茶葉組織結(jié)構(gòu)(茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖)
茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖
因為每種天然茶葉里面都含有茶晶,茶晶是防止變質(zhì)的。
但是茶放久了沒有蓋,蓋子又落灰,已經(jīng)很不衛(wèi)生了,就算有蓋蓋子,杯子里面也會隨著溫度,空氣的濕度陽光照等產(chǎn)生微量的化學(xué)反應(yīng),所以不能再喝了。
如果是放在保溫杯里的更不能喝。
保溫杯大都采用密閉方式進行保溫的,由于茶葉本身的構(gòu)造會在密閉的情況下被發(fā)酵,發(fā)酵之后的茶葉會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。
茶葉企業(yè)組織架構(gòu)各個部門
賣茶葉需要辦理食品經(jīng)營許可證營業(yè)執(zhí)照。
茶葉也屬于食品,在申辦營業(yè)執(zhí)照之前必須要辦的手續(xù)時到經(jīng)營者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請手續(xù)。衛(wèi)生許可證申請流程如下:
1、領(lǐng)取申請表和有關(guān)材料;
2、按有關(guān)要求進行裝修和設(shè)施設(shè)備;
3、按要求提交有關(guān)資料;
4、預(yù)約審核時間;
5、現(xiàn)場審核;
6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生許可證辦好之后,就可以去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照辦理流程如下:
1、確定個體工商戶經(jīng)營場所所在的工商所,到管轄的工商部門辦理;
2、成立行政中心的,一般去中心辦理;
3、給自己店鋪取好名字,名稱組成=行政區(qū)域+字號+行業(yè)+組織形式,填好表格,申請名稱核準;
4、名稱通過后進行開業(yè)登記申請,填好表格,工商部門就可以進行設(shè)立登記的受理了;
5、個體工商戶營業(yè)執(zhí)照辦理一般需要三個工作日,效率比較高的單位當天就可以拿到執(zhí)照。
茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖片
開茶葉店要做的準備
一、合理的選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。
3、 交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡相同。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽要好。
b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對提高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點,價格也應(yīng)高一點,要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長一些。
d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。
茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。
e、 集貿(mào)市場:這些地方客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進銷售。
f、 學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方:如旅游景點,不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的注意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設(shè)計大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內(nèi)裝飾的幾個要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時可以做幾個多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識的宣傳材料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內(nèi)點綴很重要,可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識等。
同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進的檢測設(shè)備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術(shù)人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并且拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。
