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茶葉7742代表什么(茶葉7452什么意思)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-24 23:21   點擊:229   編輯:niming   手機版

茶葉7452什么意思

1976年,當時的云南省茶葉進出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的最早開始生產(chǎn)的年份,第三位為此產(chǎn)品第幾號配方,第4位為茶廠編號(昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4)。如7542、7562、7572(大益7542,7572介紹)等是勐海茶廠產(chǎn)品的編號。 “嘜”為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”,是廣東方言音譯而來,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示普洱茶的名稱。 茶號是出口貿(mào)易工作中用于對某種茶品質(zhì)特點的標識,主要用于進出口業(yè)務。 但有兩點要注意: 一、茶號不能用來判斷茶業(yè)貯存時間的長短; 二、不能作為識別經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)的標識。從1973年昆明茶廠開始試制普洱茶(人工渥堆發(fā)酵),于1975年正式批量生產(chǎn),出口至今已有近30年的歷史。 在這幾十年的貿(mào)易活動中,云南茶業(yè)進出口公司建立了許多茶號,每一個茶號都包含了特殊的意義:普洱茶茶號代表一種普洱茶的特定品質(zhì),是小包裝(散茶)、大包裝(整件包裝散茶)或緊壓茶,為某個廠家生產(chǎn)。以普洱散茶的茶號為例,前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號普洱茶的年份,最后一位數(shù)為該廠的廠名代號(1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠),中間二位數(shù)為普洱茶級別。 如 “7542”表示下勐海茶廠生產(chǎn)的4級普洱茶,該廠1975年的配方;“7572”表示勐海茶廠生產(chǎn)的7級普洱茶,該廠1975年的配方。 云南茶葉進出口公司部分普洱茶出口茶號:小包裝:Y562 Y671 NY672 Y672 75671 P901 P902 P201 P903 P904 N608 N808 F092 P123 下關(guān)茶廠的茶號:7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、 76103、76113、76153(碎茶) 勐海茶廠的茶號:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶) 昆明茶廠的茶號:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101 云南貢茶:F091 云南竹筒茶:NP901 普洱茶廠的茶號:77074、77084、77094、77104 云南省茶葉進出口公司在1988年發(fā)文并注明品質(zhì)和級別的茶號:7452(高檔七子餅)、7572(中檔七子餅)、8582(普洱青餅)、8592(普洱熟餅)、7542(普洱大餅)(青餅) 云南省茶葉進出口公司在1991年發(fā)文并注明品質(zhì)和級別的茶號:7542(青餅)、76113(普洱散茶級外)、1/2普洱沱茶(250克)、1/5普洱沱茶(100克)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下關(guān)普洱碎茶)。

茶葉7562什么意思

云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的研制普洱茶配方的年份(也就是發(fā)明這種茶的年份),第3位為毛茶原料的等級,第4位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。

801指08年第一批發(fā)貨的茶。

茶葉7541什么意思

中茶經(jīng)典的普洱茶為中茶紅印、中茶7541、中茶7572、中茶7542、中茶8582,經(jīng)典茶中的的數(shù)字(嘜號)指的是進出口貨物包裝上的標記,簡單理解,普洱茶嘜號就是進出口普洱茶的商品標記,類似于衣服上的一個掛牌。

7572是熟茶產(chǎn)品中在市場上知名度較高且流通較廣的產(chǎn)品。由于臺灣市場向有“北青南熱”的市場特性,但是之后由于市場逐漸向青餅傾斜,此種特性已不甚明顯。

但7572卻已在中期的熟茶市場中樹立了一定的口碑,7572的配茶方式,在面茶方面有大黃印的影子,在風格上則為后來的常規(guī)性茶品建立了風格,在品飲上頗有老樹茶風韻,但其特殊的醇度及口感的厚實度,遠勝于同時期的文革磚茶等產(chǎn)品。

茶葉7572是什么意思

3900元一件。大益7572熟茶是由云南大益茶業(yè)集團出品,勐海茶廠生產(chǎn)的數(shù)量最大的熟餅茶。茶品原料以金毫細茶撒面,青壯茶箐為里茶,采用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作技藝”精心制作而成。

