白油茶的做法

材料

面粉400克，橄欖油40克（或者是牛油），核桃仁30克，花生仁30克，新疆巴旦木30克，黑芝麻30克，熟白芝麻粉30克

做法

【黑白芝麻處理過(guò)程】：

1、生黑芝麻30克用清水沖洗干凈雜質(zhì)和灰塵。

2、瀝干水分備用。

3、炒鍋放火上，倒入洗好的黑芝麻。

4、小火，用鏟子不停的翻炒，炒到黑芝麻熟出香味，在鍋里亂跳。

5、炒好的黑芝麻取出備用。

6、準(zhǔn)備熟白芝麻粉30克備用。如果是生白芝麻，同黑芝麻的處理一樣，先炒熟再壓成粉。

【花生核桃巴旦木果仁碎的制作】：

1、巴旦木30克剝?nèi)ネ鈿ぃ鸦ㄉ?、核桃和巴旦木放在熱水中，浸泡至皮吸收水分膨脹舒展開。

2、用手把果仁的皮剝掉。

3、剝好的果仁分散平鋪放在微波爐的轉(zhuǎn)盤上，高火加熱2分鐘至果仁熟表面微黃。

4、取出果仁放在保鮮袋或案板上，用搟面杖在果仁上來(lái)回?fù){制，搟成果仁碎。

【干炒面的炒制過(guò)程】：

1、鍋放火上燒干水分。

2、取小麥粉400克放入鍋中。

3、開中小火，用鏟子不停的翻炒面粉。

4、炒制過(guò)程中面粉遇熱會(huì)有結(jié)塊現(xiàn)象，不停的用鏟子背面壓制面粉，把面粉里成疙瘩狀的小面團(tuán)碾壓松散開。

5、繼續(xù)用鏟子翻炒面粉，翻炒的過(guò)程可以聞到小麥的香味，且面粉會(huì)由白色逐漸向深色轉(zhuǎn)變。

6、直到面粉成為淡淡的麥黃色，面粉就炒熟了。

7、用鏟子鏟起來(lái)看一下，面粉由白色變?yōu)辂滭S色，且色澤均勻。

8、炒好的熟面粉倒在案板上，用搟面杖把聚集在一起成疙瘩狀的小面團(tuán)搟制松散。

9、接下來(lái)做油茶面，在山西農(nóng)家制作基本是用羊油炒制熟面粉，我在蘇州買不到羊油，用了橄欖油和黃油代替，也可以用食用油或芝麻香油。

白面油茶的做法

食材：300g面粉、50g花生、40g核桃、30g白芝麻、10g黑芝麻、15g瓜子仁、油、蔥。做法步驟：

第一步：花生小火炒熟炒香，晾涼之后去皮，裝到保鮮袋中，用搟面杖搟碎，不用搟的太碎，有點(diǎn)顆粒感更香；核桃也炒香，搟碎備用；黑芝麻和白芝麻、瓜子仁分別下鍋炒香；面粉小火炒香炒至微微發(fā)黃就可以了，過(guò)篩一下。

第二步：起鍋燒油，油稍微多一點(diǎn)，然后下入蔥段炒香，炒至蔥段焦黃撈出來(lái)不要，放入面粉小火炒10分鐘左右上色，面粉變黃就關(guān)火，放入準(zhǔn)備好的花生等配料，攪拌均勻就可以了，出鍋晾涼。

第三步：我們?nèi)缮鬃龊玫挠筒杳娴酵肜铮由线m量的食鹽，用開水沖泡，攪拌均勻，表面可以再撒上點(diǎn)芝麻、花生碎，好吃的油茶面就做好了。

小貼士：花生、芝麻等果仁可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行添加，做好的油茶面沖一杯滿屋飄香，一定要用新燒的開水哦！多放水可以喝，少放水可以濃稠吃，滿口留香的果仁都好吃。徹底晾涼的油炒面，放入保鮮盒中密封保存，不要受潮，保質(zhì)期一個(gè)月，做早餐、宵夜、加餐都好，方便極了

