茶葉具有吸附性對(duì)不對(duì)

買的茶是碎的原因主要有兩個(gè)，第一個(gè)就是該茶本身就是由碎茶加工的，比較常見于茶餅和茶磚，一般都是里茶用碎茶，外茶用完整的茶葉撒面。

第二個(gè)是撬開茶方法不對(duì)造成的，經(jīng)過壓制的茶一般都是緊壓茶，撬茶的方法不對(duì)就會(huì)把茶葉撬碎，沖泡出來的茶底也就是碎的。

什么茶葉吸附能力強(qiáng)

有的，茶葉對(duì)吸附水中的氨

茶葉有吸附作用嗎

茶葉的吸附性有物理吸附(表面質(zhì)點(diǎn)相互吸引)和化學(xué)吸附(茶葉中的化學(xué)成分與被吸氣體分子相互結(jié)合)兩種。前者在常溫下可逆，后者則較穩(wěn)定。吸附的強(qiáng)弱與茶葉的組織結(jié)構(gòu)、內(nèi)含成分和被吸氣體的濃度、運(yùn)動(dòng)速度有關(guān)。

一般是嫩茶的吸附能力大于老茶，綠茶優(yōu)于烏龍茶、紅茶、黑茶；烘青大于炒青；表面積大的茶大于表面積小的茶。利用茶葉的吸附性可以窨制各種花茶。但是，茶葉保管不好也會(huì)吸附其他異味影響茶葉品質(zhì)

茶葉有吸附異味的作用嗎

題主提出的情況應(yīng)該可以分為兩種：

1.單單受潮2.吸附了異味那么先討論第一點(diǎn)，如果程度不嚴(yán)重，茶葉是可以喝的，只是香氣口感會(huì)受到影響。如果用蓋碗沖泡，前幾泡不喝，喝后面的還是沒有問題的。如果因受潮導(dǎo)致發(fā)霉等現(xiàn)象，那還是不要喝了。吸附了異味的話，只要喜歡這味道，那肯定沒問題的。有人拿菊花跟茶葉放在一起，就是為了讓茶葉吸附菊花的“異味”，茶葉沖泡出來帶點(diǎn)菊花香

茶葉具有吸濕性

答：冷凍好。

原因：

1.將茶葉冷藏保存時(shí)間更長。茶葉有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收空氣中的異味，所以保存時(shí)需注意防潮、防霉變、防異味。

有一些茶葉，如綠茶、清香型烏龍茶等，溫度低，保存時(shí)間長。 茶葉在空氣中，受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響，會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。

2、冰箱冷藏保存，可以大大延長茶葉的壽命，茶葉變質(zhì)速度推遲，有利于品質(zhì)保存，一般貯藏溫度在5℃以下為好。

3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。

茶葉為什么具有吸附性

　喊山人民　茶葉保質(zhì)期一般為12個(gè)月，過期通常不能喝。茶葉變質(zhì)一般是溫度較高、濕度較大或氧氣含量較高等原因?qū)е隆２枞~通常具有強(qiáng)吸附性，保存茶葉時(shí)需要注意干燥密閉和避光陰涼。正常茶葉一般有干脆、易折斷的特征，若茶葉發(fā)軟潮濕，或出現(xiàn)明顯變色或出現(xiàn)味道較淡現(xiàn)象，就表明茶葉已經(jīng)變質(zhì)。

茶葉回潮是因?yàn)椴枞~具有吸附性

有兩種可能1：茶具問題：如果您用紫砂壺泡的話，如果紫砂壺沒有清洗干凈，帶有異味，就可能出現(xiàn)您說的情況。

2：茶葉本身問題：茶葉受潮或儲(chǔ)存不當(dāng)，（比如吧茶葉和白菜放在一起儲(chǔ)存）也會(huì)出項(xiàng)您說的情況，因?yàn)椴枞~屬于吸附性，極其容易吸收其他東西的氣味。

茶葉有吸水性嗎

一般是綠茶。綠茶在沖泡過程中，茶葉在水中立著的多為芽類綠茶。筆者所知道的主要有雀舌、竹葉青、漢中仙毫、紫陽毛尖、信陽毛尖等，其茶含芽率，干燥度較高，茶身輕盈，且茶葉吸水性很差，因此當(dāng)茶葉被水浸泡之后，從而出現(xiàn)在水中直立的姿態(tài)。

茶葉具有吸附性的內(nèi)在原因

茶越嫩,吸附性就越強(qiáng),這點(diǎn)大多集中在綠茶上,綠茶明前茶講究的就是一個(gè)嫩,但嫩茶的內(nèi)表面細(xì)孔結(jié)構(gòu)比表面大,這些孔的直徑較細(xì),但多而密集,導(dǎo)致可吸附的量變多;孔徑雖然細(xì),但是卻很短,氣體分子與孔壁碰撞接觸的機(jī)會(huì)多,容易發(fā)生細(xì)管“凝聚”,可吸附量大。

相反,像粗枝老葉的茶反而吸附能力弱,不容易.