五、進貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態(tài),預(yù)測當年的銷售情況,適當進貨,對于高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者,對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價值定價高一些,我認為是應(yīng)該的。
九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。
三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目了然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
看看周圍有沒有污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。
十三、提高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。
同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì):
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。
舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員必須“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應(yīng)能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的方法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的具體表現(xiàn)。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語言表達對營業(yè)十分重要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)掌握好語氣,,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活掌握。
5、 較強的自我控制能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩途褪巧系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務(wù)知識:營業(yè)員要有一定的財務(wù)知識,包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,以及發(fā)票的正確填寫。
作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業(yè)人員必須具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的重要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓(xùn)。
“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務(wù)制度:經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情
十五、建立嚴格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。
(一) 早上8:00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
(二) 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業(yè)過程中做到:
1、 微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內(nèi)吃東西;
2、 不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 一般顧客和個別顧客一樣。
制度制定好了,不能視為形式,必須長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務(wù)工作:營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定過程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗,培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進行同步擴張,走向連鎖化。
這樣,可以節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協(xié)力、共同壯大,以振我中國傳統(tǒng)茶葉之雄風(fēng),與洋茶爭奪國際市場,中國茶葉一定能勝利。
茶葉公司架構(gòu)
奈雪的茶,創(chuàng)立于2015年,總部位于廣東省深圳市,隸屬于品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。