清油油茶的做法和配方

原料：粗茶葉少許，鹽，姜末，蒜末，陰米子，陰包谷子，花生，豆腐塊等等。

做法： 1． 放上清油,先炸點(diǎn)點(diǎn)茶葉,注意火不能大，炸到變色就行了，千萬(wàn)別炸焦了，撈起放一邊。2． 再炸一點(diǎn)陰米子, 陰包谷子，有時(shí)是豆腐塊,有時(shí)是花生,再炸點(diǎn)點(diǎn)姜末,蒜末都盛在一邊。3． 再來(lái)點(diǎn)冷水,等湯開了,放點(diǎn)蔥花和鹽,盛上一碗再泡上先炸的那些東西。注: 1、 最簡(jiǎn)單的茶葉湯只有茶葉和湯，奢侈點(diǎn)就在里面加上陰米子、陰包谷子、花生、豆腐塊這些東西，再奢侈點(diǎn)還要加上臘肉丁、黃豆、玉米、核桃、粉條、荷包蛋等。號(hào)稱“八寶油茶湯”。這是待貴客的做法，咱通常在湯里泡上陰米子、陰包谷子就行了。如果當(dāng)早飯，通常打個(gè)荷包蛋，一餐飯就解決了，提神，解渴，又飽肚。2、喝湯要小心，油茶湯是看不見冒煙的，可卻很燙，有“茶葉湯不冒氣.燙死傻女婿”的說(shuō)法，在土家有些地方,喝湯不用筷子或湯匙，而土家人卻能連湯帶茶葉和油炸物均勻地喝入口中，很需要技術(shù)，這個(gè)我還沒(méi)學(xué)會(huì)，咱總是老老實(shí)實(shí)用勺子。3、這個(gè)東西喝第一次，不太容易接受，喝多了上癮。像毒品。有“油茶湯，噴噴香，—天三大碗、干起活來(lái)硬梆梆”。沒(méi)得喝，就和這相反啦。4、到土家人家里做客，飯前土家人也會(huì)先給你上碗油茶湯，喝一碗就行了，千萬(wàn)別要第二碗，否則正餐的時(shí)候，你就只好望美味興嘆。況且土家的風(fēng)俗也是不要第二碗的。謝謝觀看，

白油茶的做法和配料

油茶制作原材料】：面粉200克、核桃仁30克、花生仁30克、新疆巴旦木30克、黑芝麻30克、熟白芝麻粉30克、橄欖油40克、或者是牛油40克。

【黑白芝麻處理過(guò)程】：

1.生黑芝麻30克用清水沖洗干凈雜質(zhì)和灰塵。

2.瀝干水分備用。

3.炒鍋放火上，倒入洗好的黑芝麻。

4.小火，用鏟子不停的翻炒，炒到黑芝麻熟出香味，在鍋里亂跳。

5.炒好的黑芝麻取出備用。

6.準(zhǔn)備熟白芝麻粉30克備用。（如果是生白芝麻，同黑芝麻的處理一樣，先炒熟再壓成粉。

白油茶的做法竅門

原料：白面、油、糖。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備白面一盤，我每次就炒一盤，這樣翻炒方便，而且新鮮。

第2步、啟動(dòng)電磁爐，熱鍋。

第3步、放油，用的九三豆油。1斤面至少1兩油，多一點(diǎn)點(diǎn)也可以。

第4步、這里有一個(gè)技巧，油完全開了之后，一定要把火關(guān)掉，等油涼下來(lái)，否則面倒里就糊了。油涼到3分熱就可以倒面了。

第5步、看，剛倒進(jìn)去剛開始炒時(shí)，面還是白色的，一會(huì)就會(huì)變顏色了。

第6步、現(xiàn)在就稍稍發(fā)黃了吧，然后就是不停的翻炒，切記，翻炒時(shí)要把地下的翻過(guò)來(lái)，一刻不停的翻炒，火用煎炸那個(gè)檔，保持亮兩顆燈就可以，如果不是電磁爐，保持火一點(diǎn)點(diǎn)就可以，千萬(wàn)不能火大了，否則就糊了。而且這個(gè)東西很愿意糊啊！翻炒，保持翻炒，我這是一斤面，翻炒至少30分鐘，其他的請(qǐng)自動(dòng)上調(diào)時(shí)間。

