白茶的滋味和類似于烏龍茶的花果香,新茶的效果遠(yuǎn)好于福鼎白茶。久放以后,福鼎白茶的轉(zhuǎn)化效果會(huì)越來(lái)越好,尤其是5-7年左右的白牡丹,傳動(dòng)呈現(xiàn)出不同于其他茶的清甜感和幽香,令人愛(ài)不釋手,反而是久放以后的月光白,香氣、口感會(huì)越來(lái)越差,茶本身的缺點(diǎn)開(kāi)始暴露。所以,如果你想囤茶,月光白不是一個(gè)很好的選擇,福鼎白茶才是正道。

3.至于這里你提到云南古樹(shù)白茶,不太清楚你具體指向的是哪類茶,只能以古樹(shù)概念來(lái)對(duì)拼白茶概念。說(shuō)句不太中聽(tīng)的話,真的古樹(shù)茶也少有人愿意拿來(lái)做白茶,便宜做個(gè)生普洱都可以賣(mài)到天價(jià),為啥傻傻的做成白茶去PK福鼎白茶價(jià)格?這個(gè)茶農(nóng)不是腦子進(jìn)水了,就是讓驢踢了。這就好比真正的武夷山正巖水仙拿來(lái)曬白茶,曬出來(lái)的價(jià)格還不如拿來(lái)做巖茶賣(mài),這是何苦呢?很大程度上這個(gè)都是在騙你,盲點(diǎn)就是很多人不太清楚茶青價(jià)格、成本茶價(jià)格、市場(chǎng)各類茶的價(jià)格,所以被做局坑死。

古樹(shù)白毫生茶

前者屬于白茶,是微發(fā)酵茶;普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶,普洱生茶多以曬青毛茶為原料干燥后以自然的方式陳放,普洱熟茶是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的全發(fā)酵茶。

白毫銀針的成品多為芽頭,全身滿披白毫,干茶色白如銀,外形纖細(xì)如針,其品質(zhì)特征是芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。其產(chǎn)地不同,制法和品質(zhì)略有差異。普洱茶有生茶和熟茶之分,茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

古樹(shù)白茶和白茶的區(qū)別

1.干茶的外形區(qū)別

  從干茶的外形來(lái)看的話,云南白茶多外形粗暴、毫多,色澤黑白相間;

  而福建福鼎白茶相對(duì)來(lái)講芽葉相對(duì)較小,色澤銀白灰綠。

  2.沖泡區(qū)別

  就湯色而言,云南白茶茶湯亮堂透徹,跟著沖泡次數(shù)添加,湯色由黃轉(zhuǎn)紅再變黃;茶香中帶有濃郁的蜜香、花香和毫香,單是只聞香氣,便被深深招引;茶湯入喉,甘爽香醇,又不失厚重,回甘明顯。

  福建白茶沖泡后茶香毫香純正,花香杰出,清幽持久;湯色杏黃亮堂;味道濃醇甘爽,回味清甜。毫香蜜韻,湯質(zhì)醇爽,值得品鑒回味。

  3.葉底區(qū)別

  云南大白茶葉底紅褐軟嫩,條索肥厚。而福建白茶色澤黃綠亮堂,芽葉完整。

古樹(shù)白毫屬于什么茶種

古樹(shù)白毫是產(chǎn)自云南思茅地區(qū)景谷鄉(xiāng)海拔2千多米的古茶林。

古樹(shù)白毫茶采于古茶樹(shù)林中,飲用時(shí)清爽可口,祛除疲勞,幫助消化。經(jīng)常飲用是養(yǎng)生健體,延年益壽之佳品,長(zhǎng)期存放,越陳越香,有極高的收藏價(jià)值。

有人常把云海白毫與白毫銀針相混,其實(shí)云海白毫產(chǎn)于云南云霧繚繞的勐??h,屬于綠茶;而白毫銀針則是福建特產(chǎn)的白茶。

沖泡注意事項(xiàng)

外觀看茶葉要鮮活略帶金黃色,外形勻整。

其次就是泡茶的用水以及溫度,以山泉水泡茶為上,沖泡時(shí)水溫掌握在80℃-85℃之間,不要用高溫以免燙壞嫩葉。為了能欣賞茶葉,可以取山泉水高沖于玻璃觀水瓶中,再插入茶葉,可以看到茶葉上下交錯(cuò),湯色黃綠明亮,非常美觀。

古樹(shù)白茶是普洱茶嗎

古樹(shù)普洱茶生普與熟普區(qū)別如下:

一、發(fā)酵工藝不同:

1、普洱茶(生茶)是以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。

2、普洱茶(熟茶)是以云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。熟普的香味會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來(lái)越柔順,濃郁。

熟普以1973年為分界點(diǎn),1973年之前沒(méi)有熟茶。

二、香氣類型不同

普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;

普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

三、葉底“茶渣”顏色不同

生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色,隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。

而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,并隨儲(chǔ)藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。

四、品質(zhì)特征不同:

生茶品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

熟茶品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻

古樹(shù)白茶百度百科

區(qū)別:

1、茶樹(shù)品種不同 福建白茶是以大白、水仙或當(dāng)?shù)刂行∪~群體種制作;云南景谷白茶是以景谷大白的品種制作;而此款白茶選用的是云南大葉種群體種制作;福鼎白茶主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點(diǎn)。

2、特點(diǎn)不同 云南古樹(shù)白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更為突出;較于其它茶而言,更自然,無(wú)污染,但產(chǎn)量十分稀少,采摘較難,因此古樹(shù)茶的價(jià)格相較臺(tái)地茶的價(jià)格更高。 月光白的形狀奇異,上片白,下片黑;而其湯色青黃明透,先黃后紅再黃,越往后泡則湯色越加的明澈清透;其口感醇厚飽滿,香醇溫潤(rùn);其香氣馥郁纏綿、脫俗飄逸。 福鼎白茶其外形芽毫完整,湯色具有杏黃清澈、滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點(diǎn)。