茶葉公司部門結(jié)構(gòu)圖
宋初實行“二府三司制”,宰相職權(quán)被一分為三。三省長官基本不參與政事,另設(shè)"中書門下"作為宰相辦公機構(gòu)。宰相只保留行政權(quán),軍政歸樞密院,財政歸"三司",權(quán)力相互制衡。將政務(wù)、財政、監(jiān)察等權(quán)分二府,以掌管政務(wù)的中書門下(政事堂、東府)和掌管軍事的樞密院(西府)共同行使行政領(lǐng)導(dǎo)權(quán),并稱為"二府",為當時最高國務(wù)機關(guān)(中書門下的長官行使宰相職權(quán);樞密院的長官即樞密使,地位略低于相)。
宰相:雖仍行三省,但中書、門下或尚書省長官,要加"同中書門下平章事"方為正宰相,而且只管行政事務(wù)。"參知政事"為副宰相。六部仍直轄於尚書省。
樞密院:長官與副官分別為樞密使和樞密副使,而官職多為文人出任。他們掌士兵名冊、邊防機密、軍隊招募、調(diào)動之事。他們雖有調(diào)兵權(quán),卻必須得皇帝批準。
三司,北宋稱鹽鐵、戶部、度支為三司,掌管統(tǒng)籌國家財政之事。全國最高的財政機關(guān),最高長官為三司使,地位僅次中書省,號稱"計相"。
戶部:掌戶口及賦稅,長官為戶部司。
鹽鐵:掌全國茶、鹽、礦冶、工商稅收、河渠及軍器之事。長官為鹽鐵司。
度支:掌統(tǒng)籌財政收支及糧食漕運,長官為度支司。
茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖解
1:人員構(gòu)成
一般情況下,一個奶茶店都會有一個店長和兩三個員工,
為了節(jié)省人員開支,可以選擇一些學(xué)生兼職,可以以zui少的資金把人員招募齊。
同時想要把員工管好的關(guān)鍵,就是以身作則,讓員工心服口服。
2:作息時
奶茶店需要有一個作息時間規(guī)范,比如可以把奶茶店的營業(yè)時間定為9:00-22:00;上班時間分為早中晚三個班次:9:00-12:00,12:00-18:00,18:00-22:00。店長負責(zé)記錄員工的考勤。
店員上三天班休一天,若需請假必需找到其他人員進行換班。
這個作息時間只是給大家一個參考,你也可以根據(jù)自己的實際情況進行調(diào)整。
3:原料及用品的準備
每一天在開業(yè)之前都要把各種原料備好,比如紅茶綠茶泡好,雙皮奶和布丁需要提前做好,煮好黑珍珠等等,
并且要確定其他各種原材料是否有充足的備料,并且需要將濾網(wǎng),封口機,吸管和奶茶杯都準備好,保證數(shù)量充足。
在開店的時候,如果想讓自己的奶茶店可以獲得更大的收益的話,那么便需要自己更加的去了解這個品牌。
這也是為了一點點奶茶加盟店在市場上擁有更為穩(wěn)定的發(fā)展。
茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖怎么畫
瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)監(jiān)管及生產(chǎn)許可證申辦程序萊垍頭條
瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)監(jiān)管及生產(chǎn)許可證申辦程序萊垍頭條
瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)目前列入食品生產(chǎn)的范圍,其生產(chǎn)監(jiān)管部門主要為市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科。瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)單位首先要取得地方工商行政部門核發(fā)的擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預(yù)先核準通知書》,然后申請食品生產(chǎn)許可證,具體的申請流程大致如下:萊垍頭條
一、許可內(nèi)容條萊垍頭
食品生產(chǎn)許可證核準(新辦發(fā)證)垍頭條萊
二、許可條件萊垍頭條
取得食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當符合食品安全標準,并符合下列要求:萊垍頭條
(一)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。萊垍頭條
(二)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。萊垍頭條
(三)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的合理的設(shè)備布局、工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。頭條萊垍
(四)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。條萊垍頭
(五)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度。萊垍頭條
法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的,應(yīng)當符合該要求。萊垍頭條
三、申請材料萊垍頭條
(一)食品生產(chǎn)許可證申請書(2份)萊垍頭條