第7步、炒大概30分鐘，一斤面30分鐘，快好了時(shí)，把火挺掉，?；鹬螅彦伓穗x電磁爐，還要繼續(xù)翻炒，切記，此時(shí)鍋還是熱的，不翻一樣會(huì)糊，糊了就不好吃了。這時(shí)就可以放糖了，1斤面，1兩糖，最后放糖，否則開始放糖那屬于炒糖色了

第8步、裝盤！

白油茶的做法大全

一般來(lái)說(shuō)，菜籽油變白是正?，F(xiàn)象，只有沒(méi)特殊味道，還是可以食用的。

菜籽油屬于食用油，在不同溫度下會(huì)形成結(jié)晶如白色絮狀物、白色的沉淀物，這些都是屬于正常現(xiàn)象，任何食用油在不同的溫度下都會(huì)發(fā)生程度不一樣的結(jié)凍現(xiàn)象。

食用油很容易變質(zhì)，如果嚴(yán)重變色、有異味，加熱時(shí)起沫等情況就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。變質(zhì)的油會(huì)產(chǎn)生黃曲霉菌等有害物質(zhì)絕對(duì)不能食用了?？梢院推渌麞|西一起發(fā)酵做肥料。

白茶油是什么做的

白茶油大多被使用在雕刻成品的壽山石擺件和各種石質(zhì)印章之上。大型的擺件適宜于室內(nèi)陳列，如果石表干燥，可薄涂植物油使其溫潤(rùn)明亮。

硅油用作高級(jí)潤(rùn)滑油、防震油、絕緣油、消泡劑、脫模劑、擦光劑、隔離劑和真空擴(kuò)散泵油等；乳液可以用于汽車輪胎上光，儀表板上光等。

所以兩種油用途不一樣，一個(gè)植物提煉，一個(gè)化學(xué)品，沒(méi)有可比性。

白茶油怎么用

先把山茶籽給搗碎

2 把山茶籽渣放進(jìn)鍋里炒

3 用瓶子把炒出的油裝起來(lái)

4 瓶子里就是山茶油了

白色油茶的做法

豐收啦！豐收啦！

金秋十月，天高云淡，

滿山遍野的油茶林里，

粉白色的油茶花飄香，

沉甸甸的油茶果垂掛枝頭，

構(gòu)成了秋收季節(jié)里一道亮麗的風(fēng)景線。

常寧

霜降籽喜迎豐收

到了寒露或霜降，這是一個(gè)山歌滿坡的油茶果收摘季節(jié)，人們滿懷豐收的喜悅采摘油茶樹上累累果實(shí)。茶果桃收摘回來(lái)之后，經(jīng)暴曬脫殼，選出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，經(jīng)焙干脫水，上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開榨，客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來(lái)了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托著客家人生活的厚厚希望。客家人的生活，有很大一部分都靠著油茶山和茶油。

白茶油干什么用的

不建議。

一般情況蜜蠟不建議用油來(lái)護(hù)理，如果特殊情況，只能用適當(dāng)橄欖油或者嬰兒護(hù)理油進(jìn)行保養(yǎng)，同時(shí)在用時(shí)看清楚所用油的成分，以免造成難以彌補(bǔ)的傷害。

1.蜜蠟不要置于高溫或陽(yáng)光下直射的地方，因?yàn)檫^(guò)于干燥會(huì)使蜜蠟產(chǎn)生裂紋，更不要接近明火。

2.蜜蠟是一種有機(jī)天然寶石，要遠(yuǎn)離酸堿，不要使用化學(xué)成分的清潔劑，這樣會(huì)使其失去原有的光澤。

3.蜜蠟硬度小，經(jīng)不起硬物碰撞，要小心佩戴，不要摔到。

4.佩戴后用干凈的濕布，輕輕擦拭，不要用清潔劑擦拭。

5.應(yīng)該將蜜蠟單獨(dú)包裝在首飾盒中，防止長(zhǎng)期暴露在空氣中或陽(yáng)光下，這樣可以避免氧化失去原有的光澤。