色澤紅濃,香氣馥郁,綜合品質(zhì)極高。被譽為“評判普洱熟茶(普餅)品質(zhì)的標準產(chǎn)品”。

茶葉7546是什么意思

普洱茶的熟茶,顏色為深褐色,有光澤。不是像炭一樣的黑色,您可以對照您的茶葉看一下。

普洱茶的確不應該苦,茶葉的苦味來自于茶多酚,普洱茶中的多酚物質(zhì)已經(jīng)大部分氧化,所以苦味減淡,故普洱茶有“無味之味”一說。所以,如果您的茶是不苦的,那就這一方面來講,是沒有問題的。

鑒別茶葉的品質(zhì),您可以從其干濕茶葉的色澤,氣味,茶湯是否有清澈,稍有厚感,是否有霉味或地下室的味道等異味,等許多方面來檢測。

鑒別普洱茶的基本特征:色澤褐紅,條索整齊緊結(jié),口感甘滑、醇厚、活順,喝來令人愉快舒適。

普洱茶的質(zhì)量通常體現(xiàn)在普洱茶的外形和內(nèi)質(zhì)兩方面上:

外形辨別:

普洱散茶:一般分特級及一至十級普洱。從外形上講:普洱茶外形色澤褐紅(俗稱豬肝色),條索肥嫩,緊結(jié)(因采用大葉種為原料)。普洱散茶的級別是按嫩度為基礎的,嫩度越高的級別也就越高。衡量嫩度看3點:1)芽頭多,毫顯,嫩度高。2)條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實,嫩度高。3)色澤光潤,色澤光滑,潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。

普洱緊壓茶:外形要求形狀勻整端正;棱角整齊,不缺變少角;厚薄一致,松緊適度;模紋清晰,條索整齊緊結(jié);色澤以黑褐,棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花,霉點的普洱茶均為劣質(zhì)。

內(nèi)質(zhì)辨別:

湯色:明亮,紅濃,紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶,猶如紅酒一杯;深紅,紅褐的湯色均為正常。黃,橙色或淺,或暗黑渾濁的為劣質(zhì)。

香氣:主要看香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中,多種化學成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓香,紅棗香,檳榔香等,總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣達到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。所以陳香味與霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他異味,香味等為不正常。

滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不強,沒有澀味,口感很舒服?;馗适侵覆铚珴舛碳ば圆粡姡铚肟谝院笊喔忻黠@的回甜味生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。"生普洱"是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后,存放在干燥通風的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶。如福海茶廠生產(chǎn)的青餅7536、7546等。"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵,人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短,使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等。我們通常稱這類茶為熟普洱茶。如福海茶廠生產(chǎn)的7266、7576、極品餅和各類散茶等。生茶自然轉(zhuǎn)化后也可稱為熟茶,其實,生、熟普洱茶就是以是否完成轉(zhuǎn)化來區(qū)分的。

茶葉7581是什么意思

普洱餅茶編號一般為4位數(shù),如7572,頭兩位為創(chuàng)制標號,即指75年的配方執(zhí)行標準。第三位是原料毛茶的等級,從高到底分別是特級、1級到9級,不同級別風味各異。第四位茶廠編號,昆明茶廠是1,勐海茶廠是2,下關(guān)茶廠是3,普洱茶廠是4,其它編號都是別的廠自編的。

例:1、大益的7242,

可以解釋為:72表示72年茶青配方,4表示茶青為4級,2表示勐海茶廠。

2、昆明茶廠一個代表性的產(chǎn)品中茶7581磚,75代表它的配方年份,8代表那個級別,1呢是代表昆明茶廠。

意思就是95表示它的配方年份,7是茶的級別,1是代表昆明茶廠。

茶葉7262是什么意思

普洱茶“嘜號”是1976年,云南省茶葉公司召開全省普洱茶生產(chǎn)會議,制訂了最初的“嘜號”規(guī)則,最初制訂下來的廠商分別為昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。

  如大益7542

  75為該產(chǎn)品的創(chuàng)始年份,4為茶菁等級,2代表勐海茶廠。勐海茶廠屬于大益集團。勐海茶廠最開始以75、76、77、85什么的打頭。大益發(fā)展到今天已經(jīng)有數(shù)百款產(chǎn)品,除了常用的75至85配方以外,近10年來還推出了諸如0562、0532、0622等配方的產(chǎn)品。