1.封面及注意事項;條萊垍頭
2.申請人陳述;萊垍頭條
3.申請人基本條件和申請生產(chǎn)食品情況表;萊垍頭條
4.申請人治理結(jié)構(gòu);垍頭條萊
5.企業(yè)(集團公司、經(jīng)濟聯(lián)合體)組織結(jié)構(gòu)圖;垍頭條萊
6.申請人生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況;萊垍頭條
7.申請人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表;萊垍頭條
8.申請人有權(quán)使用的主要檢測儀器、設(shè)備一覽表;萊垍頭條
9.申請人具有的主要管理人員、技術(shù)人員一覽表(除法人至少6人)萊垍頭條
10.申請人各項質(zhì)量安全管理制度清單及其文本;條萊垍頭
(二)企業(yè)相關(guān)證件(2份)垍頭條萊
11.擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件;已設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的,提供有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件(核對原件);條萊垍頭
12.組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件(核對原件,擬設(shè)立企業(yè)可省略);頭條萊垍
13.申請人(法人)身份證復(fù)印件(如委托代辦還須提供法人委托書及法人、代辦人身份證復(fù)印件,核對原件);萊垍頭條
14.食品生產(chǎn)許可證正本復(fù)印件(核對原件,擬設(shè)立企業(yè)可省略);萊垍頭條
15.食品生產(chǎn)許可證副頁復(fù)印件(核對原件,擬設(shè)立企業(yè)可省略);頭條萊垍
(三)相關(guān)附件(2份)條萊垍頭
16.產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準;執(zhí)行企業(yè)標準的,須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的有效期內(nèi)(自受理日期算起有效期應(yīng)超過6個月)的企業(yè)標準復(fù)印件(核對原件);萊垍頭條
17.委托檢驗合同(核對原件,出廠檢驗實施委托檢驗的需提供);萊垍頭條
18.其他相關(guān)證書,如質(zhì)量管理體系認證證書、HACCP認證證書(應(yīng)是國家認監(jiān)委批準認可的HACCP認證機構(gòu)所頒發(fā)的有效證書,企業(yè)的HACCP認證證書的認證范圍中,應(yīng)當包括申證食品)、食品安全管理體系認證等證書復(fù)印件(核對原件,擬設(shè)立企業(yè)可省略);(注:HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。)垍頭條萊
19.(1)天然礦泉水生產(chǎn)企業(yè)須提供水源評價報告、采礦許可證、取水證、國土資源管理部門出具的水源水質(zhì)跟蹤監(jiān)測報告等跟蹤相關(guān)材料復(fù)印件(核對原件);萊垍頭條
(2)取地下水的要提供取水證復(fù)印件(核對原件);萊垍頭條
(3)申請瓶、桶裝飲用水的企業(yè)須提供灌裝間的千級報告復(fù)印件(核對原件);申請飲料的企業(yè)須提供供水設(shè)備及用具取得省級以上衛(wèi)生行政部門的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件復(fù)印件;垍頭條萊
(4)生產(chǎn)肉制品的企業(yè)須提供原料肉“三證”,原料肉為進口的須提交出入境檢驗檢疫證明等復(fù)印件;萊垍頭條
(5)生產(chǎn)茶葉的企業(yè),須提供評茶員相關(guān)資質(zhì)復(fù)印件(核對原件);萊垍頭條
(6)乳制品、白酒、糖、味精、碳酸飲料、酵母等受產(chǎn)業(yè)政策限制的產(chǎn)品須提供產(chǎn)業(yè)政策證明復(fù)印件(核對原件);條萊垍頭
(7)新資源食品須提供衛(wèi)生部相關(guān)公告復(fù)印件;萊垍頭條
(8)配制食醋所用醋精須提供發(fā)酵法生產(chǎn)的食用醋精證明材料;垍頭條萊
20.食品生產(chǎn)加工場地有權(quán)使用證明材料復(fù)印件 (核對原件,詳細開具說明見附件);條萊垍頭
21.廠區(qū)與周圍環(huán)境平面圖;垍頭條萊
22.生產(chǎn)加工各功能區(qū)間平面布局圖(標尺寸、面積等主要參數(shù),標注各生產(chǎn)功能場所及輔助場所名稱);條萊垍頭
23.生產(chǎn)設(shè)備布局圖(需標示出每個車間的名稱、尺寸、面積);頭條萊垍
24.生產(chǎn)工藝流程圖(不同標準、工藝的產(chǎn)品應(yīng)分別提供;圖中應(yīng)注明標有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的關(guān)鍵控制點,配料、投料工序必須設(shè)為生產(chǎn)關(guān)鍵控制點;應(yīng)注明所有食品原料、輔料及食品添加劑,何工序投入何種原輔料應(yīng)詳細列明,應(yīng)標出食品添加劑的使用量);萊垍頭條