3、功效不同 月光白可以清涼、去火、去痘、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及通經(jīng)絡(luò),其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少!月光白含有的AHAS(醇酸),能去除死皮,使新細(xì)胞更快到達(dá)皮膚表層,從而使皮膚致密、減少皺紋、潔白無(wú)瑕。 福鼎白茶的自由基含量最低,黃酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效,白茶提取物對(duì)引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長(zhǎng)具有預(yù)防作用。 來(lái)源:-古樹(shù)茶 來(lái)源:-月光白 來(lái)源:-福鼎白茶

古樹(shù)白茶屬于什么茶

古樹(shù)茶屬于綠茶類,綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。

茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

如能保持茶葉含水率7%以下,則在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化;且水分在6%以下,用鐵聽(tīng)全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化;如水分含量大于9%的,則在3個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)變。

古樹(shù)茶收藏價(jià)值:

1、古樹(shù)茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹(shù),且必須是純料,不能有拼配,否則會(huì)影響日后口感和茶餅的儲(chǔ)存保值升值空間。

2、古樹(shù)茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中,以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn):云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹(shù)茶收藏價(jià)值最高。如是機(jī)械壓制,或制技藝不精悍,則后期口感提升空間和升值空間較小。

3、古樹(shù)茶的茶餅必須儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)、條件適宜的環(huán)境下,如儲(chǔ)存在潮濕,或有異味的環(huán)境,則升值空間非常有限,甚至?xí)?dǎo)致無(wú)法長(zhǎng)期保存。

古樹(shù)白毫屬于什么茶類

“鳳鳴”茶,臻選西雙版納及臨滄普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的百年以上古樹(shù)優(yōu)質(zhì)茶菁為原料,取其之長(zhǎng)補(bǔ)彼之短,沿襲古法制茶技藝精制拼配而成。

餅形端正,壓制松緊適度,邊緣起泥鰍紋,條索油潤(rùn)顯毫,湯色黃明剔透,輕嗅香氣純正高揚(yáng),品之口感濃醇順滑,醇厚回甘,臨滄古樹(shù)的馥郁高香與版納古樹(shù)的醇厚甘潤(rùn)融于杯盞之中,層次豐富飽滿不失細(xì)膩,葉底黃綠肥厚,勻嫩有光澤。

古樹(shù)白茶是綠茶嗎

保質(zhì)期為一年。打開(kāi)后盡快喝完

古樹(shù)茶花保質(zhì)期一年左右。因?yàn)檫^(guò)了的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡。

古樹(shù)白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。

古樹(shù)白芽是什么茶

麻黑古樹(shù)普洱茶,以香清遠(yuǎn)揚(yáng)、湯色口感以陰柔糯香、淡雅為著稱。麻黑古樹(shù)普洱茶是古六大茶山慢撒茶區(qū)的主要代表。麻黑古樹(shù)普洱茶是易武茶山的著名茶山,從其山頭生產(chǎn)出來(lái)的茶葉,深受廣大古樹(shù)普洱茶茶迷喜愛(ài)。

  麻黑的口感特點(diǎn)

  1.麻黑古樹(shù)茶的特點(diǎn)麻黑有區(qū)分生態(tài)古樹(shù)和人工管理的古樹(shù)兩種,區(qū)別很大。純生態(tài)的古樹(shù)是高蜜香帶果香,管理過(guò)的就是蜜香了。純生態(tài)的麻黑古樹(shù)不多的,真正的純生態(tài)古樹(shù)非常好喝。口感上的差異是:純生態(tài)的古樹(shù),水路明顯更加細(xì)膩,入口甜度高,茶湯更加飽滿,喝起來(lái)也更加柔順,湯色也更加金黃,入口苦澀感低,茶氣明顯更足,香氣也更加濃郁、持久,而且耐泡度較高。

  人工管理的古樹(shù)茶,入口有一定苦澀,不過(guò)化得很快,水路較粗,有一定刺激感。香氣只是蜜香,沒(méi)有果香;持久性也較生態(tài)的古樹(shù)弱,飽滿度也較生態(tài)古樹(shù)低;湯色較淡,淺金黃,尤其喉韻沒(méi)有生態(tài)古樹(shù)持久。

  2.彎弓好喝還是麻黑好喝呢?彎弓和麻黑都是屬于易武茶區(qū),但相比之下,彎弓的茶更好喝。彎弓的茶園更加生態(tài),很少修剪、管理。單看兩個(gè)地方的價(jià)格就相差較大,彎弓1公斤相當(dāng)于麻黑4公斤的古樹(shù)價(jià)格。雖然關(guān)于古樹(shù)茶、生普的口感等特點(diǎn),往往也是見(jiàn)仁見(jiàn)智。

古樹(shù)白茶介紹

二者不是同一類。白茶屬于微發(fā)酵茶,把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年?yáng)光下,或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi),讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時(shí),再用文火慢慢烘干即可。

普洱茶則是單獨(dú)的類別,生茶是新鮮的茶葉采摘后,經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶。

而熟茶則是生茶經(jīng)過(guò)人工快速后熟發(fā)酵、灑水渥堆工序后制成的茶品。熟茶也叫現(xiàn)代茶,是1973年后的產(chǎn)物。所以熟茶只是通過(guò)人工的方式加快了生茶的發(fā)酵,使之變?yōu)槭觳?。從制作工藝上就可以看出完全是兩種類別的茶。

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