徽州三大名茶是哪三種

1、太平猴魁

太平猴魁屬于綠茶，是尖茶極品，產(chǎn)于安徽的黃山市黃山區(qū)，魁即為第一名。

太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品，其茶色、香、味、形獨(dú)具一格，有"刀槍云集，龍飛鳳舞"的特色。

外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱"兩刀一槍"，素有"猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，有獨(dú)特的"猴韻"。

2、黃山毛峰

黃山毛峰是在清明前后采制，采摘1芽1葉初展。經(jīng)過輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成。

優(yōu)質(zhì)黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露。

沖泡后，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。

其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級(jí)黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

3、祁門紅茶

祁門紅茶全稱“祁門工夫茶”，是十大名茶之一。

是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制，再進(jìn)行精制，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。

祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。

徽州有名的茶有哪些

黃山名茶中最著名的是黃山毛峰，太平猴魁，祁門紅茶，屯溪綠茶，這4種茶葉最出名。他們都是中國(guó)十大名茶之一。

其中祁門紅茶是世界三大高山紅茶之一。還有一些在歷史上很有名氣的，比如屯溪炒綠，因?yàn)樽龉げ冢谖吨?，慢慢的，退出歷史，還有休寧松蘿，黃山云霧，黃山野毛峰，黃山毛尖，都是很不錯(cuò)的茶葉。

徽州三大名茶是哪三種茶

安徽有很多茶葉，歷史性名茶有很多。

首先，徽州區(qū)富溪產(chǎn)的黃山毛峰。黃山一帶產(chǎn)地都叫毛峰唯獨(dú)只有曹溪的是核心產(chǎn)區(qū)。

其次，墻內(nèi)開花墻外香的祁門紅茶，是歐美國(guó)家上流社會(huì)的高級(jí)飲品。一進(jìn)祁門，就是小平同志的你們的紅茶世界有名。核心產(chǎn)區(qū)在厲口。

第三，黃山遍地名茶，還有長(zhǎng)在太平湖周邊的太平猴魁。正宗的猴魁是三面環(huán)山，一面臨水。核心產(chǎn)區(qū)是猴坑村。

安徽的三種名茶

一、六安瓜片

六安瓜片是著名綠茶，此茶產(chǎn)于安徽西部大別山茶區(qū)，其中以六安（原縣制)、金寨、霍山三地所產(chǎn)品最佳，其中以六安產(chǎn)量最多，而金寨齊云山所產(chǎn)的瓜片茶品質(zhì)最好，故又名“齊云瓜片”。

二、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖茶是我國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白毫滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

三、霍山黃芽

霍山黃芽產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)，為中國(guó)著名黃茶?；羯近S芽在唐朝即負(fù)盛名，明代被列為貢品，清朝更定為內(nèi)用。

徽州三大茶分別是哪些

1.祁門紅茶

2.六安瓜片

3.黃山毛峰

4.霍山黃芽

5.太平猴魁

6.敬亭綠雪

7.涇縣特尖

8.涌溪火青

9.屯溪綠茶

10.岳西翠蘭

安徽三大名茶是什么

安徽產(chǎn)十大名茶，分別是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青和桐城小花。其中，黃山毛峰、太平猴魁和祁門紅茶也是中國(guó)十大名茶之一。

六安瓜片是綠茶特種茶類，主要產(chǎn)自六安市金寨縣。太平猴魁是中國(guó)極品名茶、全國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng)。祁門紅茶是世界四大紅茶，也是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自黃山市祁門縣。

徽州地區(qū)的三種名茶介紹

黃山屬徽州地區(qū)，徽州地區(qū)清明前天氣多雨霧，適合茶葉生長(zhǎng)。黃山明前茶主要有黃山毛峰茶，歙縣頂谷大方茶，屯綠茶，太平猴魁茶，祁門紅茶等知名茶品。

徽州三大名茶是哪三種茶類

鐵觀音不產(chǎn)自安徽。但安徽產(chǎn)好茶。安徽在兩個(gè)主要產(chǎn)茶區(qū)，一是長(zhǎng)江以北的皖西大別山產(chǎn)茶區(qū)，有中國(guó)十大名茶之一的六安瓜片，二是長(zhǎng)江以南的皖南山區(qū)產(chǎn)茶區(qū)，生產(chǎn)中國(guó)十大名茶中的祁門紅茶、太平猴魁和黃山毛峰。萊垍頭條

并且在這兩個(gè)產(chǎn)茶區(qū)中的每一個(gè)縣都有自已獨(dú)具代表性的茶葉，比如皖西南和皖西各縣中的桐城小花、岳西翠眉、舒城蘭花、霍山黃芽，皖南涇縣條茶、郎溪條青、青陽(yáng)石臺(tái)等地的火青等等，或許有疏漏之處，但是大美安徽歡迎你！垍頭條萊

安徽的4大名茶是什么

太平猴魁，黃山毛峰，岳西翠蘭，霍山黃芽

徽州三大名茶有哪些

安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩。

太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。