25.按生產(chǎn)設(shè)備一覽表(見申請書)順序附上生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的發(fā)票等購置資產(chǎn)證明、租用證明(正規(guī)發(fā)票或供貨合同、銷售證明等,證明材料應(yīng)注有買賣雙方或租賃雙方名稱、設(shè)備、設(shè)施名稱、金額、租賃期限等基本內(nèi)容)及“企業(yè)承諾書”(說明原因并承諾相關(guān)設(shè)備的產(chǎn)權(quán)為企業(yè)所有,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,擬設(shè)立企業(yè)不能用承諾書來代替相應(yīng)的購置證明);萊垍頭條
26.按檢測設(shè)備一覽表(見申請書)順序附上檢測設(shè)備設(shè)施的發(fā)票等購置資產(chǎn)證明或租用證明(正規(guī)發(fā)票或供貨合同、銷售證明等,證明材料應(yīng)注有買賣雙方或租賃雙方名稱、設(shè)備、設(shè)施名稱、金額、租賃期限等基本內(nèi)容),無相關(guān)資產(chǎn)證明的須在本頁后附“企業(yè)承諾書”(說明原因并承諾相關(guān)設(shè)備的產(chǎn)權(quán)為企業(yè)所有,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,擬設(shè)立企業(yè)不能用承諾書來代替相應(yīng)的購置證明);萊垍頭條
27.法人作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人任命書、食品質(zhì)量安全負責(zé)人任命書、檢驗員任命書;垍頭條萊
28.(1)企業(yè)食品質(zhì)量安全負責(zé)人學(xué)歷證書(大專以上)或職稱證書(助理工程師以上)復(fù)印件(核對原件),和3年以上相關(guān)實際工作經(jīng)驗證明材料;萊垍頭條
(2)食品檢驗人員學(xué)歷、食品檢驗職業(yè)資格證書、職稱證書、食品檢驗機構(gòu)專業(yè)培訓(xùn)證明材料(核對原件,高中以上學(xué)歷的需取得食品檢驗職業(yè)資格證書,大專以上學(xué)歷或工程師以上專業(yè)技術(shù)職稱需持有有資質(zhì)的地市級以上食品檢驗機構(gòu)專業(yè)培訓(xùn)證明材料);條萊垍頭
(3)治理結(jié)構(gòu)中主要管理人員、技術(shù)人員身份證復(fù)印件,上述人員與企業(yè)簽訂一年以上期限的書面勞動合同復(fù)印件(核對原件);萊垍頭條
29.企業(yè)質(zhì)量管理文件,應(yīng)涵蓋原輔材料采購運輸及進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、執(zhí)行標準、出廠檢驗、成品貯存運輸、銷售臺賬、不合格產(chǎn)品管理、不安全食品召回、接受委托加工、消費者投訴處理以及各種質(zhì)量記錄表格等全過程質(zhì)量安全保障體系。萊垍頭條
四、申請材料要求萊垍頭條
(一)紙質(zhì)申請書及其他申請材料均采用A4紙,材料內(nèi)容應(yīng)當真實、合法、有效。條萊垍頭
(二)紙質(zhì)資料均為一式兩份(除企業(yè)質(zhì)量管理文件1份),均需加蓋申請人公章(已設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè));如無公章,則需蓋法人指印、法人簽名;申請材料注明需提交復(fù)印件并核對原件的,應(yīng)同時出示原件供核對;相關(guān)人員的身份證件、個人資質(zhì)證明等復(fù)印件應(yīng)由本人簽名。萊垍頭條
(三)食品生產(chǎn)許可證申請的所有事項應(yīng)由該企業(yè)的工作人員負責(zé)。萊垍頭條
五、許可程序條萊垍頭
(一)提交申請萊垍頭條
申請人按每個申請食品品種向受理大廳遞交相關(guān)申請材料。從事食品生產(chǎn)活動地點不相同的,應(yīng)當分別申請生產(chǎn)許可。申請食品生產(chǎn)許可所提交的材料,應(yīng)當真實、合法、有效。申請人應(yīng)在食品生產(chǎn)許可申請書等材料上簽字蓋章。申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應(yīng)當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。萊垍頭條
(二)材料登記萊垍頭條
受理大廳按規(guī)定對受理范圍的申請材料進行審查。申請事項依法不需要取得食品生產(chǎn)許可的,即時告知申請人不予接收;申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,即時告知申請人不受理,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請;申請事項屬于食品生產(chǎn)許可范圍的,受理大廳對企業(yè)申請材料進行形式審查、核對(包括原件核對),申請材料齊全、符合法定形式的,接收申請材料,予以登記,并出具《東莞市食品生產(chǎn)許可證申報材料接收登記表》;申請材料不齊全、不完整、明顯不符合要求的申請材料不予接受登記。萊垍頭條
(三)受理申請萊垍頭條