  所有有嘜號的產(chǎn)品,前面兩位所代表的就是廠家始創(chuàng)該產(chǎn)品的年份。大益主要以75和85打頭,下關(guān)以76、86打頭。

  產(chǎn)品最后一位數(shù)是該廠的代號(1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠);昆明茶廠代表今天的中茶普洱,勐海茶廠代表今天的大益集團,下關(guān)茶廠代表今天的云南下關(guān)集團,普洱茶廠已經(jīng)重組,現(xiàn)企業(yè)名稱叫永年茶業(yè)集團。

  倒數(shù)第二個數(shù)字為此產(chǎn)品的茶箐等級(如7542、4為茶箐等級),等級越細嫩數(shù)字越小,越粗老數(shù)字越大;

  如勐海茶廠的生茶常規(guī)品為7542,細嫩點的叫7532,粗老點的叫8582,相對應的熟茶常規(guī)品為7572,細嫩點的叫7262,粗老點的叫7592;

  下關(guān)茶廠常見嘜號從細嫩到粗老分別為8613、8633、8653、8673,如果是“鐵餅”(鐵制模具壓制的出來的產(chǎn)品),嘜號就是T8613、T8633、T8653、T8673。

  但是細心的茶友應該也有發(fā)現(xiàn),目前市場上有些產(chǎn)品最后一個數(shù)字是5、8的產(chǎn)品。比如老同志的7578、7548等等,他所代表的意義和以上是同一個意思。

茶葉8582什么意思

大益7572是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

  大益普洱茶7592是勐海茶廠傳統(tǒng)的大眾熟茶之一,以成熟葉片為主,拼入適量細嫩茶梗。該茶品湯色紅明剔透,陳香馥郁,甜香、醇滑,獨具韻味。7592熟餅是勐海茶廠采用獨特的陳香配方,細茶撒面,9級粗料茶菁為茶料,拼配中加入茶葉嫩梗,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成的熟餅。獨具滋味醇厚、越陳越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送禮的佳品!

  其實茶葉這東西,本來就不存在什么好壞之分,主要是看你個人的口感,大益的7572和7592從用料等級來說,7572是要高于7592,價格也要高于7595;個人覺得喝茶最主要是考慮個人口感,同事關(guān)注產(chǎn)品衛(wèi)生情況,喝茶本來就希望可以有益身心健康,要是喝道不衛(wèi)生的就不好了!大益作為普洱茶企業(yè)的龍頭企業(yè),產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量還是可信的。

  最后,茶不分好壞,只要是干凈、衛(wèi)生的茶,喝了就好!關(guān)鍵是要和適合自己的茶品。

  大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競相收藏的普洱茶珍品。

  相關(guān)鏈接:

  7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。

  7542即:75年的配方,4級茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。

茶葉7542是什么意思

7542是勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶青為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,

7572是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,

茶葉7592什么意思

大益茶和八馬茶業(yè)各有所長,主要看喝茶者的口味。

大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表。 八馬普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系緊密親密,八馬普洱茶經(jīng)由獨特的發(fā)酵過程天生了新的化學物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而八馬普洱茶有減肥的效果。 因此,大益普洱茶是一種飲品,而八馬普洱茶是傾向與保健,各不相同。 你要飲茶,那么是喝大益普洱茶;要減肥等就喝八馬普洱茶吧。

茶葉7532是什么意思

首先,7532不是1975年配方,最早出現(xiàn)在80年代前期。

7532七子餅,7532是勐海茶廠在70年代老配方的基礎上改良型生茶品種,是勐海茶廠青餅中當時最為細嫩的茶品,產(chǎn)量并不是很多。此茶拼配方式是3—6級茶菁原料混拼,面、里茶一致。有人稱為“雪印青餅”(據(jù)說是鈺壺軒黃先生于1999年11月

命名的),(“雪印青餅”,因餅面細芽多且白如冬雪,故市場上稱之為雪印,此茶特色為配菁細,芽頭多,故香氣口感表現(xiàn)較細膩,帶有如麥芽般甜香滋味,“雪印”據(jù)說是指的是80年代前期的一批7532青餅。這批7532的外觀是:紙筒裝,外包小口中油面厚紙,茶字為粉綠色手工蓋印,朱砂紅細字平出內(nèi)飛,小內(nèi)

票,小餅模)。真正的“雪印”,目前在市場上已經(jīng)很少見了。但由于“雪印”的名字在茶界過于出名,再加上7532的拼配用料級別較高(比7542級別還

高),牙頭較多,以致后來許多的7532,也被冠名為“雪印”以抬高身價。

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