食品生產(chǎn)許可證申請受理部門在5個工作日內(nèi)組織對申請材料的齊全性、完整性、準確性和有效性進行審核,依照《行政許可法》第三十二條等有關(guān)規(guī)定進行處理。對申請決定予以受理的,應(yīng)出具《食品生產(chǎn)許可申請受理決定書》;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)在5日內(nèi)發(fā)放《食品生產(chǎn)許可申請材料補正告知書》,一次告知需要補正的全部內(nèi)容;需要補正申請材料的,受理部門退回申請材料,本次申請終止;申請人補正申請材料后可以重新提出申請;決定不予受理的,出具《食品生產(chǎn)許可申請不予受理決定書》。申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人當場更正,但需簽名或蓋章確認。萊垍頭條
(四)實施核查萊垍頭條
1.自受理之日起20日內(nèi),根據(jù)申請生產(chǎn)食品品種類別和核查工作量,指派2至4名核查人員組成核查組,下達《食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查通知書》,對申請的資料和生產(chǎn)場所進行核查(以下簡稱現(xiàn)場核查),企業(yè)應(yīng)予以配合。垍頭條萊
2.在食品生產(chǎn)許可證辦理過程中,食品生產(chǎn)科和核查組可根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定和實際情況要求申請人補正相關(guān)材料。除不可抗力外,由于申請人的原因?qū)е卢F(xiàn)場核查無法在規(guī)定期限內(nèi)實施的,按現(xiàn)場核查不合格處理。萊垍頭條
3.已設(shè)立食品企業(yè)(經(jīng)營范圍包含申報品種的生產(chǎn)加工范圍),核查工作和許可檢驗工作可同時進行。垍頭條萊
(五)基本符合項整改情況審查垍頭條萊
1.申請人核查項目有1個至8個項目審查結(jié)論為基本符合的,申請人應(yīng)對基本符合項進行整改,整改應(yīng)在10個工作日內(nèi)完成,并向市食藥監(jiān)局(受理大廳)提交整改完成報告,整改完成時間以申請人提交整改完成報告時間為準;受理大廳收到申請人整改完成報告后,移交食品生產(chǎn)科組織對申請人整改情況進行書面審核或現(xiàn)場核實,出具整改復(fù)查結(jié)論,填寫《食品生產(chǎn)許可審查改進表》。條萊垍頭
2.申請人逾期未提交整改完成報告、預(yù)期未完成整改或整改不到位的,食品生產(chǎn)科按時限要求,如實記錄,填寫《食品生產(chǎn)許可審查改進表》,按核查不合格處理。垍頭條萊
3.申請人對整改審查結(jié)論有異議的,可向食品生產(chǎn)科提出異議申請。需要核實的,由市局食品生產(chǎn)科組織相關(guān)人員進行調(diào)查,形成最終整改審查結(jié)論。萊垍頭條
(六)審核與審批萊垍頭條
核查機構(gòu)負責(zé)對食品生產(chǎn)許可證申請材料的最終核查、匯總、整理后,報食品生產(chǎn)科;食品生產(chǎn)科審核申請人許可材料,報送市局領(lǐng)導(dǎo)審批。根據(jù)核查結(jié)果,在法律法規(guī)規(guī)定的期限內(nèi)作出如下處理:條萊垍頭
經(jīng)現(xiàn)場核查,生產(chǎn)條件符合要求的,依法作出準予生產(chǎn)的決定,向申請人發(fā)出《準予食品生產(chǎn)許可決定書》,并作出決定之日起10日內(nèi)頒發(fā)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證書。萊垍頭條
經(jīng)現(xiàn)場核查,生產(chǎn)條件不符合要求的,依法作出不予生產(chǎn)許可的決定,向申請人發(fā)出《不予食品生產(chǎn)許可決定書》,并說明理由。萊垍頭條
申請人在許可決定作出前,要求撤銷食品生產(chǎn)許可申請的,應(yīng)當說明理由,并向市局提交書面申請書,經(jīng)市局確認后,許可自然終止,申請人可以再次提交申請。萊垍頭條
(七)打印、發(fā)放證書萊垍頭條
經(jīng)市局領(lǐng)導(dǎo)審批后,市局食品生產(chǎn)科制作獲證企業(yè)名單送達受理大廳;受理大廳打印食品生產(chǎn)許可證正、副本,制作證書簽收表,在10日內(nèi)發(fā)放證書。垍頭條萊
(八)組織試生產(chǎn)萊垍頭條
擬設(shè)立的食品生產(chǎn)企業(yè)取得食品生產(chǎn)許可證書后,依法辦理營業(yè)執(zhí)照工商登記手續(xù)或變更手續(xù)后,方可根據(jù)生產(chǎn)許可檢驗的需要組織試產(chǎn)食品。萊垍頭條
(九)生產(chǎn)許可檢驗萊垍頭條
1.申請檢驗。申請人向受理大廳提交合法有效的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證復(fù)印件和《食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可檢驗申請書》各1份,申請相應(yīng)食品品種的食品生產(chǎn)許可檢驗。市局食品生產(chǎn)科組織相關(guān)人員進行許可檢驗抽樣。萊垍頭條
2.樣品抽取。抽樣人員在10日內(nèi)結(jié)合《食品生產(chǎn)許可審查通則》(2010年版)及相關(guān)食品實施細則的有關(guān)規(guī)定,按產(chǎn)品執(zhí)行標準分別抽取樣品,同一執(zhí)行標準中有不同食品品種且使用原料、設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝或者生產(chǎn)設(shè)備差異較大的,也應(yīng)分別抽取。樣品一式兩份,并加貼封條,填寫《食品生產(chǎn)許可檢驗抽樣單》。抽樣單及樣品封條應(yīng)有抽樣人員和申請人簽字,并加蓋申請人印章。條萊垍頭
3.選擇檢驗機構(gòu)。申請人在國家食藥監(jiān)總局、省食藥監(jiān)局網(wǎng)站公布的檢驗機構(gòu)名單中選擇作為生產(chǎn)許可的檢驗機構(gòu)。萊垍頭條
4.樣品送達。封存的兩份樣品由申請人在7日內(nèi)送達有資質(zhì)的檢驗機構(gòu),一份用于檢驗,一份用于樣品備份。申請人應(yīng)當充分考慮樣品的保質(zhì)期及保存條件,確定樣品送達時間。垍頭條萊
5.樣品接收。檢驗機構(gòu)接收樣品時應(yīng)認真檢查。對符合規(guī)定的,應(yīng)當接受;對封條不完整、抽樣單填寫不明確、樣品有破損或變質(zhì)等情況的,應(yīng)拒絕接收并當場告知申請人,及時通知市局食品生產(chǎn)科。對接收或拒收的樣品,檢驗機構(gòu)應(yīng)當在抽樣單上簽章并做好記錄。檢驗機構(gòu)應(yīng)當妥善保管已接收的樣品。頭條萊垍
6.實施檢驗。檢驗機構(gòu)應(yīng)當在保質(zhì)期內(nèi)按檢驗標準檢驗樣品,并在10日內(nèi)完成檢驗(檢驗項目有特殊要求以及因申請人的原因?qū)е?0日內(nèi)無法完成檢驗的除外)。檢驗完成后,及時向食品生產(chǎn)科及申請人遞送檢驗報告。萊垍頭條
7.檢驗結(jié)果送達。生產(chǎn)許可檢驗由食品生產(chǎn)科負責(zé)送達檢驗報告及檢驗結(jié)果。萊垍頭條
8.檢驗復(fù)檢。檢驗結(jié)果不合格的,申請人可以在15日內(nèi)向市局食品生產(chǎn)科提出生產(chǎn)許可復(fù)檢申請。符合復(fù)檢條件的,組織進行復(fù)檢;不符合復(fù)檢條件的,不予受理。萊垍頭條
9.復(fù)檢結(jié)果送達。根據(jù)復(fù)檢結(jié)果,市局食品生產(chǎn)科送達檢驗報告和檢驗結(jié)果。復(fù)檢結(jié)果作為最終檢驗結(jié)論。萊垍頭條
10.全部產(chǎn)品檢驗結(jié)果不合格或者經(jīng)復(fù)檢結(jié)果仍不合格的,收回已發(fā)放的食品生產(chǎn)許可證證書并予以注銷,申請人不得生產(chǎn)、銷售相關(guān)申報產(chǎn)品,擅自生產(chǎn)銷售的,按無證生產(chǎn)進行查處。萊垍頭條
(十)載明許可品種范圍萊垍頭條
市局根據(jù)檢驗結(jié)果,按照如下原則決定是否在食品生產(chǎn)許可證副頁中載明生產(chǎn)許可的品種范圍。垍頭條萊
檢驗結(jié)論為合格的,在食品生產(chǎn)許可證副頁載明生產(chǎn)許可的品種范圍,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證副頁;復(fù)檢結(jié)論為部分食品品種不合格的,不予確定該類食品的生產(chǎn)許可范圍,在食品生產(chǎn)許可證副頁中不予載明,禁止出廠銷售該類食品;復(fù)檢結(jié)論為全部食品品種不合格的,應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定注銷食品生產(chǎn)許可,禁止出廠銷售全部品種的食品。市局食品生產(chǎn)科根據(jù)生產(chǎn)許可檢驗情況制作、打印食品生產(chǎn)許可證副頁。萊垍頭條
(十一)食品生產(chǎn)許可證正、副本及副頁的送達萊垍頭條
申請人需攜帶《受理決定書》原件、申請人身份證復(fù)印件(法人領(lǐng)取)或者指定(委托)書及指定(委托)雙方身份證復(fù)印件(指定或委托人領(lǐng)取)前往受理大廳,工作人員核對、收取以上材料,領(lǐng)取人簽收后,發(fā)放食品生產(chǎn)許可證正、副本和副頁。條萊垍頭
(十二)已設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的許可工作程序萊垍頭條
已設(shè)立企業(yè)申請取得食品生產(chǎn)許可的,應(yīng)當持合法有效的營業(yè)執(zhí)照,按照規(guī)定要求辦理許可申請手續(xù)。已設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)(持有已包含申請產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營范圍營業(yè)執(zhí)照),審查工作和許可檢驗工作可同時進行,即現(xiàn)場核查時間即為現(xiàn)場取樣時間。萊垍頭條
(十三)獲證公告頭條萊垍
市局作出準予許可決定后,在局網(wǎng)站上統(tǒng)一公告準予生產(chǎn)許可的申請人信息。萊垍頭條
六、許可時限萊垍頭條
本程序規(guī)定的期限以工作日計算,不含法定節(jié)假日。萊垍頭條
(一)作出受理決定期限:5日內(nèi)。萊垍頭條
(二)現(xiàn)場核查和食品生產(chǎn)許可檢驗期限萊垍頭條
1. 組織完成現(xiàn)場核查:20日內(nèi)。條萊垍頭
2. 食品生產(chǎn)許可檢驗期限:10日內(nèi)(特殊產(chǎn)品除外)。萊垍頭條
(三)決定期限萊垍頭條
自受理申請之日起 60 日內(nèi)(現(xiàn)場核查和食品生產(chǎn)許可檢驗期限不計算在內(nèi))。萊垍頭條
(四)頒發(fā)證書期限頭條萊垍
在市食藥監(jiān)局作出準予許可決定之日起10 日內(nèi),頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證正本、副本或副頁。萊垍頭條
七、實施主體及受理范圍萊垍頭條
東莞市行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)。萊垍頭條
食品生產(chǎn)許可的受理范圍為國家實施生產(chǎn)許可的食品(包括涉及國家產(chǎn)業(yè)政策的食品)。萊垍頭條
八、實施機關(guān)萊垍頭條
東莞市食品藥品監(jiān)督管理局垍頭條萊
地址:東莞市南城區(qū)建設(shè)路1號垍頭條萊
受理地點:東莞市食品藥品監(jiān)督管理局受理大廳萊垍頭條
時間:周一至周五:上午8:30—12:00,下午14:00—17:30條萊垍頭
九、咨詢機構(gòu)萊垍頭條
東莞市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科萊垍頭條
電話:0769-22331056、22331070頭條萊垍
東莞市食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)受理廳萊垍頭條
電話:0769-22102070萊垍頭條
十、收費依據(jù)及標準 萊垍頭條
(一)現(xiàn)場核查審查費頭條萊垍
收費依據(jù):《財政部 國家發(fā)展改革委關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費政策有關(guān)問題的通知》(財綜〔2006〕69號)、《財政部、國家發(fā)展改革委關(guān)于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查費有關(guān)問題的通知》(財綜〔2011〕3號)垍頭條萊
收費標準:每家企業(yè)每一次申請一個發(fā)證產(chǎn)品單元收取2200元,同一家企業(yè)每次申請同類產(chǎn)品,每增加一個發(fā)證產(chǎn)品單元加收440元。萊垍頭條
(二)產(chǎn)品檢測費萊垍頭條
由申請人按照《國家計委、財政部關(guān)于核定73種工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費標準的通知》(國家計委、財政部〔1996〕1500號)的規(guī)定支付給檢驗機構(gòu)。萊垍頭條
除上述費用外,不收取公告等其它費用。垍頭條萊
十一、資料下載垍頭條萊
有關(guān)食品生產(chǎn)許可證申請表格、實施細則、對設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請人規(guī)定條件審查記錄表以及有關(guān)示范文本可在東莞市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站查閱和下載:萊垍頭條
(一)食品生產(chǎn)許可證核準工作流程圖萊垍頭條
(二)食品生產(chǎn)許可證申請書 示范文本(糕點單元示例)萊垍頭條
(三)食品生產(chǎn)許可審查改進表頭條萊垍
(四)生產(chǎn)許可檢驗申請書萊垍頭條
(五)食品生產(chǎn)許可辦理委托書萊垍頭條
(六)生產(chǎn)加工場所所在地有權(quán)使用證明材料開具說明 食品生產(chǎn)場所使用證明(參考格式)垍頭條萊
茶葉組織簡圖
東亞
東亞(East Asia),亞洲東部的簡稱,包括中華人民共和國、日本、韓國、朝鮮和蒙古共五個國家。東亞地勢西高東低,大河多自西向東流入太平洋,主要有黑龍江、黃河、長江、珠江等。日本位于歐亞板塊和太平洋板塊交界處,多火山、地震。東部臨太平洋,海岸線曲折,多天然良港,夏秋季節(jié)常受臺風(fēng)侵襲。
東亞是世界上人口分布最稠密的地區(qū)之一,90%以上人口屬蒙古人種東亞類型,是人種比較單一的地區(qū),主要有漢族、壯族、蒙古族、朝鮮族、和族等民族。
所產(chǎn)稻谷占世界稻谷總產(chǎn)量40%以上,茶葉占世界總產(chǎn)量25%以上,大豆占20%。棉花、花生、玉米、甘蔗、芝麻、油菜籽、蠶絲等的產(chǎn)量均在世界上占重要地位。
面積
12,500,000平方公里
別名
東亞細亞、亞洲東部、東亞地區(qū)
下轄地區(qū)
中國、日本、韓國、朝鮮、蒙古
主要民族
漢族、和族、朝鮮族、蒙古族
著名景點
泰山、富士山、長白山、三江源
地理位置
亞洲東部,太平洋西岸
機場
北京首都國際機場\東京國際機場\仁川國際機場\香港國際機場
方言
漢語、日語、韓語、蒙古語
經(jīng)度
73°E~150°E
緯度
4°N~53°N
氣候條件
溫帶大陸性氣候、溫帶季風(fēng)氣候、亞熱帶季風(fēng)氣候為主
主要城市
北京、東京、首爾、平壤
主要語言
漢語、日語、韓語、蒙古語
道路通行
靠右行駛(日本、港澳除外)